Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Noir ( u nás Rulandské modré ) z francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote d´Or - Cote de Nuits - Chambolle Musigny Grand Cru - Bonnes Mares - suché
Bonnes Mares GC je blíž k Morey-St.-Denis, a tak vínu přibylo svalů. V tomhle případě ale projev více ovlivňuje styl vinařství, které sice nemá vlastní vinice, a hrozny nakupuje, ale předchází jej vynikající pověst a vysoká kvalita vín. Vůně je plná, intenzívní a elegantní, hodně moderní,
minerálně-ovocná (tmavé plody - višně, ostružiny, borůvky), s linkou vařené zeleniny na pozadí. Chuť navazuje (syrová ovocnost lesních plodů), přidává se vanilka a citelný sud. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je mladé a šťavnaté, v těle plnější až plné, stylově až do vín z Nového
světa, s vysokým alkoholem, výraznými tvrdšími taniny a dlouhou perzistencí.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.