Gastro Šulc s.r.o.

* 1/2 hladká + 1/2 rýhovaná * plocha 43 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x775x290 mm el. napětí 400 V el. příkon 9 kW

* rýhovaná * plocha 43 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x775x290 mm el. napětí 400 V el. příkon 9 kW

* hladká, pokryta vrstvou tvrdého chromu * plocha 43 dm2 * termostat 120-310#38;deg;C * věčný plamínek * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x770x290 mm pl. příkon 13.96 kW

* hladká * plocha 21 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * věčný plamínek * možnost různých druhů podestaveb rozměry 350x775x290 mm pl. příkon 6.98 kW

* rýhovaná * plocha 21 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * věčný plamínek * možnost různých druhů podestaveb rozměry 350x775x290 mm pl. příkon 6.98 kW

nerez provedení, hořák z nerezové oceli s věčným plamínkem, opékací plotna s ventilem max-min., manuální ovládání teploty, sběrný tác pro zachycení tuků, plotna hladká. Rozměry 350x775x290

* 1/2 hladká + 1/2 rýhovaná * plocha 43 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * věčný plamínek * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x775x290 mm pl. příkon 13.96 kW

* hladká * plocha 43 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * věčný plamínek * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x775x290 mm pl. příkon 13.96 kW

* rýhovaná * plocha 43 dm2 * termostat 50-310#38;deg;C * věčný plamínek * 2x samostatně vyhřívaná plocha * možnost různých druhů podestaveb rozměry 700x775x290 mm pl. příkon 13.96 kW

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110#38;deg;C do 190#38;deg;C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany. Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190#38;deg;C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana) Příkon/Napájení: 13,8 kW/plyn. Obsah vany 10+10 litrů. Rozměr vany: 2x350 x 260 x 225 mm. Rozměr koše: 2x290 x 235 x 95 mm. Celkový rozměr: 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost 80 kg.

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110#38;deg;C do 190#38;deg;C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany. Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190#38;deg;C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana). Příkon/Napájení: 6,9 kW/plyn. Obsah vany 10 litrů. Rozměr vany: 350 x 260 x 225 mm. Rozměr koše: 290 x 235 x 95 mm. Celkový rozměr: 400 x 700 x 900 mm. Hmotnost 39 kg.

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110#38;deg;C do 190#38;deg;C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany. Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190#38;deg;C. Teoretický výkon 1 vana (plynová frytéza 25 kg/h a elektrická 30 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana). Příkon/Napájení: 33 kW/plyn. Obsah vany 20+20 litrů. Rozměr vany: 2x402 x 302 x 340 mm. Rozměr koše: 2x345 x 265 x 150 mm. Celkový rozměr: 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost 83 kg.

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110#38;deg;C do 190#38;deg;C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany. Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190#38;deg;C. Teoretický výkon 1 vana (plynová frytéza 25 kg/h a elektrická 30 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana). Příkon/Napájení: 16,5 kW/plyn. Obsah vany 20 litrů. Rozměr vany: 402 x 302 x 340 mm. Rozměr koše: 345 x 265 x 150 mm. Celkový rozměr: 400 x 700 x 900 mm. Hmotnost 47 kg.

- Vyrobena z nerezové oceli AISI-304 (18/10). - Výbava: 2x velký koš (G) o rozměrech 250x280x120 mm - Opláštěná topná tělesa z nerezové oceli. - Termostatické ovládání (60 #38;deg;C až 195 #38;deg;C). - Kontrolka ohřevu. Bezpečnostní termostat. - Vypouštěcí kohout. Číslo produktu: FE7-10 2C Rozměry (mm): 700x750x850 Napětí (V) / Příkon (kW): 400/27

- Vyrobena z nerezové oceli AISI-304 (18/10). - Výbava: 4 malé koše (P) o rozměrech 250x135x120. - Opláštěná topná tělesa z nerezové oceli. - Termostatické ovládání (60 #38;deg;C až 195 #38;deg;C). - Kontrolka ohřevu. Bezpečnostní termostat. - Vypouštěcí kohout. Číslo produktu: FE7-10 4C Rozměry (mm): 700x750x850 Napětí (V) / Příkon (kW): 400/27

Výbava: 1 velký koš (G) o rozměrech 250#38;×280#38;×120 mm na každý fritovací prostor. Litinové hořáky. Termostatické ovládání teploty 60-195 #38;deg;C. Automatické zapalování hořáku prostřednictvím elektromagnetického ventilu, věčný plamínek a termočlánek. Bezpečnostní termostat. Vypouštěcí kohout. Elektrické zapojení: 230 V, 1 fázové. Kapacita: 15 L Příkon / Výkon: 15,12 kW / 13000 kcal/h Rozměry: 350x775x850 mm (Š x H x V)

- Vyrobena z nerezové oceli AISI-304 (18/10). - Výbava: 1 malý koš (P) o rozměrech 250x135x120 mm. - Litinové hořáky. - Termostatické ovládání teploty (60 #38;deg;C až 195 #38;deg;C). - Automatické zapalování hořáku prostřednictvím elektromagnetického ventilu, věčný plamínek a termočlánek. - Bezpečnostní termostat. - Vypouštěcí kohout. Elektrické zapojení: 230 V, 1 fázové. Číslo produktu: FG7-05 2C Rozměry (mm): 350x770x850 Napětí (V) / Příkon (kW): 230/15,11

Výkonná plynová stolička v celonerezovém provedení, tuhá jeklová konstrukce s robustním nerezovým horním roštem pro hrnce do průměru 600mm. Masivní, snadno rozebíratelný hořák s výkonem 14 kW vybaven bezpečnostním ventilem s věčným plamínkem. Napájení/Výkon: plyn/14 kW. Rozměry: 600 x 600 x 500 mm. Hmotnost: 32 kg.

objem kotle 80 lt dvouplášťový kotel s nepřímým ohřevem ano plnící a regulační ventil hladiny duplikátoru ano termostatické ovládání ano peizoelektrické zapalování ano bezpečnostní systém, který přeruší ohřev v případě, že v duplikátoru není voda ano přetlakový bezpečnostní ventil vč. manometru ano vypouštěcí kohout s velkou kapacitou ano vyvážené sklápěci víko ano napouštěcí kohouty pro studenou a teplou vodu ano rozměry 700x770x850 mm el. napětí 230 V el. příkon 17.4 kW

Plynový gril na kuřata G-12P. Celonerezové provedení, ovládání jednotlivých jehel, prosklená přední dvířka, vnitřní osvětlení, spodní odkapová miska. Ve standardu základní špízy na grilování kuřat. Příplatkově možno dodat náhradní jehly, koše a spony dle vyobrazeného příslušenství. Napájení/Příkon: plyn/9 kW. Napájení motorku a osvětlení: 230 V (130 W). Rozměry: 900 x 510 x 780 mm. Počet jehel: 3x. Vsádka dle velikosti max. 12 kuřat. Hmotnost 76 kg.