Dios Vinotéka

Majestátní 12 letý a polosladký rum z Nikaragui. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry. V chuti je příjemně kořenný, s karamelem a lehkou stopou dubu.

Exkluzivní karibský rum, který zrál 18 let v dubových sudech po whisky a burbonu.

Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody. Flor de Cana je španělské označení pro cukrovou třtinu. Sérii prvotřídních rumů stejného názvu vyrábí Compania Licorera de Nicaragua. Tvůrci skvělých rumů nejdříve vlastnili rozlehlé třtinové plantáže, poté přišli s myšlenkou postavit destilérku v Chichigalpě v roce 1890. Společnost se velmi rychle rozvíjela, v šedesátých letech zmodernizovala výrobu a otevřela svůj druhý závod v Hondurasu. Její výrobky patří k nejoblíbenějším ve Střední Americe.

Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody. Flor de Cana je španělské označení pro cukrovou třtinu. Sérii prvotřídních rumů stejného názvu vyrábí Compania Licorera de Nicaragua. Tvůrci skvělých rumů nejdříve vlastnili rozlehlé třtinové plantáže, poté přišli s myšlenkou postavit destilérku v Chichigalpě v roce 1890. Společnost se velmi rychle rozvíjela, v šedesátých letech zmodernizovala výrobu a otevřela svůj druhý závod v Hondurasu. Její výrobky patří k nejoblíbenějším ve Střední Americe.

Majestátní 12 letý a polosladký rum z Nikaragui. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry. V chuti je příjemně kořenný, s karamelem a lehkou stopou dubu.

Exkluzivní karibský rum, který zrál 18 let v dubových sudech po whisky a burbonu.

Exkluzivní karibský rum, který zrál 18 let v dubových sudech po whisky a burbonu.

Flor de Cana 12 let je vyráběn společností Compania Licorera de Nicaragua již od r. 1937. Tato značka je považována za jednu z nejlepšich ze zemí Latinské Ameriky. Během let získala mnoho prestižních mezinárodních ocenění. Flor de Cana 12 Years zraje v dubových sudech, má medově sladkou vůni, plné tělo a nasládlou, jemnou chuť s tóny kouře, dubu a zralého ovoce.

Měkký, kulatý vstup vede k hladkému, suchému, světlému patru s vanilkou, kokosem a špetkou koření z bourbonu. Zakončuje dlouhým nádechem suché cukrové třtiny a toastové vanilky. Flor de Cana přirozeně zraje v prémiových sudech po bourbonu a je uzavřena listy jitrocele. Barva: Transparentní Vůně: Svěží vůně kokosů Chuť: Svěží a sladké tóny s intenzivní kokosovou chutí, s krémovým závěrem.

15 let starý, ultra prémiový rum bez cukru, který je udržitelně vyráběn uhlíkově neutrálním a Fair Trade Certified. Z rodiny generace 5. generace přirozeně stárne bez umělých přísad. 100% destilováno s obnovitelnou energií a certifikátem Kosher. Pouzdro, štítek a sklo vyrobené z recyklovaných materiálů. Plný rum s dlouhým a hladkým závěrem, který přetrvává v patře. Nejlépe si pochutnáváte na skalách nebo v prvotřídních koktejlech s udržitelnými surovinami.

Prémiový karibský rum vyráběný od roku 1890. Flor de Caňa (neboli Květ cukrové třtiny) je nabízen ve variantách Gold a Extra Dry. Oba rumy jsou minimálně 4 roky stařené unikátní registrovanou metodou slow-aged® Nicaragua je nejrozlehlejší stát Latinské Ameriky a na jejím území leží největší sladkovodní jezero vulkanického původu (Lago de Nicaragua). Jméno země je odvozeno od kmene Nicaraů a původně se vztahovalo pouze na úzký pruh země mezi Lago de Nicaragua a pacifickýcm pobřežím. který byl jako první podroben španělskou conquistou. (Granada, založená r. 1524 je nejstarším španělským městem s trvalým osíldením v Novém světě.) Po rozpadu španělského koloniálního impéria byla Nicaragua součástí mexického císařství, samostatnou republikou je od r. 1838. Východní atlantské pobřeží bylo od r. 1655 součástí britských kolonií, k nicaragujské republice bylo připojeno až r. 1850. Většina 19. a 20. století proběhla ve znamení politické nestability, což spolu se zemětřesením, které r. 1972 téměř srovnalo se zemí hlavní město státu, mělo něpříznivý vliv na ekonomiku země. Hospodářství stojí na zemědělské výrobě, v současnoti tvoří 60% exportu banány, káva, cukr, tabák - a rum, zejména značky Flor de Cana, který je považován za jeden z nejlepších rumů ze zemí Latinské Ameriky.

Rum zrál 7 let v dubovém sudu. Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody. Rum Flor de Cana byl poprvé vyroben v roce 1890 ve městě Chichigalpa, Nikaragua. V těch dobách se mladým rumem oslavovalo ukončení sběru cukrové třtiny. Lépe chutnající starší rumy si ukládali a užívali majitelé továrny na zpracování cukrové třtiny. Jelikož kvalita stařených rumů se rozšířila i mezi běžné lidi, byla v roce 1937 založena firma Compania Licorea de Nicaragua, která se právě zaměřila na produkci kvalitních stařených rumů. Flor de Cana je vedoucí značkou rumů ve Střední Americe. Vyrábí se ve městě Chichigalpa v Nikaragui výhradně z přírodních surovin a je to pět krát destilovaný rum. Je stařený metodou Slow-Aged ™ v sudech z amerického bílého dubu, ve kterém předtím zrály americké bourbon whisky. Flor de Cana se vyrábí časem ověřenou metodou a podle původní rodinné receptury. Tradičně vysoká kvalita přinesla pro rumy Flor de Cana více než 100 mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť.

Rum zrál 7 let v dubovém sudu. Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody. Rum Flor de Cana byl poprvé vyroben v roce 1890 ve městě Chichigalpa, Nikaragua. V těch dobách se mladým rumem oslavovalo ukončení sběru cukrové třtiny. Lépe chutnající starší rumy si ukládali a užívali majitelé továrny na zpracování cukrové třtiny. Jelikož kvalita stařených rumů se rozšířila i mezi běžné lidi, byla v roce 1937 založena firma Compania Licorea de Nicaragua, která se právě zaměřila na produkci kvalitních stařených rumů. Flor de Cana je vedoucí značkou rumů ve Střední Americe. Vyrábí se ve městě Chichigalpa v Nikaragui výhradně z přírodních surovin a je to pět krát destilovaný rum. Je stařený metodou Slow-Aged ™ v sudech z amerického bílého dubu, ve kterém předtím zrály americké bourbon whisky. Flor de Cana se vyrábí časem ověřenou metodou a podle původní rodinné receptury. Tradičně vysoká kvalita přinesla pro rumy Flor de Cana více než 100 mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť.

Rum zrál 7 let v dubovém sudu. Má vanilkovo pomerančové aroma, je plnějšího těla se sladkou a hebkou chutí. Doporučujeme podávat s ledem, colou či kapkou vody. Rum Flor de Cana byl poprvé vyroben v roce 1890 ve městě Chichigalpa, Nikaragua. V těch dobách se mladým rumem oslavovalo ukončení sběru cukrové třtiny. Lépe chutnající starší rumy si ukládali a užívali majitelé továrny na zpracování cukrové třtiny. Jelikož kvalita stařených rumů se rozšířila i mezi běžné lidi, byla v roce 1937 založena firma Compania Licorea de Nicaragua, která se právě zaměřila na produkci kvalitních stařených rumů. Flor de Cana je vedoucí značkou rumů ve Střední Americe. Vyrábí se ve městě Chichigalpa v Nikaragui výhradně z přírodních surovin a je to pět krát destilovaný rum. Je stařený metodou Slow-Aged ™ v sudech z amerického bílého dubu, ve kterém předtím zrály americké bourbon whisky. Flor de Cana se vyrábí časem ověřenou metodou a podle původní rodinné receptury. Tradičně vysoká kvalita přinesla pro rumy Flor de Cana více než 100 mezinárodních ocenění za kvalitu a chuť.

Flor de Cana 18-letý rum je vyráběný společností Compania LICORERA de Nicaragua už od r. 1937. Tato značka je jednou z nejlepších ze zemí v Latinské Americe. Během let získala mnoho prestižních mezinárodních ocenění. Flor de Cana 18-letý rum má výraznou vůni karamelu a pražených oříšků. Chuť je suchá s dubovými tóny, spojuje se v ní chuť vanilky, oříšků a hořké čokolády. Stejně jako většina nikaraguijských rumů i Flor de Cana je temperamentní, jiskřivý a živý rum, avšak pravý opak většiny sladších a těžších guatemalských rumů. V roce 2013 společnost aktualizovala design svých lahví. Je na ní sopka San Cristobal, která má představovat sopečnou půdu Nikaraguy. Rumy Flor de Cana jsou distribuovány ve čtyřiceti třech zemích světa.

Vyzkoušejte všechny FDC v tomto jedinečném tasting setu: Flor de Caňa Extra Dry 4yo má jemný charakter sudového dřeva, je to lehký a suchý bílý rum, který je vynikající do míchaných koktejlů. Flor de Caňa 5yo je lahodný rum jantarové barvy s oranžovým odstínem, jemné, středně plné chuti, v níž je patrná pomerančová kůra, hnědý cukr a pepř. Vhodná do koktejlů s kolovým základem. Flor de Caňa 7yo Grand Reserve vyniká svou chutí karamelu a pomeranče se špetkou pepře, je pomalu stařený, jedná se o prvotřídní rum vyráběný již od roku 1937. Flor de Caňa 12yo je majestátní polosladký rum, chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry, v chuti je příjemně kořenný, s karamelem a lehkou stopou dubu. Flor de Caňa 18yo rum, který zraje v dubových sudech po whisky a bourbonu. Ucítíte v něm tóny vanilky, karamelu, rozinek a pečených ořechů, chuť hnědého koření, karamelu, tmavé čokolády a pečených oříšků. Flor de Caňa 25yo je noblesní prémiový rum, který nabízí fenomenálně hladkou, svěží a plnou chuť, oplývající slastnou třtinovou příchutí s jemnou stopou dubového dřeva, vanilky a luxusní hořké čokolády.

5letý ultra prémiový rum. Ve vůni najdete tóny sušených švestek a tropického ovoce. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry, zároveň je příjemně kořenitý, s tóny karamelu a lehkou stopou dubu s dlouhým hladkým dozvukem. Tento výjimečný rum bez přidaného cukru je produktem udržitelné uhlíkově neutrální výroby s certifikací Fair Trade. Zraje přirozeně bez umělých přísad, je destilován s využitím 100% obnovitelné energie a disponuje dokonce certifikací pro košer potraviny. Dárková krabička, etiketa i lahev jsou vyrobeny z recyklovaných surovin.

Small batch, Bourbon cask rum zrající v tropické Nikaragui na úpatí sopky San Cristóbal, aby získal svou jedinečně hladkou chuť. Vyzrálý rum s elegantním a jemným tělem měděné barvy, získaný časem interakcí se dřevem v tónu amerického dubu, který v něm stejně tak umožňuje odstranit příjemnou vůni dřeva, vanilky, čokoláda, oleje a muškátový oříšek, které mu dodaly jemnou chuť, mastnou a příjemnou na patře. Příběh značky Flor de Cana začal v roce 1875, kdy Alfredo Francisco Pellas Canessa, mladý dobrodruh z italského Janova, riskoval vše tím, že opustil rodinu a pohodlí starého kontinentu a vydal se do exotické Nikaraguy. Po několika letech vybudoval úspěšnou přepravní společnost využívající parní čluny. Trasa měla obrovský úspěch, ale když se objevily zprávy o výstavbě Panamského průplavu a americké železnice od pobřeží k pobřeží, Alfredo věděl, že je čas vydat se za novým dobrodružstvím – firmu prodal a pustil se do budování svého nového snu.

Flor de Cana je prvotřídní rum, který se v Nicaragui vyrábí již od roku 1937. Jeho pomalý proces staření mu dodáváje jeho komplexnost. Luxusní klenot z produkce Flor de Cana. Ultra-premium rum Centenario 25 má hluboký a elegantní jantarový odstín. Jeho krásně integrované aroma s tóny vanilky, dřeva a tmavého kakaa přechází v jemnou a hřejivou chuť. Ta nabídne tóny ovoce, mandlí a karamelu, s nádechem sladkosti, které přetrvává dlouhodobě.

Nikaraguiský rum Flor de Cana, jenž má v Čechách mohutnou komunitu příznivců, si připravil mimořádně ostrou munici: Flor de Cana V Generaciones, třicetiletý projektil, jehož se z jednoho jediného sudu naplnilo pouhých 411 číslovaných láhví. Edice je poctou pěti generacím rodiny Pellas, která se věnuje sto třicet let výrobě rumu. Jména představitelů jednotlivých generací jsou uvedena - včetně faksimile jejich podpisů - na pravé záložce boxu, v němž se nejvzácnější z plnění Flor de Cana uchovává. Levá záložka představuje bonus, který ocení tajní filatelisté mezi sběrateli: repliku poštovní známky v hodnotě 1 centavo z roku 1902. Znázorňuje jednu z více než třiceti sopek a jedno z šesti lávových jezer, jejichž výčtem se tehdy snažili lobbyisté odradit vládu Spojených států od záměru vést plavební kanál přes Nicaraguu. Povedlo se. Dnes ho známe jako Panamský průplav. Zátka je překryta autentickou lávou sopky San Cristóbal, jež se tyčí v blízkosti destilérky. Symbolizuje mimořádně užitečné podloží půdy, na níž se pěstuje cukrová třtina určená pro výrobu rumu. Rostlina je pak v podobě reliéfu připomínána i na láhvi samotné. Lze očekávat, že Flor de Cana V Generaciones se stane předmětem zájmu investorů do alternativních investic stejně jako sběratelů. Rum jsme degustovali a můžeme potvrdit, že má řadu organoleptických znaků typických pro stařené destiláty z cukrové třtiny, ale zároveň má něco navíc, a to oněch třicet let, po které se vyvíjel do čisté vůně, v níž se mísí vanilin z vypálených sudů z amerického bílého dubu s neznatelným tabákovým závojem podkresleným na pozadí aromatickou kávou. Chuť je dokonale harmonická, nezůstává pozadu za vůní. Přidává se kakao, kůže a ještě vlhký doutník. Barva: jantarová s hnědými odlesky Vůně: vanilka, dřevo, kakao Chuť: plná, mírně sladká, ovoce, mandle, máslo, karamel Závěr: dlouhý s máslovými tóny