Dios Vinotéka

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Muscat blanc vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - Langhe - stařená Tato Grappa z Moscata má skvělé vlastnosti díky dlouhému zrání v soudcích ze Sicílie, kde předtím zrálo Moscato di Pantelleria. Má zlato-hnědou barvu, aromatickou a intenzivní vůni a plnou hřejivou chuť připomínající mandle. Destilerie Marolo nabízí od roku 1977 kvalitní grappy vysoké prestiže, které se rodí z velké vášně a profesionality s extrémním smyslem pro detail. Marolo vychází z tradičního pojetí grappy. Použivá moderní techniky pálení, kdy destiluje grappy v malém objemu artisanálního charakteru. Paolo Marolo odjakživa velice precizně vybíral pro své grappy hrozny a matoliny čerstvé, té nevyšší kvality a ty následně destiluje v přístrojích na bázi vodní lázně. Paolo Marolo má nos, cit a neocenitelné zkušenosti pro výrobu špičkové grappy. Zároveň však nepřestává zkoumat, jak své grappy stále zlepšovat. Grappy riservy nechává stárnout v soudcích z dubu nebo akátu a to jsou jeho nejcennější a nejvzácnější díla, kde okamžitě rozpoznáme jejich jedinečný styl. Používá velice originální láhve a etiketu, kterou pro každý tip grappy namaloval známý piemontský malíř Gallo. Každá láhev je balená do elegantní krabičky a stává se tak i velice representativním dárkem.

Tradiční italská pálenka z hroznů (matolin) vinné révy odrůdy Moscato vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - Langhe Asti - stařená. Destilace probíhá nepřetržitě v měděných parních nádobách. Zrála v dubových sudech vyšší vypálenosti po dobu osmi let. Má zlatohnědou barvu, komplexní a delikátní vůni s elegantním nádechem šalvěje, grapefruitu a vanilky.

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Moscato vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - Langhe Asti - stařená Balená v dárkové dřevěné krabičce Destilace probíhá nepřetržitě v měděných parních nádobách. Zrála v dubových sudech vyšší vypálenosti po dobu osmi let. Má zlatohnědou barvu, komplexní a delikátní vůni s elegantním nádechem šalvěje, grapefruitu a vanilky.

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Nebbiolo, Nebbiolo da Barolo, Nebbiolo da Barbaresco vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - stařená Balená v dárkové papírové krabičce Grappa odrůdy Nebiolo z oblasti Barolo a Barbaresco . Pochází ze tří různých vinic od tří významných vinařů. Zraje osm let v různých barikových sudech. Zrání dává grappě zlatou barvu a plnou vůni se silnou osobitostí. Mix vůní vyzrálého ovoce - černý rybíz, meruňky, třešně, kakao a vanilka. Chuť je elegantní a koresponduje s vůní.

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Nebbiolo, Nebbiolo da Barolo, Nebbiolo da Barbaresco vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - stařená Grappa odrůdy Nebiolo z oblasti Barolo a Barbaresco . Pochází ze tří různých vinic od tří významných vinařů. Zraje osm let v různých barikových sudech. Zrání dává grappě zlatou barvu a plnou vůni se silnou osobitostí. Mix vůní vyzrálého ovoce - černý rybíz, meruňky, třešně, kakao a vanilka. Chuť je elegantní a koresponduje s vůní. Balená v dárkové dřevěné krabičce

Likér dle starodávného receptu po staletí předávaného z generace na generaci v okolí jezera Garda ( Lago di Garda ) , vznikající sloučením chuti grappy a oliv .

Lahvička obsahuje hrozen vína vyrobený z foukaného skla, která připomíná hlavní zdroj grappy. Dárková tuba je pouze v barevné varantě: černá. Název Prosecco evokuje víno známé po celém světě.Aromatická pálenka získaná z typických žlutozelených hroznů révy Glera se destiluje po způsobu Sandro Bottega, když je to ještě čerstvé a vínové. Pak následuje ležení v nerezových nádobách po dobu 3 až 6 měsíců pro dosažení lepších zejména aromatických vlastností pálenky.

Turriga je pálenka z výlisků z vybraných hroznů Cannonau Bovale, Carignano a Malvasia vinifikace Turriga. Barva je bezbarvá a krystalická. Vůně je elegantní. V chuti je jemná a sametová. Ideální nalévat do malých tulipánových skleniček, podává se při 10 stupních.

Originální likér vznikající louhováním divokého heřmánku v grappě minimálně 30 dní.

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Barbera & Nebbiolo vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - Langhe Asti - stařená Grappa vyrobená v roce 2004 pomalým a pečlivým pálením matolin odrůdy Nebbiolo z oblasti Barolo a Barbera z oblasti Asti. Destilace je nepřetržitá a probíhá v měděných destilačních nádobách na bázi páry. Má zlatohnědou barvu, komplexní a plnou vůni a chuť vlastního stylu. Grappa je označena ročníkem na lahvi.

Grappa Jacopo Poli Premiere 1er gB 40%0.70l

Typická italská pálenka z matolin hroznů vinné révy Chardonnay a Gewürztraminer - Grappa - Morbida - Soft Grappa, 6 měsíců stařená v dubových sudech Byla destilováno výhradně z výlisků bílých odrůd hroznů a zrála asi 6 měsíců v barikách, ve kterých Diciotto Lune dříve dozrávala. Jemně jantarově zbarvená, jemná a velmi perzistentní vůně, intenzivní na patře. V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějšícha nejprestižnějších vín z oblasti Trentino.Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce nasyna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italskýmdestilátům ""la grappa"" a dosáhla v těchto destilátechvynikajících kvalitativních úspěchů.Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarinavychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněnépůvodní vůně typické pro údolí Trentina.

Typická italská pálenka z matolin hroznů vinné révy modrých odrůd typických pro oblast Trentino - Grappa La Trentina Tradizionale je čirá, jemně suchá grappa z Trentina, destilovaná tradičně vodní lázní z výlisků červených vín. Má výraznou charakteristiku - čerstvá, čistá a plná terroirového projevu regionu. Zachycuje terroir Trentinského podhůří: destiluje se diskontinuálně ve vodní lázni z výlisků odrůd Teroldego, Marzemino a Merlot, typických pro tuto oblast. Grappa je čirá, nebarvená, s vůní čisté, svěží a suché jakostní frankovky. V chuti je výrazně charakterní - suchá, intenzivní a zároveň elegantně strukturovaná. Typická kombinace aromat červeného ovoce, jemného koření a mírně pepřového dozvuku potvrzuje, proč patří mezi klasiky grappy. Je ideální digestiv nebo součást lehkých aperitivních koktejlů. V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějšícha nejprestižnějších vín z oblasti Trentino.Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce nasyna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italskýmdestilátům ""la grappa"" a dosáhla v těchto destilátechvynikajících kvalitativních úspěchů.Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarinavychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněnépůvodní vůně typické pro údolí Trentina.

Lahodná chuť a nenapodobitelná vůně drobných vzácných lesních jahod v likéru s nenapodobitelnou chutí: Gottfried Roner macerací kořenů a bobulí z místních lesů v grappě získal likéry, které patří mezi vlajkové lodě Roner Distilleries.

Grappa Marzadro AROMATICA Moscato & GwTr 41%0.70l

Grappa Marzadro lAffina ROVERE wB 41%1.00l

Grappa Marzadro le Diciotto lune Botto Porte 41% vol. 0.5l

Grappa Marzadro le Diciotto lune Rum 41% vol. 0.5l

Grappa Marzadro le Diciotto lune Whisky 41% vol. 0.5l

Grappa Mazzeti Bianca FORD 43%0.50l