Dios Vinotéka

Cardhu pochází z jedné z nejstarších destilerií ve Speyside, která stojí poblíž řeky Spey již 200 let. Její název pochází z galštiny a odkazuje na místo nacházející se na řece Spey, v překladu „černá skála“. V Cardhu se vyrábí živé a zajímavé whisky. Historie Cardhu a jejího proslavení je z velké části příběhem dvou odhodlaných žen: Helen Cummingové, první „ženy whisky“, která se svým manželem roku 1811 palírnu založila, a její snachy Elizabeth, která se následně proslavila jako „žena obchodu s whisky“. Whisky Cardhu jsou živé, medově nasládlé a vyznačují se tóny zelených jablek a hrušek. Svůdná a hedvábně hladká, 12 Y.O. je typická Cardhu – s jasně patrnými tóny zlatého medu a delikátní ovocným charakterem. Na patře je vyvážená a jemná; v úvodu nasládlá a čerstvá a v závěru s přetrvávajícím nasládlým kouřem, a vysušujícím závěrem. Díky svému lehkému charakteru je 12letá Cardhu ideálním úvodem do světa whisky. Dárkové balení obsahuje láhev a dvě originální skleničky.

Cardhu pochází z jedné z nejstarších destilerií ve Speyside, která stojí poblíž řeky Spey již 200 let. Její název pochází z galštiny a odkazuje na místo nacházející se na řece Spey, v překladu „černá skála"". V Cardhu se vyrábí živé a zajímavé whisky. Historie Cardhu a jejího proslavení je z velké části příběhem dvou odhodlaných žen: Helen Cummingové, první „ženy whisky"", která se svým manželem roku 1811 palírnu založila, a její snachy Elizabeth, která se následně proslavila jako „žena obchodu s whisky"". Whisky Cardhu jsou živé, medově nasládlé a vyznačují se tóny zelených jablek a hrušek. Svůdná a hedvábně hladká, 12 Y.O. je typická Cardhu - s jasně patrnými tóny zlatého medu a delikátní ovocným charakterem. Na patře je vyvážená a jemná; v úvodu nasládlá a čerstvá a v závěru s přetrvávajícím nasládlým kouřem, a vysušujícím závěrem. Díky svému lehkému charakteru je 12letá Cardhu ideálním úvodem do světa whisky. Dárkové balení obsahuje láhev a dvě originální skleničky.

Barva whisky je zlatá s bronzovými odlesky. Lehká a příjemná vůně s decentními stopami zralých rynglí, nádechem kouře a vanilky. Lehká až střední chuť s důrazem na sladovou sladkost, vanilku a v závěru jemný dotek rašeliny. Palírnu Cardhu, původním názvem Cardow Distillery, založil v Upper Knockando John Cumming v roce 1824. Dcera zakladatele ji v roce 1893 prodala společnosti Johnnie Walker & Sons, která ji vlastní doposud.

Barva whisky je zlatá s bronzovými odlesky. Lehká a příjemná vůně s decentními stopami zralých rynglí, nádechem kouře a vanilky. Lehká až střední chuť s důrazem na sladovou sladkost, vanilku a v závěru jemný dotek rašeliny.

Vyzrálejší varianta velmi oblíbené elegantní whisky. Barva whisky je zlatá s bronzovými odlesky. Lehká a příjemná vůně s decentními stopami zralých rynglí, nádechem kouře a vanilky. Lehká až střední chuť s důrazem na sladovou sladkost, vanilku a v závěru jemný dotek rašeliny.

Tato whisky je k dispozici pouze v omezeném množství, 18-ti letá Cardhu je vynikající single malt whisky vyrobená v Cardhu Distillery, jeden z nejstarších na Speyside. Má sladké, hladká tělo a bohaté struktury, ukazujíc na komplexní přírodní ovocné aroma a je elegantní, měkká a sofistikovaná na patře.

Pružné a lehké tělo, to je skvělý výraz Cardhu 14y, dokonale doplněný tajemným tónem parmských fialek a se vší nadčasovou elegancí dokonalé jediné květiny. Toto je harmonické a naprosto okouzlující Cardhu, její vůně je ovocná a luční, jeho chuť je sladká, svůdná a dobře zakulacená, akcentovaná nápadným a neobvyklým parfémovaným tónem. Barva: Světle leštěná mosaz se zlatými odlesky. Vůně: Svěží a lehce ovocná jako jemné aroma bílých hroznů a liči s ostřejšími tóny zeleného jablka, hrušky a stopou pomerančové kůry, vše zahalené nádechem máslového pečiva. Nad nimi se tyčí lehká kořenitá nota, která odhaluje více vínem kořeněného dřeva. Kapka vody navodí lehký tón lučních květů, které časem výrazně zmedují. Chuť: Jemná, krémově hladká a docela plná textura, sladká chuť připomíná domácí karamelky. Brzy se tato chuť stane voňavější a s náznaky parmských fialek, tón dále obohacený o víno červeného jablka a hrušky a ještě chutnější díky svěžímu, čistému dubu. Trocha vody ji změkčí do lahodné krémově sladké svěžesti a zanechá jen špetku koření. Závěr: Krátký, sladký, čistý a hřejivý, s přetrvávající vůní v dochuti. S vodou stále hladší, když se objeví hřejivá špetka bílého pepře, zatímco v dochuti je závěrečný výbuch zeleného jablka.

V dubnu 2019 přišla zima. Na obrazovky se vrátil kultovní seriál Hra o trůny, aby odpálil svou finálovou sezónu. A aby fanouškům nebylo u sledování mrazivého závěru chladno, spatřila světlo světa unikátní limitovaná série skotských whisky v tubusech zdobených znaky jednotlivých rodů. Co rod, to láhev. Co láhev, to palírna. Co whisky, to lahůdka.Královskému rodu Targaryenů s temnou minulostí a velkými ambicemi vzdala hold skotská palírna Cardhu, která obojí sdílí. Však ji v roce 1824 založil pašerák. A kam se dostala – dnes patří whisky Cardhu k těm nejoblíbenějším a stala se i jednou ze základních složek populárního blendu Johnnie Walker. Jejich zlatá Cardhu Gold Reserve Single Malt House Targaryen se ukrývá v tubusu zdobeném obrazem draků. Whisky sama je překvapivě jemná. Ve vůni dominuje sladké koření a pečená jablka. Chuti vládne vládne bohatý karamel s tóny červeného jablka a hřebíčku a lehkým dotykem oříšků. V jemném suchém závěru převládá zejména karamel. Sláva Targaryenům!

malosériový gin řemeslného provedení ze Severní Karolíny v USA. Vyrábí se výhradně z čerstvých, organicky pěstovaných bylin. Dobrý Gin s komplexní chutí.

Na rozdíl od jiných kořeněných rumů je tento unikátní v tom, že se do něj nepřidává žádný cukr. Navíc je dochucován přírodní cestou. Destilován a stařen je ve dvou jihopacifických palírnách – na daleké Papue Nové Guinee a na Fidži. Míchání, kořenění a plnění do láhví se provádí v Austrálii. Koření, které se používá k ochucování je hřebíček, kardamom, zázvor, vanilka a skořice.

Lihovina vyrobená výhradně alkoholovým kvašením a destilací melasy vyráběné při výrobě třtinového cukru nebo ze samotné šťávy z cukrové třtiny, destilovaná na méně než 96%. Destilát má zřetelné specifické organoleptické vlastnosti rumu. Křišťálově čistý rum, měkký a suchý s přetrvávající nádechem koření. Dobře zaoblená chuť s lehkým kořením a jemnými tóny vanilky, meruňky a fíků.

Caribbean Spiced Gold Stone Bottle Flavored Panamas Rum je lahodný panamský rum s příchutí koření, který zrají v dubových sudech po dobu minimálně 3 let. Díky tomu se vyznačuje komplexní chutí a bohatou vůní s tóny vanilky, dubu, koření a tropického ovoce, obohacenou o pikantní tóny koření. Vůně: Rum se pyšní komplexní a lákavou vůní, která vás uchvátí hned od prvního přivonění. Tóny vanilky, sladkého dubu a citrusů se snoubí s bohatými aromami karamelu, hřejivého koření a exotického ovoce, obohacené o pikantní tóny hřebíčku, skořice a zázvoru. Vůně je harmonická a elegantní s nádechem sušeného ovoce a jemnými květinovými tóny. Chuť: První doušek Caribbean Spiced Gold Stone Bottle Flavored Panamas Rumu vás zaručeně potěší svou hřejivou, plnou a komplexní chutí. Tóny vanilky a dubu se prolínají s jemnými nuancemi koření, karamelu a sladkého ovoce, obohacené o pikantní tóny hřebíčku, skořice a zázvoru. Chuť je komplexní a vyvážená s příjemně dlouhým dozvukem, ve kterém se snoubí tóny čokolády, kávy a dřeva s pikantní dochutí koření.

Caribean Spiced Gold Rum je kořeněný rum z Panamy. Je jemný v ústech s příjemnou sladkostí.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy dominantně Carignan vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Central valley - Maulle valley - Secano Interior - suché Ricardo Baettig, vrchní enolog Viňa Morandé, si „ G "" v prostředku názvu svého vína v rámci projektu vypůjčil z odrůdy Carignan. Hrozny tohoto blendu Carignanu, Syrahu a Chardonnay pochází ze staré, suché a dodnes nezavlažované apelace Secano Interior v severozápadním cípu Maule Valley z velmi starých keřů révy, která zde roste téměř až divoce. Společnost Vina Morandé byla založena v roce 1996 za účelem výroby vysoce kvalitního vína jedinečné hodnoty. Naše společnost věnuje speciální péči jednotlivým druhům vína, a vede vysoce spolehlivý zákaznický servis. Vina Morandé respektuje životní prostředí a potřeby prodejců, a proto patří mezi jedničky na trhu. Pro dosažení maximální kvality vína jsme vybrali příhodná místa pro pěstování, dále pak vysoce odolné odrůdy, vhodné polohy vinic, vysoce-funkční zavlažovací systémy a v některých případech organické podmínky růstu Úspěšně jsem zavedli pěstování odrůd kontrolovaným zavlažováním a monitorovaním růstu, zrání vývoje vína od doby vysazení. Dnes mají zastoupení ve 35 zemích světa, na pěti kontinentech. Společnost patří mezi jedničky v zavadění distribučních kanálů v Chile, což umožňuje udržet trvalý vztah se zákazníky. Tato silná pozice na chilském trhu umožnuje růst a napomáhá čelit budoucnosti, plné výzev. Vnímavá k potřebám zákazníků, společnost Vina Morandé neustále hledá způsoby k dosažení nejvyšší kvality výrobků. Tato ambice, produkovat víno nejvyšší kvality, je přivedla do Chile, kde podmínky pro pěstování bílého a červeného vína odpovídají nejvyšším standardům. Na základě výzkumu produkci koncentrovali do oblasti Maipo a údolí Casablanca, kde jsou pro pěstování vína nejpříhodnější klimatické podmínky. Tímto také zůstávájí věrní poselství společnosti a neustále objevuji nová místa pro pěstování a výrobu vín.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - Sulcis - suché Víno je zářivě rubínově červené s intenzivním parfémem s tóny divoké „macchia Mediterranea“ a čerstvého červeného ovoce. Na patře je víno svěží a slané s jemnými a vyváženými taniny. Skvěle dprovodí první chod s masovými kořeními, jako jsou lasagne nebo těstoviny s knedlíky (ravioli), drůbež a pečené maso. středně kořenící sýry. Vinice Argiolas jsou ""zahrady"" plné profesionality, kterédávají vína vyznačující se svou kulturou a nejvyšší kvalitouvýroby. Celý podnik byl modernizován a vybaven tounejlepší zpracovatelskou technologií. Tanky z nerezovéoceli, klasické francouzské bariky a vyspělá zpracovatelskátechnologie zaručují výrobky té nejvyšší kvality. Vinařskéhodnocení Gambero Rosso uvádí: ""Na chuti vín od bratrůArgiolas ze Sardínie se může stát člověk rychle závislý.Jedná se o jedny z nejlepších vinařů Sardínie, kterým sedokonale podařilo skloubit nejmodernější technologiis tradicí sardínského vinařství. Jejich Turriga obdržela okamžitě to nejvyšší hodnocení Gambero Rosso- tři skleničky"". Vinařství se nachází v regionu Serdiana,užívá tradičních odrůd citlivě vysazených na vinicíchs nejvhodnějšími podmínkami. Společnost Argiolas jeperlou italského vinařství a o jejích vínech se hovořís úctou nejen v Itálii. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - Sulcis - suché Víno je zářivě rubínově červené s intenzivním parfémem s tóny divoké „macchia Mediterranea"" a čerstvého červeného ovoce. Na patře je víno svěží a slané s jemnými a vyváženými taniny. Skvěle dprovodí první chod s masovými kořeními, jako jsou lasagne nebo těstoviny s knedlíky (ravioli), drůbež a pečené maso. středně kořenící sýry. Vinice Argiolas jsou ""zahrady"" plné profesionality, kterédávají vína vyznačující se svou kulturou a nejvyšší kvalitouvýroby. Celý podnik byl modernizován a vybaven tounejlepší zpracovatelskou technologií. Tanky z nerezovéoceli, klasické francouzské bariky a vyspělá zpracovatelskátechnologie zaručují výrobky té nejvyšší kvality. Vinařskéhodnocení Gambero Rosso uvádí: ""Na chuti vín od bratrůArgiolas ze Sardínie se může stát člověk rychle závislý.Jedná se o jedny z nejlepších vinařů Sardínie, kterým sedokonale podařilo skloubit nejmodernější technologiis tradicí sardínského vinařství. Jejich Turriga obdržela okamžitě to nejvyšší hodnocení Gambero Rosso- tři skleničky"". Vinařství se nachází v regionu Serdiana,užívá tradičních odrůd citlivě vysazených na vinicíchs nejvhodnějšími podmínkami. Společnost Argiolas jeperlou italského vinařství a o jejích vínech se hovořís úctou nejen v Itálii. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - suché. Sardinské červené víno vyvážené struktury, příjemné chuti. Odrůda Carignano se pěstuje na Sardinii už od dob Féničanů v její jihozápadní části nazývané Sulcis. Blízkost moře příznivě ovlivňuje vinice a dává vínu charakteristické vlastnosti. Grotta Rossa je stoprocentně odrůdové víno Carignano z dolního Sulcisu. Barva je červená rubínová, typická vinná vůně dosti vyrázná, chuť elegantní, hebká, plná a přetrvávající. Znamenitě se hodí ke kořeněným masům, též k rybám v pikantní omáčce, zvěřině a především k sýrům Vinařství Santadi bylo založeno v roce 1960 jako družstvo malých vinařů. Začátkem devadesátých let si nové vedení družstva postavilo před sebe velmi ambiciózní projekt, kdy se rozhodlo vinařství zásadně zmodernizovat, soustředit se na pěstování tradičních odrůd a tím zdůraznit specifičnost velmi zajímavé oblasti Sulcis na jihu Sardínie. S tím souvisí i maximáloní důraz na kvalitu vína, jako konzultanta přizvali ke spolupráci jednoho z nejrenomovanějších italských a světových enologů Giacomo Tachis. Dnes je Cantina Santadi jedním ze dvou nejlepších sardinských vinařství a je pojmem i v celosvětovém měřítku. Typická vína pro toto vinařství je skvostné bílé Vermentino, Nuragus, Nasco a červené Carignano. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - Sulcis - suché Vinice Argiolas jsou ""zahrady"" plné profesionality, kterédávají vína vyznačující se svou kulturou a nejvyšší kvalitouvýroby. Celý podnik byl modernizován a vybaven tounejlepší zpracovatelskou technologií. Tanky z nerezovéoceli, klasické francouzské bariky a vyspělá zpracovatelskátechnologie zaručují výrobky té nejvyšší kvality. Vinařskéhodnocení Gambero Rosso uvádí: ""Na chuti vín od bratrůArgiolas ze Sardínie se může stát člověk rychle závislý.Jedná se o jedny z nejlepších vinařů Sardínie, kterým sedokonale podařilo skloubit nejmodernější technologiis tradicí sardínského vinařství. Jejich Turriga obdržela okamžitě to nejvyšší hodnocení Gambero Rosso- tři skleničky"". Vinařství se nachází v regionu Serdiana,užívá tradičních odrůd citlivě vysazených na vinicíchs nejvhodnějšími podmínkami. Společnost Argiolas jeperlou italského vinařství a o jejích vínech se hovořís úctou nejen v Itálii. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - Sulcis - suché Carignano je typická červená odrůda z jihozápadní části Sardinie, nazývané Sulcis. Pro víno typu Riserva se používají vybrané hrozny ze starších vinic. Riserva zraje dva roky, z toho 11 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu. Barva je tmavě rubínová, intenzívní vinná vůně s připomínkou sena, chuť suchá, hebká, s tóny třešňové marmelády a vanilky. Vhodné víno k sýrům, zejména k sardinskému pecorinu, jehněčímu masu, pečenému selátku, zvěřině a nadívaným holubům. Vinařství Santadi bylo založeno v roce 1960 jako družstvo malých vinařů. Začátkem devadesátých let si nové vedení družstva postavilo před sebe velmi ambiciózní projekt, kdy se rozhodlo vinařství zásadně zmodernizovat, soustředit se na pěstování tradičních odrůd a tím zdůraznit specifičnost velmi zajímavé oblasti Sulcis na jihu Sardínie. S tím souvisí i maximáloní důraz na kvalitu vína, jako konzultanta přizvali ke spolupráci jednoho z nejrenomovanějších italských a světových enologů Giacomo Tachis. Dnes je Cantina Santadi jedním ze dvou nejlepších sardinských vinařství a je pojmem i v celosvětovém měřítku. Typická vína pro toto vinařství je skvostné bílé Vermentino, Nuragus, Nasco a červené Carignano. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - suché. Víno vyráběné z odrůdy Carignano. Barva je intenzivní rubínová s odlesky fialové . Aroma vína je výrazně ovocné s lehkým odé rem ušlechtilého dřeva. V chuti se projevuje ovocnost spolu s jemným tanninem a nádechem dřeva. Ke zvěřině, k červeným i světlým masům. Skvělé ke zrajícím sýrům. Poloha - vinice v Sulcis v oblasti jihozápadního pobřeží Sardinie mezi Capo Teulada a pohořím Iglesiente. Vinifikace - ruční sběr plně vyzrálých hroznů v prvním týdnu v říjnu. Pomletí hroznů a rmutace. Fermentace probíhá při teplotě 30°C mezi 10 - 15 dny. Následuje malolaktická fermentace. Zrání probíhá nejmé ně tři roky. Nejdříve v dubových sudech Barrique a dále v láhvi. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.