Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - vinice il Bricco - suché. Víno z pečlivého výběru těch nejzralejších hroznů ze tří pozemků v nejvyšší části rodinné vinice Cascina Il Bricco, která se nachází v obci Treiso. Vinice Bricco se vyznačuje velmi vysokou nadmořskou výškou a velmi chladným klima. Velká, silná struktura, bohatá na zralé ovoce. Měkké a kořeněné. Sladké a zralé taniny. Dlouhý potenciál stárnutí. Velmi málo lahví produkovaných téměř každý rok, obrovský potenciál pro další skladování. Vinařství Pio Cesare bylo založeno v roce 1881. Cesare byl jedním z prvních vinařů, který věřil v potenciál a kvalitu vín jako je Barolo, Barbaresco, Barbera a ostatních velkých vín z Piemontu. Již po pět generací tento vinařský rod vyrábí tradiční Piemontská vína ve svých starých sklepech nacházející se v centru města Alba. Pio Cesare vlastní více než 50 hektarů vinic, které se nacházejí v těch nejvíce hodnocených a nejlépe exponovaných částech Piemonte. Vína patří mezi nejlepší a nejuznávanější na světě - každým rokem získávají v různých hodnocení pravidelně nad 90 bodů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - vinice il Bricco - suché. Víno z pečlivého výběru těch nejzralejších hroznů ze tří pozemků v nejvyšší části rodinné vinice Cascina Il Bricco, která se nachází v obci Treiso. Vinice Bricco se vyznačuje velmi vysokou nadmořskou výškou a velmi chladným klima. Velká, silná struktura, bohatá na zralé ovoce. Měkké a kořeněné. Sladké a zralé taniny. Dlouhý potenciál stárnutí. Velmi málo lahví produkovaných téměř každý rok, obrovský potenciál pro další skladování. Vinařství Pio Cesare bylo založeno v roce 1881. Cesare byl jedním z prvních vinařů, který věřil v potenciál a kvalitu vín jako je Barolo, Barbaresco, Barbera a ostatních velkých vín z Piemontu. Již po pět generací tento vinařský rod vyrábí tradiční Piemontská vína ve svých starých sklepech nacházející se v centru města Alba. Pio Cesare vlastní více než 50 hektarů vinic, které se nacházejí v těch nejvíce hodnocených a nejlépe exponovaných částech Piemonte. Vína patří mezi nejlepší a nejuznávanější na světě - každým rokem získávají v různých hodnocení pravidelně nad 90 bodů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - suché Je to víno s velkou strukturou, plné, robustní. Granátová barva s rubínovými podtóny. Nápadná vůně s nádechem vanilky, koření a růží. Chuť je plná, suchá a sametová, s velmi dlouhým závěrem na patře. Podává se k náročným pokrmům z masa, zvěřiny a ke zralým sýrům. Vinařství Pio Cesare bylo založeno v roce 1881. Cesare byl jedním z prvních vinařů, který věřil v potenciál a kvalitu vín jako je Barolo, Barbaresco, Barbera a ostatních velkých vín z Piemontu. Již po pět generací tento vinařský rod vyrábí tradiční Piemontská vína ve svých starých sklepech nacházející se v centru města Alba. Pio Cesare vlastní více než 50 hektarů vinic, které se nacházejí v těch nejvíce hodnocených a nejlépe exponovaných částech Piemonte. Vína patří mezi nejlepší a nejuznávanější na světě - každým rokem získávají v různých hodnocení pravidelně nad 90 bodů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - vinice il Bricco - suché. Víno z pečlivého výběru těch nejzralejších hroznů ze tří pozemků v nejvyšší části rodinné vinice Cascina Il Bricco, která se nachází v obci Treiso. Vinice Bricco se vyznačuje velmi vysokou nadmořskou výškou a velmi chladným klima. Velká, silná struktura, bohatá na zralé ovoce. Měkké a kořeněné. Sladké a zralé taniny. Dlouhý potenciál stárnutí. Velmi málo lahví produkovaných téměř každý rok, obrovský potenciál pro další skladování. Vinařství Pio Cesare bylo založeno v roce 1881. Cesare byl jedním z prvních vinařů, který věřil v potenciál a kvalitu vín jako je Barolo, Barbaresco, Barbera a ostatních velkých vín z Piemontu. Již po pět generací tento vinařský rod vyrábí tradiční Piemontská vína ve svých starých sklepech nacházející se v centru města Alba. Pio Cesare vlastní více než 50 hektarů vinic, které se nacházejí v těch nejvíce hodnocených a nejlépe exponovaných částech Piemonte. Vína patří mezi nejlepší a nejuznávanější na světě - každým rokem získávají v různých hodnocení pravidelně nad 90 bodů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo (klon Rosé, Michet, Lampia) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Je nejvýznamnějším zástupcem sklepa, s aristokratickou elegancí, která je dána vinicí. Na nose jsou tóny sladkého tabáku, kůže, koření s tóny červených bobulí a višní. Je bohaté, rubínové a skvěle vyvážené. Název „Martinenga"" podle názvu vinice, 280 m.n.m. jižní expozice, 6,5ha Oblast Piemonte, Langhe, Barbaresco Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech Allier, malolaktika. Zraje18 měsíců v baricích Allier v kombinaci s velkými sudy - slavonský dub. Brilantní rubínová barva s cihlovými reflexy. Delikátní mnohavrstevná vůně s tóny lesních plodů, fialek, višní, zeleného čaje a tabáku. V chuti suché, komplexní, dlouhé, aristokraticky elegantní. Vhodné pokrmy: červená masa, pečeně, grilované steaky, vyzrálé sýry. Potenciál zrání 25 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo (klon Rosé, Michet, Lampia) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché Je nejvýznamnějším zástupcem sklepa, s aristokratickou elegancí, která je dána vinicí. Na nose jsou tóny sladkého tabáku, kůže, koření s tóny červených bobulí a višní. Je bohaté, rubínové a skvěle vyvážené. Název „Martinenga"" podle názvu vinice, 280 m.n.m. jižní expozice, 6,5ha. Oblast Piemonte, Langhe, Barbaresco Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech Allier, malolaktika. Zraje18 měsíců v baricích Allier v kombinaci s velkými sudy - slavonský dub. Brilantní rubínová barva s cihlovými reflexy. Delikátní mnohavrstevná vůně s tóny lesních plodů, fialek, višní, zeleného čaje a tabáku. V chuti suché, komplexní, dlouhé, aristokraticky elegantní. Vhodné pokrmy: červená masa, pečeně, grilované steaky, vyzrálé sýry. Potenciál zrání 25 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo (klon Rosé, Michet, Lampia) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Je nejvýznamnějším zástupcem sklepa, s aristokratickou elegancí, která je dána vinicí. Na nose jsou tóny sladkého tabáku, kůže, koření s tóny červených bobulí a višní. Je bohaté, rubínové a skvěle vyvážené. Název „Martinenga"" podle názvu vinice, 280 m.n.m. jižní expozice, 6,5ha Oblast Piemonte, Langhe, Barbaresco Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech Allier, malolaktika. Zraje 18 měsíců v baricích Allier v kombinaci s velkými sudy - slavonský dub. Brilantní rubínová barva s cihlovými reflexy. Delikátní mnohavrstevná vůně s tóny lesních plodů, fialek, višní, zeleného čaje a tabáku. V chuti suché, komplexní, dlouhé, aristokraticky elegantní. Vhodné pokrmy: červená masa, pečeně, grilované steaky, vyzrálé sýry. Potenciál zrání 25 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Malé vinařství Serafino Rivella sídlící v samém srdci vesničky Barbaresco. Specializuje se na výrobu přírodního Barbaresca. Vína mají díky tradičnímu stylu výroby velký potenciál k nazrávání v lahvi. Jsou velmi elegantní, ale zároveň živočišná. Prestižní italský vinařský průvodce Gamberto Rosso již dříve ocenil některá z vín nejvyšším ratingem všech třech červených skleniček. Výroba respektuje přírodu a probíhá v závislosti na době a tempu růstu hroznů. Prořezávání, ztenčování a sklizeň se provádí ručně, za použití tradičních metod. Vinice vinařství se nachází na kopcích 300 m. n. m. Pěstování respektuje přírodu v souladu s integrovanou ochranou rostlin před škůdci. Řádky vinic jsou uspořádány v mírně kopcovitém terénu, což je ideální pro odvod vody a hrozny tak mají dostatečný přísun světla po celý den, který ovlivňuje jejich kvalitu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Malé vinařství Serafino Rivella sídlící v samém srdci vesničky Barbaresco. Specializuje se na výrobu přírodního Barbaresca. Vína mají díky tradičnímu stylu výroby velký potenciál k nazrávání v lahvi. Jsou velmi elegantní, ale zároveň živočišná. Prestižní italský vinařský průvodce Gamberto Rosso již dříve ocenil některá z vín nejvyšším ratingem všech třech červených skleniček. Výroba respektuje přírodu a probíhá v závislosti na době a tempu růstu hroznů. Prořezávání, ztenčování a sklizeň se provádí ručně, za použití tradičních metod. Vinice vinařství se nachází na kopcích 300 m. n. m. Pěstování respektuje přírodu v souladu s integrovanou ochranou rostlin před škůdci. Řádky vinic jsou uspořádány v mírně kopcovitém terénu, což je ideální pro odvod vody a hrozny tak mají dostatečný přísun světla po celý den, který ovlivňuje jejich kvalitu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Malé vinařství Serafino Rivella sídlící v samém srdci vesničky Barbaresco. Specializuje se na výrobu přírodního Barbaresca. Vína mají díky tradičnímu stylu výroby velký potenciál k nazrávání v lahvi. Jsou velmi elegantní, ale zároveň živočišná. Prestižní italský vinařský průvodce Gamberto Rosso již dříve ocenil některá z vín nejvyšším ratingem všech třech červených skleniček. Výroba respektuje přírodu a probíhá v závislosti na době a tempu růstu hroznů. Prořezávání, ztenčování a sklizeň se provádí ručně, za použití tradičních metod. Vinice vinařství se nachází na kopcích 300 m. n. m. Pěstování respektuje přírodu v souladu s integrovanou ochranou rostlin před škůdci. Řádky vinic jsou uspořádány v mírně kopcovitém terénu, což je ideální pro odvod vody a hrozny tak mají dostatečný přísun světla po celý den, který ovlivňuje jejich kvalitu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Malé vinařství Serafino Rivella sídlící v samém srdci vesničky Barbaresco. Specializuje se na výrobu přírodního Barbaresca. Vína mají díky tradičnímu stylu výroby velký potenciál k nazrávání v lahvi. Jsou velmi elegantní, ale zároveň živočišná. Prestižní italský vinařský průvodce Gamberto Rosso již dříve ocenil některá z vín nejvyšším ratingem všech třech červených skleniček. Výroba respektuje přírodu a probíhá v závislosti na době a tempu růstu hroznů. Prořezávání, ztenčování a sklizeň se provádí ručně, za použití tradičních metod. Vinice vinařství se nachází na kopcích 300 m. n. m. Pěstování respektuje přírodu v souladu s integrovanou ochranou rostlin před škůdci. Řádky vinic jsou uspořádány v mírně kopcovitém terénu, což je ideální pro odvod vody a hrozny tak mají dostatečný přísun světla po celý den, který ovlivňuje jejich kvalitu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Po Barolu druhé hlavní víno Piemonte. Sytá červená barva. Široká, intenzivní vůně s tóny fialek a lékořice. Pevná, středně koncentrovaná chuť s harmonickými projevy.Zrálo v slavonských a francouzských baricích. Rodinné vinařství Rivetto založené roku 1902 v Albě, v italském Piemonte patří mezi klasické ukázky předávání rodinné tradice vinařství již po několik generací, v tomto případě čtyř. V současnosti pokrývají vinice 35 hekarů prakticky v jednom nepřerušeném bloku na svazích u vesnice Serralunga d´Alba, jen několik kilometrů od světoznámé obce Barolo. V původním sklepení v obci Sinio se již od počátku minulého století produkovalo tradiční Dolcetto, Barbera či Barbaresco. Hlavním zaměřením vinařství Rivetto je však věhlasné Barolo a v neposlední řadě výtečné Nebbiolo, které je favoritem mezi víny stření kategorie. Jako speciality podniku lze počítat bílé víno Langhe a hlavně speciální aromatické chininové Barolo, které je speciální variantou desertního vína. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Hrozny Nebbiola pro Barbaresco Pajoré pochází z vinice, která se nachází mezi Treisem a Barbarescem. Nižší zátěž na keřích více než 40 let staré vinice v kombinaci s tradičním zráním ve velkých sudech ze slavonského dubu (2 roky) přináší dokonalou eleganci a harmonii v každém doušku. Barva vína je granátová s oranžovými odlesky. Buket je intenzivní, ovocný. V chuti višně, černý pepř a lékořice. Plné s pevnou tříslovinou a delší dochutí. Toto víno se hodí k pečením, zvěřině a vyzrálým sýrům. Vinařství bylo založené bratry Francem, Cerlem a Giuseppem Priola v roce 1976. Přestože se jedná o poměrně mladé vinařství, našlo si své místo, a to především díky enologickým znalostem a tvrdé práci. Bel Colle vlastní dvě vinice. Část oblasti Verduno, jménem Monvigliero, byla vždy považována za jednu z nejlepších pro výrobu vína Barolo. Jedná se o přírodní amfiteátr směřující na jihozápadní odpolední slunce. Víno se tím stává velmi aromatizované s jemnou tříslovinou. Druhou je Borgo Castani. Vinice je vystavena na severozápadu a vína rostou na vápenato-jílovité půdě. Mají čichovou komponenty, které jsou jedinečné pro svou intenzitu. U Borgo Castani stojí i vinný sklep Bel Colle. Výroba a pěstování vína je tak denně sledována. Alergeny: stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Bez jakéhokoliv přehánění toto Barbaresco Bruna Roccy je špičkou i mezi nejlepšími světovými víny. Vinice v lokalitě Rabajá je možná nejlepší cru v DOCG oblasti Barbaresco. Tmavá, hluboká granátovočervená barva. Nos obestře vůně sladkého dřeva s vanilkovými a oříškovými tóny, překvapí nás též máslová vůně, která vzápětí se mění na malinovou a třešňovou. Chuť je teplá, omamující, s měkkou avšak mohutnou tříslovinou, velmi elegantní. Překrásně dlouho v dochuti znovu připomíná, co jsme na začátku ucítili ve vůni. Ideální víno pro nejvýznamější hlavní chody z červeného masa a zvěřiny. Rodina Rocca bydlí od nepaměti v Barbarescu a tam také vždy hospodařila na vlastních vinicích. Původně se vína nelahvovala, ale prodávala stáčena. V r. 1978, po smrti otce, přešlo vedení vinařství do rukou syna a mladý Bruno Rocca začal novou, znamenitou historii vinařství. Dnes vinařství s Brunem již padesátiletým, hospodaří na 8 ha vinic, z toho 5 ha vinic leží v samém srdci majestátního cru „Rabajá"". Vinice jsou orientovány na jihozápad a víno je z nich elegantní, avšak mohutné, harmonické a ušlechtilé, dlouhověké, nicméně i jako mladé velmi přitažlivé. Bruno Rocca sklízí se svými víny úspěchy v celém vinařském světě a bezesporu patří nejen v Barbarescu k absolutní špičce. Někteří experti jeho Barbaresca řadí dokonce před nedotknutelná vína guru z Barbaresca, Angela Gaji. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Bez jakéhokoliv přehánění toto Barbaresco Bruna Roccy je špičkou i mezi nejlepšími světovými víny. Vinice v lokalitě Rabajá je možná nejlepší cru v DOCG oblasti Barbaresco. Tmavá, hluboká granátovočervená barva. Nos obestře vůně sladkého dřeva s vanilkovými a oříškovými tóny, překvapí nás též máslová vůně, která vzápětí se mění na malinovou a třešňovou. Chuť je teplá, omamující, s měkkou avšak mohutnou tříslovinou, velmi elegantní. Překrásně dlouho v dochuti znovu připomíná, co jsme na začátku ucítili ve vůni. Ideální víno pro nejvýznamější hlavní chody z červeného masa a zvěřiny. Rodina Rocca bydlí od nepaměti v Barbarescu a tam také vždy hospodařila na vlastních vinicích. Původně se vína nelahvovala, ale prodávala stáčena. V r. 1978, po smrti otce, přešlo vedení vinařství do rukou syna a mladý Bruno Rocca začal novou, znamenitou historii vinařství. Dnes vinařství s Brunem již padesátiletým, hospodaří na 8 ha vinic, z toho 5 ha vinic leží v samém srdci majestátního cru „Rabajá"". Vinice jsou orientovány na jihozápad a víno je z nich elegantní, avšak mohutné, harmonické a ušlechtilé, dlouhověké, nicméně i jako mladé velmi přitažlivé. Bruno Rocca sklízí se svými víny úspěchy v celém vinařském světě a bezesporu patří nejen v Barbarescu k absolutní špičce. Někteří experti jeho Barbaresca řadí dokonce před nedotknutelná vína guru z Barbaresca, Angela Gaji. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché. Hrozny Nebbiola pro Barbaresco Roncaglie pochází z vinice, která se nachází mezi Treisem a Barbarescem. Nižší zátěž na keřích více než 40 let staré vinice v kombinaci s tradičním zráním ve velkých sudech ze slavonského dubu (2 roky) přináší dokonalou eleganci a harmonii v každém doušku. Barva vína je granátová s oranžovými odlesky. Buket je intenzivní, ovocný. V chuti višně, černý pepř a lékořice. Plné s pevnou tříslovinou a delší dochutí. Toto víno se hodí k pečením, zvěřině a vyzrálým sýrům. Vinařství bylo založené bratry Francem, Cerlem a Giuseppem Priola v roce 1976. Přestože se jedná o poměrně mladé vinařství, našlo si své místo, a to především díky enologickým znalostem a tvrdé práci. Bel Colle vlastní dvě vinice. Část oblasti Verduno, jménem Monvigliero, byla vždy považována za jednu z nejlepších pro výrobu vína Barolo. Jedná se o přírodní amfiteátr směřující na jihozápadní odpolední slunce. Víno se tím stává velmi aromatizované s jemnou tříslovinou. Druhou je Borgo Castani. Vinice je vystavena na severozápadu a vína rostou na vápenato-jílovité půdě. Mají čichovou komponenty, které jsou jedinečné pro svou intenzitu. U Borgo Castani stojí i vinný sklep Bel Colle. Výroba a pěstování vína je tak denně sledována. Alergeny: stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo ( keře až 38 let staré ) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché Hrozny se sklízejí z vinic cru Masseria, který se nachází v Neive, s 4,600 rostlin na hektar , dospělý keře Guyot systému. Plocha vinice je 1,4 ha. Vápenato-jílovité půdy. Jižní expozice. Rubínová barva s intenzivní vůní zralých třešní Bing, čajové lístky a lístky růží. Pevné víno , zralé taniny, svěží kyselinkou a plnou strukturou. Toto Barberesco ukazuje neuvěřitelnou jemnost s výbornou bilanci, integrace a dlouhý, přetrvávající závěr. ""Barbaresco Masseria proudí ladně ze skla s pohádkovou vůní drcených květů, plodů, koření a minerálních látek. Je to nádherně voňavé, elegantní Barbaresco na nejvyšší úrovni. Pružná a otevřená dnes slibuje, že pít dobře věku dvaceti let, ne-li podstatně déle. "" (Antonio Galloni - The Wine Advocate). Vinařství Vietti se řadí mezi nejtradičnější výrobce piemontských vín. V průběhu posledních deseti let v něm došlo k velkému rozvoji a jeho Barolo, Barbaresco a vůbec všechna zde vyráběná červená vína získaly pozoruhodnou jemnost a elegantní strukturu. Tento nový rozměr zdejší vinařské produkce lze vysvětlit dodržováním přísných výrobních standardů: vinifikují se zde výhradně hrozny z vlastní sklizně a vinařství se může pyšnit rozmanitou skladbou vinohradů unikátní kvality. Stejně tak působivý je specifický a vyhraněný charakter těchto terroirových vín a přímočarost jejich čistého a intenzivního stylu. Mladý vinař Luca Currado docílil úžasné syntézy toho nejlepšího z tradičních i moderních stylů: tomu, jak se dělá špičkové víno, skvěle rozumí. Piemontskému vinařství se po dlouhém období planého teoretizování nad výhodami obou výše zmíněných přístupů podařilo dosáhnout šťastné rovnováhy, což ostatně názorně ilustruje rozvíjející se produkce vinařství Vietti.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché Barbaresco je jedním z největších italských vín, nesoucí název po vesnici svého původu. Jedná se o historickou vlajkou loď Gajova vinařství. Kvašení probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu třech týdnů při kontrolované teplotě mezi 25-29 °C. Poté roční zrání v dubových sudech typu barrique a další rok ve velkých dubových tancích. Komplexnost tohoto klasického Barbaresca je výsledkem kombinace hroznů révy Nebbiolo ze čtrnácti různých vinic. Víno skvělé kvality hned upoutá svou charakteristickou vůní lesního ovoce, švestek, lékořice a dehtu. Barbaresco je známé svou pevnou strukturou, tělnatostí a komplexním koncem bohatým na hedvábné taniny. Každé Barbaresco od Gaji představuje jedinečnost svého ročníku a má potenciál být skladováno i déle než 30 let. Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny. Pan Gaja je znám svou tvrdou prací, za kterou je odměňován už 40 let, jako nejlepší a nejvíce prospěšný vinař. Nejvíce se proslavil v rodném Piemonte na vinicích v okolí měst Barbaresco a La Morra. Zároveň se pomalinku rozšířil do regionu Toskánska, kde vlastní vinice v okolí města Montalcino a Castagneto Carducci. V těchto dvou sklepích vznikají úžasná Brunella di Montalcino a famózní Super Toskánská vína. V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými"" sudy. Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché Barbaresco je jedním z největších italských vín, nesoucí název po vesnici svého původu. Jedná se o historickou vlajkou loď Gajova vinařství. Kvašení probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu třech týdnů při kontrolované teplotě mezi 25-29 °C. Poté roční zrání v dubových sudech typu barrique a další rok ve velkých dubových tancích. Komplexnost tohoto klasického Barbaresca je výsledkem kombinace hroznů révy Nebbiolo ze čtrnácti různých vinic. Víno skvělé kvality hned upoutá svou charakteristickou vůní lesního ovoce, švestek, lékořice a dehtu. Barbaresco je známé svou pevnou strukturou, tělnatostí a komplexním koncem bohatým na hedvábné taniny. Každé Barbaresco od Gaji představuje jedinečnost svého ročníku a má potenciál být skladováno i déle než 30 let. Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny. Pan Gaja je znám svou tvrdou prací, za kterou je odměňován už 40 let, jako nejlepší a nejvíce prospěšný vinař. Nejvíce se proslavil v rodném Piemonte na vinicích v okolí měst Barbaresco a La Morra. Zároveň se pomalinku rozšířil do regionu Toskánska, kde vlastní vinice v okolí města Montalcino a Castagneto Carducci. V těchto dvou sklepích vznikají úžasná Brunella di Montalcino a famózní Super Toskánská vína. V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými"" sudy. Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché Barbaresco je jedním z největších italských vín, nesoucí název po vesnici svého původu. Jedná se o historickou vlajkou loď Gajova vinařství. Kvašení probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu třech týdnů při kontrolované teplotě mezi 25-29 °C. Poté roční zrání v dubových sudech typu barrique a další rok ve velkých dubových tancích. Komplexnost tohoto klasického Barbaresca je výsledkem kombinace hroznů révy Nebbiolo ze čtrnácti různých vinic. Víno skvělé kvality hned upoutá svou charakteristickou vůní lesního ovoce, švestek, lékořice a dehtu. Barbaresco je známé svou pevnou strukturou, tělnatostí a komplexním koncem bohatým na hedvábné taniny. Každé Barbaresco od Gaji představuje jedinečnost svého ročníku a má potenciál být skladováno i déle než 30 let. Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny. Pan Gaja je znám svou tvrdou prací, za kterou je odměňován už 40 let, jako nejlepší a nejvíce prospěšný vinař. Nejvíce se proslavil v rodném Piemonte na vinicích v okolí měst Barbaresco a La Morra. Zároveň se pomalinku rozšířil do regionu Toskánska, kde vlastní vinice v okolí města Montalcino a Castagneto Carducci. V těchto dvou sklepích vznikají úžasná Brunella di Montalcino a famózní Super Toskánská vína. V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými"" sudy. Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.