Dios Vinotéka

Selección de Familia, tedy v překladu „rodiný výběr"", odkazuje na jedinečnou povahu rodiny Ballesteros, která stojí za nezávislou značkou Diplomático, a na její vášeň pro řemeslo a umění výroby rumu. Rum vznikl spoluprací rodiny a týmu maestros roneros Diplomático. Je to výsledek projektu, který byl zahájen před několika lety, kdy členové rodiny spolu s maestros roneros vybrali sudy, které dle jejich názoru nejlépe definovaly styl a hodnoty značky Diplomático. Selección de Familia charakterizuje jemná chuť typická pro rumy Diplomático, ale jde o komplexnější a sofistikovanější blend. V porovnání s rumem Reserva Exclusiva obsahuje vyšší podíl těžkých kotlíkových rumů, které kromě sudů po bourbonu zrály i v sudech po sherry, a v chuti je tak rum doplněn o tóny červeného ovoce a koření. Je lahvován při vyšší síle 43 % alk. a má sušší, robustnější charakter.

90 % obsahu bylo destilováno v měděném kotlíkovém zařízení vytvářející těžké rumy. Zvbylých 10 % pak v destilačním zařízení zvaném „Batch Kettle"", tedy jakési kombinaci kotle a destilační kolony, které dává produkuje středně těžké až lehké rumy. Barva: Jantarová Aroma: Rovnováha cukrové třtiny, medu a červeného ovoce spolu s tóny vanilky a medu Chuť: Dřevo a švestky snoubící se s karamelem, který přechází v dlouhotrvající, hladké zakončení

Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž"". Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Mantuano nevyjímaje. Je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. Rum Botucal způsobil mezi znalci rumu zmatek. V zemi původu se totiž jmenuje ""Ron Diplomatico"". Důvodem změny jména (zejména pro německý trh) je to, že ALDI vlastní ochranou známku ""Diplomat"" jíž více než 30 let. Jde ale pouze o změnu jména, nikoliv o změnu receptury. Takže nadále bude Ron Diplomatico prodáván v Německu pod jménem Botucal.

Varianta známého rumu v provedení pro určité trhy, znalci tvrdí, že je zde zachována původní receptura, neovlivněná komerčním úspěchem známé značky pro globální trhy. Botucal Reserva exclusiva je směs rumů vyrobených na kotlíkových destilačních zařízeních a zrajících min. 12 let. Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomatico / Botucal, avšak je intenzivnější a plnější chuťi. Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal klasikou pro všechny milovníky rumů, vyjmečný ultraprémiový rum. Rum Botucal způsobil mezi znalci rumu zmatek. V zemi původu se totiž jmenuje ""Ron Diplomatico"". Důvodem změny jména (zejména pro německý trh) je to, že ALDI vlastní ochranou známku ""Diplomat"" jíž více než 30 let. Jde ale pouze o změnu jména, nikoliv o změnu receptury. Takže nadále bude Ron Diplomatico prodáván v Německu pod jménem Botucal.

Varianta známého rumu v provedení pro určité trhy, znalci tvrdí, že je zde zachována původní receptura, neovlivněná komerčním úspěchem známé značky pro globální trhy. Botucal Reserva exclusiva je směs rumů vyrobených na kotlíkových destilačních zařízeních a zrajících min. 12 let. Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomatico / Botucal, avšak je intenzivnější a plnější chuťi. Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal klasikou pro všechny milovníky rumů, vyjmečný ultraprémiový rum. Rum Botucal způsobil mezi znalci rumu zmatek. V zemi původu se totiž jmenuje ""Ron Diplomatico"". Důvodem změny jména (zejména pro německý trh) je to, že ALDI vlastní ochranou známku ""Diplomat"" jíž více než 30 let. Jde ale pouze o změnu jména, nikoliv o změnu receptury. Takže nadále bude Ron Diplomatico prodáván v Německu pod jménem Botucal.

Originální deštník s motivy značky rumu Diplomatico Diplomatico Reserva exclusiva je blendem rumů vyrobených výhradně na kotlíkových destilačních zařízeních a zrajících v průměru 12 let. Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomatico, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť. Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal hitem pro všechny milovníky rumů od svého uvedení na trh před třemi lety. Držitel ocenění „Best of Category"" v kategorii rumů zrajících 9-15 let - International Rum Festival 2008, Ybor City, Tampa, Florida

Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy, vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Milovníci prvotřídních destilátů tak budou mít možnost postupně se seznámit s různými chuťovými profily rumů v závislosti na použitých destilačních zařízeních. Budou si tak moci vychutnat čisté esence rumů Diplomático. Tady jsou první z nich. Destilační zařízení „Batch Kettle“ bylo přivezeno do palírny Diplomático v La Miel v roce 1959 z Kanady, kde se používalo pro výrobu whisky. Tento unikátní periodický destilační systém je v podstatě kombinací atypického destilačního kotle a kolony. Jedná se o destilaci ve várkách, v tomto případě polořemeslný, značně pomalý a náročný způsob destilace, který vyžaduje důkladnou kontrolu mistrů palírníků. ýrazná vůně v lahodné vyváženosti spojuje sladké a ovocné aroma, divoké květiny a vanilku. Jeho vytříbenost pokračuje na patře, kde se delikátní dřevité taniny doplňují s tóny páleného karamelu a příchutí zralého červeného ovoce, končící v měkké, sladké dochuti. Pro 6 let dlouhé zrání byly použity sudy z amerického bílého dubu po bourbonu a po sladové whisky. Tohoto výrobku bylo vyrobeno velmi omezené množství. Jedná se tak o jedinečnou příležitost pro milovníky značky Diplomático a všechny rumové nadšence.

Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy, vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Milovníci prvotřídních destilátů se tak budou mít možnost postupně seznámit s různými chuťovými profily rumů, v závislosti na použitých destilačních zařízeních a budou si tak moci vychutnat čisté esence rumů Diplomático. Tady jsou první z nich. Barbetovo kolonové destilační zařízení bylo přivezeno do palírny Diplomático v La Miel v roce 1959. Tento kontinuální destilační systém zkonstruoval Emile Barbet v roce 1927 ve Francii, kde se původně používal k výrobě koňaku. Tento systém se nazývá AR podle destilačních kolon ze kterých se skládá, tedy aldehydové a rektifikační. V aldehydové se nežádoucí složky oddělí od zbytku destilátu a v rektifikační koloně se následně destilát pročistí. Barbetova destilační kolona je unikátní svým designem, který vyrobenému destilátu propůjčuje onu charakteristickou ovocitost. Výchozí surovina: melasa cukrové třtiny Destilace: 100% Barbetova destilační kolona Sudy: sudy z amerického bílého dubu, po bourbonu a sladové whisky Zrání: 4 roky Složení blendu: 100% lehké rumy Chuťový profil: Ve vůni se projevují tóny tropického ovoce, které vyvažují tóny vypáleného dubu a spolu tvoří výrazný buket. Na patře je lehce suchý s jemnými tóny dřeva a čerstvostí citrusových plodů, které se snoubí v příjemném a dlouhotrvajícím závěru. Doporučené podávání: Čistý nebo na ledu.

Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Nabízí tak možnost postupně se seznámit s odlišnými chuťovými profily rumů z jednotlivých destilačních zařízení, které dohromady tvoří charakter rumů Diplomático. Trilogii uzavírá Distillery Collection No. 3 Pot Still. Na měděném kotlíkovém destilačním zařízení vzniká rum, který je srdcem chuťového profilu rumů Diplomático. Surovinou je med z cukrové třtiny, který prochází delší fermentací. Vzniká zde těžký rum, který je následně uložen do malých sudů po bourbonu. Je to mimořádně komplexní rum s výraznými tóny červeného a tropického ovoce, karamelu a vanilky.

Single Vintage je mimořádná ročníková edice rumu Diplomático vyráběná v limitovaném množství. Na začátku je výběr rumů destilovaných v roce 2005, které byly vyhodnoceny jako výjimečné. Destilovány byly na starém měděném kotlíkovém zařízení, výhradně z medu cukrové třtiny. Rumy zrály 12 let v sudech z bílého dubu, které předtím obsahovaly bourbon a whisky. Maestro Roneros rumy poté blendovali a výsledný blend byl uložen ještě na jeden rok do sudů, které předtím obsahovaly oloroso sherry. Aroma nese tóny pražené kávy, čokolády a tabáku, poté se projeví vanilka a zralé ovoce. Chuť je jemná, zakulacená s tóny hořké čokolády a velmi jemným závěrem s dotekem červeného ovoce.

Vstupte do světa výjimečnosti s edicemi Diplomatico Single Vintage, které vznikají pouze v letech, kdy naši mistři rumu rozhodnou, že je čas naservírovat něco opravdu výjimečného. Tohle není jen rum, to je umělecké dílo, a právě nyní máte jedinečnou šanci jej zakoupit. Pro tuto limitovanou kolekci Diplomatico Single Vintage 12y z roku 2007 vybrali ty nejlepší sudy, které tvoří srdce a duši tohoto rumu. Každá láhev je vlastním unikátem, zhmotněním jedinečného letního období, kdy se tato lahodná tekutina zrodila. Tajemství spočívá v kotlíkové destilaci z medové třtiny, která dodává rumu neopakovatelnou chuť a aromata. Diplomatico Single Vintage 12y 2007 pak odpočíval 12 let v sudech po bourbonu, následně se dotkl sladové whisky a završil svůj vývoj ve speciálních sudech po oloroso sherry. To je cesta plná vkusu a vůně, kterou jste ještě nezažili. Připravte se na výrazné tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a náznaků sherry, které tančí na jazyku a poskytují jedinečný zážitek. Avšak, buďme upřímní, jedná se o limitovanou edici, a tak pokud chcete tuto lahůdku získat do své sbírky, není na co čekat.

Diplomático Single Vintage se vyrábí jen v letech, kdy tým maestros roneros vyhodnotí, že rum daného ročníku zraje unikátním a mimořádným způsobem. Proto dají stranou výjimečné sudy, které jsou následně určené pro tuto ročníkovou edici, která se vyrábí jen v limitovaném počtu. Pro tuto edici z roku 2008 byly vybrány nejlepší sudy, které jsou srdcem tohoto rumu. Odpočíval 12 let v sudech po bourbonu, následně se dotkl sladové whisky a završil svůj vývoj ve speciálních sudech po oloroso sherry. V chuti ucítíte výrazné tóny vanilky, sušeného ovoce, karamelu a náznak sherry.

diSaronno Assorti je exkluznivní degustační set dvou lahviček diSaronno velvet, jemné a hladké krémové varinty amareta a jedné láhvičky diSaronno original.

Disaronno® opět změní vzhled a má další překvapení. Oblíbený italský likér na světě se spojil s Diesel, ikonickou globální značkou streetwear, aby přizpůsobil svou novou limitovanou edici: „Disaronno nosí Diesel."" Design odráží sdílené přístupy obou značek: obě jsou světově proslulé italské společnosti, které se silně zaměřují na podporu kreativity a originality. Diesel je mezinárodně uznávaný dům, vždy na špičkové úrovni - nejen co se týče jeho obrovské nabídky produktů, ale také pokud jde o sociální iniciativy, úsilí o značku a progresivní myšlení. Disaronno doplňuje tento étos tím, že soustavně dodává originální a jedinečnou chuť, která přitahuje multigenerační fanoušky mixologie po celé mapě. #disaronnowearsdiesel je hvězdou sedmého vydání projektu Disaronno® Icon, který zahrnuje každoročně spojení s předními italskými značkami návrhářů.

Disaronno® opět změní vzhled a má další překvapení. Oblíbený italský likér na světě se spojil s Diesel, ikonickou globální značkou streetwear, aby přizpůsobil svou novou limitovanou edici: „Disaronno nosí Diesel."" Design odráží sdílené přístupy obou značek: obě jsou světově proslulé italské společnosti, které se silně zaměřují na podporu kreativity a originality. Diesel je mezinárodně uznávaný dům, vždy na špičkové úrovni - nejen co se týče jeho obrovské nabídky produktů, ale také pokud jde o sociální iniciativy, úsilí o značku a progresivní myšlení. Disaronno doplňuje tento étos tím, že soustavně dodává originální a jedinečnou chuť, která přitahuje multigenerační fanoušky mixologie po celé mapě. #disaronnowearsdiesel je hvězdou sedmého vydání projektu Disaronno® Icon, který zahrnuje každoročně spojení s předními italskými značkami návrhářů.

Další si Saronno v šatu od módního domu Etro , v jeho ústředním vzoru pro sezónu podzim zima 2016.

Disaronno Amaretto Originale je nejprodávanějším italským likérem na světě. Receptura na ně pochází z roku 1525, ale poprvé bylo vyrobeno roku 1817. Pro likér je charakteristická jantarová barva a příjemnýá mandlový buket. Chuť setrvává po nějakou chvíli na patře. Podávejte samotně či na ledu s citronovou kůrou. I Love You - je originální dárek pro potěšení Vašich blízkých, které milujete.

Disaronno Amaretto Originale je nejprodávanějším italským likérem na světě. Receptura na ně pochází z roku 1525, ale poprvé bylo vyrobeno roku 1817. Pro likér je charakteristická jantarová barva a příjemnýá mandlový buket. Chuť setrvává po nějakou chvíli na patře. Podávejte samotně či na ledu s citronovou kůrou.

Disaronno Missoni: pátý rok po sobě, oblíbený italský likér na světě představuje nádhernou limitovanou edici, kterou tentokrát navrhl Missoni, slavný italský módní dům. Zig zag obaluje láhev a přemění ji na skutečný sběratelský předmět, dokonalý dárek pro ty, kteří jsou módní důvtipný a nemohou bez Disaronno, dokonce i na Vánoce. Spolupráce Disaronno a Missoni je k dispozici v elegantním skleněném balení.

Disaronno Amaretto Originale je nejprodávanějším italským likérem na světě. Receptura na ně pochází z roku 1525, ale poprvé bylo vyrobeno roku 1817. Pro likér je charakteristická jantarová barva a příjemnýá mandlový buket. Chuť setrvává po nějakou chvíli na patře. Podávejte samotně či na ledu s citronovou kůrou.