Dios Vinotéka

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - z oblasti Cramant v samém srdci regionu Côte des Blancs - brut - suché. Blanc de Blancs je vyráběn v limitovaném množství a je charakteristický svými láhvemi s úzkým hrdlem, v nichž víno zraje pomaleji, a také typickou etiketou s ohnutým rohem. Aroma odhaluje tóny bílých květů, citronu a čerstvého ovoce. Na začátku velmi elegantní a jemně minerální chuť s krémovou texturou se postupně rozvíjí k intenzivnímu a výraznému závěru, který je důkazem dlouhého zrání. G.H. Mumm představuje jednoho z nejúspěšnějších výrobců šampaňského na světě, jehož produkty vynikají prémiovou kvalitou a delikátně jemnou chutí. Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založili šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši. Od roku 1875 až dodnes využívá značka G. H. Mumm označení Cordon Rouge (červená stuha), díky němuž se stala jedním z dodavatelů na anglický královský dvůr. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 12% Chardonnay a 78% Pinot Noir vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - suché - brut. Historie domu MUMM byla ve dvacátém století poznamenána vedením vizionáře, podnikatele a inovátora, ale také humanisty a estéta René Lalou. Již půl století se přispělo k dobré pověsti Poslanecké sněmovny a jejích vín z celého světa. Osobité cuvée, nesoucí jeho jméno, bylo prodáváno v letech 1966 - 1985. Mohli jste ho najít v mnoha restauracích označených michelinskou hvězdičkou, byla to radost pro gurmány i kuchaře. V roce 2007 se společnost MUMM rozhodla oživit toto legendární cuvée, vyráběné z nejlepších hroznů z nejlepších vinic společnosti. G.H. Mumm představuje jednoho z nejúspěšnějších výrobců šampaňského na světě, jehož produkty vynikají prémiovou kvalitou a delikátně jemnou chutí. Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založili šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši. Od roku 1875 až dodnes využívá značka G. H. Mumm označení Cordon Rouge (červená stuha), díky němuž se stala jedním z dodavatelů na anglický královský dvůr. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky. Šampaňské G.H. Mumm Cordon Rouge je vlajkovou lodí značky G.H. Mumm. Jedná se o jiskrné šampaňské, které je vhodné jak pro oslavu úspěchu či vítězství, tak jako aperitiv. Mumm Cordon Rouge je vytvořen z pečlivě vybraných odrůd vinné révy rostoucích v oblasti Champagne, a to pouze povolenými výrobními postupy, což garantuje nepřekonatelný charakter a kvalitu šampaňského. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay ,Pinot noir a Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut - suché. Intenzivní, jasně lososová růžová barva s oranžovými a žlutými odlesky.Aroma dominuje čerstvé letní ovoce, jako jsou jahody s nádechem karamelu a vanilky. Chuť je plná s tóny karamelu a vanilky. Svěží a intenzivní šampaňské, které dodržuje tradiční styl tohoto šampaňského domu. G.H. Mumm představuje jednoho z nejúspěšnějších výrobců šampaňského na světě, jehož produkty vynikají prémiovou kvalitou a delikátně jemnou chutí. Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založili šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši. Od roku 1875 až dodnes využívá značka G. H. Mumm označení Cordon Rouge (červená stuha), díky němuž se stala jedním z dodavatelů na anglický královský dvůr. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky. Šampaňské G.H. Mumm Cordon Rouge je vlajkovou lodí značky G.H. Mumm. Jedná se o jiskrné šampaňské, které je vhodné jak pro oslavu úspěchu či vítězství, tak jako aperitiv. Mumm Cordon Rouge je vytvořen z pečlivě vybraných odrůd vinné révy rostoucích v oblasti Champagne, a to pouze povolenými výrobními postupy, což garantuje nepřekonatelný charakter a kvalitu šampaňského. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay ,Pinot noir a Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut - suché. Intenzivní, jasně lososová růžová barva s oranžovými a žlutými odlesky.Aroma dominuje čerstvé letní ovoce, jako jsou jahody s nádechem karamelu a vanilky. Chuť je plná s tóny karamelu a vanilky. Svěží a intenzivní šampaňské, které dodržuje tradiční styl tohoto šampaňského domu. G.H. Mumm představuje jednoho z nejúspěšnějších výrobců šampaňského na světě, jehož produkty vynikají prémiovou kvalitou a delikátně jemnou chutí. Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založili šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši. Od roku 1875 až dodnes využívá značka G. H. Mumm označení Cordon Rouge (červená stuha), díky němuž se stala jedním z dodavatelů na anglický královský dvůr. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky. Šampaňské G.H. Mumm Cordon Rouge je vlajkovou lodí značky G.H. Mumm. Jedná se o jiskrné šampaňské, které je vhodné jak pro oslavu úspěchu či vítězství, tak jako aperitiv. Mumm Cordon Rouge je vytvořen z pečlivě vybraných odrůd vinné révy rostoucích v oblasti Champagne, a to pouze povolenými výrobními postupy, což garantuje nepřekonatelný charakter a kvalitu šampaňského. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Zásadní rozdí, který tento gin odděluje od ostatních, je že jeho základní surovinou není obilný destilát, ale vinný destilát.GVine Gin se vyrábí v Cognacu a pro základní destilát sa používají hrozny Ugni Blanc, které se používají na výrobu koňaku.V tomto vinném destilátě se potom maceruje samozřejmě jalovec a další byliny jako koriandr, skořice, kardamon,zázvor .... asi 2 až 5 dní. Potom se opět destiluje . Celkem se GVine Gin destiluje 4krát. Jedinečný ultra-prémiový francouzský gin společnosti Eurowinegate , se zásadně liší od tradičních londýnských dry ginů jalovcového základu a vytváří tak novou GINE-ERACE , která kombinuje styl a komplexnost ultra-prémiového ginu. Svým všestranným použitím jej vyzdvihuje na stupeň nejvyšší světové třídy. Spojením staré metody destilace a máčení spolu s přídavkem vzácného zeleného vinného květu, zakládá G vine nový exkluzivní standard v elegantní super prémiové kategorii lihovin.

Zásadní rozdí, který tento gin odděluje od ostatních, je že jeho základní surovinou není obilný destilát, ale vinný destilát.GVine Gin se vyrábí v Cognacu a pro základní destilát sa používají hrozny Ugni Blanc, které se používají na výrobu koňaku.V tomto vinném destilátě se potom maceruje samozřejmě jalovec a další byliny jako koriandr, skořice, kardamon,zázvor .... asi 2 až 5 dní. Potom se opět destiluje . Celkem se GVine Gin destiluje 4krát. Jedinečný ultra-prémiový francouzský gin společnosti Eurowinegate , se zásadně liší od tradičních londýnských dry ginů jalovcového základu a vytváří tak novou GINE-ERACE , která kombinuje styl a komplexnost ultra-prémiového ginu. Svým všestranným použitím jej vyzdvihuje na stupeň nejvyšší světové třídy. Spojením staré metody destilace a máčení spolu s přídavkem vzácného zeleného vinného květu, zakládá G vine nový exkluzivní standard v elegantní super prémiové kategorii lihovin.

Jedinečný ultra-prémiový francouzský gin společnosti Eurowinegate , se zásadně liší od tradičních londýnských dry ginů jalovcového základu a vytváří tak novou GINE-ERACE , která kombinuje styl a komplexnost ultra-prémiového ginu. Svým všestranným použitím jej vyzdvihuje na stupeň nejvyšší světové třídy. Spojením staré metody destilace a máčení spolu s přídavkem vzácného zeleného vinného květu, zakládá G vine nový exkluzivní standard v elegantní super prémiové kategorii lihovin.

Tradiční a stylový Gin. Je vyroben z květu vinného listu, čerstvých bylin, zázvoru, lékořice, muškátového oříšku, jalovce, limetky, koriandru. Velmi limitovaný počet lahví. Vyrábí se ve francouzském Cognacu a pochází ze společnosti Eurowinegate. Zásadně se liší od tradičních londýnských dry ginů jalovcového základu a vytváří tak novou ""GINE-ERACE"". Ta kombinuje styl a komplexnost ultra-prémiového ginu. Svým všestranným použitím ho vyzdvihuje na stupeň nejvyšší světové třídy. Spojením staré metody destilace a máčení spolu s přídavkem vzácného zeleného vinného květu, zakládá G'vine nový exkluzivní standard v elegantní super prémiové kategorii lihovin. V roce 2007 získal v San Francisku stříbrnou medaili. Časopis Wine enthuziast ho ohodnotil 95%.

JUNE gin Poiré byl destilován, ochucen a řemeslně vyroben ve Francii z původního G´Vine ginu, nekonvenčního ginu vyrobeného z hroznů. JUNE nastavuje nový trend jako neotřelá svěží volba v rychle se rozvíjející kategorii ginů s nižším obsahem alkoholu. Elegance královské hrušky a kardamomu, ve spojení s dalším vybraným ovocem, odhaluje jemnost ginu G´Vine.

JUNE Watermelon byl destilován, ochucen a řemeslně vyroben ve Francii z původního G´Vine ginu, nekonvenčního ginu vyrobeného z hroznů. JUNE nastavuje nový trend jako neotřelá svěží volba v rychle se rozvíjející kategorii ginů s nižším obsahem alkoholu. Elegance melounu ve spojení s dalším vybraným letním ovocem odhaluje jemnost ginu G´Vine.

Ginový likér JUNE byl destilován, ochucen a řemeslně vyroben ve Francii z původního G´Vine ginu, nekonvenčního ginu vyrobeného z hroznů. JUNE nastavuje nový trend jako neotřelá svěží volba v rychle se rozvíjející kategorii ginů s nižším obsahem alkoholu. Elegance divoké broskve ve spojení s dalším vybraným letním ovocem odhaluje jemnost ginu G´Vine.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sangiovese a Canaiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti - suché. „Hra králů“ požívá od nepaměti i jako dárek velkou vážnost, ale tento ušlechtilý dřeviný kufřík v sobě skrývá daleko víc. Po jeho otevření na konci partie očekává soupeře noblesní Chianti z historického Castello di Gabbiano – hned v trojím provedení, pokud by se šachový večer náhodou protáhl. Složení dárkového balení: 1 ks dekorativní dřevěná bednička se zabudovanou šachovnicí a figurkami, 3 ks Gabbiano Chianti skvělého ročníku 2009. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Saffron Gin pochází ze světoznámé palírny z Dijonu Gabriel Boudier. Založené na starém koloniálním receptu z 19. století. Saffron Gin obsahuje osm čerstvých rostlinných látek: Juniper, koriandru, citron, pomeranč kůra, Angelica semena, Iris, Fenykl a Šafrán. Saffron Gin jsou vyráběny pouze v malých dávkách.

Gabriel Boudier Rare Vodka je nová super prémiová vodka vyrobená z vysoce kvalitní francouzské pšenice. Pšenice se nejdříve očistí a pak se smíchá s čistou pramenitou vodou z Burgundska. Po kvasném procesu se pětkrát destiluje v měděných destilačních kolonách. Unikátně hladká a jemná bez umělých sladidel. Láhev je speciálně vyrobena, aby se zdůraznila jemnost a čistotu samotné vodky.

Gaia a Rey 2020 Gaja 0.375l

Bílé tiché košer víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 71% Viognier a 29% Chardonnay vypěstovaných na izraelských vinicích Galileje v severní oblasti Golanských výšin - suché. Bílá vlajková loď vinařství má světle zlatavou barvu, ve vůni ji charakterizují noty zeleného jablka, hrušky a nektarinky, doplněné o tóny vanilky a másla. Mošt kvasil ve dřevěných nádobách a víno pak ještě nazrávalo v dubových sudech na kvasinkách 5 měsíců. Je skvělé ke sladkovodním rybám, těstovinám a jemným úpravám drůbeže. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené zhroznů vinné révy odrůdy 61 % Syrah, 32 % Barbera a 7 % Petit Verdot vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - Horní Galilej - suché - Košer pro pesach. Bohatá fialová barva, tóny zralých třešní, švestek, borůvkového džemu a svěžích bylinek; v základu aroma kávy, másla a páleného dubu. Víno s plným tělem, jemnou, dobře vyváženou kyselinou a dlouho přetrvávajícím závěrem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené zhroznů vinné révy odrůdy 72% Syrah, 19% Petit Verdot a 9% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - Horní Galilej - suché - Košer pro pesach. Tmavě purpurová barva. Zralé tóny lesních bobulí, borůvek, povidel a creme de cassis s dotekem muškátového oříšku a čokolády. Bohaté, plné tělo, vyvážené víno s hedvábnou, sametovou texturou a dlouhým, svůdným závěrem. Složení půdy: převaha vápence Sklizeň: ruční Fermentace: 14–21 dní na slupkách při teplotě 30°C a dále plná malolaktická fermentace Zrání: 16 měsíců v sudech z francouzského dubu Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené zhroznů vinné révy odrůdy 72% Syrah, 19% Petit Verdot a 9% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - Horní Galilej - suché - Košer pro pesach. Tmavě purpurová barva. Zralé tóny lesních bobulí, borůvek, povidel a creme de cassis s dotekem muškátového oříšku a čokolády. Bohaté, plné tělo, vyvážené víno s hedvábnou, sametovou texturou a dlouhým, svůdným závěrem. Složení půdy: převaha vápence Sklizeň: ruční Fermentace: 14-21 dní na slupkách při teplotě 30°C a dále plná malolaktická fermentace Zrání: 16 měsíců v sudech z francouzského dubu Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené zhroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - Horní Galilej - suché - Košer pro pesach Tmavě červená až fialová barva. Vysoce kvalitní vůně zralého ovoce. Jedná se o bohaté víno, intenzivní ovocné tóny, harmonické, sametové s podtónem čokolády. Chuťově vyvážené, plné, měkké taniny. Závěr je elegantní a komplexní. Potenciál stárnutí v láhvi - až 15 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.