Dios Vinotéka

LITR Rum Flor de Cana 18 v krabičce 40%1.00l

LITR Rum Spiced Mermaid 38%1.00l

LITR Sirup Monin Bitter 0%1.00l

LITR Sirup Monin Čokoláda Bílá 0%1.00l

LITR SKLO Juice Dietz Grapefruit VL 1.00l

LITR SKLO Juice Dietz Mango nectar VL 1.00l

LITR Vodka Absolut Peppar 40%0.50l

LITR Whisky Black Velvet 10y Reserve 40%1.00l

LITR Whisky Glen Scotia Croshill Loch gT 56.5%1.00l

Rum Little G Vieux je špičkový rum díky kvalitě jeho ingrediencí, velmi preciznímu výrobnímu procesu a výběru sudů, které umožňují zrání v těch nejlepších možných podmínkách. G Vieux zraje na místě v Chai pod dohledem Master Chai.

V této verzi Sauternes je bílý rum Little G umístěn přímo do sudů, které obsahovaly Sauternes, nestárl tedy dubových sudech podle tradiční metody. Tento výrobní proces přímým stárnutím v sudech Sauternes se používá jen zřídka.

Kořeněný rum s velkou intenzitou v ovocném a kořeněném registru. Zvyšuje chuť koktejlu svojí mírně dřevitou povahou.

25letý Littlemill je zabalen v elegantní luxusní dřevěné krabici. Součástí balení je kromě samotné lahvičky také kus barelu a 5cl miniaturní lahvička. Littlemill zrál v evropském a americkém dubu a poté vyplnil sudy po Shery Oloroso. Na celém světě je 1500 lahví této jemné kapky. Pokud jde o chuť, přesvědčí vyváženými, kulatými vůněmi sherry, kakaa a exotického ovoce spárované s lehkými tóny pepře, lehkým kouřem a špetkou rašeliny. Palírna Littlemill (založena 1772) je nejstarší oficiálně založenou palírnou ve Skotsku. V r. 1875 byla přestavěna, až do r. 1930 používala při výrobě whisky trojitou destilaci (typickou pro Lowlands, nevyskytující se v jiných částech Skotska). Od r. 1994 je trvale mimo provoz. Jeden čas se uvažovalo o její přestavbě v muzeum whisky nebo obytný komplex, ale poté, co v r. 2004 trosky zbylých budov zničil požár, z těchto plánů sešlo.

Vyjímečný květinový gin vyrobený pouze z organických surovin. Lehce nasládlá chuť s tóny růžových květů. Povzneste svůj gin & tonik na novou úroveň.

Livio Felluga Sharis 2022 0.75l

Livio Felluga Vertigo rosso 2021 0.75l

Původně samostatná palírna Lockes, je nyní součaští palírny Cooley. Stále se však pod původním názvem vyrábí 8-mi letá verze. Má aroma kafru a vanilky. Chuť plná melounově-tvarohová

18letá jednosladová skotská whisky Loch Lomond zrála v těch nejlepších dubových sudech, které si v té době vybral Tommy Wallace, mistr Cooper. Čas a příroda umožnily vyzdvihnout sladší charakter dřeva s jemným charakteristickým nádechem rašeliny a kouře, který zajišťuje vyvážený závěr. Aby přirozené vlastnosti whisky vynikly, tato 18letá je bez karamelového barviva a chladivé filtrace. Nos: Vůně zeleného jablka a grapefruitu se spojí, než se projeví charakter zimolezu a zralého dubu. Chuť: Elegantní dřevěné tóny opékaného dubu a krabičky od doutníků se stávají zeleným ovocem s jablkem a angreštem. Závěr: Dlouhý závěr se sušeným čajem a tabákovými listy v rovnováze s jemnou léčivou rašelinností a dřevěným kouřem.

Single Grain Cooper's Collection je první ze série výročních limitovaných vydání našeho Master Blendera Michaela Henryho. Destilováno pouze za použití 100% sladového ječmene a poté zrálo v sudech z amerického dubu s finálním obdobím v japonských sudech Mizunara, aby se zvýraznila přirozená chuť v našem jednotlivém zrnu. Výsledkem je hladká whisky s elegantním ovocným a květinovým charakterem, doplněná bohatým voňavým kořením ze sudů Mizunara Oak.

Toto je druhá v kolekci Single Grain Cooper's Collection, série každoročních limitovaných vydání od mistra mixéru Loch Lomond Michaela Henryho. Tato edice byla destilována za použití 100% sladového ječmene a poté zrála v sudech z amerického dubu, než prošla finálním obdobím v sudech ze španělského dubu, aby se zvýšila přirozená chuť jednotlivých zrn. Vyrobeno bylo pouze 9 000 lahví tohoto limitovaného ročního výrazu, který byl stáčen na 50% non-chill filtrovaný a v přírodní barvě. Vůně: Květinové tóny, zralé bobule a pražený dub. Chuť: Povaha sladkého koření se smetanovou vanilkou, medem a hřebíčkovým kořením. Závěr: Střední závěr s hřejivým dubem a hřebíčkem.