Gastro Šulc s.r.o.

Krájecí válec Julienne 2,5 x 2,0 mm tloušťka řezu výkon cca 100 kg/hod

Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 550 kg/hod

Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod

Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 310 kg/hod

Válec pro strouhání sýra, zesílený 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod

Válec pro strouhání sýra, zesílený 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 380 kg/hod

Válec pro strouhání sýra, zesílený 7,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod

Válec pro pasírování a vytváření kaší. K přípravě polévek, omáček, čokoládových hmot, bramborové kaše, jablečného pyré atd. 1,0 mm průměr otvorů, výkon cca 250 kg/hod

Válec pro pasírování a vytváření kaší. K přípravě polévek, omáček, čokoládových hmot, bramborové kaše, jablečného pyré atd. 1,5 mm průměr otvorů, výkon cca 300 kg/hod

Válec pro pasírování a vytváření kaší. K přípravě polévek, omáček, čokoládových hmot, bramborové kaše, jablečného pyré atd. 2,0 mm průměr otvorů, výkon cca 350 kg/hod

Válec pro pasírování a vytváření kaší. K přípravě polévek, omáček, čokoládových hmot, bramborové kaše, jablečného pyré atd. 3,0 mm průměr otvorů, výkon cca 500kg/hod

Válec pro strouhání syrových brambor na knedlíková těsta, bramborovou kaši atd. Výkon cca 450 kg/hod

Válec na krájení proužků. 3,5 x 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod

Válec na krájení proužků. 6,0 x 5,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod.

pro hrubé strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd., nejlépe vhodný pro výrobu drobenky 10 mm tloušťka řezu, výkon cca 1000 kg/hod

pro hrubé strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd., nejlépe vhodný pro výrobu drobenky 13 mm tloušťka řezu, výkon cca 1000 kg/hod

- pro hrubé strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd., nejlépe vhodný pro výrobu drobenky 9,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 950 kg/hod

Válec na proužky pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod

Válec na proužky pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 6,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 850 kg/hod

Válec na proužky pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 7,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 900 kg/hod