Dios Vinotéka

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Pouzdřany - polosuché. Analytické hodnoty : Alkohol: 14,0 obj. % Kyseliny: 6,8 g/l Zbytkový cukr: 15,0 g/l Celková SO2: 102 mg/1 Výměra: 2,0 ha Půda: Hlinitá spraš Poloha: Svah, orientace J - JJZ Hustota výsadby: 5 000 keřů/ha Výnos: 30 hl/ha Vedení: Střední, výška kmínku 60 cm Zelená práce: Ano Odstranění listů: Ano Sklizeň: Ručně Zpracování: Lisování ihned po sběru Kvašení: Nerezová nádrž Teplota kvašení: 17 - 19 °C Délka kvašení: 12 - 16 dnů Zrání vína: Nerezová nádrž Délka zrání: 6 - 10 měsíců Produkce: 6 200 lahv Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti na severovýchodě Španělska Valle del Cinca - suché. Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Intenzivní aroma připomínající maracuyu a broskev. Příjemná a vyvážená chuť tropického ovoce. Víno je tělnaté, s delším dozvukem v ústech, v závěru je víno jemné a intenzivní. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na rakouských vinicích vinařské oblasti Weinviertel v obci Poysdorf - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie -Napa Valley - Carneros - Mitsuko´s Vineyard - suché Víno zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Potěší každého milovníka klasického Chardonnay. Ve vůni ucítíme intenzivně ananas, citrusy a turecký med, to vše rámováno jemným tónem toastu. V chuti je ovocné, příjemné, se středně plnou chutí. V závěru je ovocné, s příjemnou mineralitou Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na vinicích moravské vinařské podoblasti Slovácké - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské - suché. Viniční trať: Slunný vrch Ve vůni můžeme zaznamenat tóny pomeranče, hrušky s lehkým medovým nádechem, chuť je plná jemně kořenitá až minerální doplněná živou kyselinkou. Doporučujeme otevřít nejdříve v dubnu 2015. Podávejte při teplotě 9-12°C. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Moravské Bránice - suché. Terroir: viniční trať Nová hora Na první dojem krásná zlatavá barva vína Vás vybízí k ochutnání. V elegantní, čisté vůni Vás osloví aroma lipového květu, zralé hrušky až po medové tóny. Chuť vína je plná, s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme podávat ke krůtímu či králičímu masu doplněné o grilovanou zeleninu. Zajímavé spojení naleznete s grilovanými krevetami. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Čejkovice - suché. Zlatavě žlutá barva. Vůně vyzrálá, ovocná, podbarvená tóny čerstvé vanilky a toustovaného chleba. Vchuti je víno velmi plné, jemně dřevité,zakončené jemnou kyselinkou. Víno zrálo ve francouzských dubových sudech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - suché. Ve vůni je cítit čerstvá hruška, citrusové plody a cukrový meloun, s čistým dubovým závěrem. Univerzální víno pro každou příležitost. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - Carneros - Mitsuko´s Vineyard - suché. Víno zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Potěší každého milovníka klasického Chardonnay. Ve vůni ucítíme intenzivně ananas, citrusy a turecký med, to vše rámováno jemným tónem toastu. V chuti je ovocné, příjemné, se středně plnou chutí. V závěru je ovocné, s příjemnou mineralitou Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Borotice - polosladké. Terroir: viniční tratě Nad Kolářovým sklepem Tohle vyjímečné Chardonnay vás nadchne již při prvním přivonění. Jeho neobyčejné aroma, připomínající směs tropického ovoce, vás okamžitě vybízí k dalšímu ochutnání. Lehce rozprostřete víno po jazyku a odmění se vám nádhernou, plnou, nasládlou chutí limetky nebo grepu, při stále jemné, nerušící, víno osvěžující kyselince. Dochuť je dlouhá, příjemná, lehce minerální. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - suché. Ve vůni krásné tóny citrusů, hrušek, jablek, vanilky a skořice. V chuti delikátní, s hlubokými a intenzivními tóny hrušky a citrusů. V závěru smetanové a jemné. Jedná se o velmi příjemné víno, které se hodí k salátům s avokádem či mořskými plody. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích kanadské vinařské oblasti Ontario - Niagara Peninsula - suché. Cabernet-Sauvignon Henry of Pelham 2017 má jiskřivě červenou barvu, vůni zralého ovoce a svěží, ovocnou chuť s lehce kouřovými tóny. Jedná se o směs Cabernetu Franc, Merlot a Cabernetu Sauvignon (50:30:20). Víno se skvěle hodí ke středomořské kuchyni, těstovinám nebo grilovaným masům. Množství hroznů ponechaných na keřích je limitováno, a z jednoho akru se jich tak ručně sklidí pouze okolo 4,5 – 5 tun. Fermentace probíhá poměrně rychle v nerezových tancích, víno je potom svěží, šťavnaté, plné ovocných tónů a bez zbytečně velkého množství taninů. Zbytkový cukr 5,9 g/l, Celková kyselina 6,1 g/l. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích moravské vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Vrbice - suché. Víno má zlatavou barvu. Charakter vína ovlivnilo zrání v dubových sudech. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se. Analytické hodnoty: Alkoholu:13 % Zbytkový cukr:3,8 g/l Kyseliny:6,9 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Sonoma County - suché. Toto Chardonnay se fermentuje 50% ve francouzském dubu a 50% nerezové oceli, což vytváří víno autentické a skvěle vyvážené. Vůně obsahuje tóny ananasu, sladkého koření a vanilky. Chuť má plný záznam a pokračuje s jemnými tóny melonu a citrusových příchutí. Víno končí s hladkým povrchem a jemnou chutí. Na první dojem může vinařství s názvem Cannonball vypadat, že se nemusí brát příliš vážně. Je to pravda, že se snaží nebrat sebe příliš vážně, ale to jen proto, že víno by mělo být příjemné. Teď je nechápejte špatně. Mají opravdu kvalitní, poctivá vína a šíří svou lásku a vášeň pro vína tím, že nabízí vynikající vína za skvělé ceny. To znamená, že chtějí, aby každý víno od nich bylo WOW. Mladá značka, kterou založil a reprezentuje sympaťák Yoav Gilat. Američan izraelského původu má tu správnou vášeň a zápal pro to dělat perfektní víno. Cílem a alfou omegou tohoto vinařství je produkovat vína ke každé příležitosti, pro dennodenní pití, grilování na zahradě nebo příjemnou večeři v restauraci. Zaměřují se na odrůdy typické pro Kalifornii. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích slovinské vinařské oblasti Štajerska Slovenija - suché. Terroir: viniční tarť Ormož Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Gold Ridge Hills - suché. Ročník byl téměř ideálním. Ve vůni ucítíme typické máslové tóny s nádechem citrusů. V chuti je poté krásně tělnaté, s tóny tropického ovoce, citrusů, toastu a nádechem minerality. V závěru příjemně plné, kulaté, s příjemnou a jemnou kyselinou. Víno zrálo 11 měsíců v dubových sudech a předpokládaná doba archivace je 4 až 5 let. Skvěle se hodí k salátům s drůbežím masem a grilovaným mořským plodům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy téměř 100% Chardonnay je doplněné odrůdou Grenache vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc - Roussillon - suché Lehké, suché bílé víno z oblasti Languedoc-Roussillon na jihu Francie. Elegantní cuvée vyrobené z hroznů odrůdy chardonnay a grenache blanc. Má světle zlatou barvu a lehké aroma exotického ovoce a broskví. Na patře je příjemně hebké a vyvážené, s jemnou kyselinkou a ovocností. Výborně doplní mořské plody a ryby. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché Víno má krásné aroma zralých broskví, zeleného jablka, medu, vanilky, levandule a pomerančového květu, to vše s jemným nádechem jasmínu. V chuti je pevné, bohaté, s krásnou strukturou. Převažuje chuť kiwi, grapefruitu a měkké minerální tóny. V závěru je kulaté s tóny sladkého dubu a citronového tvarohu, který na patře zůstává i dlouho po napití. Chateau Montelena má bohatou tradici, která se začala psát jednoho chladného podzimního rána, kdy si Alfred L. Tubbs poprvé prohlédl půdu, o které si myslel, že je vhodná na výsadbu vinic. Napa Valley je nejlepším místem pro pěstování hroznů v Kalifornii. Dohoda o nákupu půdy byla uzavřena a v lednu 1882 si podnikatel ze San Francisca pořídil 254 akrů drsné půdy, jen dvě míle severně od Calistogy, na úpatí hory St.Helena. Alfred L. Tubbs nejdříve vysázel vinice a následně postavil zámek. V roce 1886 dováží vinaře, narozeného ve Francii. V roce 1896 již byly vinice Chateau Montelena sedmé největší v Napa Valley. S vinařením byl konec když byla uzákoněna prohibice. Po skončení prohibice vinařství dále pokračovalo v produkci vín a prodeji hroznů dalším pěstitelům. Rodina Tubbs prodala vinařství v roce 1958 do rukou Yorta a Jeanie Frankových, kteří hledali klidné místo pro odpočinek. Zámek je inspiroval k vykopání jezera a provedení terénních úprav tak, aby odrážely půvab čínských zahrad, který znali ze svého domova. Další kapitola a velká renesance vinařství Chateau Montelena začíná s příchodem nového vlastníka - Jima Barretta. Jim byl tradičním vinařem z Kalifornie - původem společník v právnické kanceláři - prodal svů podíl, za který koupil vinařství a začal hospodařit. Po počátečních neúspěších se mu podařilo prorazit do světa díky obrovskému úspěchu jeho Chardonnay ve slepé soutěži proti nejlepším francouzským vínům.

Bílé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché. Ročník 2013 byl báječným rokem. Celé léto probíhalo ideálním způsobem a výtečné počasí vydrželo až do sklizně. Pokud se budete chtít potěšit typickým kalifornským Chardonnay, náš první tip bude toto báječné víno od Petera Franuse. Malá produkce - pouze 1.800 lahví - dělá toto víno ještě více exkluzivním. Ve vůni cítíme příjemné citrusové tóny s nádechem vanilky. V chuti poté typické, kulaté s převažujícími tóny citrusů, toastu a dubu. Pevný a dlouhý závěr. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.