Dios Vinotéka

Mama Quilla rum je směs rumů z Guatemaly (Solera systém) s finálním dostařováním v sudech po koňaku. Ve vůni lze rozeznat skořici, kakao, exotické ovoce a sušené rozinky. Chuť je komplexní, hezký zaoblená a bohatá s medovými tóny. V incké mytologii patřila Mama Quilla, bohyně Měsíce, mezi 3 nejdůležitější bohy inckého pantheonu a sami Inkové k ochraně jejího kultu zasvěcovali své tělo i duši. Zatmění měsíce vnímali Inkové jako znamení, že divoká zvířata z džungle (zejména had a puma) útočí na bohyni Mama Quillu. Aby jí Inkové pomohli, střílí šípy směrem k obloze a dělají hluk, aby zvířata zaplašili. Takto uchráněná, může Mama Quilla i nadále ovlivňovat počasí a přírodní podmínky ve prospěch Inků a jejich bohaté sklizně. Této harmonické jednotě mezi Inky a přírodou vzdáváme poctu vytvořením rumu s umně vyváženou chutí, jemnou vůní a lehkým nádechem koření. Vůně: náznaky skořice, kakaa a uhrančivého exotického ovoce. Chuť: komplexní, krémová chuť s příchutí zlatého medu. Oceněno stříbrnou medailí na bruselské mezinárodní soutěži 2020!

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Gris ( Rulandské šedé ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Alsasko - suché. Vinařství leží ve vesnici Bergheim v srdci Alsaska, ve které rodina Jeana-Michela Deisse, žije už od poloviny 18. století. Nejde ale jen o dobře znějící rodinnou tradici; jak sám Jean-Michel říká: „Pro mě je seznámení s novým terroirem otázkou 30 let a nevidím žádný smysl v tom, abych se někde prostě vynořil a začal dělat víno bez toho, že bych rozuměl kultuře určité oblasti. Zde v Alsasku mohu pracovat se širokým spektrem terroirů."" Deiss zpracovává výhradně hrozny z vlastních vinic (všechna vína tedy nesou označení Domaine), které se rozkládají na celkem 26 hektarech, rozděleny do přibližně 120 různých parcel na území několika obcí (Bennwihr, Beblenheim, Saint-Hippolyte a Bergheim). Jejich geologická i klimatická diverzita je neuvěřitelná. Vzhledem k pestré geologické minulosti Alsaska je celá oblast mozaikou nejrůznějších půd, které se „ mění každých 50 metrů"", jak říká staré místní rčení. Jen v okolí Bergheimu tak najdeme 11 typů podloží různého geologického původu, od slínů přes vápenec až po štěrk! Vinice jsou vedeny biodynamicky (certifikace Demeter) a velmi náročně: hustá výsadba, prořezávání, půdy často chudé na živiny a vodu, to vše nutí rostliny hnát kořeny do značné hloubky a plně vyjádřit svůj terroir. Sklizeň je samozřejmě ruční, vinifikace probíhá velmi šetrně. Plně zralé hrozny jsou pomalu zpracovány celé, k fermentaci se používají výhradně vlastní přírodní kvasinky, vína pak zrají na kalech ve velkých dubových sudech nebo nerezových tancích, dle potřeb každého z nich. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Mamont je jemná,delikátní vodka jejíž tajemství tkví v unikátních sibiřských ingrediencích a schopnostech tamnějších lidí.Vyrábí se z vyjímečně čisté sibiřské artézské vody,filtruje se třikrát přes sopečné horniny.Jako speciální přísada se používají plody cedru.

V roce 1948, Sanchez Romate poslal svého nejschopnějšího zaměstnance, Juana Jiméneze Villalbu na Kubu, aby dohlížel na prodej vín a lihovin, které tam společnost Romate prodávala. Jakmile na Kubě Villalba zjistil, že použité sudy po sherry jsou vhodné pro stárnutí rumu vyrobeným místní kubánskou palírnou Ingenio Manacas, začal ihned s tímto stařením. Po kubánské revoluci, se Villalbovi zdařilo některé z těchto rumem naplněných sudů odeslat zpět do Jerezu. Zde začal pečlivě stařit rum a vytvořil malou soleru v rámci vinařství Sanchez Romate. Dnes je Ron Ingenio Manacas Extra Anejo vyroben s výběrem těch nejlepších rumů z celého Karibiku a dozrává ve španělském Jerezu v použitých sudech po sherry Amontillado a Oloroso. Barva: jantarová Vůně: vanilka, kokos, švestka, karamel, sherry Chuť: plná, hladká, vanilková, kokosová Závěr: dlouhotrvající chuť

Výjimečné řemeslný vermut ve směsi z těch nejlepších ingrediencí í, klasický recept inspirovaný světově proslulým italským barmanem Giancarlo Mancinem. Používá se jako hlavní přísada do většiny koktejlů ať už zapomenuté či inovativní. Perfektní jako aperitiv, čistý chlazené nebo s ledem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Mancino Vermut Secco je vyroben tradičně s vysokým podílem ruční práce , tradičním strým postupem luhování . V receptu z roku 1900 , to byl zejména pelyněk který dodává velmi komplexní a vyváženou chuť. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Výjimečné řemeslný vermut ve směsi z těch nejlepších ingrediencí í, klasický recept inspirovaný světově proslulým italským barmanem Giancarlo Mancinem. Používá se jako hlavní přísada do většiny koktejlů ať už zapomenuté či inovativní. Perfektní jako aperitiv, čistý chlazené nebo s ledem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Likér Mandarine Napoleon k nám dorazil z Belgie, avšak jeho ingredience, potřebné k výrobě pochází ze Sicílie a 10 letý Cognac z Francie. Nápoj byl na zakázku vyroben pro Napoléona Bonaparte významným belgickým chemikem Antoine-François de Fourcroy, známým pro své mimořádné zručnosti destilace. Po jeho smrti roku 1892, poté, byl likér konečně představen i veřejnosti.

Likér Mandarine Napoleon k nám dorazil z Belgie, avšak jeho ingredience, potřebné k výrobě pochází ze Sicílie a 10 letý Cognac z Francie. Mandarine Napoleon, která byl poprvé lahvován v roce 1892, ale byl vyroben již nějakou dobu předtím. Byl považován za osobního oblíbence korsického císaře Napoleona Bonaparta. Ve skutečnosti to byl Napoleonův lékař Antoine-Francois de Fourcroy, kdo jako první dostal nápad macerovat mandarinky v alkoholu a poté smíchat s nejlepšími stařenými koňaky.Nápoj je založen na destilátu pouze z ovocných silic a výrazná chuť pochází ze sicilských mandarinek. K tomu se přidávají čtyři koření, bohatá na esenciální oleje a aromatické látky, a dva druhy rostlinných extraktů - všechny smíchané dohromady pomáhají dosáhnout tohoto jedinečného složení chutí. Vždy jsou používány pouze přírodní ingredience a charakteristická barva pochází z přírodního zbarvení, kterému napomáhají jak ingredience, tak dřevo sudu. Dnes je Napoleon nadále po celém světě, stejně jako před více než 200 lety samotným Napoleonem. Má historii a dědictví, o kterých si většina lihovin může nechat jen zdát, a dokázal, že je to jeden z nejdéle existujících lihovin. Právě díky této historii a dědictví je Mandarine Napoleon relevantní jako klíčová ingredience v mnoha dnešních nejkvalitnějších koktejlech a long drinkech.

Mandarine Napoleon Cognac XO je velmi delikátní koňak Grande Cuvée složené z jemného koňaku a směs 27 bylin a koření. Očíslované lahve jsou dodávány v elegantní černé krabičce a nejsou pouze vizuálním zvýrazněním. Likér Mandarine Napoleon k nám dorazil z Belgie, avšak jeho ingredience, potřebné k výrobě pochází ze Sicílie a 10 letý Cognac z Francie. Mandarine Napoleon, která byl poprvé lahvován v roce 1892, ale byl vyroben již nějakou dobu předtím. Byl považován za osobního oblíbence korsického císaře Napoleona Bonaparta. Ve skutečnosti to byl Napoleonův lékař Antoine-Francois de Fourcroy, kdo jako první dostal nápad macerovat mandarinky v alkoholu a poté smíchat s nejlepšími stařenými koňaky.Nápoj je založen na destilátu pouze z ovocných silic a výrazná chuť pochází ze sicilských mandarinek. K tomu se přidávají čtyři koření, bohatá na esenciální oleje a aromatické látky, a dva druhy rostlinných extraktů - všechny smíchané dohromady pomáhají dosáhnout tohoto jedinečného složení chutí. Vždy jsou používány pouze přírodní ingredience a charakteristická barva pochází z přírodního zbarvení, kterému napomáhají jak ingredience, tak dřevo sudu. Dnes je Napoleon nadále po celém světě, stejně jako před více než 200 lety samotným Napoleonem. Má historii a dědictví, o kterých si většina lihovin může nechat jen zdát, a dokázal, že je to jeden z nejdéle existujících lihovin. Právě díky této historii a dědictví je Mandarine Napoleon relevantní jako klíčová ingredience v mnoha dnešních nejkvalitnějších koktejlech a long drinkech.

Pravá kvasná mandarinkovice se vyrábí ze zralých a pečlivě oloupaných mandarinek. Jemná citrusová vůně a výrazná ovocná chuť je dána pomalým kvašením při nízkých teplotách a citlivou destilací. Ochutnejte s námi trochu exotiky !

...tradiční nápoj vyráběný v Evropě na základě typické brazilské receptury založené na mléku, kokosu a alkoholu.

...tradiční nápoj vyráběný v Evropě na základě typické brazilské receptury založené na mléku, kokosu a alkoholu.

Klasický bílý karibský rum s vysokým podílem rumu vyrobeného na ostrově Martinique a ostaních ostrovech souostroví Malých Antil. Rum má výrazný nádech cukrové třtiny s dominantními tóny ovoce , typem je to rum zemědělský , bez žádného přidaného cukru ... ideální začátek pro milovníky poctivých Agricole rumů a dokonalý společník míchaných nápojů.

Klasický stařený karibský rum s vysokým podílem rumu vyrobeného na ostrově Martinique a ostaních ostrovech souostroví Malých Antil. Rum má výrazný nádech sudu v němž vyzrával, typem je to rum zemědělský , bez žádného přidaného cukru ... ideální začátek pro milovníky poctivých Agricole rumů.

Klasický stařený karibský rum s vysokým podílem rumu vyrobeného na ostrově Martinique a ostaních ostrovech souostroví Malých Antil. Rum má výrazný nádech sudu v němž vyzrával, typem je to rum zemědělský , bez žádného přidaného cukru ... ideální začátek pro milovníky poctivých Agricole rumů.

Mangoustans má lehkou a svěží chuť s nádechem kávových tónů. Hodí se nejen k dezertům, ale i k samostatnému popíjení.

Jemný ovocný destilát z vyzrálého manga. Kvašeno při nízkých teplotách ve vinifikátoru, aby zůstalo zachováno co nejvíce typického exotického aroma. Ochutnejte s námi trochu exotiky !

MANIVA neperlivá PET 0.50l

Coastal Citrus Gin je nápojem mlžným oparem zahalených letních dnů, od pláže až po vlahé večery, zejména trávíte-li je v dobré společnosti. Naše chuťová inspirace pochází z australského pobřeží a jeho přírodní spižírny. Zemité citrusové tóny citrónové osiky se skvěle doplňují s čerstvým listem koriandru a dodávají tomuto ginu energický citrusový říz, který je vyvažován decentně pikantními aromaty místní mořské petržele a čerstvého listu koriandru. To vše je zaobleno klasickou jalovcovou oporou. Podávejte s prvotřídní tonikem a ozdobte plátkem citrónu a snítkou tymiánu. HLAVNÍ BOTANICALS: Jalovec, citrónová osika, čerstvý list koriandru, mořská petržel, citrónová myrta, citrón Meyer.