Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon,Frankovka modrá a Neronet vypěstovaných na slovenských vinicích vinařské oblasti Malokarpatská - suché. Vlajková loď společnosti. Paves je jedinečné cuvée odrůd sklizených na jižních svazích Malých Karpat. Víno Vás okouzlí neopakovatelnou vůní bobulovin a plností, kterou získalo zráním v barikových sudech. Toto značkové cuvée firma VPS připravuje již od roku 1999. Scelování připravujeme velmi pečlivě pouze ve výjimečných ročnících. Snaží se dodržet dominantní znaky - lahodnost, plnost, nevtíravost a příjemnou barevnost. Podobně jako při výrobě parfémů spoléhají na hlavu, kterou je Cabernet sauvignon spolu základ tvoří vyrovnaná Frankovka a srdcem, které cuvée pohání je Neronet - nenápadný a spolehlivý. Na výrobu Pavese se používá 1/3 nových barikových sudů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ryzlink rýnský a Pinot gris vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti velkopavlovické v obci Velké Bílovice - suché. Cuvée vzniklé lisování celých hroznů bez macerace, spontánní fermentace a 7 měsíců zrání v nových akátových sudech o objemu 1 000 l (dřevo lokálního původu z nedalekých Mikulčic), lahvování květen / červen 2015 bez filtrace s lehkým přisířením plynnou SO2 (pálením sirného plátku). Podbízivé medovo-akátové aroma s živou svěží střednědobou chutí lákající k dalším douškům. Víno reflektuje charakter obou odrůd. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Gris,Sauvignon a Ryzlink vlašský vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Mikulov - suché. Hluboce tajemná vůně kombinující charakter všech odrůd v této kupáži. Hluboká, jemně vyzývavá s lišáckou hašteřivostí pálavských vinic. Obsah alkoholu: 12% Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Muller Thurgau (80%), Neuburské (15%) a Sauvignon (5%) vypěstovaných na moravských vinicích, cuvée ze smíšeného vinohradu postavené na odrůdě Muller Thurgau vinařské podoblasti velkopavlovické v obci Velké Bílovice - suché. Víno má měděnou barvu a ovocně – květinové aroma. Charakter je komplexnější díky kombinaci těchto tří odrůd. Vhodný společník na denní pití či k lehkým pokrmům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay a Tramín červený vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické - suché. Barva vína je zlatožlutá, široká ovocná vůně, přechází do čajových růží, chuť plná extraktivní, elegantní s tramínovou dochutí. Analytické hodnoty: obsah zbytkovéhu cukru: 2,4 g/l obsah kyselin: 6,0 g/l bezcukerný extrakt: 23,9 g/l obsah alkoholu: 13,5 % obj. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd vypěstovaných na moravských vinicích vinařské oblasti Znojemská - suché. Nádherná kolekce pro všechny milovníky vyzrálých vznešených vín . Tato vína pochází z nejrozsáhlejšího a nejstaršího archivu vín v České republice ve Znojmě. Rozhodli jsme se uložená starší a vzácnější vína nabídnout k odprodeji tak, abychom se s Vámi o tu krásu podělili, neboť některá unikátní vína, která si máte možnost koupit a uložit do svých soukromých archivů a vinoték, jsou v České republice právě jen v těchto archivních sklepích . Vyzvednout vína z archivních sklepů a distribuce trvá asi 7 - 10 dní. Po pečlivém zhodnocení jsou objednaná vína uložena do dárkové krabičky, opatřená certifikátem o pravosti a původu daného vína . a připravena pro Vás . V případě Vašeho zájmu o určitý ročník nebo odrůdu se prosím neváhejte informovat protože kolekce jednotlivých vín jsou omezené. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Frankovka, Svatovavřinecké a Rulandské modré vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské - suché. Víno světle bronzové barvy s vůní přezrálého žlutého melounu a ovocnou chutí s příjemnou kyselinou. Řada CUVÉE Směsná bílá vína vyrobená moderní technologií a to jak z bílých, červených, tak i modrých odrůd, zásadně bez přídavku cukru. Moderní ambaláž lahví včetně progresivního šroubového uzávěru SCREW-CAP. První šroubový uzávěr SCREW-CAP v ČR. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Frankovka a Merlot vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Mikulov - suché. Příjemná vůně zralých švestek s jemnou aromatikou lehké kořenitosti. Kulatá ovocná chuť je vyladěna dotekem jemných taninů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Modrý Portugal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Pouzdřany - suché. Víno rubínové barvy, ve vůni ovocnější, s lékořicovou linkou, v chuti spíše svěží, s velkým potenciálem pro ležení a archivaci. Analytické hodnoty: Alkohol:14 obj. % Kyseliny:4,2 g/l Zbytkový cukr:0,1 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Frankovka , Cabernet Sauvignon a Neronet vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Čejkovice - suché. Víno je sytě červené až višňové barvy. Charakterizuje ho vyzývavá, mnoho vrstvená ovocná vůně, podbarvená dřevitými tóny vanilky, hřebíčku a cedrového dřeva. Chuť se projevuje vyváženým a pozvolným nástupem středně plného těla, které provází spojení bobulovitého ovoce a sametově hladkého třísla. Gradace široce se rozvíjející dochuti je lehce načechrána hravou ovocnou svěžestí, s tóny sušených švestek. Cuvée HRDOST je vystavěno na hravé plnosti odrůdy Pinot Noir, zpevněné sametovým projevem Cabernet Sauvignonu a obohacené ovocnou pikanterií tradiční odrůdy Frankovka. Celkový dojem je pak ve znamení plného, komplexního a harmonického vína, s náležitou hloubkou a výtečnou perzistencí. Z dlouholeté práce na tomto víně cítíme radost, pokoru i hrdost. Věříme, že budete tyto pocity s námi sdílet a víno Vám bude chutnat. Doba zrání 30 měsíců v sudech „barrique“(Mercier, Nadali, střední výpal) Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Frankovka , Cabernet Sauvignon a Neronet vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Čejkovice - suché. Víno je sytě červené až višňové barvy. Charakterizuje ho vyzývavá, mnoho vrstvená ovocná vůně, podbarvená dřevitými tóny vanilky, hřebíčku a cedrového dřeva. Chuť se projevuje vyváženým a pozvolným nástupem středně plného těla, které provází spojení bobulovitého ovoce a sametově hladkého třísla. Gradace široce se rozvíjející dochuti je lehce načechrána hravou ovocnou svěžestí, s tóny sušených švestek. Cuvée HRDOST je vystavěno na hravé plnosti odrůdy Pinot Noir, zpevněné sametovým projevem Cabernet Sauvignonu a obohacené ovocnou pikanterií tradiční odrůdy Frankovka. Celkový dojem je pak ve znamení plného, komplexního a harmonického vína, s náležitou hloubkou a výtečnou perzistencí. Z dlouholeté práce na tomto víně cítíme radost, pokoru i hrdost. Věříme, že budete tyto pocity s námi sdílet a víno Vám bude chutnat. Doba zrání 30 měsíců v sudech „barrique“(Mercier, Nadali, střední výpal) Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Čejkovice - suché. Víno je sytě červené až višňové barvy. Charakterizuje ho vyzývavá, mnoho vrstvená ovocná vůně, podbarvená dřevitými tóny vanilky, hřebíčku a cedrového dřeva. Chuť se projevuje vyváženým a pozvolným nástupem středně plného těla, které provází spojení bobulovitého ovoce a sametově hladkého třísla. Gradace široce se rozvíjející dochuti je lehce načechrána hravou ovocnou svěžestí, s tóny sušených švestek. Cuvée HRDOST je vystavěno na hravé plnosti odrůdy Pinot Noir, zpevněné sametovým projevem Cabernet Sauvignonu a obohacené ovocnou pikanterií tradiční odrůdy Frankovka. Celkový dojem je pak ve znamení plného, komplexního a harmonického vína, s náležitou hloubkou a výtečnou perzistencí. Z dlouholeté práce na tomto víně cítíme radost, pokoru i hrdost. Věříme, že budete tyto pocity s námi sdílet a víno Vám bude chutnat. Doba zrání 30 měsíců v sudech „barrique“(Mercier, Nadali, střední výpal) Doporučujeme dekantovat a podávat při teplotě 15 - 18° C alkohol: 13,5% veškeré kyseliny: 4,7 g/l zbytkový cukr: 2,8 g/l Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay a Pinot vypěstovaných na vinicích moravské vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Velké Bílovice - suché. Příjemná, nasládlá a nekomplikovaná vůně s aroma tropického ovoce, mandlí a čerstvého tvarohu. Řízná, poměrně extraktivní a celkem dlouhá chuť s náznaky sladkého koření, tureckého medu a bílého bobulovitého ovoce v kratším závěru. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblast Mikulovské v obci Pipice - suché. Terroir : viniční trať SONBERK Víno temně granátové, vůně černého ovoce a borůvkových povidel, s podtóny kávy a kakaa. Výrazná ovocnost se projevuje i v chuti, která je výrazná, plná až hutná s taniny, které se časem zakulatí. V dochuti dlouhé. Doporučujeme k různým úpravám tmavého masa. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Frankovka vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Burgenland - Deutschkreutz - suché. Víno tmavě rubínové barvy s fialovým zvýrazněním. Na nose se potkávají jemné nuance třešní, ostružin a jemného bylinného koření. Chuť je koncentrovaná a elegantní, s pevnou tříslovinkou. V závěru se objevují nugátové tóny a opět bylinné koření. První písemná zmínka o tomto vinařství pochází již z roku 1767. Od té doby se každá generace snažila zajistit, aby shromážděné znalosti nebyly zapomenuty, ale redefinovány pro moderní dobu. Zásadním milníkem byl rok 1980, kdy Engelbert Gesellmann zasadil mezinárodní odrůdy a začal používat pro zrání vína francouzské barikové sudy. S „Opus Eximium"" (1988) a „Bela Rex"" (1992) Gesellmann předvedl potenciál svých červených vín mezinárodního stylu a vyvolal senzaci. Rozloha vinic je 40 ha. A velká péče je věnována každé jednotlivé bobuli. Některé z jejich vinic jsou již 90leté a jejich plody jsou cenným příspěvkem ve struktuře jejich vín. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 70 % Sauvignon a 30% Rulandské bílé vypěstované na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemské v obci Moravské Bránice - suché. Terroir viniční trati Nová trať První bílé cuveé, které zrálo v dřevěných sudech. Velmi výrazné víno zrálo 9 měsíců v dřevěných sudech (francouzský letní dub) na kvasnicích. Barva vína je výrazná, se zlatavými odlesky. Vůně je dominantní, s buketem vanilky, kořenitosti, upoutá Vás krásné aroma medových pláství, v závěru s vůní čerstvě pečeného chleba. Chuť vína je plná, hebká, plná a šťavnatou pomerančovou kyselinkou. Doporučujeme podávat k tradiční české kuchyni, k hutnějším a kořenitějším pokrmům nebo rybím specialitám, k drůbeži či hustším polévkám. Analytické hodnoty: Zbytkový cukr: 0,7 g/ll Zbytkové kysely: 4,7 g/l Bezcukernatý extrakt: 19,3 g/l Obsah alkoholu: 13% obj Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Frankovka modrá, Alibernet, Rulandské modré a Merlot vypěstovaných na slovenských vinicích vinařské oblasti Malokarpatské - suché. Víno vyrobené scelování odrůdových vín Frankovka, Alibernet, Rulandské modré a Merlot červené rubínové barvy s jiskřivým granátovým odstínem. Ovocnou vůní připomíná směs švestek, třešní a černého rybízu, které v chuti pikantně doplňuje dubová kůra s tóny cedrového dřeva, umocněná špetkou kajenského pepře. Pikaktná dochuť na jazyku prozrazuje stopy přezrálých šipek a ostružin. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rulandské modré a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích vinařské oblasti Velkopavlovické - suché. Nádherná kolekce pro všechny milovníky vyzrálých vznešených vín . Tato kolekce vín pochází z rozsáhlého původního archivu vín Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích . Majitelé tohoto vzácného archivu se rozhodli uložená starší a vzácná vína nabídnout k odprodeji , aby se s Vámi o tu krásu podělili, neboť některá unikátní vína, která si máte možnost koupit a uložit do svých soukromých archivů a vinoték, jsou v České republice právě jen v těchto archivních sklepích . Vyzvednout vína z archivního sklepa a následná distribuce trvá asi 7 - 10 dní. Po pečlivém zhodnocení jsou objednaná vína uložena do dárkové krabičky, opatřená certifikátem o pravosti a původu daného vína . a připravena pro Vás . V případě Vašeho zájmu o určitý ročník nebo odrůdu se prosím neváhejte informovat , protože kolekce jednotlivých vín jsou omezené. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rulandské modré a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích vinařské oblasti Velkopavlovické - suché. Nádherná kolekce pro všechny milovníky vyzrálých vznešených vín . Tato kolekce vín pochází z rozsáhlého původního archivu vín Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích . Majitelé tohoto vzácného archivu se rozhodli uložená starší a vzácná vína nabídnout k odprodeji , aby se s Vámi o tu krásu podělili, neboť některá unikátní vína, která si máte možnost koupit a uložit do svých soukromých archivů a vinoték, jsou v České republice právě jen v těchto archivních sklepích . Vyzvednout vína z archivního sklepa a následná distribuce trvá asi 7 - 10 dní. Po pečlivém zhodnocení jsou objednaná vína uložena do dárkové krabičky, opatřená certifikátem o pravosti a původu daného vína . a připravena pro Vás . V případě Vašeho zájmu o určitý ročník nebo odrůdu se prosím neváhejte informovat , protože kolekce jednotlivých vín jsou omezené. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rulandské modré a Modrý Portugal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské oblasti Velkopavlovické - suché. Nádherná kolekce pro všechny milovníky vyzrálých vznešených vín . Tato kolekce vín pochází z rozsáhlého původního archivu vín Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích . Majitelé tohoto vzácného archivu se rozhodli uložená starší a vzácná vína nabídnout k odprodeji , aby se s Vámi o tu krásu podělili, neboť některá unikátní vína, která si máte možnost koupit a uložit do svých soukromých archivů a vinoték, jsou v České republice právě jen v těchto archivních sklepích . Vyzvednout vína z archivního sklepa a následná distribuce trvá asi 7 - 10 dní. Po pečlivém zhodnocení jsou objednaná vína uložena do dárkové krabičky, opatřená certifikátem o pravosti a původu daného vína . a připravena pro Vás . V případě Vašeho zájmu o určitý ročník nebo odrůdu se prosím neváhejte informovat , protože kolekce jednotlivých vín jsou omezené. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.