Dios Vinotéka

Výroba této tequily ze 100% agáve má dlouhou tradici. Pěstování agáve a její následná destilace probíhá v Arandas, Jalisco, region Los Altos – ten je dobře známý pro svoji červenou a těžkou půdu, která je velmi příznivá pro růst a vlastnosti rostliny agáve. Tato perfektní tequila je plněna do podlouhlých láhví s vystupujícím kovovým štítkem. Barva: čistá s platinovým leskem Vůně: sladkost agáve, pepře, tropického ovoce, citrusové kůry Chuť: jemné agáve, pepře, vanilky, grilovaného ananasu a koření. Zakončení je čisté s náznakem koření. Osvěžující blanco.

Výroba této tequily ze 100% agáve má dlouhou tradici. Pěstování agáve a její následná destilace probíhá v Arandas, Jalisco, region Los Altos – ten je dobře známý pro svoji červenou a těžkou půdu, která je velmi příznivá pro růst a vlastnosti rostliny agáve. Tato perfektní tequila je plněna do podlouhlých láhví s vystupujícím kovovým štítkem. Zlatá medaile SF World Spirit Competition 2006 Zraje 6 měsíců v sudech z bílého amerického dubu. Barva: bohatě zlatá Vůně: pečeného koření a karamelu Chuť: sladkost pečené agáve a tropických plodů, vanilky, hnědého koření. Zakončení je dlouhé, sladké a kořeněné. Skvělé reposado spíše připomínající anejo tequilu.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Arinto, Bical, Chardonnay a Baga vypěstovaných na portugalských vinicích vinařské oblasti povodí řeky Douro - brut - suché. Společnost MESSIAS byla založena v roce 1926 panem Baptistou Messias, který působil jako předseda společnosti až do roku 1973. Vedení a řízení společnosti je stále v držení potomků téže rodiny. Messias vyrábí vysoce kvalitní vína z několika vymezených oblastí: Dao, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras, Terras de Sado a Vinho de Porto. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Arinto, Bical, Chardonnay a Baga vypěstovaných na portugalských vinicích vinařské oblasti povodí řeky Douro - demi sec - polosuché. Citrusovo-ovocné jemné tony šumivého vína. Společnost MESSIAS byla založena v roce 1926 panem Baptistou Messias, který působil jako předseda společnosti až do roku 1973. Vedení a řízení společnosti je stále v držení potomků téže rodiny. Messias vyrábí vysoce kvalitní vína z několika vymezených oblastí: Dao, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras, Terras de Sado a Vinho de Porto. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Baga a Touriga Nacional vypěstovaných na portugalských vinicích vinařské oblasti povodí řeky Douro - brut - suché. Lehké a osvěžující šumivé víno, vyrábí se rychlým lisováním červené odrůdy Baga a Touriga Nacional. Intensivní rubínová barva. Komplexní vůně s tóny suchého ovoce. Dlouhotrvající čerstvá chuť v ústech. Ideální kombinace s mořskými plody a rybami, vhodné k salátům a ovoci Společnost MESSIAS byla založena v roce 1926 panem Baptistou Messias, který působil jako předseda společnosti až do roku 1973. Vedení a řízení společnosti je stále v držení potomků téže rodiny. Messias vyrábí vysoce kvalitní vína z několika vymezených oblastí: Dao, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras, Terras de Sado a Vinho de Porto. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Estaro Rum je směs různých rumů z karibské oblasti, vybrané týmem z nejlepších barmanů na světě.

Estaro Rum je směs různých rumů z karibské oblasti, vybrané týmem z nejlepších barmanů na světě.

Estaro Rum je směs různých rumů z karibské oblasti, vybrané týmem z nejlepších barmanů na světě.

Bílé jemně perlivé víno vyrobené z hroznů vinné révy 100% Muškát Alexandria vypěstovaných na vinicích španělské vinačscké oblaci Valencia - polosladké. Barva zlatavá s odlesky, omamná až podmanivá vůně muškátu, lískových ořechů, okvětních lístků růží. V chuti se snoubí mohutná ovocitost muškátu s jemnou lahodnou kyselinkou a nasládlým dozvukem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché Bratři Alberto a Diego Cusumanové se snaží ve svém vinařství snoubit nejlepší přednosti tradiční výroby vína spolu s použitím nejmodernějších technologických postupů. Výsledkem jsou pak neopakovatelná vína, která získávají oceňování na nejrůznějších světových výstavách a soutěžích. Na 399 hektarech vinic pěstují především odrůdy Nero d´Avola, Insolie a Nerello Mascalese. Rovněž zde vysadili odrůdy francouzského původu Merlot, Pinot Nero, Syrah a Chardonnay s kterými dobývají světové trhy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché IDDA Sicilia Bianco od IDDA by Gaja & Graci, vyráběné od roku 2018, je sicilské víno vyrobené ze stoleté vinice mezi Belpassem a Biancavillou. Tento terroir se nachází v nadmořské výšce mezi 600 a 1000 metry nad mořem a vyznačuje se skalnatou sopečnou půdou obklopenou lávovými proudy, které se datují od několika tisíc let. Etiketa tohoto vína odhaluje dva odkazy: modrý odstín moře v blízkosti vinic a spirálovitý tvar, prastarý symbol evokující cyklickou kontinuitu a věčný růst. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché IDDA Sicilia Bianco od IDDA by Gaja & Graci, vyráběné od roku 2018, je sicilské víno vyrobené ze stoleté vinice mezi Belpassem a Biancavillou. Tento terroir se nachází v nadmořské výšce mezi 600 a 1000 metry nad mořem a vyznačuje se skalnatou sopečnou půdou obklopenou lávovými proudy, které se datují od několika tisíc let. Etiketa tohoto vína odhaluje dva odkazy: modrý odstín moře v blízkosti vinic a spirálovitý tvar, prastarý symbol evokující cyklickou kontinuitu a věčný růst. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie, sopečné pohoří Etna - suché Nerina je voňavé, měkké, svěží víno, které vyjadřuje veškeré bohatství působivého terroiru Etny, který je zasvěcen Girolamo Russo (Nerinin syn). Směsi dominuje odrůda carricante, která doplňuje pět autochtonních sicilských odrůd: catarratto, inzolia, grecanico, minnelli a coda di volpe. Expozice se skládá ze tří fází (6 měsíců v dubových sudech, 2 měsíce v ocelových tancích a minimálně šest měsíců v lahvích) a činí víno Nerina rafinovaným a měkkým při zachování přirozené povzbuzující svěžesti a živosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché Na vysokých kopcích nad Messinskou úžinou nejvýchodnějšího cípu Sicílie se již od antických dob vyrábí červené víno FARO. Archeologové prokazují, že se v této oblasti víno vyrábělo již 14 století před Kristem. Víno zde dávalo místnímu obyvatelstvu obživu až do doby, kdy Sicílii obsadili Arabové, za nichž výroba vína zanikla. Po pádu Arabů pěstování révy znovu pokračovalo, a to do začátku minulého století, kdy většinu vinic oblasti zničila Phyloxera. V roce 1985 nejlepší architekt Messini, entusiasta a bonviván Salvatore Geraci, za povzbuzení Luigiho Veronelli, pokračuje s výrobou vína FARO na rodinné vile z roku 1700, kterou zdědil. Jako jediný v oblasti si dal za cíl znovu proslavit víno FARO ve světě, jeho výjimečnou kvalitou snoubíc jemnost s neuvěřitelným extraktem a vinnou detailností, podobně jako velké burgundské. Na kopcích nad vesnicí St. Stefano Briga u Messini, se nacházejí staré révy, v nadmořské výšce téměř 500 m. m. a pouhých 5 km od moře. Jsou to révy antických autochtonních odrůd, které jsou fascinující již svým názvem. Nerello Mascalese, Cappuccio, Nocera, Palumba, Acitana a Galetena. Všechny spadají do denominace DOC FARO. Vinice jsou jižních a jihovýchodních expozic na velice příkrých svazích, osázeny systémem „Alberello“ (keříkovitě), na malých kamenitých terasách, kde je mechanická práce ve vinice zcela nemožná. Je zde jedinečné mikroklima, které umožňuje sklízet méně než 750 gramů hroznu z hlavy, což představuje přirozenou redukci starých keřů s hluboko zapuštěnými kořeny. Salvatore tvrdí, že jemnost a košatost vůně je dána nočními chladnými větry od Messinské úžiny. Vinice i sklep má na starosti vyhlášený piemontský enolog Donato Lanati, který víno dle představ Salvatora Geraciho vinifikuje do noblesy, která na Sicílii nemá obdoby.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy téměř 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Dominuje slámově žlutá barva se zlatými odlesky; na nose představuje rafinovanou kytici bílých květů v kombinaci s jemnou vůní citrusů a zeleniny, následovanou minerálními tóny pazourku. Na patře je svěží a svěží, vyznačuje se výraznou minerálností a vytrvalostí; víno, které se odvíjí od velké elegance a složitosti. Ideální pro korýše, vegetariánské první kurzy a hříbky. Vinařské usedlosti Donnafugata se nacházejí na Sicílii.Jedná se o výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletoutradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektujícípřírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představiteljiž čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkujícívíno, založil společně se svou ženou Gabriellou Ancaa se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství.Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatelGiuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavnéhorománu ""Gattopardo"" (Leopard). Donnafugata bylav 8. století nazývána území Belice, kde královna MarieKarolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezlazázemí při útěku ze svého neapolského sídla.Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějšíchenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicímregionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledemna ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy senacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellinaa na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastechdávají díky vynikajícím klimatickým podmínkáma charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. VínaDonnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepíchrodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručujekvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně,které nás dokážou vždy potěšit. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Vinařství Terre Nere se nachází na severním svahu sopky Etna. Vinice Calderara Sottana 1,5 ha se nachází v nadm. výšce 650 - 700 m. Podmínky jsou velmi specifické, půda, klima i nadmořská výška. Velmi připomínají podmínky v Burgundsku nebo v Barolu. Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir"" zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola. Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Vinařství Terre Nere se nachází na severním svahu sopky Etna. Vinice Montalto s rozlohou 2 ha byla přikoupena nedávno, teprve v r. 2019 byl první, který se lahvoval. Jedná se o jednu z nejlepších vinic v regionu Etna. Réva je stará 70 až 90 let. Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir"" zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola. Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Vinařství Terre Nere se nachází na severním svahu sopky Etna. Vinice Santo Spirito s rozlohou 1,5 ha byla přikoupena nedávno, teprve v r. 2019 byl první, který se lahvoval. Jedná se o jednu z nejlepších vinic v regionu Etna. Réva je stará až 100 let. Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir"" zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola. Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Planeta je starobylá rodina španělského původu. První zmínky se datují do roku 1585, kdy se Michele narodil syn Nicolao, který zdědil pozemky a vinnou révu u Partanny. O nějaký čas později v roce 1694 Giovanni Pietro dostal jako věno pozemky a Pevnost Ulmo v Sambuca di Sicilia.Slavné sicilské vinařství bylo založeno v roce 1995. Je producentem postaveným na dlouhé zemědělské tradici. Jeho počátky se datují kolem roku 1500, kde již po 17 generací hospodaří mezi Sambuca di Sicilia a Menfi. V současnosti obhospodařuje šest různých vinařských teritorií Sicílie s celkovou plochou 363 hektarů vinic. Ulmo v Sambuca di Sicilia, Dispensa v Menfi, Dorilli ve Victoria, Buonivini v Noto, Feudo di Mezzo na Etně v Castiglione di Sicilia a poslední La Baronia v Capo di Milazzo. Současníci Alessio, Francesca a Santi Planeta vkládají do tohoto projektu svou veškerou životní energii, hluboce zakořeněnou již po celé generace v této rodině. Úspěch započatý Diegem Planetou, považovaným také vůdčí postavou a obroditelem sicilského vína nadále rozvíjí i současní následníci, kteří si vytyčují stále velmi ambiciózní cíle se stálým ohledem na dodržení vysoké kvality jejich produktů. Alessio Planeta, bratranec Francesky, působí jako hlavní enolog. Francesca je zodpovědná za míchání a hledání optimálního cuvée, ale její hlavní starostí je obchod a marketing. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Carricante, Inzolia, Catarratto a Grecanico vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché. Vinice se nacházejí na severních svazích sopky Etna, v nadm. výšce 700 – 900 m. Macerace i kvašení probíhá v nerezových tancích s kontrolovanou nízkou teplotou. Slámověžlutá barva. Ovocný buket s patrnou vůní pomerančových a lípových květů, medu a vanilky. Chuť velmi lahodná, harmonická. Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir"" zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola. Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.