Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Grenache, 20% Syrah a 10 % Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Nové Châteauneuf-du-Pape ze ""stáje"" Domaine Grand Veneur.„Papežské víno“ nebo-li Châteauneuf-du-Pape je legendárním červeným vínem jižní Francie. Víno syté barvy s lehkými fialovými odlesky. Ve vůni dominuje černé ovoce (rybíz, ostružiny), koření a dotek vanilky. V chuti se kombinují plné aromatické tóny kořenitosti a ovoce. To vše zakončené harmonickými taniny. Dlouhá dochuť s náznakem lékořice. Víno ohodnocené Roberte Parkerem 90 body. Zrálo v baricích o objemu 228 a 300L. Rodinné vinařství střední velikosti ležící přesně v centru oblasti Côtes du Rhône jen pár kilometrů od Châteauneuf-du-Pape. Vinařství vyrábí všechny tři varianty (červené, bílé, růžové) Côtes du Rhône doplněné o tzv. výběrové rezervy. Dále pak střední kategorie tzv. cru du Rhône - Gigondas, Vacqueyras a Lirac a škálu uzavírá několik červených a bílých Châteauneuf-du-Pape, z nichž nejznámějším je ""Les Origines"", který byl mnohonásobně mezinárodně oceněn společně a který s exkluzivní bílou variantou Châteauneuf-du-Pape “La Fontaine” patří k naprostým kvalitativním vrcholům této apelace (R.Parkerem označen za jeden ze dvou nejlepších bílých Chateauneuf-du-pape) Velmi úspěšnými novinkami posledních let v sortimentu jsou vína apelací Cairanne, Vacqueyras a Ventoux, na nichž je vidět vysoký kvalitativní standard vinařsví Grand Veneur. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Grenache, 15% Syrah a 10 % Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Vinice: 30-90 let, půda štěrkovitá a jílovitě-písčité naplaveniny. Zrálo v dubovém sudu 1 rok. Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce, kůže, lékořice a dotek koření. Třísloviny komplexní a jemné. Harmonické víno. Rodinný podnik, vlastněný panem a paní Bernard, z oblasti údolí Rhony, s tradicí již od 18. století, ležící 4 kilometry severně od Orange, je bezprostředně obklopen 35 hektary vinic s širokou škálou odrůd používaných v tomto regionu. Celková výměra vinic ve vlastnictví přesahuje 80 hektarů a zahrnuje produkci hned několika variant červených a bílých Cotes du Rhone a Villages. Plocha vinic náležících k nejznámější apelaci regionu Chateauneuf du Pape je 7 hektarů. Z této plochy naprostá většina náleží červené variantě, bílé se produkuje velmi omezené množství 1000 lahví. Celková produkce přesahuje 400 tisíc lahví ročně. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Grenache, 15% Syrah a 10 % Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Vinice: 30-90 let, půda štěrkovitá a jílovitě-písčité naplaveniny. Zrálo v dubovém sudu 1 rok. Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce, kůže, lékořice a dotek koření. Třísloviny komplexní a jemné. Harmonické víno. Rodinný podnik, vlastněný panem a paní Bernard, z oblasti údolí Rhony, s tradicí již od 18. století, ležící 4 kilometry severně od Orange, je bezprostředně obklopen 35 hektary vinic s širokou škálou odrůd používaných v tomto regionu. Celková výměra vinic ve vlastnictví přesahuje 80 hektarů a zahrnuje produkci hned několika variant červených a bílých Cotes du Rhone a Villages. Plocha vinic náležících k nejznámější apelaci regionu Chateauneuf du Pape je 7 hektarů. Z této plochy naprostá většina náleží červené variantě, bílé se produkuje velmi omezené množství 1000 lahví. Celková produkce přesahuje 400 tisíc lahví ročně. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Milí přátelé dobrého vína , v této části vinotéky máte možnost zcela podle svého výběru vybrat 12 lahví Chateauneuf du Pape, tohoto klenotu francouzské vinařské oblasti v jižní části povodí řeky Rhony - starobylych vinic jejichž historie sahá minimálně do slavného období, kdy svět neměl jen jednoho papeže v Římě. Za Vaše úsilí spojené s výběrem Vašeho vína obdržíte od naší společnosti za jednu korunu lahev další ( lahev Vám vyberou sommelieři naší společnosti tak, aby vhodně doplnila Váš výběr ) . Pro zahájení Vašeho výběru stačí v detailu zboží v položce "" Typ "" zvolit položku Chateauneuf du Pape. Potom se Vám zobrazí pestrá nabídka námi nabízených vín Chateauneuf du Pape. K výběru Vašich dvanácti lahví pak stačípřidat tuto položku s cenou 1kč. ... Naše vinotéka Vám přeje pevnou ruku při výběru,a čistou mysl při snění nad těmi nejjemnějšími nuancemi tohoto vína ... Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache 65%,Syrah 15%,Cinsault 10%,Mourvedre 5% a Counoise- Muscardin- Vaccarese 5% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhone - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Vyníkající Châteauneuf-du-Pape, který je charakteristický svým velmi jemným a elegantním stylem. Víno má jiskrnou a intenzivní purpurovou barvu. Vůně připomíná z počátku červené ovoce, později se dostaví závan koření a kouře. Stejně je tomu i s chutí - zpočátku převládá ovoce, později přicházejí tóny koření, opečeného chleba a zralého ovoce. Struktura je komplexní a dává vínu velký potenciál ke zrání. Archivace a optimální požitek :4-25 roků Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Grenache 40% ,Bourboulenc 25% ,Clairette 20% ,Roussanne 10% a Picpoul 5% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Víno sytě ohnivé barvy, kombinující sílu a eleganci. Aroma po ovoci a lékořici přechází posléze v chuti v živočišný podtón. Vhodné k hovězím steakům zvěřině a sýrům. Víno má původní avignonskou láhev s papežskou tiárou a překříženými klíči svatého Petra. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 65% Grenache noir, 15% Mourve`dre, 15% Syrah a 5% Cinsault, Clairette a další vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Vinice se rozkládají v jihovýchodní části regionu Chateauneuf-du-Pape, vinná réva dosahuje stáří 60 let. Víno má podobný charakter jako Télégramme, díky delšímu zrání v sudech (po dobu 22 měsíců) je však celkový projev elegantnější a harmoničtější. Dostáváme tak velmi jemné víno s živočišnými tóny, dlouhým závěrem a až 25 letým potenciálem zrání. Domaine du Vieux Télégrahe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Kvalita jejich vín rok od roku stoupá a jejich vína jsou opravdové skvosty. Jejich společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Na 65 ha ze 70 ha jsou osázeny modré odrůdy, mezi kterými převládá královská dorůda Grenache noir. Tu pak doplňují především Mourvedre, Syrah, Cinsault, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picpoul a Grenache blanc, které vínu dodávají potřebnou vyváženost a komplexitu. Na zbylých 5 ha se pěstují bílé odrůdy, ze kterých dělají bílé Châteauneuf-du-Pape. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsou vína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine de la Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Ač jsou všechna jejich vína vinifikována odděleně, každé na svém vlastním vinařství, jedno mají společné - jsou elegantní.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 65% Grenache noir, 15% Mourve`dre, 15% Syrah a 5% Cinsault, Clairette a další vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Vinice se rozkládají v jihovýchodní části regionu Chateauneuf-du-Pape, vinná réva dosahuje stáří 60 let. Víno má podobný charakter jako Télégramme, díky delšímu zrání v sudech (po dobu 22 měsíců) je však celkový projev elegantnější a harmoničtější. Dostáváme tak velmi jemné víno s živočišnými tóny, dlouhým závěrem a až 25 letým potenciálem zrání. Domaine du Vieux Télégrahe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Kvalita jejich vín rok od roku stoupá a jejich vína jsou opravdové skvosty. Jejich společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Na 65 ha ze 70 ha jsou osázeny modré odrůdy, mezi kterými převládá královská dorůda Grenache noir. Tu pak doplňují především Mourvedre, Syrah, Cinsault, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picpoul a Grenache blanc, které vínu dodávají potřebnou vyváženost a komplexitu. Na zbylých 5 ha se pěstují bílé odrůdy, ze kterých dělají bílé Châteauneuf-du-Pape. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsou vína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine de la Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Ač jsou všechna jejich vína vinifikována odděleně, každé na svém vlastním vinařství, jedno mají společné - jsou elegantní.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache 48 %, Syrah 29 %, Mourvedre 22 %, Cinsault 0.5 %, Divers 0.5 % vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Château La Nerthe patří k nejstarším a také nejuznávanějším vinařstvím v Châteauneuf du Pape. Víno se tu pěstuje od roku 1560 a v 18. století se právě Château La Nerthe zasloužilo o celoevropskou slávu vín Châteauneuf du Pape. Již tehdy se zdejší skvostná vína dovážela na vybrané stoly v Anglii, Německu, Itálii a Španělsku. Dnes hospodaří Château La Nerthe na 90ti hektarech vinic s převážně starými keři. Průměrné stáří keřů je 40 let a nejstarší stále plodící vinice je z roku 1893! Vína ze Château La Nerthe jsou skvělou ukázkou tradičně vinifikovaných, velkých Châteauneuf du Pape. Hodí se ke králíkovi na olivách, divoké kachně nebo k provensálskému ragout daube, či k ovčím sýrům s bylinkami jako je například Brindamour. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Morvedre, Cinsault a Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhone - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Se svým Châteauneuf-du-Pape vytváří mladé vinařství v jižním údolí Rhony fascinující víno, které voní po červených a modrých bobulích, zvýrazněných bylinnými a květinovými akcenty. Šťavnaté a velkorysé na patře, s hladkými taniny a vzrušujícím, kořenitým závěrem, nabízí všechny výhody svého legendárního původu za málo peněz. Baptiste Olivier a Gerald Lafont vyrábějí „potěšující vína"" ve velmi omezeném počtu od roku 2011. Jsou to enologové na plný úvazek. V roce 2011 se přátelé spojili a založili vlastní dům. „Jejich mottem je výroba příjemných vín pro spotřebitele"". A jejich vína vždy přinášejí radost. To, co vytrhnou z kamenitých vinic v jižním údolí Rhone, inspiruje spotřebitele i odborníky. Vína mají zemitou hloubku a je zřejmé, že by se vinařům měla jejich práce také líbit. Je hezké, že nás nechali být součástí, ale buďte opatrní, vína jsou bohužel k dispozici pouze ve velmi malém množství, zejména vzácný Châteauneuf-du-Papes. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Grenache, Syrah, Mourvedre a Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché. Štavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Počátky rodinného vinařství Jerome Quiot se datují do poloviny 18. století, kdy André Quiot pořídil první vinice v dnes kultovním Châteauneuf-du-Pape. Navázal tak na již dlouhou tradici zemědělství v jejich rodině. K velkému rozvoji pak došlo za jeho vnuka Jean Baptista, který plochu vinic výrazně navýšil a to na konci 18. století. Využil turbulentního období tehdejší Francie, kdy odkoupil zkonfiskovaný majetek po předchozím majiteli. Jeho syn rozšířil rodinné vinice díky sňatku z dcerou z vinařství obhospodařující usedlost Vieux Lazaret. Stejně jako jeho otec se také stal starostou Châteauneuf-du-Pape. Na konci 19. století však révokaz rodinu prakticky zruinoval a ta se začala živit těžbou kamene a obchodem se zemědělskými komoditami. Nová etapa vinařství začíná až na začátku 80.-tých let 20. století, kdy je Jérome Quiot se svou ženou opět rozhodují pro prodej vína v lahvích. Vinařství patří i usedlost v Provence - Domaine Houchart Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache 48 %, Syrah 29 %, Mourvedre 22 %, Cinsault 0.5 %, Divers 0.5 % vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Château La Nerthe patří k nejstarším a také nejuznávanějším vinařstvím v Châteauneuf du Pape. Víno se tu pěstuje od roku 1560 a v 18. století se právě Château La Nerthe zasloužilo o celoevropskou slávu vín Châteauneuf du Pape. Již tehdy se zdejší skvostná vína dovážela na vybrané stoly v Anglii, Německu, Itálii a Španělsku. Dnes hospodaří Château La Nerthe na 90ti hektarech vinic s převážně starými keři. Průměrné stáří keřů je 40 let a nejstarší stále plodící vinice je z roku 1893! Vína ze Château La Nerthe jsou skvělou ukázkou tradičně vinifikovaných, velkých Châteauneuf du Pape. Hodí se ke králíkovi na olivách, divoké kachně nebo k provensálskému ragout daube, či k ovčím sýrům s bylinkami jako je například Brindamour. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache (70%), Mourvedre (20%), Syrahu 4% a dalších 10 odrůd vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhony - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Aktuálně koncentrovaný ročník 2010 s velkým potenciálem ke zrání. Unikátní Chateauneuf-du-Pape složený ze všech 13 povolených odrůd. . Ročník 2007 tohoto vína se stal Nejlepším Châteauneuf-du-Pape v ČR dle Prague Wine Trophy 2015 a 92 bodů. Počátky rodinného vinařství Jerome Quiot se datují do poloviny 18. století, kdy André Quiot pořídil první vinice v dnes kultovním Châteauneuf-du-Pape. Navázal tak na již dlouhou tradici zemědělství v jejich rodině. K velkému rozvoji pak došlo za jeho vnuka Jean Baptista, který plochu vinic výrazně navýšil a to na konci 18. století. Využil turbulentního období tehdejší Francie, kdy odkoupil zkonfiskovaný majetek po předchozím majiteli. Jeho syn rozšířil rodinné vinice díky sňatku z dcerou z vinařství obhospodařující usedlost Vieux Lazaret. Stejně jako jeho otec se také stal starostou Châteauneuf-du-Pape. Na konci 19. století však révokaz rodinu prakticky zruinoval a ta se začala živit těžbou kamene a obchodem se zemědělskými komoditami. Nová etapa vinařství začíná až na začátku 80.-tých let 20. století, kdy je Jérome Quiot se svou ženou opět rozhodují pro prodej vína v lahvích. Vinařství patří i usedlost v Provence - Domaine Houchart Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 65% Grenache noir, 15% Mourve`dre, 15% Syrah a 5% Cinsault, Clairette a další vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Vinice se rozkládají v jihovýchodní části regionu Chateauneuf-du-Pape, vinná réva dosahuje stáří 60 let. Víno má podobný charakter jako Télégramme, díky delšímu zrání v sudech (po dobu 22 měsíců) je však celkový projev elegantnější a harmoničtější. Dostáváme tak velmi jemné víno s živočišnými tóny, dlouhým závěrem a až 25 letým potenciálem zrání. Domaine du Vieux Télégrahe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Kvalita jejich vín rok od roku stoupá a jejich vína jsou opravdové skvosty. Jejich společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Na 65 ha ze 70 ha jsou osázeny modré odrůdy, mezi kterými převládá královská dorůda Grenache noir. Tu pak doplňují především Mourvedre, Syrah, Cinsault, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picpoul a Grenache blanc, které vínu dodávají potřebnou vyváženost a komplexitu. Na zbylých 5 ha se pěstují bílé odrůdy, ze kterých dělají bílé Châteauneuf-du-Pape. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsou vína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine de la Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Ač jsou všechna jejich vína vinifikována odděleně, každé na svém vlastním vinařství, jedno mají společné - jsou elegantní.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 65% Grenache noir, 15% Mourve`dre, 15% Syrah a 5% Cinsault, Clairette a další vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Vinice se rozkládají v jihovýchodní části regionu Chateauneuf-du-Pape, vinná réva dosahuje stáří 60 let. Víno má podobný charakter jako Télégramme, díky delšímu zrání v sudech (po dobu 22 měsíců) je však celkový projev elegantnější a harmoničtější. Dostáváme tak velmi jemné víno s živočišnými tóny, dlouhým závěrem a až 25 letým potenciálem zrání. Domaine du Vieux Télégrahe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Kvalita jejich vín rok od roku stoupá a jejich vína jsou opravdové skvosty. Jejich společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Na 65 ha ze 70 ha jsou osázeny modré odrůdy, mezi kterými převládá královská dorůda Grenache noir. Tu pak doplňují především Mourvedre, Syrah, Cinsault, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picpoul a Grenache blanc, které vínu dodávají potřebnou vyváženost a komplexitu. Na zbylých 5 ha se pěstují bílé odrůdy, ze kterých dělají bílé Châteauneuf-du-Pape. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsou vína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine de la Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Ač jsou všechna jejich vína vinifikována odděleně, každé na svém vlastním vinařství, jedno mají společné - jsou elegantní.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvedre a 5% ostatní typické odrůdy vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Víno se pěstuje na vinicích starých 45 let. Víno má aroma a chuť červeného ovoce, švestek a oříšků. Zrálo 2 roky v dubových sudech. Doporučujeme k červenému nebo kuřecímu masu a sýrům. Guigal je slavné vinařství se sídlem ve starobylém městečku Ampuis v severní části francouzského regionu Rhône. Víno je z této oblasti vyhlášené již po více než 2400 let. Tedy o doby, kdy místní vinohrady začali budovat Římané. Vinařství je o něco málo mladší – vzniklo teprve v roce 1946. V roce 1961 převzal vedení velice mladý Marcel Guigal a spolu s manželkou Bernadette začali společně pracovat na rozvoji rodinného podniku. V současné době vede rodinné francouzské vinařství již třetí generace z rodu Guigal. Vinařství produkuje víno v celém regionu. Ovšem vyhlášené je pro svá vína z apelace Côte-Rôtie, kterým přineslo vinařství mezinárodní renomé. Například v roce 2006 Marcel Guigal získal ocenění vinařského časopisu Decanter jako Man of the Year, a to právě za svůj přínos a rozvoj oblasti Rhôny. Již legendární jsou vinice označovaná jako La La (La Mouline, La Landonne a La Turque). V roce 2007 vytvořila vína (ročník 2003) z těchto vinic maloobchodní rekord, když se lahev prodávala za 800 amerických dolarů, což bylo doposud nejvíc za vína z oblasti Rhôny. Vinařství Guigal produkuje pestrou škálu červených, bílých i růžových vín a to se severní a jižní apelací Rhôny. Zajímavostí je, že v roce 1995 se stal místní zámek Château d'Ampuis významnou historickou památkou. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Grenache 65%,Syrah 15%,Cinsault 10%,Mourvedre 5% a Counoise- Muscardin- Vaccarese 5% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché. Vyníkající Châteauneuf-du-Pape, který je charakteristický svým velmi jemným a elegantním stylem. Víno má jiskrnou a intenzivní purpurovou barvu. Vůně připomíná z počátku červené ovoce, později se dostaví závan koření a kouře. Stejně je tomu i s chutí - zpočátku převládá ovoce, později přicházejí tóny koření, opečeného chleba a zralého ovoce. Struktura je komplexní a dává vínu velký potenciál ke zrání. Archivace a optimální požitek :4-25 roků Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache, 10% Syrah a 10% Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhone - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché. Parádní víno, kompromis mezi elegancí a jemností a snad až přílišnou mohutností minulého ročníku. Minerální s až lehkým animálním aromatem, tak typickým pro tradiční Ch-d-P. Stephen Tanzer z IWC toto víno komentuje: ""miluju tenhle styl"". Malé tradiční vinařství, které z keřů starých 80 let vyrábí jediné červené víno, což je ve světě Chateauneuf-du-Pape s mnoho různými speciálními cuvée za vysoké ceny výjimkou. Současný majitel Claude Courtil je bratranec legendárního Henriho Bonneau, u kterého se učil svému vinařskému umění. Vína tohoto vinařství patří mezi nejhodnotnější vína celé Francie. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache, 15% Mourvedre a 5% Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v jižním povodí řeky Rhone - Vallée du Rhone - Chateauneuf du Pape - suché Aristokratické, kořenité a intenzivní víno. Aroma je komplexní a intenzivní s výrazným kořenitým charakterem a podzimními tóny sušených plodů, tmavých višní, studené kávy a bylinek. Chuť je výrazná a vrstevnatá s jemným taninem a dominují v ní tóny třešní, čokolády a sladkého koření. Z různých zdrojů je známé že jméno vinice „ad montem oliveti"" existuje v Châteauneuf-du-Pape od roku 1547. Se jménem rodiny Sabon je spjaté od začátku 20.století, kdy podle této parcely pojmenoval a založil vinařství Séraphin Sabon, po svatbě s Marie dcerou z vinařské rodiny Jausset v Châteauneuf-du-Pape. Tak v roce 1932 vzniklo vinařství s názvem « Clos du Mont-Olivet ». Dnes řídí rodinou doménu tři sourozenci Céline, David a Thierry, vnoučata Josepha Sabona, nejstaršího syna zakladatele vinařství. Celkem se vinice rozkládají na 21 hektarech v Châteauneuf-du-Pape 14 hektarech v cru Lirac, 10 ha Côtes-du-Rhône a 3 ha Vin de Pays du Gard. Navzdory názvu jsou vinice v Châteauneuf-du-Pape tvořené pestrou mozaikou skvělých poloh s různými půdními typy, mikroklima a expozicemi. Majoritní odrůdou je, jak jinak, než Grenache ale vinařství pracuje s pestrou paletou dalších odrůd historicky spjatých s apelací Châteauneuf-du-Pape a jižní Rhônou. Clos du Mont-Olivet vytváří velice klasická a dlouhověká vína bez moderních prvků na bázi velmi starých keřů, spontánního kvašení a minimalistického přístupu ve sklepě. Přes přetlak zahraniční poptávky obchoduje většinu své produkce často přes po generace věrné převážně francouzské zákazníky. Chloubou vinařství je jen ve skvělých ročnících produkované La Cuvée du Papet převážně z keřů Grenache vysazených v roce 1901, které vzdává hold předchozím generacím rodu.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 65% Grenache noir, 15% Mourve`dre, 15% Syrah a 5% Cinsault, Clairette a další vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhône - Chateauneuf du Pape - suché Vinice se rozkládají v jihovýchodní části regionu Chateauneuf-du-Pape, vinná réva dosahuje stáří 60 let. Víno má podobný charakter jako Télégramme, díky delšímu zrání v sudech (po dobu 22 měsíců) je však celkový projev elegantnější a harmoničtější. Dostáváme tak velmi jemné víno s živočišnými tóny, dlouhým závěrem a až 25 letým potenciálem zrání. Domaine du Vieux Télégrahe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Kvalita jejich vín rok od roku stoupá a jejich vína jsou opravdové skvosty. Jejich společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Na 65 ha ze 70 ha jsou osázeny modré odrůdy, mezi kterými převládá královská dorůda Grenache noir. Tu pak doplňují především Mourvedre, Syrah, Cinsault, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picpoul a Grenache blanc, které vínu dodávají potřebnou vyváženost a komplexitu. Na zbylých 5 ha se pěstují bílé odrůdy, ze kterých dělají bílé Châteauneuf-du-Pape. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsou vína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine de la Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Ač jsou všechna jejich vína vinifikována odděleně, každé na svém vlastním vinařství, jedno mají společné - jsou elegantní.