Dios Vinotéka

Gunpowder Drumshanbo - gin pomalu destilovaný v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a v tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používají kvalitní obilný destilát. Co tento gin, ale výrazně odlišuje od ostatních je použití jako hlavní přísady Čajovníku čínského (Camellia sinensis) známeho jako GUNPOWDER TEA. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát. To znamená, že se alkoholové výpary filtrují přes tuto směs a obohacují ji o své esence ještě před schlazením a zkapalněním. Další bylinky a koření se do ginu dostávají již dávno před tím při pomalé destilaci. Jsou to především bobule Jalovce obecného (Juniperus communis) , kořen Anděliky lékařské (Angelica archangelica), kořen Kosatce bledého (Rhizoma iridis), semínka kmínu, semínky korinadru, kardamon, semínka anýzu a směs lučního kvítí. Gin je sám o sobě velmi jemný a osobitý s hebkou vůni po jalovci, čaji a citrusech. V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky koření a kouře. Závěr je hřejivý a zvláštním způsobem suchý s nahořklo - svěžím stylem po grapefruitech. Tuto pestrou kombinaci koření a bylin sestavil PJ Rigney a nechal se k ním inspirovat při svých cestách do orientu. Naplněná velkými orientálními tradicemi destilace ovoce, bylinek a koření se pustil do práce a v Drumshanbo v Irsku vytvořil palírnu PJ Rigney se svými středověkými měděnými destilačními nádobami (pot still) a začal hledat cestu, aby spojil orientální botaniku s místními irskými tradicemi. Jak se ukázalo, skutečně se mu to dařilo. Výsledkem tohoto vášnivého odhodlání je Drumshanbo Gunpowder Gin - jedinečný, mimořádný a pozoruhodný.

Gunpowder Drumshanbo - gin pomalu destilovaný v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a v tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používají kvalitní obilný destilát. Co tento gin, ale výrazně odlišuje od ostatních je použití jako hlavní přísady Čajovníku čínského (Camellia sinensis) známeho jako GUNPOWDER TEA. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát. To znamená, že se alkoholové výpary filtrují přes tuto směs a obohacují ji o své esence ještě před schlazením a zkapalněním. Další bylinky a koření se do ginu dostávají již dávno před tím při pomalé destilaci. Jsou to především bobule Jalovce obecného (Juniperus communis) , kořen Anděliky lékařské (Angelica archangelica), kořen Kosatce bledého (Rhizoma iridis), semínka kmínu, semínky korinadru, kardamon, semínka anýzu a směs lučního kvítí. Gin je sám o sobě velmi jemný a osobitý s hebkou vůni po jalovci, čaji a citrusech. V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky koření a kouře. Závěr je hřejivý a zvláštním způsobem suchý s nahořklo - svěžím stylem po grapefruitech. Tuto pestrou kombinaci koření a bylin sestavil PJ Rigney a nechal se k ním inspirovat při svých cestách do orientu. Naplněná velkými orientálními tradicemi destilace ovoce, bylinek a koření se pustil do práce a v Drumshanbo v Irsku vytvořil palírnu PJ Rigney se svými středověkými měděnými destilačními nádobami (pot still) a začal hledat cestu, aby spojil orientální botaniku s místními irskými tradicemi. Jak se ukázalo, skutečně se mu to dařilo. Výsledkem tohoto vášnivého odhodlání je Drumshanbo Gunpowder Gin - jedinečný, mimořádný a pozoruhodný.

Gunpowder Drumshanbo - gin pomalu destilovaný v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a v tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používají kvalitní obilný destilát. Co tento gin, ale výrazně odlišuje od ostatních je použití jako hlavní přísady Čajovníku čínského (Camellia sinensis) známeho jako GUNPOWDER TEA. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát. To znamená, že se alkoholové výpary filtrují přes tuto směs a obohacují ji o své esence ještě před schlazením a zkapalněním. Další bylinky a koření se do ginu dostávají již dávno před tím při pomalé destilaci. Jsou to především bobule Jalovce obecného (Juniperus communis) , kořen Anděliky lékařské (Angelica archangelica), kořen Kosatce bledého (Rhizoma iridis), semínka kmínu, semínky korinadru, kardamon, semínka anýzu a směs lučního kvítí. Gin je sám o sobě velmi jemný a osobitý s hebkou vůni po jalovci, čaji a citrusech. V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky koření a kouře. Závěr je hřejivý a zvláštním způsobem suchý s nahořklo - svěžím stylem po grapefruitech. Tuto pestrou kombinaci koření a bylin sestavil PJ Rigney a nechal se k ním inspirovat při svých cestách do orientu. Naplněná velkými orientálními tradicemi destilace ovoce, bylinek a koření se pustil do práce a v Drumshanbo v Irsku vytvořil palírnu PJ Rigney se svými středověkými měděnými destilačními nádobami (pot still) a začal hledat cestu, aby spojil orientální botaniku s místními irskými tradicemi. Jak se ukázalo, skutečně se mu to dařilo. Výsledkem tohoto vášnivého odhodlání je Drumshanbo Gunpowder Gin - jedinečný, mimořádný a pozoruhodný.

Gin v provedení v keramické lahvi. Jde o limitovanou edici ve sběratelské lahvi. Irský gin pomalu destilovaný v Drumshanbo v Irsku. Je vyráběný tradiční technikou a v tradičními destilačními přístroji. K výrobě se používají kvalitní obilný destilát. Co tento irský gin, ale výrazně odlišuje od ostatních je použití jako hlavní přísady Čajovníku čínského (Camellia sinensis) známeho jako GUNPOWDER TEA. Ten se do ginu dostává společně s orientální kůrou citrusů, limetky a grapefruitu, při fázi infuze přes vypařovaný destilát. To znamená, že se alkoholové výpary filtrují přes tuto směs a obohacují ji o své esence ještě před schlazením a zkapalněním. Další bylinky a koření se do ginu dostávají již dávno před tím při pomalé destilaci. Jsou to především bobule Jalovce obecného (Juniperus communis) , kořen Anděliky lékařské (Angelica archangelica), kořen Kosatce bledého (Rhizoma iridis), semínka kmínu, semínky korinadru, kardamon, semínka anýzu a směs lučního kvítí. Gin je sám o sobě velmi jemný a osobitý s hebkou vůni po jalovci, čaji a citrusech. V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky koření a kouře. Závěr je hřejivý a zvláštním způsobem suchý s nahořklo - svěžím stylem po grapefruitech.

Objevte NOVOU chuť osvěžující exotiky s Drumshanbo Gunpowder Irish Gin s brazilským ananasem! Exotické vrstvy čerstvého citrusu, orientálních rostlin a jemných náznaků brazilského ananasu.

Čerstvé citrusové tóny s kořením. Gin se svěží citrusovou chutí a kořeněnými tóny orientálních rostlin. Gin ze zeleného čaje gunpowder, který se pomalu suší, jemné listy se pak opatrně svinou do lesklých pelet. Chuť je výrazná a jasná s mírnou kořeněnou svěžestí. Svěží citrusová chuť a kořeněné tóny orientálních rostlin.

Prémiový gin prezentovaný v krásné, ručně vyráběné keramické láhvi se zlatem - vyrobený na oslavu 2024 Čínského roku draka! Vyrobeno v lihovaru Shed Distillery. Je to vzrušující kombinace vybraných orientálních a místních rostlin, které se nechají namáčet maximálně 30 minut ve středověkém stylu, zatímco se připravuje parní infuze. Součástí nálevového koše je sortiment čerstvých orientálních citrusů a listů (čaj ze střelného prachu). Nádherně svěží s citrusy, jalovcem a kořenitými tóny. Velmi dobře vyvážený a překvapivý gin.

Zvědavá mysl“ se vydala podél 41. severní rovnoběžky přes azurové vody kolem Středozemního moře. Putování po hrbolatých hájích dovedlo P. J. do rustikální sardinské venkovské vesnice Siniscola. Místní mu představili vzácnou „Se pompia“ neboli „citrus monstruosa“, který se vyskytuje pouze na Sardinii. P. J. začal odhalovat jako by se náznaky tohoto jedinečně voňavého a naprosto neobvyklého pomeranče a grapefruitu spojovaly s exotickými orientálními vůněmi a tajemným závěrem irského ginu Drumshanbo. Tento osvěžující doplněk je pomalu ručně destilován ve středověkých destilačních přístrojích z mědi. Recept kombinuje 8 destilovaných látek a 4 párou nasáklé rostlinné látky sklizené na cestě P. J. Rigneyho po světě.

Drumshanbo Sardinian Citrus Edition je speciální edice oblíbeného irského ginu, destilovaného s grapefruitem, limetkou, gunpowder čajem a s tzv. „Citrus monstruosa“, jedním z nejvzácnějších citrusových plodů na světě, který se nachází pouze na sluncem spáleném ostrově Sardinie. Vyrábí se v irské palírně Shed distillery a je ideální společník pro tvorbu různých koktejlů, ve kterých vynikne díky své skvělé osvěžující chuti.

Irská vodka destilovaná z plodů tropického salámového stromu (Kigéle africké), irského obilí a irských kopřiv. Vášeň pro zkoumání zavedla jejího autora PJ Rigneyho z Drumshanbo do Afriky, kde našel tento majestátný strom a přivezl jeho plody do své palírny, kde z nich vydestiloval tuto exkluzivní vodku. Na irském venkově na okraji jezera v Drumshanbo se nachází palírna The Shed Distillery, kterou vede Patrick J. Rigney. Patrick vytvořil Shed Distillery se středověkými měděnými nádobami a začal hledat jak spojit orientální botaniku s místními irskými bylinami. Jak se ukázalo, skutečně se jim dařilo. Výsledkem tohoto vášnivého průzkumu je jedinečný, mimořádný a pozoruhodný gin. Všechny láhve balí a označují ručně přímo v palírně.

Každá kapka vzácné Drumshanbo Single Pot Still byla třikrát destilována v palírně Shed Distillery za použití sladového irského ječmene, nesladového irského ječmene a irského ovsa Barra. Tuto 43 % Single Pot Still, zrající v ex-sherry Oloroso a ex-bourbon Kentucky sudech bez přidaných barviv a bez chladové filtrace, destiloval Master Distiller - Brian Taft. Nesladovaný ječmen v kombinaci s ovsem Barra Oats vytváří hedvábný pocit v ústech a v závěru vytváří zajímavou krémovitost a kořenitost, která tuto irskou whiskey skutečně odlišuje. Tato malosériová irská whiskey ""Single Pot Still"" je výjimečně jemná, krémová, kořeněná a je skutečným potěšením pro smysly. První irská whiskey ze západní provincie Connacht po více než 105 letech. Na tuto whisky se čekalo dlouho a čekání se skutečně vyplatilo. Barva: jantarová Vůně: aromatická, koření, sušené ovoce, vanilka Chuť: komplexní, koření, fíky, sherry, pražený dub

Držák na telefon s motiv značky Bumbu Rum & Co. je velmi užitečná a hlavně stylová vychytávka a doplněk na tvůj mobilní telefon! Rum byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost. Tento malosériový rum pyl vytvořen ve spolupráci s palírnou West Indies rum distillery, kde výroba probíhala podle tradice vracející se zpět na původní West Indies spiced rum podlereceptů z 16. a 17. století. Rum je stařený v Kentucky ex-Bourbon sudech a procedura zcelování probíhá na Barbadosu. Jednotlivé složky rumu zrály v průměru 15 let než dosáhly své výjimečné rovnováhy a plynulosti, aniž by byla obětována bohatost a složitost, která dělá rum Bumbu jedinečným. Mimořádně čistá voda, spolu s pečlivě vybranou cukrové třtinou z Karibiku a Jižní Ameriky, dodává lehkost a jemnost, která je ústředním bodem nápoje a jeho pozoruhodné pitelností. Vzhled - skleněná láhev ručně vyráběná se znakem ""X"" na přední straně v cínu a pozlacené mapy karibských ostrovů v pozadí, láhev je uzavřena přírodním korkem vše propojováno rukodělně s vysokým podílem ruční práce. Celkově rum nabízí komplexní aroma měkkého karamelu a vanilky. Chuť má středně plné tóny skořice, pražených oříšků a nového koření, která vede až do mírně sladké chuti a exploze ovocný podtónů. Nesmírně jemný a nedá se od něj odtrhnout , pozor na celkový dojem - možné vytvoření závislosti.

Vyberte jako originální dárek některé z našich dárkových balení kvalitních vín. Další vinné tipy na dárek najdete v našem eshopu označeny jako dárkové balení

Vyberte jako originální dárek některé z našich dárkových balení kvalitních vín. Další vinné tipy na dárek najdete v našem eshopu označeny jako dárkové balení

Vyberte jako originální dárek některé z našich dárkových balení kvalitních vín. Další vinné tipy na dárek najdete v našem eshopu označeny jako dárkové balení

Dárková dřevěná kazeta pro 2 lahve 0,197L

Dárková dřevěná kazeta pro 2 lahve 0,50L

Dárková dřevěná kazeta pro 3 lahve 0,50L

Dárková dřevěná krabice na 1 lahev.

Vinařství Casa Vinicola Bennati byla založena začátkem dvacátého století a to ze dvou důvodů. Majitelé vinařství měli k dispozici zajímavé nabídky na nákup velmi kvalitních poloh v Soave a Valpollicele a také velmi velký vztah k vínu jež pramenil z dlouholeté rodinné tradice. Většina vinic vinařství Casa Vinicola Bennati je tedy dnes rozprostřena na velmi kvalitních polohách severně od Verony nejen ve výše zmiňovaných polohách, které dokáží nabídnout vína v opravdu špičkové kvalitě. Dnes toto vinařství nabízí širokou paletu vín od zmiňovaných Soave Classico či Valpollicelu classico přes, velmi zajímavý a oblíbený Pinot Grigio, Chardonnay, špičkové Prosecco di Valdobiadenne, legendární Amarone až po zajímavosti jako je Valpolicella classico Ripasso jež získává mnoho úspěchů nejen v Itálii, ale ve všech zemích kam se vyváží. V poslední době prošlo vinařství nákladnou rekonstrukcí, kdy zde byla i instalována moderní technologie pro zpracování hroznů, vinifikaci přes školení některých vín ve velkých dubových sudech i kvalitních baricích, až po plnění, uložení vín či plošnou klimatizaci celého vinařství. To vše, ale především nesmírná trpělivost, láska a bohaté a dlouholeté zkušenosti s prací s vínem v tomto regionu, přispívají k velmi dobré kvalitě všech vyráběných vín, přičemž si zachovávají pro spotřebitele jednu z nejdůležitějších vlastností a tou je opravdu velmi dobrá cena.