Dios Vinotéka

Jedna z whisky pro stoupence ročníkových zvláštních vydání společnosti Diageo z roku 2016 Caol Ila - 11. plnění unpeated stylu Caol Ila, destilované v roce 2000. Zrála v sudech z amerického dubu 15 let

2001 ročník vyjímečné Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti.

Špičková nabídka Caol Ila od oddaných stáčíren Gordona a MacPhaila. Součástí proslulé řady Connoisseurs Choice je tato z roku 2004 a byla lahvována 23. ledna 2020, po 15 letech zrání v single refill sherry butt. Výsledkem je vyvážený dram, který zobrazuje všechny charakteristické znaky Caol Ily spolu s jemnou silou, kořením a sladkostí sherry sudu. Milovníci Islay mohou očekávat tóny travnaté rašeliny, jemných dušených švestek, vanilky, jablek, křupavého sladu, karamely, černého pepře, pomerančové kůry, hřebíčku, tmavé čokolády, soleného karamelu a dubu. Baleno v ohnivém 58,9% ABV a bez chill filtrace nebo zabarvení. Bylo vyrobeno pouze 535 lahví.

Ročník destilace 2002 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Vyjímečná edice z daného roku Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers. Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.

Objevte jedinečnost skotské single cask whisky ""Of Time & Tide"" z palírny Caol Ila na ostrově Islay. Tato 16letá whisky, destilovaná v roce 2007 a zrající v sudu z ex-bourbonu, nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek s pouhými 266 lahvemi, což z ní činí vzácný sběratelský klenot. Vůně: Námořní kouř, slanost, vaření sardinek na pláži, jemná rašelina. Chuť: Slaná, ostře slaná, kouřová, máslová, slanina. Závěr: Dlouhý a výrazný.

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2020. Ročník destilace 2008 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Vyjímečná edice z daného roku Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers. Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2021. Ročník destilace 2009 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Vyjímečná edice z daného roku Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřový slad a dokončení v sladkých ex-moscatel vinných sudech věnující nápoji hloubku sladkosti. Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers. Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.

Nezávislé stáčení ze slavné palírny Caol Ila od historického Douglas Laing. Tato Caol Ila byla destilována v roce 2009 a zrála v jediné náplni č. DL13824, než byla o deset let později plněna do lahví na abv 48,4 % s výtěžností pouhých 377 lahví. Očekávejte rašelinový kouř, mořské řasy a vřesový med. Douglas Laing & Co. Ltd. je nezávislá rodinná firma se sídlem v Glasgow, která lahvuje a prodává whisky. V současnosti ji vedou bratři Fred a Stewart Laingovi, kteří před 25 lety podnik převzali od svého otce. Od té doby své působení na trhu rozšířili tak, že jejich vysoce oceňovaná nabídka sortimentu nyní zahrnuje běžně směsi až 25 let staré při zachování původních receptur, které zdědili. Klíčovým bodem jejich úspěchu je nepřeberná sbírka nejrůznějších sladových whisky vytvořených v průběhu posledních 50 let. Pro současné majitele je to milé oživení, prospěch a hlavně privilegium, že mohou přičichnout k některým z nejkvalitnějších vzorků a ochutnat je. Díky tomu se v roce 1998 zrodila jejich pověstná výběrová řada Old Malt Cask. Tato fascinující kolekce vznikla s podmínkou, že whisky bude dodávána pouze v omezeném počtu. Původní počet 50 druhů - na počest 50. výročí firmy - se stále zvyšoval a dnes firma nabízí více než stovku výtečných sladových whisky fajnšmekrům nebo komukoliv jinému s dobrým vkusem v této oblasti. Řada Old Malt Cask se za studena nefiltruje. V každé láhvi jsou tedy ponechány oleje, tuky a enzymy, jejichž kombinace dodává vůni, chuť, celkový pocit v ústech i dokonalý závěr. Preferovaná síla o objemu 50 % alkoholu (říká se jí zlatá síla) se stále zachovává, protože bratři Laingovi z celého srdce věří, že právě při této síle se dosahuje jemné, kulaté a plné kvality.

Destilována 13. 10. 2009 a lahvována 4. 3. 2019. Tato whisky zrála ve dvou hogsheadech s čísly 318827 a 318828. Nebarvena. Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společnost nakupuje vybrané sudy vypáleného destilátu z vybraných palíren, nechají je ležet v sudech nejrůznějších typů i velikostí a po čase zrání , pokud jsou již whisky podle jejich gusta , je čas je nalahvovat. Na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by zhruba mohla vonět a chutnat. Whisky od Signatory jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (jak říkají No Nonsense).Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Společnost nabízí tři základní řady .. Vintage series - Whiskey vinobraní bottlings s 43,0% objemových, Un-chillfiltered Sbírka bottlings s 46,0% objemových, sudové Cask Strength bottlings ... a spousty specialit.

Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společnost nakupuje vybrané sudy vypáleného destilátu z vybraných palíren, nechají je ležet v sudech nejrůznějších typů i velikostí a po čase zrání , pokud jsou již whisky podle jejich gusta , je čas je nalahvovat. Na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by zhruba mohla vonět a chutnat. Whisky od Signatory jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (jak říkají No Nonsense).Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Společnost nabízí tři základní řady .. Vintage series - Whiskey vinobraní bottlings s 43,0% objemových, Un-chillfiltered Sbírka bottlings s 46,0% objemových, sudové Cask Strength bottlings ... a spousty specialit.

Caol Ila z 22. 9. 2010 od nezávislé stáčírny Signatory Vintage zrála v jediném refill sherry buttu číslo 316643 po dobu deseti let, než byla plněna 21. 10. 2020 jako součást jejich kolekce Cask Strength. Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společnost nakupuje vybrané sudy vypáleného destilátu z vybraných palíren, nechají je ležet v sudech nejrůznějších typů i velikostí a po čase zrání , pokud jsou již whisky podle jejich gusta , je čas je nalahvovat. Na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by zhruba mohla vonět a chutnat. Whisky od Signatory jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (jak říkají No Nonsense).Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Společnost nabízí tři základní řady .. Vintage series - Whiskey vinobraní bottlings s 43,0% objemových, Un-chillfiltered Sbírka bottlings s 46,0% objemových, sudové Cask Strength bottlings ... a spousty specialit.

Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společnost nakupuje vybrané sudy vypáleného destilátu z vybraných palíren, nechají je ležet v sudech nejrůznějších typů i velikostí a po čase zrání , pokud jsou již whisky podle jejich gusta , je čas je nalahvovat. Na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by zhruba mohla vonět a chutnat. Whisky od Signatory jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (jak říkají No Nonsense).Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Společnost nabízí tři základní řady .. Vintage series - Whiskey vinobraní bottlings s 43,0% objemových, Un-chillfiltered Sbírka bottlings s 46,0% objemových, sudové Cask Strength bottlings ... a spousty specialit. Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers. Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.

Představená v roce 2010, poté, co sud to ryzost v letech 2004 a 2005 byla vydána v sudové síle, tato je první oficiálně lahvovanou Caol Ila ve věku 25y plněna na 43%. Je hezké vidět rostoucí uznání této skvělé palírny, a je velmi vítaným přírůstkem do oficiální řady, s bohatou, jemnou strukturou v ústech a zdrženlivým závěrem plným uhlí ve stylu fenolů. Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce, během níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers. Palírna stáčí whisky především ve věku 12, 15 a 18 let, na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren. (Silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak.) Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker.

Něco šťavnatého je tady! Pozdravte nejnovější přírůstek do rodiny Caorunn – Caorunn Blood Orange. Je to léto ve skle – přirozeně, ale to necháme posoudit vás. Osvěžující suchá, křupavá chuť Caorunnu je dále umocněna infuzí krvavého pomeranče, doplněného nádechem chilli, aby vznikl živý, osvěžující a citrusový gin. Co ještě musíme říct Je to čistá Blood Orangey geniální! Ikonická chuť Caorunnu je dále umocněna infuzí krvavého pomeranče a chilli, čímž vzniká živý, citrusový gin. Aroma: Tóny lahodných pomerančových citrusů, následované ostrou hořkostí krvavého pomeranče a sladkým kořenitým zázvorem. Příchuť: Pikantní pomeranč s medovými tóny pomerančového květu a lehkou ohnivostí, zanechávající na jazyku citrusovou pomerančovou kořenitost.

Stejně jako Caorunn znamená 'jeřabina', Caorunn Highland Strength znamená obchod. Náš pozoruhodný ručně sbíraný recept na botanický gin je nejúčinnější při silném 54% ABV. S téměř mátově svěží vůní je jalovec vyvážený vonnými a bylinnými tóny. Ochutnáte pepřovou a ovocnou chuť a můžete očekávat přetrvávající závěr a luxusní pocit v ústech. Voňavé a bylinné se silným jalovcovým charakterem, pepřové ovoce umocňuje luxusní aroma Caorunn Aroma: Téměř mátově svěží, jalovec je vyvážen vonnými a bylinnými tóny. Chuť: Peprná a ovocná, závan jalovce a bylinné koření s příjemnými zelenými tóny.

První ochucený gin z Caorunn a vytvořený u příležitosti 10 let od založení značky Caorunn. Použití charakteristické receptury pro Caorunn s přídavkem skotských malin vytváří gin, který je nezaměnitelně Caorunn, a přitom stále přináší jasný a čistý nával ovoce. S malinami pocházejícími z Perthshire a destilovanými pomocí jedinečné komory Copper Berry, gin pečlivě mísí tradiční se současným a vytváří gin, který má přetrvávající tóny vanilky a malin. DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY Nos: Závan malinové ovocnosti s přetrvávající vanilkovou jemností. Chuť: Výrazně ovocná, malinová a kyselá jeřabina v popředí. Dokončit: Příjemný pocit v ústech s jasnými, čistými a svěžími chutěmi přetrvávajícími v závěru. Klíčové rostliny: Jeřabiny, jablko Coul Blush, vřes, pampeliška, myrtha bahenní, maliny. Skvěle se hodí k: Maliny, plátky červených jablek, tonik a led.

Caorunn je suchý a svěží, přirozeně vyvážený gin. Aroma: čerstvé a květinové, citrusové, mírně kořeněné a aromatické. Chuť: čistá, svěží, sladká,plná a aromatická. Konec: Osvěžující, dlouhotrvající a suchý.

Caorunn je suchý a svěží, přirozeně vyvážený gin. Aroma: čerstvé a květinové, citrusové, mírně kořeněné a aromatické. Chuť: čistá, svěží, sladká,plná a aromatická. Konec: Osvěžující, dlouhotrvající a suchý.

Vodka vyrobena z Demeter-certifikovaných biodynamických chambourcin hroznů vypěstovaných na Jack Rabbit Hill Farm a Gunnison River Farms, 6 mil dolů po silnici na řece Gunnison. Celé hrozny kvasí spontánně (bez přidaných kvasnic ) a destiluje dvakrát a redestilovaný s kontrolovaného ekologického rumunské ozimé pšenice destilátu. Výzkum naznačuje, že nativní kvasinky-, které tvoří a existují na zdravých a čistých hroznech produkují vyšší koncentraci glycerolu v průběhu fermentace, než umělé. To může vysvětlovat, bohatou chuť v ústech nadloží a čistý povrch. Také, hrozny jsou fermentované a destilované jako celek, včetně slupek a semen, což přispívá měkké ovocné tříslovinové textuře.

rum