Dios Vinotéka

Mimořádný kubánský rum z řady Cubay. Extra Anějo se může pochlubit aromatickým profilem naplněným vůní dubu, tabáku, karamelu a koření. Vanilkové tóny dodávají tomuto rumu příjemnou a sladkou dochuť.

Světle zlatý rum připomíná rum velmi krátkého věku, ale to je trochu zavádějící. Spíše jde o sofistikovanou směs prémiových rumů speciálně vybraných sudů s mladým rumem vyrobeným z sudů z bílého dubu, které byly vyzrálé dlouho v hlubinách sklepa. Smíšený rum založený na melasě vzdává hold kubánskému rumovému umění. Bledý, třpytivý rum v elegantní láhvi a balení je podporován skutečností, že je vysoce kvalitní a zanechává trvalý dojem.

Cubay má klasickou chuť výběrového rumu vyráběného mistry v tomto oboru v oblasti Santo Domingo, provincii Villa Clara takovým jedinečným způsobem, který mísí přírodní zrání a svěžest se sníženým obsahem alkoholu.

Cubay má klasickou chuť výběrového rumu vyráběného mistry v tomto oboru v oblasti Santo Domingo, provincii Villa Clara takovým jedinečným způsobem, který mísí přírodní zrání a svěžest se sníženým obsahem alkoholu.

Sada 6x sklenice Cubical.

Gin je vyroben z vysoce kvalitního anglického zrna po procesu trojité destilace. Tento gin vyznačuje jedinečnou chuť, která pochází z 11 bylin; jalovec, koriandr, kořen anděliky, pomerančová kůra, citrónová kůra, kořen orris, kořen lékořice, Cassia, mandle, oranžové ovoce .. verze Kiss je navíc doplněná o jahody, maliny a brusinky. Je to měkký a jemný gin.

Botanic Cubical Mango, výrazný gin se silnými botanickými tóny s výraznou přítomností jalovcových bobulí, světlých citrusových tónů bergamotu a sladké pomeranče a samozřejmě dominantní Mango. Prémiový, třikrát destilované

Vysoce kvalitní anglické zrno pro tento gin je třikrát destilováno. Destilace se provádí tradičním způsobem. Používají se pouze přírodní rostlinné látky, včetně Buddhovy ruky (citrón citron), bobule jalovce, semínka koriandru, kořen anděliky, pomerančová a citronová kůra, kořen kosatce, prášek z kořene lékořice, kůra kasie, kůra mandlí a sladké pomeranče. Barva:Čirá . Vůně:Suchá, jalovec, citrusy. Chuť:Ovocná, jalovec, mandle, citrony, tóny bergamotu, sladkých pomerančů.

Cubical London Dry Gin je gin vyrobený z vysoce kvalitního anglického zrna podrobeného trojnásobné destilaci.

Gin vyrobený z vysoce kvalitního anglického zrna, čtyřnásobně destilovaný v sudech starších 100 let podle tradičního anglického systému. Významný mezi botanikami je citron, jablečné bobule, koriandrové semena, kořen angelice, pomerančová kůra, citrónová kůra, kořenový prášek orris, kořen práškového lékořice, kůzová kůra, mandle, sladké oranžové a oranžové květy. Intenzivní a delikátní vůně jsou přítomny s citrusovými tóny ruky Buddhy a sladké oranžové, stejně jako pikantní a zemité tóny semen, zejména jalovce a kardamonu, obalené květinovou úpravou oranžového květu.

Curado, inspirované legendou oboru Tomasem Estesem, je první tequila na světě, která je naplněna vařeným agáve. Při výrobě Curada začínáme s Blanco 100% tequilou od renomovaného Master Distillera Carlose Camareny jako základem, pak tekutinu vyluhujeme s kousky vařeného agáve pomocí našeho patentovaného postupu. Vařené agáve v infuzích Curado pochází z různých oblastí v Mexiku, včetně Jalisco, Oaxaca a Michoacan. Každá odrůda agáve použitá pro infuzi se vaří tradičními metodami příslušné oblasti a dodává Curadu přirozenou barvu a jemnou sladkost. Řada Curado Tequila je poměrně zajímavá, protože se vyrábí ze 100% agáve Blue Weber (zatím normální), ale po destilaci je napuštěna vařeným agáve různých odrůd. Tento konkrétní výraz byl naplněn agáve Cupreata, která pomohla posílit rostlinné, kořenité tóny v jeho jádru. Barva: zlatá. Aroma: květinové, kořenité, bylinkové. Chuť: nasládlá, kouřová, citrusové plody, karamelová. Závěr: dlouhotrvající, pikantní. K výrobě Curada se používá blanco tequila z Vysočiny Jalisco, tekutina se pak zalije kousky vařené agáve. Zpočátku se v infuzích používala pouze modrá agáve z Jalisco, ale projekt se brzy vyvinul tak, aby zahrnoval další odrůdy agáve z jiných oblastí Mexika. Každá odrůda agáve je vařena pomocí techniky každé příslušné oblasti a poté převezena do Jalisco.

Vyrobeno ze 100% Blue Weber agáve, nenechte se zmást barvou této tequily - je to zcela určitě blanco! Po destilaci je tequila napuštěna agáve Blue Weber z Jalisco (proto má světle zlatý odstín) a na láhvi je nápadné lidové umění jezevce, který představuje region. Curado, inspirované legendou oboru Tomasem Estesem, je první tequila na světě, která je naplněna vařeným agáve. Při výrobě Curada začínáme s Blanco 100% tequilou od renomovaného Master Distillera Carlose Camareny jako základem, pak tekutinu vyluhujeme s kousky vařeného agáve pomocí našeho patentovaného postupu. Vařené agáve v infuzích Curado pochází z různých oblastí v Mexiku, včetně Jalisco, Oaxaca a Michoacan. Každá odrůda agáve použitá pro infuzi se vaří tradičními metodami příslušné oblasti a dodává Curadu přirozenou barvu a jemnou sladkost. Barva: zlatá. Aroma: pikantní, pepř, chilli. Chuť: komplexní, jemně nakyslá, chilli, bílý pepř. Závěr: dlouhotrvající, pikantní. K výrobě Curada se používá blanco tequila z Vysočiny Jalisco, tekutina se pak zalije kousky vařené agáve. Zpočátku se v infuzích používala pouze modrá agáve z Jalisco, ale projekt se brzy vyvinul tak, aby zahrnoval další odrůdy agáve z jiných oblastí Mexika. Každá odrůda agáve je vařena pomocí techniky každé příslušné oblasti a poté převezena do Jalisco.

100% Blue Weber agáve je srdcem této blanco tequily z řady Curado. Aby byla jedinečná, lokálně sklizená Espadín agáve byla tradičně uvařena a poté převezena do palírny La Altena, kde se minimálně pět dní louhuje v tequile, aby se získala její chuť. Dekorace láhve odráží region, kde byla espadínská agáve sklizena, přičemž tento nápadný jaguár představuje Oaxacu. Curado, inspirované legendou oboru Tomasem Estesem, je první tequila na světě, která je naplněna vařeným agáve. Při výrobě Curada začínáme s Blanco 100% tequilou od renomovaného Master Distillera Carlose Camareny jako základem, pak tekutinu vyluhujeme s kousky vařeného agáve pomocí našeho patentovaného postupu. Vařené agáve v infuzích Curado pochází z různých oblastí v Mexiku, včetně Jalisco, Oaxaca a Michoacan. Každá odrůda agáve použitá pro infuzi se vaří tradičními metodami příslušné oblasti a dodává Curadu přirozenou barvu a jemnou sladkost. Barva: zlatá. Aroma: květinové, kořeněné, bylinné. Chuť: sladká, kouřová, citrusová, karamelová. Závěr: dlouhotrvající, pikantní. Nenechte se zmást barvou, jedná se o tequila blanco. Barva pochází z infuze vařeným agáve, v tomto případě Blue Weber, který dodává sladký punc extra agáve chuti. Skvělé pro popíjení i na míchané nápoje.

První pro irskou a whisky celkově. Currach Single Malt Atlantic Kombu Seaweed Cask byl poprvé destilován ve West Corku, zrál v sudech po bourbonu a poté skončil v čerstvě vypálených sudech z panenského amerického dubu. Oheň použitý pro opětovné zuhelnatění byl poháněn výhradně ze 100% organicky sušených mořských řas Kombu. Mořské řasy byly ručně sklizeny u pobřeží hrabství Clare rodinou Talty, kteří tak činí již 4 generace. Termín Currach pochází z tradiční lodi používané po tisíciletí a říká se, že je to styl lodi, který používali mniši, aby přivezli první whisky z Irska do Skotska. Nos: Toffee a rozinky s tóny mandlí, podpořené praženým aroma kombu. Patro: Arabská pražená káva spojená s tóny slaného karamelu a hořké čokolády doplněná ořechovými, zemitými, lehce uzenými a umami podtóny. Dokončit: Tmavé a bohaté chutě vyblednou a zanechají perzistentní a jemně sladký námořní závěr.

Druhá jádrová whisky stáčená od Origin Spirits, Currach Single Malt Irish Whiskey - Atlantic Wakame Seaweed Cask je fascinující whisky - komplexní a přitom jemná, rostlinná a přesto sladká, lehká a přitom hluboká. Vyrobeno ze 100% irského sladového ječmene, je to třikrát destilovaná single malt irská whiskey, původně zrálá v sudech z amerického dubu po bourbonu s 1. náplní a poté je dokončena v sudech z amerického dubu spálených mořskou řasou Atlantic Wakame. Je non-chill filtrovaný, bez karamelového barviva a je stáčen na 46 % al./obj. Wakame, odrůda zelených mořských řas, se trvale ručně sklízí u divokého atlantického pobřeží Co. Clare. Je vzácný a sezónní a je považován za krále mořských řas. NOS: Fascinující a svůdná vůně, protože vůně mořské soli a žitného kraku ustupuje zlaté karamelové sladkosti podpořené rostlinnými náznaky s nádechem jódu. PATRO:Praskaný pepř a dubové koření, následované slanými, a přesto sladkými námořními tóny, doplněnými ovocností bílého vína, karamelem a bylinkovým zeleným čajem. DOKONČIT:Elegantní sladko-slaný závěr s nádechem lékořice a spoustou umami a námořního charakteru.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Lombardia - suché. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Lombardia - Franciacorta - suché. První ročník přišel na trh v roce 1983 aby se popasovalo s velkými víny z ostatních vinařských zemí (velká Chardonnay z Burgundska...).Velké bílé víno odrůdy Chardonnay hluboké zlatožluté barvy, vysoce viskózní s intenzivním a bohatým aroma, které evokuje tóny vyzrálého exotického ovoce, jemného koření, vanilky, másla a toastu. Chuť je stejně bohatá jako vůně a nabídne nekonečnou paletu vjemů. Intenzivní, oslovující a podmanivé víno, považované za jedno z největších Chardonnay nejen Itálie. Vynikající ke všem pokrmům na bázi ryb, ale překvapivě i k mnoha lehčím úpravám světlých mas. Ruční sběr do přepravek o obsahu max. 17 kilogramů. Hrozny jsou velice úzkostlivě selektovány již při své m sběru. Mošt je ponechán v kontaktu se slupkami 24 hodin, aby byl získán co možná nejvyšší extrakt. Alkoholická fermentace probíhá v sudech typu Barrique. Část vína následně podstupuje malolaktickou fermentaci. Poté víno zraje v nových dubových sudech dalších 10 měsíců. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon 19%, Cabernet Franc 20%, Merlot 38%, 12% Nebbiolo a 11% Barbera vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Lombardia - Franciacorta - suché. Curtefranca je prvotinou sklepu, první ročník 1975, stejně jako jeho bílé provedení. Velmi netradiční víno tvořeno odrůdami Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo a Barbera pocházející z relativně mladé vinařské oblasti. Červené víno temně rubínové barvy a velmi příjemně bohatého aroma i chuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a černého rybízu. Možná až překvapivě suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci. Výraznější pokrmy z ryb, plody moře, lehčí úpravy telecího, světlá masa, králík nebo drůbež. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Garganega, Trebbiano Toscano, Tocai Friulano, Cortese, Chardonnay, Riesling, Malvasia a Manzonivy pěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - suché Pouze z jedné stejnojmenné vinice Ca´del Magro v denominaci Custoza pochází limitovaná produkce tohoto, asi nejúspěšnějšího bílého vína, sklepa Monte del Frá! Cuvée několika odrůd, jako je Garganega, Trebbiano, Cortese, Chardonnay, Tokai Friulano a jiných je zvlášť vinifikováno a poté zcelováno ve finální víno, které již 5 let získalo ocenění 3 skleničky Gamberro Rosso stejnojmenného italského průvodce víny! Plná chuť a extraktivnost tohoto vína je dána i díky tomu, že vína ležela cca 4 měsíce „na kvasnicích“, tzv. Sur Lie. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Garganega, Trebbiano,Cortese Chardonnay, Riesling a Malvasia vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - suché. Z vinic denominace Custoza pochází Cuvée několika odrůd, jako je Garganega, Trebbiano, Cortese, Chardonnay, Tokai Friulano a jiných. Vyzrálejší ovocné, příjemně aromatické suché bílé víno s nižším obsahem alkoholu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.