Dios Vinotéka

Whisky je součástí kolekce Soleo: řada pěti whisky z The Glenrothes, které se vyzrávají od 10 do 25 let, o které se starají o ex- vinné sudy tedy hrozny a jejich produkty, ze kterých jsou vyráběny kupříkladu některé sherry, jako je Pedro Ximénez. Skvělá whisky pro ty, kteří chtějí vyzkoušet Glenrothes poprvé - dokonalý vstup do charakteru palírny - sladký a chutný dram. Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V r. 1887 se stala součástí Highland Distilleries Ltd. V letech 1898 a 1962 postihly palírnu požáry. Po druhém byla palírna přestavěna a zvýšen počet destilačních kotlů z čtyř na šest. K další expanzi došlo v r. 1980, takže dnes má palírna 10 kotlů. Zatímco dříve se whisky Glenrothes vyráběly různého stáří, dnes jsou k dostání ročníková plnění. Část produkce se také používá do míchaných whisky, je významnou složkou Cutty Sark.

Whisky je součástí kolekce Soleo: řada pěti whisky z The Glenrothes, které se vyzrávají od 10 do 25 let, o které se starají o ex- vinné sudy tedy hrozny a jejich produkty, ze kterých jsou vyráběny kupříkladu některé sherry, jako je Pedro Ximénez. Glenrothes 12 let starý v klasickém stylu: ovocný a sladký. Zrající pouze v ex-sherry kořených sudech, tato Speyside whisky má poznámky vanilky, melounu, banánu a skořice. Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V r. 1887 se stala součástí Highland Distilleries Ltd. V letech 1898 a 1962 postihly palírnu požáry. Po druhém byla palírna přestavěna a zvýšen počet destilačních kotlů z čtyř na šest. K další expanzi došlo v r. 1980, takže dnes má palírna 10 kotlů. Zatímco dříve se whisky Glenrothes vyráběly různého stáří, dnes jsou k dostání ročníková plnění. Část produkce se také používá do míchaných whisky, je významnou složkou Cutty Sark.

Přírůstek do kolekce Glenrothes ""2015, Vintage Reserve je svazkem 10 ročníků od roku 1989 do roku 2007. lehký a snadno pitelný, má krémovou texturu s tóny červeného ovoce a ořechů.

Přírůstek do kolekce Glenrothes ""2015, Vintage Reserve je svazkem 10 ročníků od roku 1989 do roku 2007. lehký a snadno pitelný, má krémovou texturu s tóny červeného ovoce a ořechů.

Whisky zrála v prvně plněných ex-sherry sudech a nebyla dobarvována. Patří do nové základní řady palírny Glenrothes zvané Soleo Collection, která přišla na trh v roce 2018 a barvou svých etiket vzdává poctu hroznům, z nichž jsou vyráběny jednotlivé druhy fortifikovaného vína sherry. Tato červená odráží barvů hroznů těsně před tím, než začínají dozrávat. Těště se na tóny krémové vanilky, pomerančové kůry a muškátového oříšku.

Druhé vydání ročníku 1988 Glenrothes. Bohatá a ovocná jednosladová skotská whisky Speyside vyrobená z prvních náplní amerických sherry hogsheads a doplnění nedopalků sherry. SERIESecond Edition BOTTLED FORX DISTILLED DATE16.12.1988 BOTTLING DATE05.01.16 COUNTRYScotland REGIONSpeyside AGE21 CASK TYPE1st fill Sherry hogshead + refill sherry butt CASK NUMBERX ALCOHOL PERCENTAGE44.1 VOLUME0,70

Značka je ve vlastnictví historických vinných & lihovin obchodníků Berry Brothers & Rudd a uvolňuje své whisky podle vintage spíše než podle věku, v souladu s vínem v souvislosti s historií majitele.

Kolekce nezávislého plnění whisky renomovaných skotských palíren od společnosti Fassbind pod označením Secret Tresures v sobě zahrnuje ty nejlepší vyzrálé skotské jednosladové whisky a to s obsahem alkoholu 43% . Lahev je vždy přesně označena názvem palírny , dále přesnými daty a to zejména - datumem destilace ( rok destilace je i součástí názvu whisky ) - datem lahvování - délkou zrání , která je součástí názvu - druh použitých sudů použitých pro zrání whisky

Není to jen Edradour, kdo si užije historické Ibisco Decanter, zde je Glenrothes prezentován ve stejném stylu, který byl lahvován Signatory Vintage. Tato whisky zrála 23 let v jednom sherry sudu. Destilována byla 11. 4. 1997 a lahvována 7. 5. 2020, a to pouhých 663 lahví ze sudu číslo 6376. Výsledkem je hustá ovocná whisky, která servíruje tóny zázvoru, nového koření, pečeného jablka, sultán, sušené meruňky, sherried dub, malinový džem, tmavý slad a jemná vanilka. Bohatá, příjemná a komplexní whisky. Toto plnění do lahví by bylo hezkým doplňkem každé sbírky. Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V r. 1887 se stala součástí Highland Distilleries Ltd. V letech 1898 a 1962 postihly palírnu požáry. Po druhém byla palírna přestavěna a zvýšen počet destilačních kotlů z čtyř na šest. K další expanzi došlo v r. 1980, takže dnes má palírna 10 kotlů. Zatímco dříve se whisky Glenrothes vyráběly různého stáří, dnes jsou k dostání ročníková plnění. Část produkce se také používá do míchaných whisky, je významnou složkou Cutty Sark.

Objevte výjimečnou single cask whisky ""The Banquet"" z palírny Glenrothes. Tato 25letá whisky, destilovaná v roce 1997, zrála v sudu typu Hogshead a je k dispozici pouze ve 152 lahvích. Tato whisky nabízí bohatý a komplexní chuťový profil, který je výsledkem pečlivého zrání a ručního výběru. Vůně: Citrónové toffee, mořská máta, medem obalené slané ořechy, bergamotové svíčky. Chuť: Cukrové oplatky plněné bohatým červeným ovocem, nasekaná máta. Po přidání vody se objeví tóny červeného a růžového pepře, jogurtově obalené červené ovoce a bonbóny jahody a smetany. Závěr: Dlouhý, hladký a uspokojující s exotickými tóny dřevitého koření.

Vydána na počátku roku 2014 jako náhrada za zmenšující se zásoby ročníku 1994. Citrusové tóny s bohatou vanilkou a skořicí.

2001 ročník je od roku 2012 přírůstek do řady Glenrothes. Tato byla lahvována v roce 2015. Značka je ve vlastnictví historických vinných & lihovin obchodníků Berry Brothers & Rudd a uvolňuje své whisky podle vintage spíše než podle věku, v souladu s vínem v souvislosti s historií majitele.

2004 je nejnovější vydání z palírny Glenrothes, jež zrálo 13 let v ex-sherry sudech. Do lahví bylo tedy plněno v roce 2017. Bohatá vůně tmavé karamelky, melasy a hnědého cukru vedou nos, spojený s praženým citrusem a tropickým ovocem (mangem). Chuť je tlustá a tlustá se stejnými poznámkami, spolu s karamely povlečenými čokoládou, ruskými fudgemi, francouzskou vanilkovou zmrzlinou a vánočními kořeními. Vynikající ročník od Glenrothes, která nahrazuje rok 2001. Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V r. 1887 se stala součástí Highland Distilleries Ltd. V letech 1898 a 1962 postihly palírnu požáry. Po druhém byla palírna přestavěna a zvýšen počet destilačních kotlů z čtyř na šest. K další expanzi došlo v r. 1980, takže dnes má palírna 10 kotlů. Zatímco dříve se whisky Glenrothes vyráběly různého stáří, dnes jsou k dostání ročníková plnění. Část produkce se také používá do míchaných whisky, je významnou složkou Cutty Sark.

Řada Distlilery labels spojuje to nejlepší přímo ze skotských palíren a unikátní plnění pod etiketou té které palírny , vytvářené vzájemnou spoluprací společnosti GM a příslušné palírny. Nádherná vyvážená whisky, destilovaná v roce 1997 s bohatou plnou chutí vanilky si vás podmaní. Lahvovaná v roce 2016. Palírnu Glentauchers založil v roce 1898 James Buchanan na Tauchers Farm. V roce 1910 se zde bezúspěšně pokusili o kontinuální destilaci malt whisky. V roce 1965 byla palírna přestavěna a v letech 1983 až 1989 uzavřena. V roce 1989 ji koupila Allied Distillers (od United Distillers), která ji zachránila před demolicí a znovu otevřela. Vodu bere palírna z Rosarie Burn.

Řada Distlilery labels spojuje to nejlepší přímo ze skotských palíren a unikátní plnění pod etiketou té které palírny , vytvářené vzájemnou spoluprací společnosti GM a příslušné palírny. Nádherná vyvážená whisky, destilovaná v roce 2004 s bohatou plnou chutí vanilky si vás podmaní. Lahvovaná na sklonku roku 2018. Palírnu Glentauchers založil v roce 1898 James Buchanan na Tauchers Farm. V roce 1910 se zde bezúspěšně pokusili o kontinuální destilaci malt whisky. V roce 1965 byla palírna přestavěna a v letech 1983 až 1989 uzavřena. V roce 1989 ji koupila Allied Distillers (od United Distillers), která ji zachránila před demolicí a znovu otevřela. Vodu bere palírna z Rosarie Burn.

Řada Distlilery labels spojuje to nejlepší přímo ze skotských palíren a unikátní plnění pod etiketou té které palírny , vytvářené vzájemnou spoluprací společnosti GM a příslušné palírny. Nádherná vyvážená whisky, destilovaná v roce 2005 s bohatou plnou chutí vanilky si vás podmaní. Lahvovaná na sklonku roku 2019. Palírnu Glentauchers založil v roce 1898 James Buchanan na Tauchers Farm. V roce 1910 se zde bezúspěšně pokusili o kontinuální destilaci malt whisky. V roce 1965 byla palírna přestavěna a v letech 1983 až 1989 uzavřena. V roce 1989 ji koupila Allied Distillers (od United Distillers), která ji zachránila před demolicí a znovu otevřela. Vodu bere palírna z Rosarie Burn.

Tento Glentauchers byl destilován v červenci 2008 a zrál 10 let ve 2 sudech po bourbonu #281 a #283, než byl v roce 2019 lahvován s výtěžností 990 lahví. Řada Dun Bheagan od nezávislé stáčírny MacLeod je pojmenována po starověké galské vesnici na ostrově Skye. Vesnice dříve obývaná mnoha nelegálními lihovary je nyní známá především díky svému starému hradu. Od roku 1988 nás obohatil Andrew Symington vytvořením nezávislé stáčírny pod názvem Signatory a jeho nezapomenutelné plnění z jednoho sudu. První stáčení byl pravděpodobně Glenlivet z roku 1968, který se velmi rychle prodal, a to nastartovalo úspěch celé značky. V roce 2002, Andrew Symington využil příležitost ke koupi palírny Edradour. Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společnost nakupuje vybrané sudy vypáleného destilátu z vybraných palíren, nechají je ležet v sudech nejrůznějších typů i velikostí a po čase zrání , pokud jsou již whisky podle jejich gusta , je čas je nalahvovat. Na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by zhruba mohla vonět a chutnat. Whisky od Signatory jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (jak říkají No Nonsense).Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Společnost nabízí tři základní řady .. Vintage series - Whiskey vinobraní bottlings s 43,0% objemových, Un-chillfiltered Sbírka bottlings s 46,0% objemových, sudové Cask Strength bottlings ... a spousty specialit.

Objevte výjimečnou single cask whisky ""A Midsummer Meadow"" z palírny Glentauchers. Tato 14letá whisky, destilovaná v roce 2007, zrála v sudu typu Hogshead a je k dispozici pouze ve 267 lahvích. Tato whisky evokuje procházky letními krajinami a nabízí jedinečný zážitek plný letních chutí. Vůně: Kompot z letního ovoce, sladký toffee a vanilka, čerstvý galia meloun, bílá hroznová vína a čerstvě natrhané meruňky. Chuť: Krémový kokos, mandle a dotek cereálií, příjemně sladká a osvěžující. Závěr: Suchý, dlouhý a přetrvávající.

Peated Edition z Glenturret lihovaru se může pochlubit zemitostí a poznámkami pečeného chleba na nose, se sladkými, máslovými sušenkami a téměř pobřežním kouřem z rašeliny. Nejstarší destilerie ve Skotsku nedaleko Edinburghu. Glenturret je kromě dalších 5-ti maltských whisky a 70% grain whisky součástí míchané Famouse Grouse. Karamelová, velmi silná chuť, ořechové, šťavnaté dokončení Palírna Glenturret získala licenci r. 1775 a je nejstarší skotskou funkční palírnou. Podle některých údajů se však na tomto místě whisky pálila nelegálně již v r. roce 1717. Původně byla známá jako Hosh, jméno Glenturret používá od r. 1875. V letech 1921-1959 byla mimo provoz. Pak ji koupil James Fairlie, který ji zmodernizoval a při tom zachoval její tradiční charakter. Dnes je majitelem společnost Highland Distillers group. Asi 70% produkce se lahvuje jako single malt (nejčastěji 12-, 15-, 18-, 21- a 25-leté), zbytek se používá do míchaných whisky, např. Famous Grouse.Glenturret není proslulá pouze svojí whisky. Do Guinessovy knihy rekordů ji dostala kočka Towser, která za svůj život chytila 28899 myší a dalších hlodavců.

Silnější britské vydání jedné ze tří řad představených společností Glenturret v roce 2015: Sherry Edition. Zralé v evropských i amerických dubových sherry sudech, je to také elegantní a sladké s kořením. Whisky je plná Sherried ovoce, medu a skořice. Silné kořeněné poznámky, s příjemným dotekem voňavého dřeva ve středu. Nejstarší destilerie ve Skotsku nedaleko Edinburghu. Glenturret je kromě dalších 5-ti maltských whisky a 70% grain whisky součástí míchané Famouse Grouse. Karamelová, velmi silná chuť, ořechové, šťavnaté dokončení Palírna Glenturret získala licenci r. 1775 a je nejstarší skotskou funkční palírnou. Podle některých údajů se však na tomto místě whisky pálila nelegálně již v r. roce 1717. Původně byla známá jako Hosh, jméno Glenturret používá od r. 1875. V letech 1921-1959 byla mimo provoz. Pak ji koupil James Fairlie, který ji zmodernizoval a při tom zachoval její tradiční charakter. Dnes je majitelem společnost Highland Distillers group.Asi 70% produkce se lahvuje jako single malt (nejčastěji 12-, 15-, 18-, 21- a 25-leté), zbytek se používá do míchaných whisky, např. Famous Grouse.Glenturret není proslulá pouze svojí whisky. Do Guinessovy knihy rekordů ji dostala kočka Towser, která za svůj život chytila 28899 myší a dalších hlodavců.