Dios Vinotéka

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích novozélandské vinařské oblasti Marlborough - suché. Víno světlé zlatožluté barvy. Typicky odrůdová, jemná, máslová a svěží vůně s tóny tropického ovoce, citrusů a karamelu. Chuť příjemně navazuje na vůni - je svěží, lahodná, sametová a jemná s téměř neznatelnými tóny dřeva. Středně dlouhé aroma tropického ovoce a citrusů. Víno pro široké spektrum zákazníků. Univerzální použití v kuchyni. Vhodné například s telecím, kuřecím nebo rybím masem. Vinařství Villa Maria patří mezi vůdčí vinařství Nového Zélandu. Vinařství založil v roce 1961 George Fistonich, který stále společnost vlastní. Od roku 1990 používá Villa Maria na všech svých vínech šroubové uzávěry. Vinařství bylo první na světě prezentované jako „cork free zone"". George Fistonich věří, že právě toto rozhodnutí stojí za úspěchem a kvalitou jeho vín. Villa Maria vlastní vinice ve všech hlavních oblastech Nového Zélandu: Marlborough, Hawke's Bay a Gisborne. Mimo vlastních hroznů nakupuje Villa Maria surovinu od dalších cca 80 pěstitelů vín, kde si celoročně kontroluje kvalitu produkce.Největší úspěchy Villa Maria posledních letMagazín Wine Spectator zařadil Villa Maria mezi 50 nejlepších vinařství světa Novozeladské vinařství roku (6x v posledních sedmi letech)Air New Zealand Wine Awards 2004 získala 42% všech ocenění (mimo jiné 14 zlatých medailí) Wine International Magazine George Fistonich byl zařazen mezi 50 nejvlivnějších osobností vinařského světa. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích novozélandské vinařské oblasti Marlborough - suché. Chardonnay je světlé zlatožluté barvy. Typicky odrůdová, jemná, máslová a svěží vůně s tóny tropického ovoce, nektarinky a bílých broskví. Chuť příjemně navazuje na vůni - je svěží, lahodná, sametová a jemná s téměř naznatelnými tóny dřeva. Středně dlouhé aroma tropického ovoce a citrusů. Vinařství Villa Maria patří mezi vůdčí vinařství Nového Zélandu. Vinařství založil v roce 1961 George Fistonich, který stále společnost vlastní. Od roku 1990 používá Villa Maria na všech svých vínech šroubové uzávěry. Vinařství bylo první na světě prezentované jako „cork free zone"". George Fistonich věří, že právě toto rozhodnutí stojí za úspěchem a kvalitou jeho vín. Villa Maria vlastní vinice ve všech hlavních oblastech Nového Zélandu: Marlborough, Hawke's Bay a Gisborne. Mimo vlastních hroznů nakupuje Villa Maria surovinu od dalších cca 80 pěstitelů vín, kde si celoročně kontroluje kvalitu produkce.Největší úspěchy Villa Maria posledních letMagazín Wine Spectator zařadil Villa Maria mezi 50 nejlepších vinařství světa Novozeladské vinařství roku (6x v posledních sedmi letech)Air New Zealand Wine Awards 2004 získala 42% všech ocenění (mimo jiné 14 zlatých medailí) Wine International Magazine George Fistonich byl zařazen mezi 50 nejvlivnějších osobností vinařského světa. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa valley - suché. Stylové Chardonnay ze slavného údolí Napa. Zraje z 1/3 v nerezových tancích a zbytek v dubových sudech. Světlá nazelenalá barva a odrůdově charakteristická vůně připomínající karamel, vanilku, smetanu s dotekem pražené kukuřice a ananasu. V chuti je elegantní, svěží a navazuje na vůni. Decentně zakomponované třísloviny ze dřeva a delší přetrvávající závěr. Ideální víno ke smetanovým omáčkám. Zrání v barriques nebo jiných dřevěných sudech. Vinařství Beringer je nejstarším vinařstvím v Napa Valley s nepřerušenou tradicí výroby. Historie vinařství začala v roce 1868, kdy Jacob a Frederick Beringerovi opustili rodné město Mainz v Německu a přicestovali do USA. Oba měli zkušenosti s prací na vinicích již z Německa. Do Ameriky je přitáhly informace, že teplé a slunečné podnebí v Kalifornii je ideální pro vinohradnictví. V roce 1870 přijeli do San Franciska a krátce nato do Napa Valley. V roce 1875 zde koupili první vinice o rozloze 215 akrů a o rok později založili vinařství Beringer. V roce 1884 bratři nechali postavit sídlo firmy „Rhine House"", které bylo inspirováno typickou architekturou jejich německého domova v povodí řeky Rýna. Již v prvním roce bratři vyrobili 18 000 kartonů vína a v roce 1940 to bylo již 40 000 kartonů, což bylo v té době úctyhodné množství. Beringer nyní vlastní přes 2 500 akrů v Napa Valley a Sonoma County a vyrábí přes jeden milion kartonů vína ročně. Každá z vlastněných vinic se svým charakteristickým podložím, podnebím a reliéfem, je základním kamenem produkce vín Beringer. Moderní historie vinařství začala až v 70. letech minulého století, kdy vinařství získala firma Nestlé. V současné době patří vinařství do skupiny FGL Wines. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - suché Vrstevnaté a expresivní Chardonnay z kalifornských vinic. Koncentrovaná chuť zralého ananasu, opečeného kokosu a šťavnatých broskví vyvážená jemnou kyselinou. Sudy po Bourbonu dodávají vínu nádech karamelu, vanilky a toastového dubu. Zraje v sudech po Bourbon Whisky. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Aconcagua - Casablanca Valley - suché. Vysoká žlutá barva, svěží vůně po mangu, melounu a grapefruitu s esencí jemné vanilkovosti. V ústech se snoubí zralá plnost s jemností karamelu. Bohatost tropického ovoce je vyvážená živou kyselinkou a krásnou souhrou s dubovým sudem. Krásné plné víno s dlouhou dochutí. Výborně se hodí k úpravám korýšů, ústřicím, garnátům, salátům s plody moře. Výtečná kombinace s pečenou krůtou a grilovaným kuřecím masem. Příjemně doplňuje těstoviny se smetanovou omáčkou nebo zeleninové mísy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay 100% vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Central Valley - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché Víno,které v sobě slučuje mohutnost těla,typickou pro exotická Chardonnay,s úžasnou jemností a elegancí v chuti i vůni. Má zlatožlutou barvu se zelenými odlesky.Aroma je intenzivní a komplexní,s příchutí zralého ovoce,především meruněk a broskví,které se snoubí s příchutěmi medu, lískových oříšků a mandlí. Toto aroma je umocněno příchutí vanilky,která je důsledkem sudového zrání, nádechem čistých horských vinic, atmosférou,která Vás zbaví všednosti.Náležité zacházení zaručuje prvotřídnost světového měřítka. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti San Juan - suché. Vůně:čerstvá jablka, kandované ovoce Chuť:rovnováha ovoce a dřeva, jemný závěr Doporučujeme:bílé maso, mořské plody Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Casablanca valley - suché Vůně:grep,broskve,tóny praž.lísk.ořechů Chuť:silná,svěží,vyvážená po papáje,broskvích Doporučujeme:plodům moře,carpacciu,rybám,škeblím Reserva Jedinečné „Terroir“ pro řadu Reserva umožňuje vyrábět vína, která jsou charakteristická skvělou vyvážeností, hloubkou a ryzí chutí. Vína získávají svůj charakter díky pečlivému výběru hroznů a rozsáhlým zkušenostem s výrobou vín. Vyrábí se v osmi odrůdách. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Aconcagua - Casablanca valley - suché. Polovina tohoto vína fermentuje v nerezu a druhá v dřevěných sudech. Polovina sudů je z dubu amerického a druhá z francouzského. Klasické Chardonnay, ve vůni čerstvé, smetanové s dotekem toastů a vanilky. V chuti je svěží, extraktivní, ovocně zakulacené a odrůdově čisté. Aroma se vyznačuje vůní citrusů, hrušek a tropického ovoce. Zrání v dřevěných sudech dodává bohatý tanin a dubový charakter s příchutí medu. Konzumace: po 1. roce Archivace: 2-4 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti Tejo - suché. Zlatavá barva se zelenými odlesky, citrusové aroma s tóny tropického ovoce, lehce minerální. V chuti se projeví především zralé žluté ovoce, sametová textura a vyrovnaná kyselinka. Vhodné k rybám, drůbežímu masu a zeleninovým pokrmům. Quinta da Lapa je datováno od roku 1733. Lapa je součástí vinařského regionu Tejo. Řeka Tejo v tomto regionu zabírá určitou historickou vznešenost v tom, jak souvisí s historickou cestou do Lisabonu a obchodní a komunikační cestou s Evropou. Mnoho templářských hradů a kultivovaných plání svědčí o této skutečnosti. Říční potopy a proudy vytvořily specifické půdní podloží, které se skládá z jílu a vápence, který zachytává vzácné prvky jako mušle a oblázky. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché. Vinice: Agrelo (950 m.n.m) a Altamira (1 250 m.n.m.) Sklizeň:ručně, během prvního a druhého týdne v březnu Fermentace: 80 % ocelové tanky a 20 % sudy z francouzského dubu Teplota fermentace: 15C Zrání: 3 měsíce - 30 % francouzský dub a 70 % ocelové tanky. Barva slaměně žlutá s jemnými odstíny zelené, velmi přitažlivá. Příjemné aroma připomíná zelená jablka, ananas a meruňky a také tradiční aroma vanilky a chlebové kůrky, která vzniká fermentací v dubových sudech. Chuť velice příjemná, ovocná, jemná a svěží se stopami zelených jablek, bohatá a plná s náznaky tropického ovoce. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Aconcagua - Casablanca Valley - suché. Vysoká žlutá barva, svěží vůně po mangu, melounu a grapefruitu s esencí jemné vanilkovosti. V ústech se snoubí zralá plnost s jemností karamelu. Bohatost tropického ovoce je vyvážená živou kyselinkou a krásnou souhrou s dubovým sudem. Krásné plné víno s dlouhou dochutí. Výborně se hodí k úpravám korýšů, ústřicím, garnátům, salátům s plody moře. Výtečná kombinace s pečenou krůtou a grilovaným kuřecím masem. Příjemně doplňuje těstoviny se smetanovou omáčkou nebo zeleninové mísy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché. Toto víno se vyrábí z hroznů z údolí Pedernal, pěstovaných v nadmořské výšce 1 400 m. Vína zrají 12 měsíců v dubových sudech a poté v lahvi. Příběh vín Graffigna začal v roce 1870, kdy na půdu Argentiny poprvé vstoupil italský emigrant Santiago Graffigna, který s sebou do této neprobádané země přivezl celou evropskou vinařskou tradici. Vášnivá povaha místních obyvatel ho inspirovala k tomu, aby si začal uskutečňovat svůj sen - pěstovat jedinečná vína. Právě v Argentině nalezl ideální půdu pro výrazná a intenzivní odrůdová vína, jako je například Malbec. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - Tupungato - suché. Nádherné odrůdové víno Chardonnay z Mendozy z oblast Luján de Cuyo a Maipú zaujme zářivě žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Čerstvá vůně tropického ovoce, náznaky muškátového oříšku a kokosu po zrání na sudu. V chuti plné, svěží a ovocné s minerální kyselinou. Výtečn jako aperitiv, s grilovaným krabem langustou, hřebenatkami, s mořským ovocem a rybami, s telecím masem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay 100 % vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Trentino - Trentino - Alto Adige - suché Fermentace a zrání v barikových sudech (50 % v nových, 50 % ve starých sudech) po dobu 11 měsíců. Víno zlaté barvy s příjemným nádechem vanilky, udržuje si zajímavé ovocné aroma. V ústech umocňuje svou plnost a šťavnatost. Ideální k rafinovanějším pokrmům a ke všem druhům mas. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Zaječí - suché. Terroir viniční trati U Kapličky Zářivě žlutoslámové je zabarvení. Vůně je intenzivní, čistá, ovocná s nádechem oříšku a vanilky. Chuť koresponduje s vůni. Vhodné k plodům moře, k masu s bílou omáčkou, k polotvrdým sýrům. Teplota podávání je 9 - 11 °C. alkohol: 12,0 % obj. zbytkový cukr: 2,1 g/l obsah kyselin: 4,9 g/l bezcukerný extrakt: 19,7 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské - suché. Vyšší, zlatavě žlutá barva se střední viskozitou. Středně intenzivní vůně připomínající máslové hrušky, vanilkový lusk, v pozadí objevíme jemné tóny limetkové kůry. Chuť je středně plná, zakulacená a elegantní, s pevnou kyselinkou a ovocným charakterem. Středně dlouhý, dobře osvěžující závěr. Obsah alkoholu: 12% Zbytkový cukr: 2,5g/l Obsah kyselin: 6,6g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Rakvice - suché. Viniční trať: Krefty. Chardonnay má velice krásnou mineralitu ve vůni, jenž přechází od tónu propolisu až do jemné vanilky. V chuti se projevují oříšky, máslo a vanilkové dřevo. Víno se hodí k pokrmům s bílým masem, ke smetanovým omáčkám či k plodům moře. Teplota podávání 9 - 11 °C. Analytické hodnoty: Alkohol: 14,5% Zbytkový cukr: 8,0 g/l Obsah kyselin: 7,7 g/l Bezcukerný extrakt: 30,3 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Trentino - Trentino - Alto Adige - suché. Čisté, svěží jihotyrolské Chardonnay z nerezových tanků. Jedno z nejprestižnějších vinařství oblasti Horní Adiže (jižní Tyroly), jehož vinice se nacházejí v srdci této krásné krajiny, na svazích kolem města Tramín. Je to nejsevernější italská vinařská oblast s velmi příznivým mikroklimatem, domovské místo slavných tramínů. Elena Walch původně vystudovala architekturu, ale když se provdala do tradiční vinařské rodiny Walch, přijala tuto výzvu profesně a pustila se s obrovským nadšením do tajů výroby vína. Během krátké doby se dostala na špici jihotyrolských vinařů. Zajisté i díky tomu, že rodina vlastní v Tramínu nejlepší vinici Kastelaz a vinici Ringberg u jezera Kaltern. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.