Dios Vinotéka

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Brod nad Dyjí - polosuché. Vůně vína je svěží, příjemná, s tóny zelených jablek a citrusů. Chuť je plná, extraktivní s dlouhou dochutí. Doporučujeme k drůbeži, rybám a měkkým sýrům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské - suché. „ Valvin Dominium ” Suché Tato odrůda pochází z Francie a je oblíbená a rozšířená v celém světě. Světle zlatožlutá barva, výrazná ovocná vůně, plná, harmonicky vyrovnaná chuť - tyto vlastnosti z něj dělají víno skutečně pro každou příležitost. Hodí se k jídlům z vepřového i hovězího masa, taktéž i ke všem druhům sýrů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Central valley - Curicó valley - suché. Čistá bledě žlutá barva. Intenzivní vůně s tropickým aroma broskví, ananasu a směsí banánu a vanilky. Excelentní kyselinka zvyšuje svěží ovocitý pocit a dává perfektní vyvážení dlouhotrvající chuti. Vinifikace: Hrozny jsou zpracovávány okamžitě po sklizení. Nejdříve se hrozny nechají macerovat za nízkých teplot (10 – 12°C) po dobu 4 až 6 hodin a poté jsou lisovány. Vzniklý mošt se nechá dekantovat za nízkých teplot(11°C) v nerezových tancích po dobu 24 až 48 hodin. Po oddělení čistého moštu jsou přidány ušlechtilé kvasinky. Fermentace je prováděna během 20 dnů v nádržích s kontrolovanou teplotou pod 15°C, aby se zachovalo a rozvinulo citrusové aroma a svěží charakter odrůdy. Ideální k drůbeži, telecímu, vepřovému a rybám, ale také doporučujeme k těstovinám a houbám. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Central valley - Curicó valley - suché. Hrozny jsou zpracovávány okamžitě po sklizení. Nejdříve se hrozny nechají macerovat za nízkých teplot (10 – 12°C) po dobu 4 až 6 hodin a poté jsou lisovány. Vzniklý mošt se nechá dekantovat za nízkých teplot (11°C) v nerezových tancích po dobu 24 až 48 hodin. Po oddělení čistého moštu jsou přidány ušlechtilé kvasinky. Fermentace je prováděna během 20 dnů v nádržích s kontrolovanou teplotou pod 15°C, aby se zachovalo a rozvinulo aroma a svěží charakter odrůdy. Suché víno bledě žluté barvy. Intenzivní vůně s tropickým aroma broskví, ananasu a směsí banánu a vanilky. Excelentní kyselinka umocňuje svěží ovocitý pocit, víno perfektně vyvážené s dlouhotrvajícím dozvukem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Maipo Valley (15% z Casablanca) - suché. Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu. Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 – 16°C. Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami. Skladovací kapacita tohoto vína je 6 - 8 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Maipo Valley (15% z Casablanca) - suché. Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu. Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 - 16°C. Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami. Skladovací kapacita tohoto vína je 6 - 8 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Maipo Valley (15% z Casablanca) - suché. Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu. Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 - 16°C. Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami. Skladovací kapacita tohoto vína je 6 - 8 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay 93%, Viognier 7%. Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Rapel - Colchagua valley - suché. ZRÁNÍ : Hrozny byly odstopkované a rozdrcené bez macerace. Později byla šťáva filtrována a dekantována po dobu 36–48 hodin při 10 °C. Šťáva fermentovaná v nerezových tancích při kontrolované teplotě mezi 16–20oC s nativními i vybranými kvasinkami. VZHLED : Světle žlutá barva se zelenými odlesky. VŮNĚ : Výrazná vůně odhaluje tóny citrusového ovoce, melounu a bílých květů. CHUŤ : Na patře je víno velmi svěží, ovocné a intenzivní, s dlouhým závěrem. JÍDELNÍ PÁROVÁNÍ : Skvělé s restovanými korýši, gratinovaným krabem a sýrem, Caesar salátem. Se sýry jako Brie nebo Camembert. Provozní teplota 10oC. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Ardeche - suché. Nezávislý rodinný podnik Louis Latour patří k nejrespektovanějším negociantům v Burgundsku. Latourové jsou vinaři už od 17. století a dnes jim patří 50 hektarů vinic, což je v Burgundsku unikátní, zvláště když více než polovinu z nich tvoří vinice grand cru v Cote d´Or. Jejich vinice, osázené odrůdami Chardonnay a Pinot Noir, se táhnou od Chambertin na severu až k Chevalier Montrachet na jihu. Všechny hrozny z vlastních vinic se zpracovávají v krásném vinařství Corton Grancey v Aloxe-Corton. Jeho budova byla první budovou ve Francii postavenou specielně pro kvašení vína a dnes je nejstarší funkční budovou svého druhu. Její jedinečný systém výtahů a kolejnic umožňuje realizovat celý proces vinifikace pomocí gravitace. To eliminuje riziko oxidace a zbytečné přečerpávání vinného moštu. Od roku 1985 Louis Latour prodává vína ze svých vlastních vinic pod označením Domaine Louis Latour. V současné době řídí společnost Louis Latour již 10.generace Latourů a firma je dnes nejstarším rodinným vinařským podnikem v Burgundsku. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay 100% vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Green Valley AVA - suché. V Napa Valley, na svazích Mount Veederu, vlastní firma Hess vinice, které produkují jedinečná vína vyjímečné kvality. Toto Chardonnay je vyrobeno ve svěžím ovocném stylu. Vůně oplývá zelenými a červenými jablky a citrusovými nuancemi, zatímco v chuti se mísí meloun s broskvemi a hruškami. Závěr je jiskrný, čistý a osvěžující. Zrání: 6 měsíců sur-lie. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay 100% vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Green Valley AVA - suché. V Napa Valley, na svazích Mount Veederu, vlastní firma Hess vinice, které produkují jedinečná vína vyjímečné kvality. Toto Chardonnay je vyrobeno ve svěžím ovocném stylu. Vůně oplývá zelenými a červenými jablky a citrusovými nuancemi, zatímco v chuti se mísí meloun s broskvemi a hruškami. Závěr je jiskrný, čistý a osvěžující. Zrání: 6 měsíců sur-lie. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Slovácké - suché. Ve světě oblíbená odrůda vína je typická svou světle žlutozelenou barvou a svěží vůní, připomínající vůni lískových oříšků.Doporučujeme podávat k rybím pokrmům s výraznější úpravou, bílým omáčkám a jemným sýrům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemská - suché. Víno světlejší barvy se zelenkavými odstíny, se svěží, ovocně kořenitou vůní připomínající aroma zelených jablek. Chuť vína je svěží a ovocná. Analytické hodnoty: Zbytkový cukr g/l: 6,3 Extrakt g/l: 25,2 Obsah alkoholu %: 12,3 Obsah kyselin g/l: 8,3 Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na italských vicích vinařské oblasti Trentino - Alto Adige - suché. Víno pocházející ze severu Itálie regionu Trentino Alto Adige ve vyšších polohách nad mořem díky které získává bohatší mineralitu a intenzivnější chuť čerstvých exotických plodů. Velmi osvěžující mladé bílé víno s pevnou strukturou a elegantním projevem. Svěží s výbornou kyselinkou a mineralitou. Vynikajcící jako aperitiv, k různým úpravám ryb, k plodům moře k salátům a předkrmům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Charonnay vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - Barossa - suché. Plné, suché, ovocné, aromatické víno s plnou medovostí Chardonnay. Je vhodné k salátům, rybám, mořským plodům a jídlům z bílých mas. Vinařství založil p. Grant Burge v r. 1978 na vinicích starých více jak 150 let v oblasti Barossa, poblíž Adelaide v Jižní Austrálii. Tradice vinařů se v rodině dědí od pradědečka G. Burge, který byl milovanou osobností v rodině, po němž je i pojmenováno vlajkové víno tohoto vinařství a nese jméno ,,MESHACH"" (víno nominované na víno roku Austrálie). Vína portského typu se staly obrovským překvapením pro svět, když po třetí za sebou vyhrály „Portské roku"" přímo v Portu. Anglický nejprestižnější časopis Winespectator se pravidelně rozepisuje o zázraku jménem Tawny z Grant Burge. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické - suché. Pro toto znamenité Chardonnay z Habánských sklepů je charakteristická vůně s tóny oříšků a citrusových plodů. Chuť je plná a jemně kořenitá. Výborně doplní plody moře, uzenou rybu, maso na rožni nebo steaky. Výtečné je k měkkým sýrům. Jedinečná vína s pečlivě sestavenou paletou vůní a chutí, s rukopisem charakteristickým pro značku Habánské sklepy. Výjimečnost vín z Habánských sklepů utvářejí především unikátní půdní a klimatické podmínky vinařské obce s hlubokými úrodnými sprašovými půdami a mírně zvlněnou krajinou. Tento jedinečný charakter pak dotváří naše filosofie uplatňovaná při výrobě vín, jejímž cílem je dosáhnout jemné čisté chuti při zachování odrůdového výrazu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - suché. Další víno z kolekce multiregionálních vín vinařství. Jedno z nejlepších bílých vín v kategorii hodnota za peníze v Austrálii.Světlá slámová barva, elegantní vůně připomínající zralou bílou broskev, lehce puding až po čerstvý chléb s máslem. Plné aromatické víno s chutí bílého melounu, zeleného jablka a jemnou smetanovou strukturou s doteky muškátu a karamelu v závěru. Víno zraje částečně v dubových sudech po dobu pěti měsíců. Mořské plody a drůbeží pokrmy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - suché Další z kolekce multiregionálních vín vinařství. Jedno z nejlepších bílých vín v kategorii hodnota za peníze v Austrálii.Světlá slámová barva, elegantní vůně připomínající zralou bílou broskev, lehce puding až po čerstvý chléb s máslem. Plné aromatické víno s chutí bílého melounu, zeleného jablka a jemnou smetanovou strukturou s doteky muškátu a karamelu v závěru. Víno zraje částečně v dubových sudech po dobu pěti měsíců. Mořské plody a drůbeží pokrmy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - suché. Další z kolekce multiregionálních vín vinařství. Jedno z nejlepších bílých vín v kategorii hodnota za peníze v Austrálii.Světlá slámová barva, elegantní vůně připomínající zralou bílou broskev, lehce puding až po čerstvý chléb s máslem. Plné aromatické víno s chutí bílého melounu, zeleného jablka a jemnou smetanovou strukturou s doteky muškátu a karamelu v závěru. Víno zraje částečně v dubových sudech po dobu pěti měsíců. Mořské plody a drůbeží pokrmy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.