Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Grenache 70%, Syrah 20% a Mourvedre 10% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Gigondas - suché. Domaine du Vieux Télégraphe, vlajkové vinařství rodiny Brunierů, má jednu z nejlepších poloh v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Vinice leží v její jihovýchodní části, na planině, které místní říkají La Crau. Je to v podstatě velká kamenitá terasa, která už po generace dává vínům Châteauneuf-du-Pape nezaměnitelný charakter. Vinařství založil v roce 1898 Hippolyte Brunier. Dnes se o ně starají jeho pravnuci Daniel a Fréderic. Jejich vína jsou opravdové skosty, společným znakem jsou komplexita, vyváženost, mineralita a obrovský potenciál vyzrávání na láhvi. Jak pan Daniel zdůrazňuje, jejich prioritou jsouvína pitelná, která nezapřou své terroir. Vedle vinařství Vieux Télégraphe mají v Châteauneuf-du-Pape ještě Domaine dela Roquete, v Gigondasu Domaine Les Pallieres a v Libanonu Massayu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Grenache, 50% Syrah, vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché Jílové, vápencové, skalnaté a jižně orientované. Víno se nachází těsně pod velkým jurským vápencovým hřebenem Dentelles of Montmirail a pochází ze tří teras, které jsou odpoledne zastíněné a umožňují tak pomalé dozrávání hroznů. Hustá fialová barva s fialovými tóny. Komplexní a intenzivní vůně vyzrálých hroznů, minerálů a doteků divokých bylin. Víno je plné a bohaté na patře s jemnými taniny. Velké ovocné příchutě (ostružiny a borůvky) přes chuť s velmi dlouhým závěrem. Jedná se o ohromující víno, které by se mělo pít po čtyřech až pěti letech zrání, aby správně ocenilo jeho hloubku a komplexnost chutí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache a 20% Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Hrozny pocházejí z vinic s jílovito-štěrkovým podložím. Jedno z ""cru"" z údolí Rhôny. Temně rubínová barva. Ve vůni najdeme tóny zralého lesního ovoce. V chuti je toto víno velmi bohaté a korpózní, přičemž jsou jednotlivé tóny velmi citlivě harmonizovány a vyváženy.Dochuť je dlouhá s doteky pepře a vanilky.Jedno z předních ""Cru"" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Rodinné vinařství střední velikosti ležící přesně v centru oblasti Côtes du Rhône jen pár kilometrů od Châteauneuf-du-Pape. Vinařství vyrábí všechny tři varianty (červené, bílé, růžové) Côtes du Rhône doplněné o tzv. výběrové rezervy. Dále pak střední kategorie tzv. cru du Rhône - Gigondas, Vacqueyras a Lirac a škálu uzavírá několik červených a bílých Châteauneuf-du-Pape, z nichž nejznámějším je ""Les Origines"", který byl mnohonásobně mezinárodně oceněn společně a který s exkluzivní bílou variantou Châteauneuf-du-Pape ""La Fontaine"" patří k naprostým kvalitativním vrcholům této apelace (R.Parkerem označen za jeden ze dvou nejlepších bílých Chateauneuf-du-pape) Velmi úspěšnými novinkami posledních let v sortimentu jsou vína apelací Cairanne, Vacqueyras a Ventoux, na nichž je vidět vysoký kvalitativní standard vinařsví Grand Veneur. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché Zralé aroma červeného ovoce s nádechem minerálů a vanilky. Plná chuť , plné , hedvábné třísloviny. Elegantní a harmonické víno. Přizpůsobení jídlu: Červené maso a sýry. Rodinné vinařství Brusset bylo založeno v roce 1947 André Brussetem dědečkem Laurenta, který nyní vinařství vede. Každá generace se významně zasadila o rozvoj tohoto významného vinařství a charakter vín Brusset. Doména sídlí v malebné vesnici Cairanne na jižní Rhôně a hospodaří na 70 hektarech v 5 apelacích : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône a Ventoux. Nejstarší keře se nacházejí v apelaci Cairanne. Hlavní odrůdy typické pro tento kraj jsou Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault a Carignan pro červená vína (90% produkce) a Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Clairette pro vína bílá. Chloubou vinařství je zejména unikátní jižně orientovaný terasovitý vinohrad na úpatí skalnatého masivu Dentelles de Montmirail v apelaci Gigondas. Těžko přístupný a pro práci nesnadný terén v podobě chráněného amfiteátru s velice kamenitou půdou, obklopený divokou středomořskou vegetací, dává pro apelaci velmi originální a koncentrovaná vína. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché Zralé aroma červeného ovoce s nádechem minerálů a vanilky. Plná chuť , plné , hedvábné třísloviny. Elegantní a harmonické víno. Přizpůsobení jídlu: Červené maso a sýry. Rodinné vinařství Brusset bylo založeno v roce 1947 André Brussetem dědečkem Laurenta, který nyní vinařství vede. Každá generace se významně zasadila o rozvoj tohoto významného vinařství a charakter vín Brusset. Doména sídlí v malebné vesnici Cairanne na jižní Rhôně a hospodaří na 70 hektarech v 5 apelacích : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône a Ventoux. Nejstarší keře se nacházejí v apelaci Cairanne. Hlavní odrůdy typické pro tento kraj jsou Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault a Carignan pro červená vína (90% produkce) a Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Clairette pro vína bílá. Chloubou vinařství je zejména unikátní jižně orientovaný terasovitý vinohrad na úpatí skalnatého masivu Dentelles de Montmirail v apelaci Gigondas. Těžko přístupný a pro práci nesnadný terén v podobě chráněného amfiteátru s velice kamenitou půdou, obklopený divokou středomořskou vegetací, dává pro apelaci velmi originální a koncentrovaná vína.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah/Shiraz a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Vacqueyras - suché. Výjimečné víno v každém ročníku. Čistá ovocná textura, vynikající struktura a energie. Jemná acidita a zralé taniny. Skvělá harmonie už teď. Dlouhý pikantní závěr. Potenciál do 2030. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Originální, robustní víno, ve vůni květiny a sladké černé třešně. Barva sytě temná, červená, chuť s nádechem švestek. Vhodné k jehněčímu, zvěřině, omáčkám a sýrům. Archivace: až 10 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Grenache doplněné o Syrah, Cinsault vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhone - Gigondas - suché. Půdní podloží pískovcové a naplavené horniny. Rubínová barva. Elegantní a výrazné aroma,ve kterém převažuje hlavně jahodový džem a paprika. V ústech je kořenité a květinové s dobrou tříslovinou. Již od roku 1808 pečuje vinařství M. Chapoutier své vinice s respektem přírodní rovnováhy a přirozeného charakteru jednotlivých terroirs . Dnes jsou spravovány Michelem Chapoutierem - charismatickou osobnosti plnou vizi. V duchu burgundské parcelace a výroby delikátních vín jen z těch nejlepších, nejpůvodnějších vinic a nejstarších rostlin tak vznikly skutečné perly rhonského vinařství - exkluzivní řada biodynamických vín z emblematických pozemků, „ rhonská Grand Cru "" . Hodnoty Maison M. Chapoutier Biodynamické zemědělství: Fanatická touha po absolutní čistotě výrazu přivedly vinařství jako jedno z prvních k biodynamickému zemědělství, extrémním nárokům na ekologii a zachování přirozeného půdního života - protože jen žijící země poskytne rostlinám to nejlepší a dovolí vínu plně odhalit osobnost terroiru a charakter jednotlivých ročníků. Jinakost chuti : Výrobní filosofie se dodržuje tak pečlivě, že Mason Chapoutier dokonce odmítá pěstovat snadno rozpoznatelný „typický styl"" svých vín, ale naopak podporuje odlišnosti a nechává jednotlivá vína beze zbytku vyjádřit specifika půdy, odrůdy i ročníku. Braille : Na všech lahvích tohoto vinařství je etiketa v Braillově písmu. Kromě vyjádření solidarity se slabozrakými, jejichž organizace vinařství dlouhodobě podporuje, se jedná i o součást historie rhonských vinic - Maurice Monnier de la Sizeranne, majitel pozemku Hermitage la Sizeranne, je také vynálezcem první verze zkráceného Braillova písma. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Grenache doplněné o Syrah, Cinsault vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhone - Gigondas - suché. Půdní podloží pískovcové a naplavené horniny. Rubínová barva. Elegantní a výrazné aroma,ve kterém převažuje hlavně jahodový džem a paprika. V ústech je kořenité a květinové s dobrou tříslovinou. Již od roku 1808 pečuje vinařství M. Chapoutier své vinice s respektem přírodní rovnováhy a přirozeného charakteru jednotlivých terroirs . Dnes jsou spravovány Michelem Chapoutierem - charismatickou osobnosti plnou vizi . V duchu burgundské parcelace a výroby delikátních vín jen z těch nejlepších, nejpůvodnějších vinic a nejstarších rostlin tak vznikly skutečné perly rhonského vinařství - exkluzivní řada biodynamických vín z emblematických pozemků, „ rhonská Grand Cru "" . Hodnoty Maison M. Chapoutier Biodynamické zemědělství: Fanatická touha po absolutní čistotě výrazu přivedly vinařství jako jedno z prvních k biodynamickému zemědělství, extrémním nárokům na ekologii a zachování přirozeného půdního života - protože jen žijící země poskytne rostlinám to nejlepší a dovolí vínu plně odhalit osobnost terroiru a charakter jednotlivých ročníků. Jinakost chuti : Výrobní filosofie se dodržuje tak pečlivě, že Mason Chapoutier dokonce odmítá pěstovat snadno rozpoznatelný „typický styl"" svých vín, ale naopak podporuje odlišnosti a nechává jednotlivá vína beze zbytku vyjádřit specifika půdy, odrůdy i ročníku. Braille : Na všech lahvích tohoto vinařství je etiketa v Braillově písmu. Kromě vyjádření solidarity se slabozrakými, jejichž organizace vinařství dlouhodobě podporuje, se jedná i o součást historie rhonských vinic - Maurice Monnier de la Sizeranne, majitel pozemku Hermitage la Sizeranne, je také vynálezcem první verze zkráceného Braillova písma. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Grenache, 20% Syrah, 18% Mourvedre a 2% Cinsault vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti v povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Mimořádně povedený Gigondas, plný a elegantní. Lepší než většina kolegů ze Chateauneuf-du-Pape. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Grenache doplněné o Syrah, Cinsault vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Vallée du Rhone - Gigondas - suché. Půdní podloží pískovcové a naplavené horniny. Rubínová barva. Elegantní a výrazné aroma,ve kterém převažuje hlavně jahodový džem a paprika. V ústech je kořenité a květinové s dobrou tříslovinou. Již od roku 1808 pečuje vinařství M. Chapoutier své vinice s respektem přírodní rovnováhy a přirozeného charakteru jednotlivých terroirs . Dnes jsou spravovány Michelem Chapoutierem - charismatickou osobnosti plnou vizi . V duchu burgundské parcelace a výroby delikátních vín jen z těch nejlepších, nejpůvodnějších vinic a nejstarších rostlin tak vznikly skutečné perly rhonského vinařství - exkluzivní řada biodynamických vín z emblematických pozemků, „ rhonská Grand Cru "" . Hodnoty Maison M. Chapoutier Biodynamické zemědělství: Fanatická touha po absolutní čistotě výrazu přivedly vinařství jako jedno z prvních k biodynamickému zemědělství, extrémním nárokům na ekologii a zachování přirozeného půdního života - protože jen žijící země poskytne rostlinám to nejlepší a dovolí vínu plně odhalit osobnost terroiru a charakter jednotlivých ročníků. Jinakost chuti : Výrobní filosofie se dodržuje tak pečlivě, že Mason Chapoutier dokonce odmítá pěstovat snadno rozpoznatelný „typický styl"" svých vín, ale naopak podporuje odlišnosti a nechává jednotlivá vína beze zbytku vyjádřit specifika půdy, odrůdy i ročníku. Braille : Na všech lahvích tohoto vinařství je etiketa v Braillově písmu. Kromě vyjádření solidarity se slabozrakými, jejichž organizace vinařství dlouhodobě podporuje, se jedná i o součást historie rhonských vinic - Maurice Monnier de la Sizeranne, majitel pozemku Hermitage la Sizeranne, je také vynálezcem první verze zkráceného Braillova písma. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Guigal je slavné vinařství se sídlem ve starobylém městečku Ampuis v severní části francouzského regionu Rhône. Víno je z této oblasti vyhlášené již po více než 2400 let. Tedy o doby, kdy místní vinohrady začali budovat Římané. Vinařství je o něco málo mladší - vzniklo teprve v roce 1946. V roce 1961 převzal vedení velice mladý Marcel Guigal a spolu s manželkou Bernadette začali společně pracovat na rozvoji rodinného podniku. V současné době vede rodinné francouzské vinařství již třetí generace z rodu Guigal. Vinařství produkuje víno v celém regionu. Ovšem vyhlášené je pro svá vína z apelace Côte-Rôtie, kterým přineslo vinařství mezinárodní renomé. Například v roce 2006 Marcel Guigal získal ocenění vinařského časopisu Decanter jako Man of the Year, a to právě za svůj přínos a rozvoj oblasti Rhôny. Již legendární jsou vinice označovaná jako La La (La Mouline, La Landonne a La Turque). V roce 2007 vytvořila vína (ročník 2003) z těchto vinic maloobchodní rekord, když se lahev prodávala za 800 amerických dolarů, což bylo doposud nejvíc za vína z oblasti Rhôny. Vinařství Guigal produkuje pestrou škálu červených, bílých i růžových vín a to se severní a jižní apelací Rhôny. Zajímavostí je, že v roce 1995 se stal místní zámek Château d'Ampuis významnou historickou památkou. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Víno tmavé rubínové barvy s intenzívní vůní připomínající lékořici, koření, vanilku, kůži a kandované ovoce. Je vhodné k drůbeži, k rybám (zejména k tuňáku), k hovězímu masu, a také k vyzrálým sýrům. Podávání: Doporučujeme jej servírovat při teplotě kolem 16°C. Toto víno se také hodí k ostré mexické a indické kuchyni. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache noir a Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Rodina Perrin je přední organické vinařství z jižní Rhôny, kde vlastní nejlepší terroir v rámci svých značek – legendární Château de Beaucastel, Domaine Perrin & Fils a Domaine La Vieille Ferme. Svým vinohradnickým přístupem a postupy si získali celosvětové uznání – absolutní respekt k terroir, ruční práce s révou a hluboké přesvědčení, že ekologické vinohradnictví je jediný způsob, jak vyjádřit skutečnou podstatu terroir. Navíc budoucí generace talentovaných mladých enologů v rámci rodiny zajišťuje pokračování tvorby jejich jedinečných vín. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Rodina Perrin je přední organické vinařství z jižní Rhôny, kde vlastní nejlepší terroir v rámci svých značek - legendární Château de Beaucastel, Domaine Perrin & Fils a Domaine La Vieille Ferme. Svým vinohradnickým přístupem a postupy si získali celosvětové uznání - absolutní respekt k terroir, ruční práce s révou a hluboké přesvědčení, že ekologické vinohradnictví je jediný způsob, jak vyjádřit skutečnou podstatu terroir. Navíc budoucí generace talentovaných mladých enologů v rámci rodiny zajišťuje pokračování tvorby jejich jedinečných vín. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Unikátní selekce z pre-phyloxerních hroznů. Rodina Perrin je přední organické vinařství z jižní Rhôny, kde vlastní nejlepší terroir v rámci svých značek - legendární Château de Beaucastel, Domaine Perrin & Fils a Domaine La Vieille Ferme. Svým vinohradnickým přístupem a postupy si získali celosvětové uznání - absolutní respekt k terroir, ruční práce s révou a hluboké přesvědčení, že ekologické vinohradnictví je jediný způsob, jak vyjádřit skutečnou podstatu terroir. Navíc budoucí generace talentovaných mladých enologů v rámci rodiny zajišťuje pokračování tvorby jejich jedinečných vín. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché. Unikátní selekce z pre-phyloxerních hroznů. Rodina Perrin je přední organické vinařství z jižní Rhôny, kde vlastní nejlepší terroir v rámci svých značek - legendární Château de Beaucastel, Domaine Perrin & Fils a Domaine La Vieille Ferme. Svým vinohradnickým přístupem a postupy si získali celosvětové uznání - absolutní respekt k terroir, ruční práce s révou a hluboké přesvědčení, že ekologické vinohradnictví je jediný způsob, jak vyjádřit skutečnou podstatu terroir. Navíc budoucí generace talentovaných mladých enologů v rámci rodiny zajišťuje pokračování tvorby jejich jedinečných vín. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Malosériový London Dry Gin, destiluje se v Londýně jen z několika bylin a zředěn na stáčení síle 47%, při použití vody filtrované přes vrbové rašeliny.

Leonardo Veronesi zahájil první experimenty s vytvořením Luz Gin v roce 2013.Po letech experimentování s různými botanickými druhy se podařilo v roce 2013 získat jedinečný destilát, se svěžím a intenzivním aromatem. K výrobě se používá 9 vybraných bylin z Trentina a okolí Lago di Garda: jalovec, bobkové listy, olivové listy, rozmarýn, asperula, šalvěj, divoká máta a citron. Jedinečný destilát se svěžím a intenzivním aromatem. K výrobě se používá 9 vybraných bylin z Trentina a okolí Lago di Garda: jalovec, bobkové listy, olivové listy, rozmarýn, asperula, šalvěj, divoká máta a citron. Zkuste italský Gin Tonic ve spojení s naší řadou italských toniců Imperdibile a zažijte posed v lehátku na břehu Lago di Garda ve vašem obývacím pokoji! V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějšícha nejprestižnějších vín z oblasti Trentino.Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce nasyna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italskýmdestilátům ""la grappa"" a dosáhla v těchto destilátechvynikajících kvalitativních úspěchů.Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarinavychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněnépůvodní vůně typické pro údolí Trentina.

GIN Bitter Truth Pink 40%0.50l