Dios Vinotéka

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Merlot a 20% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Saint Emilion - suché. Vyhledávané víno z dílny A. Vauthiera (Ch. Ausone) potvrzuje vynikající pověst, která ho provází. Ve vůni smetanově ovocné, v chuti plné, s pevnými, ušlechtilými tříslovinami. Pozitivně laděné víno s dlouhou dochutí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot, 10 Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Vinice dnešního Ch. d´Armailhac byly až do 18. století součástí Ch. Mouton (Rothschild) a v šedesátých letech minulého století nesly jméno svého slavného rothschildovského majitele. Toto období patří v historii château k těm nejúspěšnějším a i dnes je to znát na vínu z legendárního roku 1961. Zralý, marmeládový a čokoládový buket předává štafetu vyzrálé, jemné a hladké chuti s pěknou délkou. Toto château vyměnilo svůj název od svého založení hned několikrát – začalo u Ch. d´Armailhac, následovalo Ch. Mouton-d´Armailhac, od roku 1956 neslo název Ch. Mouton Baron Philippe, v roce 1976 došlo opět ke změně na Ch. Mouton Baronne Philippe a od roku 1989 se vrací ke svému původnímu názvu Ch. d´Armailhac. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma – vyzrálé ovoce, ostružiny, černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. The Wine Advocate: 2003 - 95-96 bodů, 2004 - 92 bodů Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma – vyzrálé ovoce, ostružiny, černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny, černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot, 10 Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot, 10 Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Cabernet Sauvignon, 5 Merlot a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché. Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma – vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let i více Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot a 2% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché Zraje 19 až 22 měsíců ve většinou nových dubových sudech. Víno má intenzivní živou barvu s fialovými odlesky. Velmi bohaté aroma - vyzrálé ovoce, ostružiny,černý rybíz, dubovost, vanilka, mocca, cedrové dřevo. Plné kulaté tělo a rafinované třísloviny v harmonii s tóny vyzrálého ovoce, marmelád, topinek, karamelu a koření. Dlouhý a výrazný konec.Dokonalá harmonie mezi ovocností, svěžestí a elegancí. Velmi slavné víno s vysokou roční produkcí 300 000 lahví. Každý ročník má také vlastní etiketu malovanou vždy jinou významnou osobností. Konzumace: po 6.roce Dekantace: ano Archivace: 10-25 let Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache a Carignan vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Hochar Pere et Fils Red bylo často popisováno jako „druhé“ víno Chateau Musar, protože svým stylem se do jisté míry podobá vlajkové lodi Rubínově červená barva s intenzivní vůní brusinek, červeného rybízu a zralých červených plodů. Hladké a bohatě vrstvené víno se stopami orientálních koření, červeného ovoce a švestek, v chuti jsou přítomny také tóny hořké čokolády a čerstvé máty. Ideální volba pro středně propečený steak, jehněčí, grilované maso, pikantní chorizo a zralé sýry. Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v nerezových sudech a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Hrozny se sklízejí ručně ve vhodnou dobu, přičemž zvláštní pozornost je jejich věnována specifickému výběru. Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v nerezových sudech a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Musar Jeune Red je směs Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon z mladých vinic v údolí Bekaa. Tento sytě zbarvený, živě ovocný styl, byl poprvé vyrobený v roce 2007. Inkoustově tmavá, hedvábně texturovaná a aromatická, s příchutí černého rybízu, malin a třešňového džemu a teplým, kořeněným závěrem, je přirovnávána k jemné roussillonské červené. Filozofie rodiny Hochar o respektu k životnímu prostředí znamená, že 220 hektarů vinic Musar je obhospodařováno s minimálním zásahem člověka a všechna vína jsou vyráběna čistě minerálními zásahy. Chateau Musar byl prvním producentem v Libanonu, který v roce 2006 dosáhl ekologické certifikace. Většina z nich se nachází v údolí Bekaa, které leží mezi dvěma horskými pásmy probíhajícími paralelně s libanonským středomořským pobřežím. Vinná réva se zde pěstuje již nejméně 6 000 let: Féničané (námořní předkové moderních Libanonů) byli nápomocni při převozu vinné révy a vína z Byblosu do všech oblastí kolem Středozemního moře. Poklidně krásné údolí Bekaa, lemované zasněženými horami a uhnízděné v nadmořské výšce 1 000 m nad mořem, je požehnáno 300 slunečními dny v roce, čerstvým horským vánkem a průměrnou teplotou 25 °C (včetně zasněžených zim a horká léta). Odlehlé a nedotčené vinice Musar byly před zavedením tohoto termínu standardně „ekologické"". Všechny hrozny jsou ručně sklízeny místními beduíny mezi srpnem a říjnem. Ve vinařství dělají fermentační práci okolní kvasinky. Je použito naprosté minimum síry a vína Chateau Musar nejsou filtrovaná. Chateau Musar také vyrábí L'Arack de Musar, nejčistší libanonskou lihovinu s příchutí anýzu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cinsault Rhône vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Jedná se o suché, příjemně zbarvené Rosé, které nejlépe vychutnáte s jídlem. Hladké a zaoblené třísloviny, chuť malin, mandlí a červeného jablka. Musar Cuvée Rosé se vyrábí metodou saignée, následně zraje v cementových tancích po dobu 1 roku. Ideální ke pečenému lososu, mořským plodům, gratinovaným rajčatům a těstovinám. Filozofie rodiny Hochar o respektu k životnímu prostředí znamená, že 220 hektarů vinic Musar je obhospodařováno s minimálním zásahem člověka a všechna vína jsou vyráběna čistě minerálními zásahy. Chateau Musar byl prvním producentem v Libanonu, který v roce 2006 dosáhl ekologické certifikace. Většina z nich se nachází v údolí Bekaa, které leží mezi dvěma horskými pásmy probíhajícími paralelně s libanonským středomořským pobřežím. Vinná réva se zde pěstuje již nejméně 6 000 let: Féničané (námořní předkové moderních Libanonů) byli nápomocni při převozu vinné révy a vína z Byblosu do všech oblastí kolem Středozemního moře. Poklidně krásné údolí Bekaa, lemované zasněženými horami a uhnízděné v nadmořské výšce 1 000 m nad mořem, je požehnáno 300 slunečními dny v roce, čerstvým horským vánkem a průměrnou teplotou 25 °C (včetně zasněžených zim a horká léta). Odlehlé a nedotčené vinice Musar byly před zavedením tohoto termínu standardně „ekologické"". Všechny hrozny jsou ručně sklízeny místními beduíny mezi srpnem a říjnem. Ve vinařství dělají fermentační práci okolní kvasinky. Je použito naprosté minimum síry a vína Chateau Musar nejsou filtrovaná. Chateau Musar také vyrábí L'Arack de Musar, nejčistší libanonskou lihovinu s příchutí anýzu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Viognier, Vermentino a Chardonnay vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Musar Jeune Blanc je nebarikované cuvée z mladýcho vín z údolí Bekaá Je to směs francouzských a sicilských odrůd, která má svou vlastní výraznou charakteristiku - chuť passion fruit, jablka, s vůní květů černého bezu. Víno je suché aromatické a osvěžující. Tradiční výroba s procesem kvašení a zrání v cementových tancích po dobu 1 roku. Ideální ke grilovaným rybám, pečenému kuřeti, mořským plodům a zeleninovým salátům. Filozofie rodiny Hochar o respektu k životnímu prostředí znamená, že 220 hektarů vinic Musar je obhospodařováno s minimálním zásahem člověka a všechna vína jsou vyráběna čistě minerálními zásahy. Chateau Musar byl prvním producentem v Libanonu, který v roce 2006 dosáhl ekologické certifikace. Většina z nich se nachází v údolí Bekaa, které leží mezi dvěma horskými pásmy probíhajícími paralelně s libanonským středomořským pobřežím. Vinná réva se zde pěstuje již nejméně 6 000 let: Féničané (námořní předkové moderních Libanonů) byli nápomocni při převozu vinné révy a vína z Byblosu do všech oblastí kolem Středozemního moře. Poklidně krásné údolí Bekaa, lemované zasněženými horami a uhnízděné v nadmořské výšce 1 000 m nad mořem, je požehnáno 300 slunečními dny v roce, čerstvým horským vánkem a průměrnou teplotou 25 °C (včetně zasněžených zim a horká léta). Odlehlé a nedotčené vinice Musar byly před zavedením tohoto termínu standardně „ekologické"". Všechny hrozny jsou ručně sklízeny místními beduíny mezi srpnem a říjnem. Ve vinařství dělají fermentační práci okolní kvasinky. Je použito naprosté minimum síry a vína Chateau Musar nejsou filtrovaná. Chateau Musar také vyrábí L'Arack de Musar, nejčistší libanonskou lihovinu s příchutí anýzu. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernetu Sauvignon, Carignan a Cinsault vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Hluboké, sametové tóny s fialovými odlesky. Bohatá kořeněná vůně a chuť odrůd, Cabernetu Sauvignon, Carignanu a Cinsault přináší tóny černého rybízu a fialek. Krásné a bohaté tělo. Jemné třísloviny. Dlouhý závěr, s příjemnou dochutí. Ideální ke všem druhům červeného masa, zejména jehněčímu a ke zvěřině, k těstovinám a k drůbeži. Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v cementových tancích a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Poté zraje na lahvi. Celková doba zrání je 7 let. Hrozny se sklízejí ručně ve vhodnou dobu, přičemž zvláštní pozornost je jejich věnována specifickému výběru. Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v nerezových sudech a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Obeideh a Merwah vypěstovaných na vinicích libanonské vinařské oblasti Bekaa Valley - suché. Neobyčejné bílé víno z prastarých libanonských odrůd, jejichž historie sahá až do starověku. Krásná barva zlaté slámy, aroma pomerančové kůry, sladkého koření a dušené hrušky. Chuť je bohatá a plná s příchutí mandlí a citrusových plodů. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1200 m, a proto sklizeň probíhá později, obvykle mezi 5. a 15. říjnem. Odrůdy Obeideh a Merwah jsou údajně předky odrůd Semillon a Chardonnay. Vinice byla vysázeny před 90 lety na úpatí pohoří Anti-Lebanon na kamenitých, křídových půdách, a na straně směřující k moři v pohoří Mount Lebanon na vápnitých štěrcích. Tradiční výroba s procesem kvašení po dobu 25-30 dnů v cementových tancích a 16-18 měsíční zrání ve francouzských dubových sudech, z nichž je asi 35% nových. Poté zraje na lahvi. Celková doba zrání je 7 let. Ideální k foie gras, rillettes, pečené kachně, kořenitým asijským jídlům a kozím sýrům. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1200 m, a proto sklizeň probíhá později, obvykle mezi 5. a 15. říjnem. Odrůdy jsou údajně předky odrůd Semillon a Chardonnay. Vinice byla vysázeny před 90 lety na úpatí pohoří Anti-Lebanon na kamenitých, křídových půdách, a na straně směřující k moři v pohoří Mount Lebanon na vápnitých štěrcích. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 80% Merlot a 20% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché. Ušlechtilý Pomerol založený na dominanci Merlotu. Na druhou stranu Cabernet franc dodává vínu sofistikovanou ovocnou strukturu na které většinový Merlot může stavět. Celkově pak připomíná vína Medocu díky tónům višní a černého rybízu. Ty jsou lehce doplněny květnatostí a zamitostí. Čisté a jiskrné víno s dobrou texturou a jemným závěrem. Víno, které se bude líbit spíše zastáncům stylu dubových vín a s tóny cedru vanilky, kakaa a čokolády. V chuti je víno středně plné s vyšším obsahem tříslovin, které je zakončené středně dlouhou vanilkovou dochutí. Zámek Nenin byl původně majetkem rodiny Despujol, kteří byli dost možná i zakladateli vinic v Pomerolu. V roce 1997, těsně před sklizní majetek přebírá Jean Hubert Delon, majitel slavného Ch. Léoville Las Cases, a jeho sestra Genevieve D'Alton. Vinařství je jedno z největších v apelaci Pomerol a to jak rozlohou vinic, tak nádherným panstvím z 19. století. Vinice mají v průměru stáří 30 let, ale některá réva je až 50 let stará. V roce 1997 se také zrodilo druhé víno Fugue de Nenin. Od té doby také i díky poradenství slavného enologa M. Rollanda rapidně roste kvalita. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.