Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 95% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché. Legenda a jedno z nejdražších vín. Slavné Château se rozkládá na 30 akrech vinic, které dosahují až 70ti let. Velmi intenzivní a koncentrované víno s hlubokou granátovou barvou, s aroma ovoce, černého rybízu a koření. Harmonická bohatá chuť se sametovým závěrem. Víno zraje dle potřeby 22 až 28 měsíců v nových dubových sudech. Má velmi dlouhý potenciál. Ročně se vyrobí pouze 24 000 lahví. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Château Pétrus má mezi bordeauxskými víny skvělou pověst a je uznáváno odborníky i milovníky vína na celém světě. Spadá do apelace Pomerol a je vyráběné výhradně z odrůdy Merlot. I když vína z Pomerolu nebyla nikdy klasifikována, v současnosti je víno z Château Pétrus jedním z nejvíce hodnocených a nejdražších vín na světě. Pétrus nedělá druhé víno a nikdy ho nedělal. Zde na vinařství se soustředí výhradně na produkci svého jedinečného klenotu, vína, které je všeobecně řazeno do prestižního „Club de Huit"". Stojí tedy bok po boku 1er Grand Cru Classé z Médocu, či Ch. d'Yquem. Château Pétrus má opravdu bohatou historii, která se píše od roku 1837, ačkoliv je známo, že se zde produkovalo víno již dlouho předtím. Kvalita vína začala být „oficiálně"" uznávána v první polovině 19. století, kdy bylo Château Pétrus ve vlastnictví rodiny Arnaud. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 95% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché Legenda a jedno z nejdražších vín. Slavné Château se rozkládá na 30 akrech vinic, které dosahují až 70ti let. Velmi intenzivní a koncentrované víno s hlubokou granátovou barvou, s aroma ovoce, černého rybízu a koření. Harmonická bohatá chuť se sametovým závěrem. Víno zraje dle potřeby 22 až 28 měsíců v nových dubových sudech. Má velmi dlouhý potenciál. Ročně se vyrobí pouze 24 000 lahví. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Château Pétrus má mezi bordeauxskými víny skvělou pověst a je uznáváno odborníky i milovníky vína na celém světě. Spadá do apelace Pomerol a je vyráběné výhradně z odrůdy Merlot. I když vína z Pomerolu nebyla nikdy klasifikována, v současnosti je víno z Château Pétrus jedním z nejvíce hodnocených a nejdražších vín na světě. Pétrus nedělá druhé víno a nikdy ho nedělal. Zde na vinařství se soustředí výhradně na produkci svého jedinečného klenotu, vína, které je všeobecně řazeno do prestižního „Club de Huit"". Stojí tedy bok po boku 1er Grand Cru Classé z Médocu, či Ch. d'Yquem. Château Pétrus má opravdu bohatou historii, která se píše od roku 1837, ačkoliv je známo, že se zde produkovalo víno již dlouho předtím. Kvalita vína začala být „oficiálně"" uznávána v první polovině 19. století, kdy bylo Château Pétrus ve vlastnictví rodiny Arnaud. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 95% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché. Legenda a jedno z nejdražších vín. Slavné Château se rozkládá na 30 akrech vinic, které dosahují až 70ti let. Velmi intenzivní a koncentrované víno s hlubokou granátovou barvou, s aroma ovoce, černého rybízu a koření. Harmonická bohatá chuť se sametovým závěrem. Víno zraje dle potřeby 22 až 28 měsíců v nových dubových sudech. Má velmi dlouhý potenciál. Ročně se vyrobí pouze 24 000 lahví. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Château Pétrus má mezi bordeauxskými víny skvělou pověst a je uznáváno odborníky i milovníky vína na celém světě. Spadá do apelace Pomerol a je vyráběné výhradně z odrůdy Merlot. I když vína z Pomerolu nebyla nikdy klasifikována, v současnosti je víno z Château Pétrus jedním z nejvíce hodnocených a nejdražších vín na světě. Pétrus nedělá druhé víno a nikdy ho nedělal. Zde na vinařství se soustředí výhradně na produkci svého jedinečného klenotu, vína, které je všeobecně řazeno do prestižního „Club de Huit"". Stojí tedy bok po boku 1er Grand Cru Classé z Médocu, či Ch. d'Yquem. Château Pétrus má opravdu bohatou historii, která se píše od roku 1837, ačkoliv je známo, že se zde produkovalo víno již dlouho předtím. Kvalita vína začala být „oficiálně"" uznávána v první polovině 19. století, kdy bylo Château Pétrus ve vlastnictví rodiny Arnaud. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Merlot, 22% Cabernet Franc a 8% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Saint Emilion - suché. Zámek Peymouton se rozprostírá na 31 hektarech, nádherném majetku rodiny Beaumartinů. Vinné révy se hýčkají s maximální péčí. Při sklizni se pečlivě vybírá a třídí hrozno v rámci postupného sběru. Před zráním v nových sudech je každý sud pečlivě vybrán, aby víno z Château Peymouton mohlo odhalit jeho skutečnou hodnotu. Díky této důkladnosti a vášni pro svou práci dnes rodina Beaumartin nabízí víno, které kombinuje sílu s jemnou jemností, uvolňuje jemnou vůni červeného ovoce a dává ostrý útok s dlouhým aromatickým závěrem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Medoc - Haut Médoc - suché. Zraje 12-16 měsíců v dubových sudech. Víno se vyznačuje velkou tělnatostí a charakteristickými ovocnými tóny, které jsou klasické pro vína z apelace Listrac-Médoc. Tyto velmi hebké a ovocné rysy jsou dány vysokým obsahem odrůdy Merlot. Skvělá kvalita. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché. Neuvěřitelně pevné a jadrné víno. S vyrovnaným poměrem odrůd ukazuje krásu fantasticky vyvinutých taninů. Plná a dynamická, pikantní ovocná chuť nese stopy třešní a koření, tohle je pravý klasický styl Bordeaux v nejkrásnější podobě. Phélan Ségur je víno, jehož styl nelze odmítnout. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché. Neuvěřitelně pevné a jadrné víno. S vyrovnaným poměrem odrůd ukazuje krásu fantasticky vyvinutých taninů. Plná a dynamická, pikantní ovocná chuť nese stopy třešní a koření, tohle je pravý klasický styl Bordeaux v nejkrásnější podobě. Phélan Ségur je víno, jehož styl nelze odmítnout. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché. Neuvěřitelně pevné a jadrné víno. S vyrovnaným poměrem odrůd ukazuje krásu fantasticky vyvinutých taninů. Plná a dynamická, pikantní ovocná chuť nese stopy třešní a koření, tohle je pravý klasický styl Bordeaux v nejkrásnější podobě. Phélan Ségur je víno, jehož styl nelze odmítnout. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché. Neuvěřitelně pevné a jadrné víno. S vyrovnaným poměrem odrůd ukazuje krásu fantasticky vyvinutých taninů. Plná a dynamická, pikantní ovocná chuť nese stopy třešní a koření, tohle je pravý klasický styl Bordeaux v nejkrásnější podobě. Phélan Ségur je víno, jehož styl nelze odmítnout. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché. Neuvěřitelně pevné a jadrné víno. S vyrovnaným poměrem odrůd ukazuje krásu fantasticky vyvinutých taninů. Plná a dynamická, pikantní ovocná chuť nese stopy třešní a koření, tohle je pravý klasický styl Bordeaux v nejkrásnější podobě. Phélan Ségur je víno, jehož styl nelze odmítnout. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 54% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon a 1% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zámek koupila skupina AXA v roce 1987. V době nákupu byl pověřen správou panství AXA Jean Michel Cazes z Chateau Lynch Bages. Skupina AXA investovala do Pibranu hodně peněz, celý majetek byl kompletně zrekonstruován a postaveny nové sklepy. Christian Seely převzal správu Chateau Pibran v roce 2000. Mezi další majetky AXA patří Chateau Pichon Baron v Pauillac, Chateau Suduiraut v Sauternes a Chateau Petit Village v Pomerol. V roce 2001 skupina AXA rozšířila panství v Pauillacu, když získala sousední panství Chateau La Tour Pibran. 17 hektarová vinice Chateau Pibran je osázena odrůdami . S tolika Merloty Pibran pravděpodobně největší procento Merlotu v Pauillacu. Chateau Pibran má několik velmi dobrých sousedů v označení Pauillac, včetně Chateau Mouton Rothschild, Chateau Pontet Canet a dále na východ, nedaleko Chateau Grand Puy Lacoste. Terroir je štěrková půda. Vinařství je v průměru 30 let. Vinice je osázena hustotou vinné révy 9 000 vinic na hektar. Víno je vinifikováno v nádobách z nerezové oceli s řízenou teplotou. Malolaktická fermentace probíhá v tanku. Víno zraje v 50% nových, francouzských dubových sudech po dobu 12 až 15 měsíců, v závislosti na ročníku. V průměru je v každém ročníku vyrobeno téměř 6 500 kartonů. Víno Chateau Pibran vyrábí tentýž technický tým, který vyrábí Chateau Pichon Baron. Ve skutečnosti víno Chateau Pibran je vinifikováno na Chateau Pichon Baron a poté přemístěno již v sudech, aby stárlo ve sklepech Pibran. Pibran je obvykle lepší s nejméně 6-8 lety po lahvování, nejlepší k pití by měl dosáhnout mezi 10-18 lety po ročníku. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 64% Cabernet Sauvignon a 33% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Ch. Pibran se prezentuje stylem a charakterem, o kterém se říká, že přesně tak vypadá klasická podoba tohoto vína. Přímý soused Ch. Pontet Canet vykazuje mírnou nasládlost chuti, což značí velmi dobrou zralost hroznů, doušek v ústech pak překvapí nečekaně přímou razancí. Víno je perfektně vyrobená směs s příchutí ovoce, bylin a koření, čistá a bezchybně vyvážená. Stejný majitel jako u Chateau Pichon L. Baron. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 1% Malbec vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - 2. třída Cru Classé - suché. Menší ze dvou vinic Pichon a dodnes méně podnětná, třeba že mnozí odborníci považují terroir lokality Pichon-Baron za podstatně lepší než terroir jeho souseda, lokality Pichon-Comtesse. Skutečně jsem před deseti lety připomínal, že by Madame de Lecquesaing měla toto chateau koupit a přidělit své zdánlivě neodolatelné kouzlo tomu, co by nevyhnutelně ,,......Ať už takový záměr nebo dokonce již připravené peníze měla či ne, pojišťiovací společnost AXA tam byla dříve a byla trapně úspěšná v kouzlení s neuvěřitelnou kvalitou lokality Pichon- Baron. Trapně proto, že i když je Cazesův statek Lynch-Bages důsledně senzační, Pichon-Baron je dokonce lepší.'' Víno je intenzivně zbarvené, plné s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami, kterou jsou bohaté a opojné, se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. ARCHIVACE: 8 - 25 let Obec Pauillac soutěží s Margaux o titul nejproslulejší apelace, bezpochyby je ale nejspolehlivější a nejzásadovější ze všech bordeauxských klasifikací AOC, navíc ji vinice 1. třídy v Latour, Lafite a Moutonu činí tou nejdůležitější. Může-li být některá bordeauxská apelace popsána jako ,,velká, černá a nádherná'', je to právě Pauillac - obec nejznámější třemi vinicemi 1. třídy vzrůstu, Latour, Lafite a Mouton, které umožní vínu vyvíjet se velmi zvolna, až dosáhne úžasného stupně delikátnosti. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.