Dios Vinotéka

Vodka vyrobena z Demeter-certifikovaných biodynamických chambourcin hroznů vypěstovaných na Jack Rabbit Hill Farm a Gunnison River Farms, 6 mil dolů po silnici na řece Gunnison. Celé hrozny kvasí spontánně (bez přidaných kvasnic ) a destiluje dvakrát a redestilovaný s kontrolovaného ekologického rumunské ozimé pšenice destilátu. Výzkum naznačuje, že nativní kvasinky-, které tvoří a existují na zdravých a čistých hroznech produkují vyšší koncentraci glycerolu v průběhu fermentace, než umělé. To může vysvětlovat, bohatou chuť v ústech nadloží a čistý povrch. Také, hrozny jsou fermentované a destilované jako celek, včetně slupek a semen, což přispívá měkké ovocné tříslovinové textuře.

rum

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích Jihoafrické republiky ve vinařské oblasti Stellenbosch - suché. Cuvée z odrůd kde poměr zaleží na ročníku. Víno zraje 16 měsíců v dubových sudech. Tmavá barva s hnědými okraji. Intenzivní a komplexní vůně s tóny vyzrálých jahod, dřeva, černého rybízu, marmelád a dotekem zakouřenosti. Chuť navazuje na vůni - je ovocná, čerstvá s dotekem kořenitosti a pražené kávy. Intenzita Pinotage je dobře zjemněná dalšími odrůdami. Zdařilé víno vyšší střední třídy ze slavného vinařství. Dekantace! Vinařství Kanonkop je známé pro svá červená vína a je popisováno jako jihoafrický ekvivalent evropských Premier a Grand Cru. Založil ho J.W. Sauer - člen parlamentu JAR. Postupně se ve vedení firmy střídala celá rodina. Dnes již čtvrtá generace rodiny - Johann a Paul Krige - buduje věhlas vinařství. Název Kanonkop získalo podle přilehlého kopce, ze kterého v 17. století střelba z děla oznamovala farmářům z celého okolí, že do nedalekého Kapského města dorazili námořníci, připravení na výměnný obchod. Vinařství leží v regionu Stellenbosch na úpatí pohoří Simonsberg (všechny vinice leží mezi 60 a 120 metrů nad mořem). Kombinace podloží, chladných oceánských větrů a dlouhých letních dní vytváří ideální prostředí pro pěstování vína. Vinařství má rozlohu 125 ha, z toho je 100 ha vinic (50% Pinotage, 35% Cabernet Sauvignon, 7,5% Merlot a 7,5% Cabernet Franc). Některé vinice - hlavně Pinotage - jsou staré i 50 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Původní, naprosto dokonalé plnění před globalizací. Pisco Capel je přírodní destilát z hroznů ze severního Chile. Bylo vyrobeno z vybraných hroznů muškátu. Vylisovaná šťáva je fermentována a stařena v dubových sudech.

Jedinečná chuť ukrytá v originální láhvi, která je vyrobena podle vzoru soch na Velikonočních ostrovech. Pisco Capel je vyroben ze směsi, která v sobě mísí šťávu z 30% hroznů Muscat a 70% hroznů Pedro Jimenez a Toronto. Šťáva se následně lisuje, fermentuje a pomalu destiluje s alpskou křišťálovou vodou. Zraje 5 měsíců v dubových sudech. Pisco Capel má jemnou ovocnou chuť s něžným dřevěným odstínem. Na první pohled zaujme svým balením. Pisco Moai se skvěle hodí jako originální dárek pro milovníky ušlechtilých destilátů – je totiž zabalené v lahvi inspirované tvarem soch „Moai“, které můžete najít na Velikonočním ostrově. Ten sice geograficky leží na okraji Polynésie, ale politicky spadá pod správu Chile.

18letá non-chill filtered whisky s přírodní barvou z řady Caperdonich Peated, jejíž chuťový profil se vyznačuje delikátně rašelinnou a sofistikovanou kouřovostí, která dodává chuťovou hloubku. Caperdonich Peated 18 YO zraje v amerických dubových sudech. Kouřová vůně přichází společně s typickým chuťovým Speyside stylem, krémovou sladkostí a bohatým ovocem. Tato vzácná a plná single malt je zpočátku nenápadně vrstvena vůněmi rašeliny, po nichž následuje chuť jablek a hnědého cukru společně se zázvorem a pomerančem. Jedná se o jednu z limitovaných edic ze série Secret Speyside určené pro všechny znalce, kteří touží po objevení vzácných single malts z ukrytých ikonických palíren oblasti Speyside. Chuť: Chuť rašeliny a jablek s jemnými tóny zázvoru a pomeranče. Aroma: Kouřové. Barva: Zlatá.

Skleněná nádoba na led s kleštěmi zdobená motivy rumu Captain Bucanero Capitan Bucanero -pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehožskvělávůněvám spolu se skvělou chutí nepochybně učaruje. Historie výroby rumu v Dominikánské republice sahá až do první poloviny 18-tého století. Je neoddiskutovatelným faktem, že se vtéto zemi produkují rumy té nejvyšší kvality. Dominikánská Republika je známá především coby producent té nejkvalitnějš ícukrové třtiny a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. V Dominikánské republice se vyrábí desítky rumů různých charakterů. Přesto, že se rum vyrábí na pěti kontinentech, pochází ten nejvzácnější z Antil, neboť počasí v Karibiku je pro pěstování cukrovétřtiny tím nejlepším. Rum, který je v Dominikánské republice národním nápojem je právem obdivován po celém světě. Milovníci rumu ho okamžitě poznají pro jeho hedvábnou lehkost, které je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným zráním vsudech z amerického bílého dubu.

Tenhle bukanýr k vám připlouvá z Dominikánské republiky v parádní kávové variantě. Základem Capitan Bucanero Coffee Elixir je blend z jemně destilovaných sedmiletých rumů, které zrály v sudech z amerického bílého dubu. Na závěr se do likéru přidávají kalifornské švestky, rozinky sultánky a kávová složka, která pochází ze 3 druhů arabic, konkrétně z Etiopie, Brazílie a Nikaraguy. Užijte si příjemně nasládlý rumový likér, který chutná samotný i v mnoha koktejlech.

Tenhle bukanýr k vám připlouvá z Dominikánské republiky v parádní kávové variantě. Základem Capitan Bucanero Coffee Elixir je blend z jemně destilovaných sedmiletých rumů, které zrály v sudech z amerického bílého dubu. Na závěr se do likéru přidávají kalifornské švestky, rozinky sultánky a směs, která pochází ze třech druhů káv arabica, konkrétně z Etiopie, Brazílie a Nikaraguy. Užijte si příjemně nasládlý rumový likér, který chutná samotný i v mnoha koktejlech.

Capitan Bucanero – pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně Vás spolu se skvělou chutí nepochybně očaruje. Historie výroby rumu v Dominikánské republice sahá až do první poloviny 18-tého století. Dominikánská republika je známá nejkvalitnější cukrovou třtinou a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. V Dominikánské republice se vyrábí desítky rumů různých charakterů. Přesto, že se rum vyrábí na pěti kontinentech, pochází ten nejvzácnější z Antil, neboť počasí v Karibiku je pro pěstování cukrové třtiny tím nejlepším. Rum, který je v Dominikánské republice národním nápojem, je právem obdivován po celém světě. Milovníci rumu ho okamžitě poznají pro jeho hedvábnou lehkost, které je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným zráním v sudech z amerického bílého dubu. Barva je jasná, tmavě jantarová, čistá a průzračná. Chuť je elegantní, medově sametová a dlouhá. Dochuť se snoubí s hedvábnou konzistencí.

Capitan Bucanero - pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně Vás spolu se skvělou chutí nepochybně očaruje. Historie výroby rumu v Dominikánské republice sahá až do první poloviny 18-tého století. Dominikánská republika je známá nejkvalitnější cukrovou třtinou a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. V Dominikánské republice se vyrábí desítky rumů různých charakterů. Přesto, že se rum vyrábí na pěti kontinentech, pochází ten nejvzácnější z Antil, neboť počasí v Karibiku je pro pěstování cukrové třtiny tím nejlepším. Rum, který je v Dominikánské republice národním nápojem, je právem obdivován po celém světě. Milovníci rumu ho okamžitě poznají pro jeho hedvábnou lehkost, které je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným zráním v sudech z amerického bílého dubu. Barva je jasná, tmavě jantarová, čistá a průzračná. Chuť je elegantní, medově sametová a dlouhá. Dochuť se snoubí s hedvábnou konzistencí.

Capitan Bucanero - pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně Vás spolu se skvělou chutí nepochybně očaruje. Historie výroby rumu v Dominikánské republice sahá až do první poloviny 18-tého století. Dominikánská republika je známá nejkvalitnější cukrovou třtinou a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. V Dominikánské republice se vyrábí desítky rumů různých charakterů. Přesto, že se rum vyrábí na pěti kontinentech, pochází ten nejvzácnější z Antil, neboť počasí v Karibiku je pro pěstování cukrové třtiny tím nejlepším. Rum, který je v Dominikánské republice národním nápojem, je právem obdivován po celém světě. Milovníci rumu ho okamžitě poznají pro jeho hedvábnou lehkost, které je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným zráním v sudech z amerického bílého dubu. Barva je jasná, tmavě jantarová, čistá a průzračná. Chuť je elegantní, medově sametová a dlouhá. Dochuť se snoubí s hedvábnou konzistencí.

Capitan General Anejo je prémiový desetiletý rum. Jako jeden z mála na našem trhu rum pocházející z Mexika. Velice lehký s podtóny karamelu, fíků a trpického ovoce, také lehké náznaky minerálů a zeleného pepře. Zajímavá kompozice pro opravdové znalce rumů, kteří již nemají zalíbení v sladkých módních rumech. Vřele doporučujeme, opravdu vyjímečný rum pro individualisty.

Capitan Morgan Nafukovací kruh 1ks

Časově omezený přírůstek do rumového portfolia: 1671 Pamětní Blend pikantního rumu, který je zakončený v sudech ze španělského dubu. Rum vzdává hold kapitánu Henrymu Morganovi a jeho roku 1671 nájezdu na Panama City. Na nose ucítíte výbuch vanilky a karamelu, zázvor, hnědý cukr a koření. Plnohodnotný pocit v ústech s chutí od čokolády a vanilky až tmavě ovoce, skořici a hřebíčku. Přináší i pomerančové poznámky, spolu s hnědým cukrem a jemným dubovým nádechem.

nádherný drink pro začínající pijáky rumů ... Obdoba Black Spiced ... jen mnohem menší podíl rumu ( snad tam nějaký je ... ) vyvážený explozí koření a zejména cukru ... sladký bylinkový drink v mnohém připomínající tak oblíbený Jagermeister ... Vyzkoušejte ...

nádherný drink pro začínající pijáky rumů ... Obdoba Black Spiced ... jen mnohem menší podíl rumu ( snad tam nějaký je ... ) vyvážený explozí koření a zejména cukru ... sladký bylinkový drink v mnohém připomínající tak oblíbený Jagermeister ... Vyzkoušejte ...

Tmavá, vyspělejší verze oblíbeného ""spiced rumu"". Jedinečnou příchuť rumu dodává jemná třtinová sladkost se silnou stopou kávy a čokolády, doplněná směsí exotického koření zejména vanilka a skořice a pochopitelný nádech dřeva po ročním ležení v dubových silně vypalovaných sudech .

Čas Vánoc se sebou přináší i mnohé novinky alkoholických nápojů. Limitovaná edice Captain Morgan Gingerbread Spiced obsahuje všechny ingredience, které nesmí chybět v pravém vánočním nápoji: skořice, kardamon a zázvor. Captain radí podávat tento nápoj s colou a s ledem, nebo s teplou jablečnou šťávou. Složení : destilát z třtinové melasy, voda, koření, skořice, kardamon, zázvor, přírodní aromata, barvivo: obyčejný karamel.

Plná struktura, velmi jemná chuť s karamelovým buketem a nádhernou tmavou barvou. Jedinečné vlastnosti získává ročním zráním v dubových sudech. Kapitán Henry Morgan se narodil v roce 1635 ve Walesu a ještě za svého života se stal doslova žijící legendou Karibiku. Byl jedním z nejvíce obdivovaných bukanýrů 17. století. Díky své šlechetnosti a družnosti a také díky pionýrským expedicím do Barbadosu a Jamajky. Zemřel 25.srpna 1688