Dios Vinotéka

Don Papa Rum byl inspirován příběhem jednoho z neopětovaných hrdinů filipínské revoluce a sice Dionisem Magbuelesem, lépe známým právě jako ""Don Papa"". Byl to pracovník na cukrové plantáži, léčitel, šaman, vizionář, rebel a vůdce skupiny babaylanes, která hrála klíčovou roli během pozdního 19. století a filipínské revoluce. Ta měla za následek osvobození od španělské vlády a v konečném důsledku vedla k nezávislosti milované země. Aroma: Ovocná s pikantními tóny černého pepře, slaného karamelu a nádechem čerstvé máty a cedrového dřeva. Chuť: Hluboká, intenzivní a sametová s jemným hladkým závěrem.

Rum Don Papa se vyrábí z cukrové třtiny vypěstované v podhůří Mount Kanlaon, nejvyšší hory-sopky ostrova Negros nazývaného někdy „cukřenka“. Rostlina se lisuje na místě, fermentát se destiluje kolonovou destilací. Název značky je vyjádřením úcty k Dionisiu Magbuelasovi, známého na Filipinách jako Papa Isio, doslova Papež Isio, významné osobnosti filipínské historie spojené s revolučním hnutím namířeným proti španělským kolonizátorům. Byli to však paradoxně američtí interventi, kteří Dona v roce 1907 zajali, odsoudili k smrti a posléze k doživotnímu žaláři, v němž v roce 1911 zemřel.

Don Papa Sherry Cask Finish je rum na bázi melasy, který po výrobě na destilační koloně zraje 4 roky v dubových sudech po bourbonu. Následně je na 18 měsíců uložen do sudů, ve kterých dříve odpočívaly čtyři druhy sherry – Fino, Pedro Ximénez, Cream a Palo Cortado. Rumy z těchto sudů jsou nakonec pečlivě blendovány – rodí se tak jedinečná limitovaná edice nefiltrovaného rumu, který je lahvován o síle 45 % alkoholu, což ještě více umocní jeho charakteristickou chuť. Ovocná vůně s náznaky rozinek a ořechů, v chuti tóny švestek, zralých fíků a hořké čokolády. Dlouhotrvající, krémové zakončení.

Don Papa Sherry Cask Finish je rum na bázi melasy, který po výrobě na destilační koloně zraje 4 roky v dubových sudech po bourbonu. Následně je na 18 měsíců uložen do sudů, ve kterých dříve odpočívaly čtyři druhy sherry - Fino, Pedro Ximénez, Cream a Palo Cortado. Rumy z těchto sudů jsou nakonec pečlivě blendovány - rodí se tak jedinečná limitovaná edice nefiltrovaného rumu, který je lahvován o síle 45 % alkoholu, což ještě více umocní jeho charakteristickou chuť. Ovocná vůně s náznaky rozinek a ořechů, v chuti tóny švestek, zralých fíků a hořké čokolády. Dlouhotrvající, krémové zakončení.

Rum Don Papa, v českém překladu pan táta, je znalci a požitkáři často láskyplně nazýván jednoduše Don. Prémiový rum exkluzivně vyráběný jen v malém množství pro milovníky toho nejlepšího. Vyzrálý v roce 2011 a již letos připraven právě pro Vás! Jméno rumu Don Papa dal jedinečný příběh neopěvovaného hrdiny a klíčové postavy filipínské revoluce konce 19. století. Dionisio Magbuelas, známý mezi místními jako ""Papa"", táta Isio, býval předákem na třtinové plantáži. Papa Isio, léčitel, šaman, věštec, rebel a vůdce skupiny zázračných Babaylanů. Jeho nadšení, vedení, osobnost a duch přispěly k osvobození Filipínců z područí španělské nadvlády, jež nakonec vyústila až k nezávislosti ""tátovy"" milované vlasti. A dnes Rum Don Papa vyjadřuje a ztělesňuje neopomenutelného ducha svobody, rebélie a smyslu pro spravedlnost svého jmenovce. Don Papa pochází právě z ostrůvku jménem Negros Occidental, ze samého srdce Filipín. Zde je destilován z jedné z nejznamenitějších odrůd cukrové třtiny na světě. Poté zraje po 10 roků v dubových sudech v úpatí sopky Kanlaon, dokud jeho konsistence nedosáhne naprosté dokonalosti. Negros Occidental je a vždy bylo filipínským centrem cukru díky svým ideálním klimatickým a geografickým podmínkám. Tyto v kombinaci s úrodnou vulkanickou půdou tvoří dokonalé místo pro růst a zpracování cukrové třtiny. ... kde je cukr, tam naleznete rum.

Jedná se o kvalitní Filipínský rum z cukrové třtiny, která rostla na vulganické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín, Negros Occidenta. Zaujme krásným retro provedením ve které ovšem naleznete velice kvalitní rum! Rum Don Papa znamená v českém překladu pantáta.

Značka Don Papa je známá osobitým výtvarný pojením etiket a tub svých rumů. V roce 2022 značka odstartovala spolupráci s naší místní uměleckou scénou. Eliška Podzimková se stala vůbec první českou umělkyní, jejíž dílo se objevilo na limitované art edici této filipínské značky. Tato spolupráce je unikátní a současně první svého druhu, neboť na tubu přináší rozšířenou realitu (AR). Díky aplikaci Artivive se objekty na tubě rozpohybují a přenesou diváka do filipínské džungle. Eliška Podzimková je kreativní multimediální výtvarnice, jejíž jedinečný vtip, smysl pro design a technické dovednosti ji vynesly mezinárodní reputaci průkopnické animátorky. Svou neobvyklou techniku, která spojuje živé akční fotografie a videa s poutavou ručně kreslenou animací, využívá v krátkých filmech, hudebních videích a fotografických a dalších projektech. Autorčina inspirace k dílu Cukrový ostrov (Sugar Island) vzešla z jejího putování ostrovem Sugarlandia, jak místní obyvatelé přezdívají ostrovu Negros ve filipínském souostroví.

Jedná se o kvalitní Filipínský rum z cukrové třtiny, která rostla na vulganické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín, Negros Occidenta. Zaujme krásným retro provedením ve které ovšem naleznete velice kvalitní rum! Rum Don Papa znamená v českém překladu pantáta.

Dárkové balení obsahuje lahev a balíček originálních hracích karet. Design hracích karet je inspirován zvířaty mystického filipínského ostrova Sugarlandia a karty tak zobrazují například nártouního krále, opičí královnu či žabího žolíka. Na obalu balíčku s kartami se nachází QR kód, po jehož naskenování se zobrazí video návody, jak si zahrát některou z originálních filipínských her, jako je Pusoy Dos či Tong Its. Don Papa je prémiový rum, který se malosériově vyrábí na ostrově Negros na Filipínách, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Je inspirovaný revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách. Šťávy skvělé cukrové třtiny jsou fermentovány, destilovány a následně uloženy do sudů z amerického bílého dubu. Zrání ve skladech na úbočí pohoří Mount Kanlaon ve výsledku vytváří jedinečný rum, který se odlišuje svým profilem, chutí a obalem. Výjimečná chuť se vyznačuje tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce.

S charakteristikami vanilky a dubu, kouskem a tabákem, se Don Q 151 ° liší od ostatních rumů, je to právě to, co potřebujete, když je zapotřebí plamenná technika. Don Q 151 ° je ve věku do 3 let, takže je dostatečně zaoblený, aby vyrobil tropický nápoj nebo typ Tiki. Vezměte si láhev, když máte odvahu!

Rum nabízí vůni skromných dřevitých poznámek, opírající se o podstatu vanilkového zmrzlinového poháru s horkou čokoládová polevou.

Světlá, jasná barva. Nos se vyznačuje jasnými notami melasy, lehce citrínem doprovázenými kůží a černým čajem. V ústech je měkká s mírně sladkým a ovocným vstupem s náznaky příchutí tropického ovoce. Caliche je jedním z nových výrazů rumu založených na směsi rafinovaných destilátů ve dřevě. Cílem Donu Q, aby vyrobil bílý rum s aromatickými vlastnostmi ve věku, vytváří fascinující výsledek. Dotek osobnosti pro zkroucení koktejlů narozených pro tradiční bílý rum.

Jako jeden z nejčištších a nejsvětlejších rumů používá Don Q systém vícenásobné destilace k produkci čistšího, více jemného delikátního chuťového profilu. To znamená, že drink postavený na Don Q chutná jemněji a delikátněji, než z jakéhokoliv jiného rumu. Poté je Don Q stařen v American White Oak barrels, které mu předávají větší hladkost a jemnost.

Jako jeden z nejčištších a nejsvětlejších rumů používá Don Q systém vícenásobné destilace k produkci čistšího, více jemného delikátního chuťového profilu. To znamená, že drink postavený na Don Q chutná jemněji a delikátněji, než z jakéhokoliv jiného rumu. Poté je Don Q stařen v American White Oak barrels, které mu předávají větší hladkost a jemnost.

Vynikající dvakrát zrající portorický rum. Don Q Double Aged Sherry Cask Finish rum zosobňuje oddanost rodiny Serrallés pečlivé řemeslné práci. Přepečlivě vyzrálý a smíchaný pro dosažení perfektní jemnosti a komplexní chuti, tento rum je ideální pro milovníky rumu hledající nádherný, řemeslný zážitek. Směs několika rumů, vyzrálých 5 až 8 let v sudech z amerického bílého dubu, zraje po další rok v dubových sudech dříve použitých na zrání španělské oloroso sherry. Objevte rozdíl, který dvojité zrání přináší, a vychutnejte si Don Q Double Aged Sherry Cask Finish čistý, na ledu nebo ve svém oblíbeném koktejlu. Barva:Jasná mahagonová barva se zářivě červenými odlesky Vůně: Rafinovaná vůně dubového dřeva a sušeného ovoce vypráví o dlouhém procesu zrání Chuť: Plný buket přechází do chuti připomínající ohořelé dřevo, hnědý med, opečené mandle a rozinky a sušené třešně; doušek je hladký a hřejivý, s tóny vypalovaného dubu, sušeného ovoce, hořké čokolády a krémového karamelu

Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish Inovace vždy byla v srdci přístupu rodiny Serrallés. Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish překonává očekávaní a nabízí milovníkům rumu nový a inovativní způsob jak obohatit známé koktejly. Po pěti až osmi letech zrání v amerických dubových sudech je tato vyjímečná směs dokončená několikatýdenním zráním v 600litrových italských sudech od vermutu. Tento neotřelý proces zrání dodává výsledné směsi unikátní komplexnost a bohatost chuti u jiných portorických rumů nevídanou. Bohatá, aromatická podstata je patrná z prvního přičichnutí. Působením mezi vzácnou směsí rumů a sladkým dřevem nasáklým vermutem vznikají náznaky třešní a rozinek, medu, tmavé čokolády a vanilky

Don Q Gran Ańejo Don Q Gran Ańejo je superprémiový rum, který nejprve devět až dvanáct let zraje v bílých amerických dubových sudech, a následně je směs doladěna Solera rumy zrajícími až padesát let ve španělských soudcích na sherry. Užijete si ho čistý nebo na ledu, ale také skvěle nahradí whisky v Manhattanu a klasických koktejlech Vůně: Complexní vůně melasy a cigaretového tabáku. Jemný náznak vanilky a tmavého karamelu vypráví o dlouhém kontaktu se sudem. Chuť: Neuvěřitelně hladký s okázalou chutí vanilky, skořice a medu Závěr: Suchý závěr s výraznou vanilkou

Don Q Gran Anejo je super prémiový rum, který nejprve devět až dvanáct let zraje v bílých amerických dubových sudech, a následně je směs doladěna Solera rumy zrajícími až padesát let ve španělských soudcích na sherry. Užijete si ho čistý nebo na ledu, ale také skvěle nahradí whisky v Manhattanu a klasických koktejlech. Tak jako Don Quijote představuje hledání dokonalého světa, jeho jmenovec Don Q reprezentuje cestu za dokonalým rumem. Portoriko je celosvětově známé jako rodiště těch nejkvalitnějších rumů - a rodina Serrallés se jejich zdokonalování věnuje už po šest generací. Ochutnejte ostrý Don Q Spiced, dvakrát zrající blend rumů Sherry Cask Finish nebo jedinečný vintage Don Q Single Barrel 2009. Všechny s příjemným pocitem, že při jejich výrobě byl brán ohled (mimo jejich vytříbené chuti) i na životní prostředí.

Jako jeden z nejčištších a nejsvětlejších rumů používá Don Q systém vícenásobné destilace k produkci čistšího, více jemného delikátního chuťového profilu. To znamená, že drink postavený na Don Q chutná jemněji a delikátněji, než z jakéhokoliv jiného rumu. Poté je Don Q stařen v American White Oak barrels, které mu předávají větší hladkost a jemnost.

Zažijte kořeněný rum, jako nikdy předtím. Don Q Oak Barrel Spiced je výjimečná směs rumů starých nejméně 3 roky v amerických dubových barech. Tento prémiový rum má teplé, bohaté, zlaté odstíny a hladkou a robustní strukturu s výraznými nohami. Teplé kuchyňské koření, jako je vanilka, skořice a karamel, pomalu ustupují do dubových tónů a doteku toastované kávy - chuťového profilu, který obklopuje vaše patra a ohřívá vaše srdce a duši. Je to kořeněný rum na rozdíl od jiných, dokonale podávaný na ledě nebo ve vašem oblíbeném koktejlu z rumu.