Dios Vinotéka

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Chardonnay a 40% Pinot Noir a Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - suché - brut. Víno zraje minimálně 3 roky před uvedením na trh, z toho minimálně 6 měsíců po degorzáži. Má světlou nazlátlou barvu a jemné perlení, které na hladině vytváří vydatnou pěnu. Ve vůni převládá aroma hrušek, ořechů a toastovosti. Dlouhá a harmonická chuť je výsledkem dlouhého zrání. Hrozny pocházejí z nejlepší Grand Cru vinic. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay, Pinot Noir vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - suché - brut. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Zraje minimálně 3 roky. Jemná vůně s aroma růžových okvětních listů, divokých lesních jahod a dotekem citrusů. Čerstvá a svěží chuť s hedvábnými malinovými tóny a dlouhým, plným a dobře vyváženým závěrem. Ideální jako aperitiv, vhodné také se sushi, sashimi nebo tuňákovým tartarem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Praktická barmanská pomůcka - gumová podložka na bar s motivy společnosti Bumbu rum & Co Bumbu malosériový rum byl vytvořen ve spolupráci s palírnou West Indies rum distillery, kde výroba probíhala podle tradice vracející se zpět na původní West Indies spiced rum podlereceptů z 16. a 17. století. Rum je stařený v Kentucky ex-Bourbon sudech a procedura zcelování probíhá na Barbadosu. Jednotlivé složky rumu zrály v průměru 15 let než dosáhly své výjimečné rovnováhy a plynulosti, aniž by byla obětována bohatost a složitost, která dělá rum Bumbu jedinečným. Mimořádně čistá voda, spolu s pečlivě vybranou cukrové třtinou z Karibiku a Jižní Ameriky, dodává lehkost a jemnost, která je ústředním bodem nápoje a jeho pozoruhodné pitelností. Vzhled - skleněná láhev ručně vyráběná se znakem ""X"" na přední straně v cínu a pozlacené mapy karibských ostrovů v pozadí, láhev je uzavřena přírodním korkem vše propojováno rukodělně s vysokým podílem ruční práce. Celkově rum nabízí komplexní aroma měkkého karamelu a vanilky. Chuť má středně plné tóny skořice, pražených oříšků a nového koření, která vede až do mírně sladké chuti a exploze ovocný podtónů. Nesmírně jemný a nedá se od něj odtrhnout , pozor na celkový dojem - možné vytvoření závislosti.

Barová guma - Bar mat - s motivy likéru Strega Carmine Vincenzo Alberti, Giuseppeův otec se narodil v Neapoli v roce 1799. Po jeho spiklenecké činnosti byl uvězněn. Později se s rodinou přestěhoval do Sannia, tehdejšího papežského území, tolerantnějšího k liberálním ideálům. Giuseppe Alberti se narodil 29. července 1834 v S. Felice a Cancello (CE). V Beneventu na hlavním náměstí města se otevírá kavárna, která se stane místem setkání liberálních duchů. Ve stejném období se pustil do prosperujícího obchodu s víny s celou Itálií. Začíná výroba likéru, který se jmenuje Strega a ve svém názvu evokuje prastarou legendu o městě Benevento, starověkém sídle sabatu a čarodějnických obřadů. Společnost Alberti získává areál u nádraží, kde vyroste průmyslový závod. V posledních letech se v důsledku celní války s Francií omezuje obchod s víny a stále více se prosazuje obchod s likérem Strega. 14. ledna 1894 Giuseppe Alberti zemřel v Resině a zanechal své čtyři děti dědice; Ugo, Vincenzo, Francesco a Luigi. Po 2.sv.válce se zrodil cukrářský průmysl Alberti na výrobu čokolády a nugátu. Rozšíření likéru na zahraničním trhu je rozšířeno zahájením výroby v Sao Paulu v Brazílii a v Buenos Aires. Značka Strega patří mezi nejrozšířenější a nejoceňovanější na trhu. Společnost se připravuje čelit výzvě nového tisíciletí ve světě, který se radikálně změnil od doby, kdy se Giuseppe Alberti na 158 let vydal za svým úžasným dobrodružstvím. Dnes společnost vede 6. generace rodiny Alberti a vždy působí v historickém sídle před nádražím Benevento. Obrázek je pouze ilustrativní

Originální barová gumová podložka s motivem ginu Beefeater Beefeater představuje značku premium ginu s nejvyšším objemem exportu na světě. Je konzumován v domácnostech, barech a klubech ve více než 170 zemích. Beefeater Gin je zcela přírodní nápoj vyrobený z čistého obilného alkoholu a destilovaný výhradně s přírodními rostlinnými ingrediencemi. Beefeater je jediný premium London Dry Gin na světě, který se destiluje v Londýně. Název Beefeater vznikl na základě návštěvy toskánského velkovévody v Anglii v roce 1669. Ten vyprávěl, že „strážci Tower of London denně od dvora dostávají velké příděly hovězího masa a že by se jim mohlo říkat ""Beefeaters"". Beefeater Gin nikdy nemá obsah alkoholu nižší než 40 %, protože alkohol je důležitý pro udržení chuti a aroma, které nápoji zaručují trvale vysokou kvalitu a příchuť. Beefeater Gin oslavil nové tisíciletí novým vzhledem. Nynější balení představuje nejnovější ztvárnění klasického anglického designu a zároveň umožňuje okamžitou identifikaci nápoje Beefeater London Dry Gin. Na průhledné etiketě na láhvi dominuje mladší a průbojnější Yeoman (strážce Tower of London), v pozadí je Tower of London. Vyšší, trochu užší láhev a charakteristické logo Beefeateru ve stylu „cinemascopu - širokého plátna"" také umožňují originálnímu London Dry Gin vynikat nad ostatními. Výrazná, aromatická chuť Beefeater Ginu, který je i nadále vyráběn podle původní receptury a kvalitativních standardů, stanovených v roce 1820 Jamesem Burroughem, zůstává nezměněna.

Tmavý rum Reserva extra kvality získaný destilací třtinové melasy,vhodný pro míchané nápoje.

Jemný bílý rum vysoké kvality získaný destilací cukrové třtiny,vhodný pro míchané nápoje.

Lesklá, teplá, středně zlatá barva. Svěží smetanový pocit v ústech s poznámkami světlého citrónu a zázvoru na vanilkové bázi. Můžete také ucítit některé svěží ovocné příchutě.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Baga vypěstovaných na vinicích vinařské Portugalské oblasti Bairrada - suché. Intenzivní rubínová barva. Atlantické charakteristické víno, kde se balsamické nuance pryskyřice a cedrů zaplétají do jódu a solí. Obrovská struktura a velký potenciál pro stárnutí. Společnost MESSIAS byla založena v roce 1926 panem Baptistou Messias, který působil jako předseda společnosti až do roku 1973. Vedení a řízení společnosti je stále v držení potomků téže rodiny. Messias vyrábí vysoce kvalitní vína z několika vymezených oblastí: Dao, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras, Terras de Sado a Vinho de Porto. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Barrister Suchý gin je výrobek, který byl uveden na trh počátkem roku 2017. Aby se zdůraznila chuť a vůně bylin ve formulaci Barrister, aromatické lihoviny se nejprve vyrobí z každé složky zvlášť a poté smíchaný podle klasické anglické receptury: bobulovina jalovce, čerstvá citrónová kůra, koriandr, skořice, kmín, anýz a kardamom. Jméno ""Barrister"", což znamená vysokou úroveň britských právníků, kteří jsou v privilegovaném postavení, se věnuje vznešeným tradicím a způsobům Anglie, které procházejí kvalitou a stylem tohoto ginu. Barrister Dry Gin byl vyroben ve vintage stylu, v náladě aristokratického ducha, snobbery v jeho pozitivním smyslu, farmacie-jako přesnost a anglická přesnost. Barris Barrister PINK Gin je vyroben z vydání do hlavního receptu jemného destilátu čerstvých divokých jahod. Vyvinutá speciálně pro variace koktejlů GIN TONIC. Velkou aromatickou zkušenost stojí za ochutnávku! Pouze přírodní ingredience se používají k výrobě této nové edice Gin!

Barrister Russian Small Batch Gin je unikátním nápojem vyrobeným z tradičních ruských bylin a koření. Počínaje rokem 2016 laboratoř společnosti LADOGA vyzkoušela spoustu kombinací různých bylinkových chutí za účelem dosažení té jedinečné a správné. Jako výsledek prezentovala v roce 2019 nový Barrister Gin s tou pravou ruskou duší. Jasná a neopakovatelná chuť a aroma Barrister Russian Ginu obsahuje tony citronových květů, heřmánku, místních odrůd oregana a lékořice. Barrister Russian Gin zraje v malých dřevěných sudech a je produktem limitované edice. Barrister Gin se vyrábí velmi šetrným způsobem podle původní britské receptury: pro každou bylinnou složku se nejprve vytváří aromatický destilát, a až poté se tyto ingredience smíchají. Zmíněný postup přispívá k zvýraznění jednotlivých bylin: koriandru, kmínu, skořice, anýzu, či čerstvé citronové kůry. Výsledkem je opravdová chuťová senzace! Doporučujeme pít samostatné, s ledem, mátou,citronem, rozmarýnem, či s tonikem. Delikátní, pitelný a osvěžující– popíjení ginu Barrister se pro Vás stane skutečným zážitkem!

Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké. Vůně sušené ovoce doplněno dřevitými tóny. Chuť je sametová, hluboká, rozvíjející se závěr. Doporučujeme jako Aperitiv, aromatické dezerty. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké. Hnědo oranžová barva. Sytá vůně charakterizovaná sušeným ovocem a doplněná jemnými tóny vanilky a čokolády. Poddajná a hedvábná textura s jemnou nuancí dřeva je vyvážena svěží kyselinkou a tříslovinami a vrcholí dlouhým a elegantním závěrem. Ideální volba k předkrmům z vyzrálých sýrů a paštik. Skvěle doplňuje i hlavní chody a sušené ovoce. Dokonale se hodí k terině z kachních jater, ořechů a lilků, karamelovým brownies nebo oříškovým tyčinkám s kozím sýrem. Průměrné stáří révy: 20-60 let Složení půdy: břidlicová arkóza obohacená o žulové částice Průměrný výnos: 55 hl/ha Sklizeň: ručně Fermentace: v nerezových kádích při kontrolované teplotě 28-30oC až do dosažení požadovaného množství alkoholu, fortifikace přidáním brandy. Zrání: v dubových sudech v průměru minimálně 10 let (obsahuje víno z různých sklizní). Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké. Rubínově červená barva s granátovými odlesky. Elegantní a intenzívní vůně červeného ovoce. Silná a živá chuť, neuvěřitelná harmonická svěžest, kterou vínu dává bohaté ovocné aroma. Skvělý jako aperitiv, hodí se k rozmanitým dezertům (např. jahody s jogurtovou pěnou, clafouti z červeného ovoce) a středně vyzrálým sýrům (např. pečený camembert s malinami a rozmarýnem). Průměrné stáří révy: 20–60 let Složení půdy: břidlicová arkóza obohacená o žulové částice Průměrný výnos: 55 hl/ha Sklizeň: ručně Fermentace: v nerezových kádích při kontrolované teplotě 28–30^(o)C až do dosažení požadovaného množství alkoholu, následuje fortifikace přidáním brandy. Zrání: v nerezových kádích a sudu minimálně 3 roky. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Barrum unfiltered Dark Rum je limitované edice, ze které bylo vyrobeno a dodáno na prodej pouze 1714 kusů. Tento rum pochází výlučně ze dvou sudech označených čísly 46 a 51. Je jemný, chutný s troškou kouře v závěru.

Barrum Classic Dark je novinkou mezi tmavými rumy. Pochází z ostrova Mauricius. Je to velmi specifický rum kvůli výrazným tónem cukrové třtiny, která se suší na slunci. Tento způsob zpracování třtiny a zrání v dubových sudech, dává rumu unikátní chuť.

Barrum Spiced je prémiový rum pocházející z Mauricia. Ochucený je jedinou unikátní ingrediencí - vanilkou. Rum má jemné dřevité tóny, které spolu s vanilkou vytvářejí dokonalý digestiv.

Višňové likérové víno Perfektní jako doplněk k sladkým jídlům a dezertům.

Prémiový calvados z normandských jablek stařený 3 roky v dubových sudech z produkce společnosti Bartida. Skvělý a lahodný jablečný destilát stařený dle francouzských zákonů v dubových sudech. Od roku 1942 má chráněné označení AOC. Destilát z jablek je charakteristický hladkou a nasládlou ovocnou chutí. Vyrábí se dvoustupňovou destilací z kvašeného jablečného moštu. Na 1 litr pálenky je potřeba 18 kilogramů jablek odrůdy Auge. BARTIDA Calvados se vyrábí z jablek vypěstovaných v Normandii, kde poté zraje tři roky v dubových sudech. Díky třem letům staření získává delikátní charakteristickou vůni ovoce a letniček s jemným dotekem dřeva.

Rumová specialita vyrobená z višní a rumu tradiční metodou.