Dios Vinotéka

Likér s jablečnou příchutí. Likéry Berentzen vznikají kombinací výběrové obilné pálenky se šťávou z prvotřídních ovocných plodů. Likér Apfel nabízí čistou lahodnou chuť čerstvých, na slunci dozrálých červených jablíček, podává se samotný, s ledem, míchaný se suchým sektem nebo bílým vínem. Podává se čistý vychlazený nebo míchaný v lehkých letních mixech i sofistikovaných koktejlech jako je Appletini nebo míchaný v Bowli. Obrázek je jen ilustrativní.

Ochutnejte Berentzen RoterApfel a nechte se unést šťavnatou chutí červeného jablka, lehkého ovocného drinku z oblíbené řady Berentzen.

Nejjemnější destilát lahodné chuti vyrobený pečlivou destilací z vybraných zrn obilí.

Berentzen Švestka 20%0.70l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Sauvignon a 20% Sémillon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti jihozápadní Francie - Bergerac - suché. Vinohrad Vignobles Dubard je umístěn na slunných svazích s výhledem na pravý břeh řeky Dordogne. 37 ha vinic z tohoto vinohradu je věnováno bílým vínům, jejichž průměrné stáří se pohybuje kolem 25 let. Tato vína jsou pěstována blízko u sebe v průměrném počtu 500ks/ha na jílovitých půdách s travním porostem. Důkladná kontrola hroznů, redukce úrody na 60hl/ ha a využití zásad integrovaného zemědělství vede k optimální zralosti a kvalitě sklizně. Právě v těchto vinohradech zrají i hrozny našeho Sauvignonu Blanc. Po tom, co se hrozny zanesou do sklepů, jsou odšťavněny a umístěny do tanků z nerezové oceli, kde podstupují 12 hodinovou maceraci za studena, aby se ze slupek uvolnilo co nejvíce aromatických látek. Poté jsou hrozny jemně lisovány a mošt se nechá 2 dny ustát a až potom se stáčí. Šťáva je pak 3 týdny za studena pomalu fermentována následně se přidá určité množství kvasnic, které doplní a podtrhnou výslednou ovocnou chuť vína. Po dozrání se víno vyčistí a smíchá. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bermudez „ Aňejo ” aged 5 years rum of Dominican republic 38% vol. 0.70 l

Bermudez „ Don Armando ” Reserva rum of Dominican republic 40% vol. 0.70 l

Bermudez „ Reserva Especial ” aged 5 years rum of Dominican republic 38% vol. 0.70 l

A little-known Dominican gem, Bermudez Rum's 1852 Aniversario is regarded as the star of this producer's range, is bottled only once a year and has been aged for up to 12 years.

(Třešně & Čokoládá) Chlubí se granátovou barvou s fialovými odstíny. Voní po kakau a višních. V ústech poznáte živost ovoce, které potvrdí původní aroma. Kořeny společnosti Gabriel Boudier sahají až do roku 1874. Její výrobní postupy vycházejí z tradic předků a plně respektují ovoce, ze kterého získávají všechna aroma a chutě. Výjimečné jsou Boudier likéry se značkou Bernard Loiseau. Jsou dokonalé stejně jako nositel stejného jména, perfekcionista a slavný francouzský šéfkuchař Bernard Loiseau. Základní inspirací je Creme de Cassis de Dijon - oblíbený inkoustově černý francouzský likér s příchutí černého rybízu, nepostradatelná složka fenomenálního koktejlu kir. Jejich různé příchutě jdou přitom s dobou a vycházejí vstříc potřebám barmanů i chutím zákazníků.

Berneroy Fine je Calvados plný čerstvých jablečných chutí a vůní. Jedná se o směs dvou až tříletého Calvadosu, destilovaného v tradičních měděných destilačních přístrojích Calvados a poté zraje v 300L až 400L sudech z francouzského dubu. Jablko zůstalo pro calvados syrové, jemné i vzdušné s krásnou kyselinkou. Vůně: Čerstvá jablka, vysoce aromatická Chuť: Živý jablečný charakter, vydatný a hřejivý

Berry pickers Gin pochází ze Španělska, kde je s láskou vyrobený z čerstvých jahod, které jsou pěstované v Huelva ( jedná se o jihozápadní část Španělska ), vedle těchto chutných bobulí naleznete i jalovec, pomeranč a náznak kardamomu. Užijte si tetno Gin v klasickém Gin & Tonic.

Berry Bros & Rudd je nejstarší anglický obchodník s vínem a prémiovými destiláty zásobující nejen Anglickou královskou rodinu již více než 300 let . Od roku 1698 přináší na anglický trh nejn prémiové produkty z celého světa , ale svou nabídku dotváří zejména limitovanými kolekcemi toho nejlepšího co lze na zvětě ochutnat a to zpravidla lahvované pod jejich privátní řadou . V současné době společnost má kanceláře v Japonsku a Hongkongu .

Berry Bros & Rudd je nejstarší anglický obchodník s vínem a prémiovými destiláty zásobující nejen Anglickou královskou rodinu již více než 300 let . Od roku 1698 přináší na anglický trh nejn prémiové produkty z celého světa , ale svou nabídku dotváří zejména limitovanými kolekcemi toho nejlepšího co lze na zvětě ochutnat a to zpravidla lahvované pod jejich privátní řadou . V současné době společnost má kanceláře v Japonsku a Hongkongu .

Tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemont - suché. Luxusní dárková sada italského vinařství Bersano, ve které najdete 2 láhve Barbera Cremosina 2006, 2 láhve Ruche ´di Castagnole Monferrato DOC 2008 a sommeliérskou sadu. Vše v dárkové dřevěné kazetě s logem vinařství. Historie vinařství Bersano začíná v konci 19. století v Nizza Monferrato. Arturo Bersano - právník a milovník vína - postupně převzal vedení firmy. Jeho motto „Pokud chceš pít dobré víno, kup si vlastní vinice"" se stalo filozofií celého vinařství. Dnes patří k vinařství přes 230 hektarů vinic v těch nejlepších polohách regionu, což z Bersano dělá největšího soukromého vlastníka vinic v Piemontu. Vinice Bersano se rozkládají mezi městy Turín, Asti a Alessandria. Patří sem vinice pod názvy: Cremosina, La Generala, Monteolivo, Badarina, San Pietro, Ragio a další. Sídlo firmy a zároveň sklepy jsou i po více než sto letech stále ve městě Nizza Monferrato. Dnes se zde pod vedením vinařského mistra Piersandra Sandri dostává produkce domu Bersano do popředí zájmu. Čerstvá, typicky ovocná bílá vína a v „baricích"" vyzrálá vína červená s vyhraněným, ale měkkým ustupujícím taninem, reprezentují novou generaci vín Bersano. Bersano vyrábí typická silná piemontská vína z původních odrůd, zachovávající si tradici a neovlivněná mezinárodními módními trendy. O to více jsou odborníky ceněná. Součástí vinařství je i muzeum historických regionálních artefaktů, které je přístupné veřejnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Certifikovaný organický sirup ze 100% agáve vyvinutý pro barmany, který se díky nízké viskozitě lépe míchá do koktejlů. Má nižší glykemický index než ostatní produkty této kategorie.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 30% Chardonnay, 25% Pinot Noir a 45% Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne, Montagne de Reims. Epernay - brut Na nose je Bleu Brut otevřený a shovívavý s proužky lipového květu, zimolezu, lískových oříšků a švestky mirabelky. To vede k harmonické a vyvážené chuti. Toto víno se skvěle hodí k mořským plodům, smaženým mušlím s limetkou či pokrmům s asijskými citrusovými plody. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 35 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir a 45 % Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut - suché. Má zářivou slámovou barvu s měděnými záblesky, jemné, přetrvávající perlení tvořící znatelný kroužek. Vůně je rozvinutá, zpočátku květinová (zimolez, akát) s příměsí sušených květů. Aromatická škála dále odhaluje ovocitější vůně, například bílou broskev a mirabelky. Jak se víno rozvíjí, objevují se tóny lískových oříšků a pralinek. První dojem na patře je svěží a živý a víno má plné tělo s velmi hedvábnou skladbou, v dokonalém souladu s jeho souborem vůní. Jednoznačná svěží ovocitá chuť meruněk, ananasu a broskví. Dlouhý a výrazný závěr, přispívající k plnému požitku z tohoto elegantního a ušlechtilého vína. Na kvasinkách zraje 3 roky. Vhodné k pití za všech okolností. Nejlépe vynikne při podávání k pečené drůbeži, bílému masu s omáčkou nebo k divoké kachně. Při opulentní a vybrané hostině skvěle doplní jako aperitiv brouillade se zelenými výhonky chřestu, avokádovou pěnu s garnáty nebo kachní prsa ve speculoos s nakládanou cibulí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bezinkovici vyrábíme dle vlastního originálního receptu, který kombinuje kvašení plodů a květů. Díky tomu naleznete v destilátu květinové tóny a zároveň nepostrádá ovocnou plnost. Vůně: Ve vůni totiž cítíte bezové květy v takové intenzitě, že by alergik začal hledat kapesník a zodak/xyzal. Chuť: Začátek je pokračováním intenzivního aromatického vjemu, ten ovšem pozvolna přejde do chuti plodu. Ta je lehce nahořklá a ve spojením s květovou sladkostí jde o nádhernou kombinaci.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Sauvignon bianco a 50% Pinot grigio vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - suché. Hrozny pocházejí z vinic v oblasti Soave, jejichž půda je čedičová, sopečného původu. Sklizeň probíhá na začátku září, obě odrůdy poté fermentují při teplotě mezi 14-16°C. Zrání probíhá v nerezových tancích. Výsledné víno má intenzivní slámově žlutou barvu, je silně aromatické s charakteristickými náznaky zralých broskví společně s květinami a zeleným pepřem, typickým pro Sauvignon. Sametová chuť Pinotu je v příjemné harmonii s aromatickými složkami Sauvignonu. Vhodné podávat k italským předkrmům, rybám a polévkám. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.