Dios Vinotéka

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Hibernal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Šitbořice - polosuché. Trať: Mladý Toto mohutné a zajímavé víno Vás na první pohled upoutá zlatavou barvou se zelenkavými odlesky. Ve vůni dominuje zralá broskev s nektarinkou doplněná vůní kvetoucího černého bezu a lipového medu. Víno je v chuti příjemně kulaté a plné, nádherně se v ní doplňují zbytkový cukr s šťavnatou kyselinou. Excelentní víno, vhodné k ochutnávání, na které budou ústa dlouho vzpomínat. Doporučujeme v kombinaci s kořenitou a sladkou úpravou bílého masa, nebo k příjemnému posezení s lehkým zákuskem. Analytické hodnoty: Alkohol %: 13,5 Kyseliny g/l: 6,9 Extrakt g/l: 25,0 Zb.cukr g/l: 15,1 Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Frankovka vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Šitbořice, terroir viniční trati Mladý - polosuché Barva tohoto mimořádného vína je žlutozelená se zlatavými odlesky. Ve velmi krásné a uchvacující vůni dominuje kupáž tropického ovoce, zvláště manga, ananasu a citrusů. Chuť je excelentní a splňuje vše, co na začátku slíbila vůně. Víno je zaoblené, tělnaté doplněné příjemným zbytkem cukru.Můžeme vychutnat plně ovocnou chuť citrusových plodů kombinovanou s tóny zralé broskve. Víno se hodí k ochutnávání a k mlsání. Můžeme jej ale kombinovat s orientálními úpravami bílého masa, rybami, lehkou zvěřinou nebo i zákuskem. Analytické hodnoty: Alkohol:12 % Zbytkový cukr:11,8 g/l Kyseliny: 6,9 g/l Vyrobeno:4000 lahví Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bíle tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Hibernal vypěstovaných na moravských vinicích podoblasti Znojemské v obci Hnanice - polosladké. Viniční trať U Chlupa Toto víno žlutozelené barvy Vás uchvátí aromatikou spařeného sena, bílého jogurtu a citrónové trávy. V chuti můžeme nalézt angrešt, žlutomasou broskev se šťavnatou kyselinkou na konci. Doporučujeme ke grilovanému kapru s blanšírovaným smetanovým špenátem. Analytické hodnoty: Kyseliny: 7,5 g/l Zbytkový cukr: 23,2 g/l Bezcukerný extrakt: 30,3 g/l Alkohol: 12,0 % obj. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Hibernal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Mělčany - suché. Víno má zlato zelenkavou barvu a osloví vás svou výraznou vůní angreštu, černého rybízu a vyzrálých meruněk. Chuť vína je plná, šťavnatá, svěží, dynamická, s jemnou kyselinkou a kořenitostí. Víno s výrazným tělem a zároveň harmonickým poměrem kyselin a cukrů. Víno je vhodné k archivaci. Tento Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům, skvěle se bude doplňovat s deserty. Alkohol: 12 % Zbytkový cukr: 48 g/l Kyseliny: 8,9 g/l Bezcukerný extrakt: 20,1 g/l Doba archivace: 1-3 roky Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Hibernal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Mělčany - suché Viniční trať Seslice Víno s jásavou žluto zelenkavou barvou. Osloví vás svou výraznou intenzivní vůní citrusů, angreštu, černého rybízu, bylin a to výrazný projev jarní kopřivy nebo lipového květu. Chuť vína je lehká, šťavnatá, svěží, s jemnou kyselinkou a nepatrným zbytkovým cukrem. Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům. Podávejte vychlazené při teplotě 10 – 12°C. Analytické hodnoty: Alkohol: 11,5 obj.% Kyselina: 5,3 g/l Zbytkový cukr: 6,1 g/l Bezcukernatý extrakt: 23,1 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Hibernal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Mělčany - suché Viniční trať Seslice Víno s jásavou žluto zelenkavou barvou. Osloví vás svou výraznou intenzivní vůní citrusů, angreštu, černého rybízu, bylin a to výrazný projev jarní kopřivy nebo lipového květu. Chuť vína je lehká, šťavnatá, svěží, s jemnou kyselinkou a nepatrným zbytkovým cukrem. Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům. Podávejte vychlazené při teplotě 10 - 12°C. Analytické hodnoty: Zbytkový cukr3,5 g/l Kyseliny6,0 g/l Bezcukerný extrakt22,6 g/l Alkohol12,0 obj. % Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Spolupráce whisky z High Západu, USA a Skotsko. Je to směs bourbonu a žita, s vysokou kukuřice a žita mashbills respektive s rašelinné skotské single malt.Fantastické kombinace kukuřice, květinového žita s kouřovou skotskou.

Tam je opravdu vykricník v oficiálním názvem High West whisky je nejnovejší a tajuplne vydání. Nejsem si jistý, jak Utahu High West dokáže míchat kovbojské metafor a metafory s next-gen, experimentálního ducha technologii výroby, ale nejak to delá. Spolecnost má nyní asi tucet likéry, vetšinou whisky, a my jsme dostali do rukou nejnovejší. Dvakrát Rye! Nejde jen o ""double"" žito - melo být konzumovány v dvojnásobné množství - spíše je to smes dvou žito whisky s velmi odlišnými skladeb. Jedním z nich je starý 16-letý (53% žita, 37% kukurice, 10% záhadou). Jedním z nich je nový 2-letý (95% žito, jecmen 5%). Výsledek: podivín opravdu, ale byl príjemný. Velké žito poznámky na nose. Jedná se o whisky vedený nejmladší ducha ve smesi, a lesnaté, bylinný, a - co je nestydate - mentol-jako aroma dominují.Kukurice ve starém žita vyrovnává tuto intenzitu nejakou sladkost, ale myslím, že mohl použít trochu víc, možná to mohlo být trochu šikmo smerem k starší whisky ve smesi. To je v konecném dusledku velmi pitelné whisky, tvrdé a stylové díky své díte složky, ale napálil ven s zvedavými body sem a tam díky jeho starší protejšek. Terciární postava je zajímavá ješte obtížné pochopit: Karamel, uhlí, limonáda, lékorice / fenykl, a dotek dreva koure. Jsou tam, ale musíte mít návrat k duchu, aby Süss ven. Heh, možná je to opravdu ""double"" žito po všem.

Další stáčení High west , zatímco pálenka zraje, předváděl blender svou schopnost zvolit ty nejlepší whisky. Jedná se o směs 6 až 10 let starých bourbonů vyrobených na počest rodící se americké Prairie rezervace, oblasti velikosti Connecticutu, která, doufejme, jednou bude největší přírodní rezervací v USA.

smes dvou exotických prímých žitné whisky, jeden starý a jeden mladý. Spojuje bohaté aromatické vlastnosti 16-rok-starý žita s odvážné pikantní vlastnosti 6-rok-starý žita vytvorit plné chuti, velmi komplexní whisky.6-letý muže pochlubit neobvykle vysokým 95% žita kaše úcet. Témer každý druhý rovný žitná si mužete koupit dnes je sotva legální, s 51-53% žita v návrhu zákona kaše. Ne Rendezvous Rye. Jedná se o ocenení cestu žitná používá k být, s vysokým obsahem žita a plné chuti, bez kompromisu. Díky Rendezvous Rye, dostanete chut autentické žitné whisky. Doufáme, že se vám bude líbit.

Směs postavená na opojném 18letém rumu z Trinidadu v jižním Karibiku. Přidejte k tomu vyzrálejší rumy z Guyany, Dominikánské republiky, Barbadosu a Jamajky v 5dílné vzácné směsi, která je plně ochucená, plná s hromadami kakaa, vanilky a dřevitého koření.

Srdcem naší směsi je ten nejlepší z 12 let starých jamajských rumů, který je dokonale spárován a zvýrazněn sladkými tropickými zráními z Guyany, Nikaraguy a Dominikánské republiky. Plná chuť a středně plná chuť s velkým množstvím tmavého ovoce a vanilky.

Po 23 let hrdinská složka v této směsi XO trpělivě odpočívala v Guyaně a čekala, až bude představena svým bratrům ve směsi z Barbadosu a Panamy. Výsledkem je plný účinek, plná chuť a plné tělo se silným kořením a hlubokým sladkým spáleným dubem.

Takhle si ji vyladili odborníci ...

Highland Park Cask Strength Release No 2 je druhou várkou lahví Cask Strength . Kromě vyššího obsahu alkoholu 63,9 % se změnil i charakter chuti . Ale číslo 2 je stále robustní a intenzivní lahvování z ostrova Orkneje.

Highland Park Cask Strength Release No. 3 je třetí sudová edice. Podtrhuje typické tóny palírny Highland Park. Mořské tóny a jemný kouř se zušlechťují skladováním v bývalých sudech po sherry. Výsledkem je single malt s vůní karamelu, medu a ovocných tónů. V chuti je patrná pomerančová kůra, vanilka a mléčná čokoláda, které se snoubí s jemnými kouřovými tóny. Highland Park Cask Strength Release No. 3 je nebarvený a nefiltrovaný.

Čtvrté vydání Highland Park Cask Strength zrálo 14 let v různých sudech. Tato whisky zrála převážně v evropských a amerických dubových sudech po sherry, v malém množství také v sudech po bourbonu a portském , potom byla stáčena do sudů o síle 64,3 %. Lahvované přímo ze sudu, bez přidání vody ke snížení obsahu alkoholu což přináší mimořádnou hloubku, komplexnost a vyváženost chutí, které jsou nyní zavedeným charakteristickým znakem naší série Cask Strength. Toto vydání bylo vytvořeno pomocí odborně vyvážené kombinace tří typů sudů – sudů z amerického a evropského dubu s kořením po sherry a menšího množství doplňovacích sudů pro vyvážení a hloubku. Použitím vyššího podílu orknejského rašelinového sladu dosáhl náš master blender Gordon Motion, intenzivně kouřový charakter, který se nejprve projevuje ve vůni doutnající rašelinou a známkami lehce opáleného dubu, vyvážené medově glazovanými citrony a drceným anýzem. Objevte, co nejlépe vyhovuje vašemu patru, experimentováním s množstvím vody, které přidáte, když uvolníte výrazné tóny zralého manga, kalného vřesového medu a šlehané vanilkové smetany s nádechem aromatické fialky. Kůra z růžového grapefruitu, čerstvě upečený piškot a závěrečný závan kouře z vřesové rašeliny poskytují dlouhý a výrazný závěr.

Krásný doplněk k řadě Highland Park Dragon Legend jasně a jasně ukazuje své rašelinové prvky, vedle sladších náznaků z výrazu zralého sherry-sudu. Docela unikátní kousek. Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě. Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington. Vyrábí se zde 12-, 15-, 16-, 18-, 25- a 30-letá whisky a příležitostná plnění. Na trhu jsou k dostání i nezávislá plnění. Whisky se též používá do míchaných, např. Long John, Famous Grouse

Drum inspirován loajalitou vlka. Vikingští předkové cítili velkou spřízněnost s přírodním instinktem divého vlka - věrného a družstevního člena těsně přiléhajícího balíčku, ale i bezbolestného a rozhodného lovce. Nasládlá a komplexní whisky , zraje kombinovaně v sherry-seasoned oak casks a ex-bourbon casks . Příchuť:Vyrovnaný na nosu. Chuť:Vanilkový houbový dort, pečená jablka, skořice, lehká kouřová rašelina. Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě. Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington. Vyrábí se zde 12-, 15-, 16-, 18-, 25- a 30-letá whisky a příležitostná plnění. Na trhu jsou k dostání i nezávislá plnění. Whisky se též používá do míchaných, např. Long John, Famous Grouse

Unikátní ostrovní whisky s intenzivní aromatickou kouřovou chutí. Palírna Highland Park, starší a větší ze dvou palíren v Orknejském souostroví, je vůbec nejseverněji položenou palírnou nejen ve Skotsku, ale i ve světě. Dnešní palírna Highland Park byla založena r. 1825 Robertem Borwickem, ale již od 90. let 18. st. na místě dnešní palírny pálil načerno místní kněz (a pašerák) Magnus Eunson, který prý schovával ilegální whisky přímo v kostele. V r. 1890 koupili palírnu společně James Grant (majitel Glenlivet) a William Stuart (majitel Miltonduff). V r. 1898 Grant odkoupil Stuartův podíl a provedl přestavbu, při níž zvýšil počet destilačních kotlů z dvou na čtyři. R. 1937 koupila palírnu společnost Highland Distillers, která byla v r. 1999 převzata společností Edrington. Vyrábí se zde 12-, 15-, 16-, 18-, 25- a 30-letá whisky a příležitostná plnění. Na trhu jsou k dostání i nezávislá plnění. Whisky se též používá do míchaných, např. Long John, Famous Grouse