Dios Vinotéka

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Sauvignon blanc a 50% Semillion vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Graves - suché. Je klasickým zástupcem bílých Bordeaux. Fermentace probíhá z 20% v nových francouzských sudech a z 80% v nerezových tancích. Víno má zlatou barvu se zelenými odlesky.Komplexní, živá, ovocná a minerální vůně s tóny lučních květů, grapefruitů, ananasu a sladkého koření. Suchá, středně dlouhá, minerální a ovocnáchuť s dobře zakomponovanou kyselinou. V chuti se opět objevují tóny vyzrálých grapefruitů, společně s tóny bílých broskví a angreštu. Zámek Rieussec se nachází v obci Fargues a původně, v 18. století, to byl majetek mnichů. Po Velké francouzské revoluci byl církevní majetek zkonfiskován státem a vydražen. V roce 1790 se tedy majitelem stává pan Marheilhac, který byl také vlastníkem Château La Louviere v Léognanu. Poté vinařství vlastnilo mnoho významných rodin a nakonec v roce 1984 odkupuje majetek Barons de Rothschild.S příchodem nových vlastníků se zde odehrály velké změny - rekonstrukce sklepů, samotného zámku, oživení vinic… Tyto změny výrazně přispěly ke zlepšení kvality zdejších vín. V roce 2004 bylo Ch. Rieussec vybráno Wine Spectatorem jako nejlepší víno roku. Vinařství produkuje celkem čtyři vína, z nichž tři nesou označení Sauternes. Na zámku vyrábějí i suché bílé víno pod názvem «R» de Rieussec. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Sauvignon blanc a 50% Semillion vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - suché. Sichelovi jsou původem stará anglická rodina, která se etablovala ve světě vína v roce 1883, kdy Hermann Sichel otevřel obchodní kancelář na adrese 19 quai de Bacalan, v legendární čtvrti obchodníků s vínem Qaurtier des Chartrons v historické části města Bordeaux. Maison Sichel dodnes stále sídlí na stejné adrese a sedm generací Sichelů se podílelo na rozvoji rodinné firmy. Dnes patří Sichelovi mezi neváženější negocianty v oblasti a již dávno nejsou pouze obchodníky, ale vlastní v oblasti přes 350 hektarů vlastních vinic a mimo jiné spoluvlastní od roku 1938 jedno z nejlegendárnějších vinařství regionu, Chateau Palmer v Margaux. Nedaleko Palmeru stále v apelaci Margaux se nachází druhé, sice o poznání méně slavné ale dispozičně velice zajímavé vinařství Chateau d'Angludet 32 hektarů klasifikovaných v Cru Bourgeois Exceptionnel v Margaux, které je plně v majetku rodiny od roku 1961. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - suché Vinice se nachází se na náhorních plošinách Bordeaux, tento vinice vybraná Terra Burdigala. Práce na vinici je vždy založena na našich dvou hlavních problémech, které jsou optimální zralost a perfektní hygienické standardy. Pokud jde o vinifikaci, jsou zásady jednoduché, to znamená jemné extrakce, které respektují ovoce a produkují jemné a svěží víno se skvělou chutí. Stárnutí po krátkou dobu a včasné plnění do lahví přispívají k zachování ovocné chuti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sauvignon blanc a Semillion vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - Cotes de Bordeaux - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Zakladatel společnosti Thomas Barton, odcestoval z rodného Irska do Bordeaux ve svých 30ti letech. Roku 1725 založil vlastní společnost,obchodující s vínem. První sudy vína byly přirozeně exportovány do Irska. Jeho úsilí mu velmi rychle přineslo neuvěřitelný zisk a tak se stal prvním obchodníkem v Bordeaux, který měl své vlastní pozemky. Roku 1747 se Thomas Barton stal nejlepším obchodníkem v Bordeaux a vysloužil si přezdívku „francouzský Tom"". Jeho příkladu následovala nastupující generace rodiny Bartonů. Roku 1802 se vnuk Hugh Barton spojil se svým přítelem Danielem Guestierem, francouzským rejdařem, a založili společnost Barton&Guestier. Pod jejich vedením roku 1821 koupila společnost Châteaux Léoville a Langoa v Saint-Julien v Médocu. Potomci obou mužů pokračovali v obchodování s vínem až do poloviny 20. století. V roce 1954 byla část společnosti - 20 % akcií prodána společnosti Seagram a 100% vlastníkem Barton&Guestier se Seagram stal v roce 1972. Rok poté koupila společnost Château Magnol (bývalý lovecký zámek), který se stal sídlem Barton&Guestier. V roce 2001 Seagram prodal 100% akcií Barton&Guestier společnosti Diageo. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 65% Merlot, 20% Cabernet Franc a 15% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Jiskrné víno lososové barvy s bohatým ovocným buketem (červený rybíz, maliny, třešně). V chuti je svěží, se stopami zralého červeného ovoce, příjemně vyvážené, s rafinovanými taniny a dlouhým a hebkým závěrem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot a Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - suché. Každý zažil okamžik „správného místa, správného času“, kdy vás život náhodou zavede tam, kde se něco dobrého stane přesně tehdy, když se to stane… Je to svět, kde se pro nás otevírá vše, co je možné, kde je obsah Pandoriny krabice už nejsou záhadou. L'Onde to všechno představuje současně, rytmus přírody, ctnostný cyklus, který vinaře povede správnou cestou, pokud je dobrý posluchač. L'Onde vyzařuje čerstvost a je potěšením pít. L'Onde titruje nos svým voňavým Cabernet Franc a zjemňuje tváře jemností a plností těla Merlotu. Bez stárnutí a málo siřičitanů chceme zachovat chuť ovoce: lehce pepřové červené ovoce. Despagne je vinařský rod s 200letou tradicí sídlící v části Entre-Deux-Mers. Chateau Tour de Mirambeau (1769) je historickým sídlem rodiny, která nyní vlastní řadu dalších menších Chateau v okolí. Rodina Despagne vlastní vinice zejména v části Bordeaux zvané Entre-Deux-Mers, což je střední část regionu sevřená mezi dvěma řekami: Garonne a Dordogne. Podstatnou roli na utváření klimatu má nedaleký Atlantický oceán, který přináší poměrně časté srážky a tlumí výrazné teplotní extrémy. Thibault a Basaline Despagne dokazují že i méně slavné vinice Bordeaux dokáží produkovat špičková vína, a navíc ve velmi příznivém poměru kvality a ceny. Thibault vytváří samostatnou řadu vína s mottem „Esprit libre“, která ač výhradně z hroznů z regionu Bordeaux, tak s charakterem i vizuálním pojetím zcela odlišným a často nečekaným. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Cabernet Sauvignon a 40% Merlot vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Poměr odrůd je upravován dle potřeb každého ročníku pro dosažení vyrovnaného dojmu z vína . Tmavě červená barva. Příjemná vůně připomíná směs čerstvého a kompotovaného peckovitého ovoce. V chutí je teplé, ovocné, středně plné s harmonickými tříslovinami. Aroma opět peckovitého ovoce s dotekem dřeva, zraje 4-9 měsíců v dubových barelech. Základní Bordeuax pro universální použití od velkého vinaře a víno odpovídající své kategorii. Nejslavnější majetek a víno v oblasti Bordeaux, Château Lafite-Rothschild se stal pojmem spojeným s bohatstvím, prestiží, historií, respektem a vínem s pozoruhodnou dlouhověkostí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot 65%, Cabernet Franc 15% a Cabernet Sauvignon 20% vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. ... víno s gránátově červenou barvou s třešňovými záblesky. Pyšní se bohatou ovocnou vůní s tóny ostružin, třešní malinového likéru a lékořice. Víno je sceleno ze tří odrud: Cabernet Sauvignon mu dodává vyvážené třísloviny, Cabernet Franc přírodní zemitost a Merlot hladkost a eleganci. Každého potěší velkolepý závěr s dlouhou dochutí v ústech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot 65%, Cabernet Franc 15% a Cabernet Sauvignon 20% vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché Víno s gránátově červenou barvou s třešňovými záblesky. Pyšní se bohatou ovocnou vůní s tóny ostružin, třešní malinového likéru a lékořice. Víno je sceleno ze tří odrud: Cabernet Sauvignon mu dodává vyvážené třísloviny, Cabernet Franc přírodní zemitost a Merlot hladkost a eleganci. Každého potěší velkolepý závěr s dlouhou dochutí v ústech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot 65%, Cabernet Franc 15% a Cabernet Sauvignon 20% vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché Víno s gránátově červenou barvou s třešňovými záblesky. Pyšní se bohatou ovocnou vůní s tóny ostružin, třešní malinového likéru a lékořice. Víno je sceleno ze tří odrud: Cabernet Sauvignon mu dodává vyvážené třísloviny, Cabernet Franc přírodní zemitost a Merlot hladkost a eleganci. Každého potěší velkolepý závěr s dlouhou dochutí v ústech. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot 65%, Cabernet Franc 15% a Cabernet Sauvignon 20% vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Víno inkoustové barvy s nafialovělá odleskem. Jeho vůně je komplexní a koncentrovaná s dominantními živočišnými tóny, jako i tóny kávy, cedrového dřeva a sušených fialek na závěr. Chuť vína je plná s převahou ostružin, jalovce, které jsou harmonicky vyvážené s barikových tóny kávy a čokolády. Dochuť vína je lahodná, tříslová. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot 65%, Cabernet Franc 15% a Cabernet Sauvignon 20% vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Víno inkoustové barvy s nafialovělá odleskem. Jeho vůně je komplexní a koncentrovaná s dominantními živočišnými tóny, jako i tóny kávy, cedrového dřeva a sušených fialek na závěr. Chuť vína je plná s převahou ostružin, jalovce, které jsou harmonicky vyvážené s barikových tóny kávy a čokolády. Dochuť vína je lahodná, tříslová. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 81% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon a 7% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Víno intenzivní fialové barvy s lehkými granátovými odstíny, aroma je zpočátku mírně subtilní, s dominantním vjemem koření, při provzdušnění se příjemně rozvíjí vjem zralých ostružin a černého rybízu s jemným nádechem vanilky. Chuť je na začátku sametová a aromatická s nádechem koření, víno je středně plné, s delikátním dozvukem sladkých taninů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - suché. Suché víno zářivě višňové barvy. Expresivní vůně vyzrálého ovoce (maliny, višně) s tóny vanilky a lehce kořenité. Velmi atraktivní víno s příjemnými taniny, plným tělem, dobře vyvážené, s dlouhým kořeněným a ovocitým dozvukem. Vhodné k červeným masům, paštikám těžším sýrům. Vinifikace: Třídění a odstopkování hroznů, kvašení v nerezových tancích s každodenním přečerpáním vína přes klobouk, následná macerace po dobu 3 týdnů, zrání v dubových sudech po dobu 3 měsíců (50% americký dub, 50% francouzský dub). Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích Francie - Bordeaux - suché. Sarmentin se vyrábí z révy osázené na náhorní plošině Monbadon, jejíž terroir je velmi podobný označení slavného souseda Saint-Emilion. Ve vinici začal organický proces před několika lety. Toto bohatství upřednostňuje asimilaci minerálních prvků, esenciálních aromatických prekurzorů. U tohoto typu terroiru organický proces zvyšuje čistotu a dodává vínu jemnost a složitost. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Víno je plné, teplé chuti s příjemným tónem dřeva. Doporučujeme k tmavému masu, zvěřině, sýrům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 95% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích Francie - Castillon Côtes de Bordeaux - suché Vinice se nachází se na náhorních plošinách Bordeaux, tento vinice vybraná Terra Burdigala. Práce na vinici je vždy založena na našich dvou hlavních problémech, které jsou optimální zralost a perfektní hygienické standardy. Pokud jde o vinifikaci, jsou zásady jednoduché, to znamená jemné extrakce, které respektují ovoce a produkují jemné a svěží víno se skvělou chutí. Stárnutí po krátkou dobu a včasné plnění do lahví přispívají k zachování ovocné chuti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché. Víno živé, červené barvy s rubínovými odlesky, s vůní červeného ovoce (jahody, třešně) a koření, především hřebíčku. V chuťové paletě nalezneme lesní plody, následované jemně minerálním závěrem. V ústech je víno kulaté, příjemné a živé, vyvolává aromatický a vyvážený dojem. Doporučujeme s masovými studenými předkrmy s paštikami a terinami, s gratinovanými těstovinami, s různými úpravami červených mas / různými omáčkami / se zralými sýry Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 95% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích Francie - Castillon Côtes de Bordeaux - suché Vinice se nachází se na náhorních plošinách Bordeaux, tento vinice vybraná Terra Burdigala. Práce na vinici je vždy založena na našich dvou hlavních problémech, které jsou optimální zralost a perfektní hygienické standardy. Pokud jde o vinifikaci, jsou zásady jednoduché, to znamená jemné extrakce, které respektují ovoce a produkují jemné a svěží víno se skvělou chutí. Stárnutí po krátkou dobu a včasné plnění do lahví přispívají k zachování ovocné chuti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.