Finišovaný sedmiletý Calvados ""Finition en futs Sherry Oloroso"" (Sherry Oloroso finish) zůstalo na závěr svého tvarování v dozrávání několik měsíců v malých francouzských dubových sudech, které před tím obsahovaly víno Sherry Oloroso.
Tato metoda stárnutí vytvořila Calvados, který potěší nejedno srdce znalců i milovníků vymazleného pití. S tímto Calvadosem ""Finition en futs de Sherry Oloroso"" se majiteli sklepa podařilo vyvinout originální a elegantní Calvados, přitom tradiční i inovativní.
Barva: Hluboce zlatá
Nos: Nos se otevírá s praženými jablky a odhaluje pomalu a postupně tóny suchého ovoce (ořechy, lískové oříšky, slivky, hrozny), koření (muškátový oříšek, pepř).
Chuť : svůdná podle vůně, navíc kulaté a pružné, postavené na dřevěných tónech (dubové dřevo, cedr, vanilka).
Stříbrná medaile - Mezinárodní vinařská a duchovní soutěž - Londýn 2018