Gastro Šulc s.r.o.

#38;nbsp;

#38;nbsp;#38;nbsp;Hladká litinová deska pro přípravu staročeských bramborových placek, tortil i bramboráků, vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce i do trouby a na gril.#38;nbsp; rovnoměrné zahřívání bez teplých a studených míst použití na všech typech sporáků#38;nbsp;včetně indukce lze vložit#38;nbsp;do trouby i na gril držadlo#38;nbsp;pro snadné přesunutí, vyjmutí z trouby či grilu lze umývat#38;nbsp;běžným způsobem, vodou se saponátem

Plátkovací hlava 10mm.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 12 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 15 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 18 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 4 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 6 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možné použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody, průmyslové používání a závodní jídelny. Stroj je svou jednoduchou konstrukcí z hygienického hlediska dobře čistitelný. Plátkování masa: 1500 kg/hod Nudličkování masa: 500 kg/hod Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně Napájení/Příkon: 400 V/1,5 W. Rozteč nožů: 9 mm. Rozměry: 500 x 720 x 770 mm. Hmotnost 90 kg.

Plech grilovací skvěle využijete k přípravě masa, ryb, špízů a dalších pochutin na grilu nebo v troubě. Maso nebo špízy či ryby položíte na plech a umístíte jej na gril nebo do trouby, můžete použít i na přímý plamen. Pohodlně můžete obsah během přípravy otáčet nebo odstavit, pokud by se vám pokrm připravoval rychleji než zbytek jídla a později dát zpět na žár grilu nebo do trouby. Díky dvěma úchytům se snadno přenáší #38;ndash; nutnost použití kuchyňských chňapek. Materiál: nerez. Snadná údržba #38;ndash; je vhodný do myčky na nádobí. Rozměry: 43x25 cm.

Plech Multibaker GN 1/1 (325x530 mm) s 8x důlkem O100 mm se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Plech Multibaker se hodí k přípravě většího množství sázených vajec, omelet, bramborových placek a tortil. Speciální teflonová vrstva TriLax zamezuje ulpívání potravin na plechu a zaručuje snadné čištění. Originální příslušenství Rational.

Plech smaltovaný hluboký. Využijete ho k pečení masa i moučníků. Rozměry: vnitřní 31,5x22x4,5 cm, vnější 34x24x4,5 cm.

středně vysoký smaltovaný plech velikosti 35,5x24 cm do trouby k pečení sladkých a slaných pokrmů, zapékání, gratinování nebo sušení, možnost umývat v myčce nádobí.

#38;nbsp;Přípravu masa, zapečených brambor, těstovin, domácího pečiva, ale i sladkých pokrmů, koláčů, kynutých buchet a cukroví, si bez kvalitního plechu nedovede nikdo představit. Vysoký plech#38;nbsp;je ideální i k dopékání na pánvi rychle zatažených steaků nebo smažených řízků z krkovice, které si zaslouží dotáhnout s oříškem másla v troubě.#38;nbsp;#38;nbsp; Tento plech je svou velikostí, 41,5x36,5#38;nbsp;cm,#38;nbsp;vhodný do běžných typů trub, elektrických, plynových i horkovzdušných,#38;nbsp;odolný smaltovaný povrch umožní#38;nbsp;zdravou přípravu#38;nbsp;vašich oblíbených jídel.#38;nbsp;Má zvýšený okraj, takže je#38;nbsp;vhodný i na litá těsta. Pečící plech se smaltovaným povrchem#38;nbsp;používaly už naše babičky#38;nbsp;a i nadále má v#38;nbsp;kuchyni své stálé místo. Vnitřní rozměr plechu je 38x34#38;nbsp;cm. A pokud dojde k připečení, např. když vyteče náplň z jablečného štrúdlu, stačí jej nechat odmočit, a vložit#38;nbsp;do myčky#38;nbsp;nebo umýt ručně.

Smaltované plechy využijete na přípravu buchet, koláčů, cukroví a dalších moučníků, ale také na pečení masa, na zapékání brambor, těstovin, zeleniny... Materiál: plech se smaltovou povrchovou úpravou. Rozměry: 42x37x3,5 cm (vnitřní rozměr 38x34x3,5 cm).

#38;nbsp;Smaltovaný hluboký plech s vnitřní teflonovou vrstvou Whitford využijete k pečení masa, zapékání zeleniny i k přípravě litých moučníků nebo kynutých buchet a koláčů. Není třeba používat pečicí papír, plech stačí lehce vymazat nebo vystříkat sprejem na pečení, upečené dobroty snadno z plechu s výškou 4,5 cm sundáte.

Pekařské hliníkové perforované plechy GN 1/1 (325x530 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Originální příslušenství Rational.

Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x530 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Originální příslušenství Rational.

#38;nbsp;

#38;nbsp;