Dios Vinotéka

Tento Moravský Vaječný Tradiční Vás již svým barevným a folklorním vzhledem zavede na Moravu. Jeho receptura byla inspirována domácím výrobním postupem, který používaly naše rodiče a babičky. Při jeho přímé konzumaci se vám vybaví pocit, který jste jako dítě prožívali, když jste tajně upíjeli z láhve domácího vaječňáku. Výkonná homogenizace ve speciálním zařízení a tepelná pasterizace zaručuje tomuto tradičnímu výrobku minimální trvanlivost 36 měsíců.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sangiovese (90%) a Ciliegiolo (10%) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché. Víno z Maremmy s velkou perspektivou prestižního vína, z nové toskánské vinařské oblasti, na západním pobřeží Středozemního moře. Víno má červenou, rubínovou barvu s tendencí do granátové. Intenzívní příjemná vůně, chuť suchá, lehce tříslovinová, se správnou rovnováhou mezi plností a lahodností. Vhodné k většině jídel, zejména pečenému masu. Vhodná teplota při podávání je 18°- 20°C. Překvapivé víno ze západního Toskánska - Maremmy. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% sangiovese, 5% cabernet sauvignon a 5% merlot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché Barva je jiskrná, temně červená, výrazné aroma červeného ovoce a koření. V chuti nazrálé třešně a višně, koření a až balzamiková dochuť. Vhodné k pečením, vyzrálým sýrům a zvěřině. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% sangiovese, 5% cabernet sauvignon a 5% merlot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché. Barva je rubínová s fialovými odlesky.výrazné aroma zralých třešní a čerstvého ovocného salátu. Na patře elegantní, jemné, s příjemnou tříslovinou a vybalancované se svěží dochutí, která potvrzuje skvělou vyzrálost hroznu při sklizni. Vhodné k červeným masům, středně vyzrálým sýrům a těstovinám s ragů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% sangiovese, 5% cabernet sauvignon a 5% merlot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché Barva je rubínová s fialovými odlesky.výrazné aroma zralých třešní a čerstvého ovocného salátu. Na patře elegantní, jemné, s příjemnou tříslovinou a vybalancované se svěží dochutí, která potvrzuje skvělou vyzrálost hroznu při sklizni. Vhodné k červeným masům, středně vyzrálým sýrům a těstovinám s ragů. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Sangiovese a 15% Alicante, Merlot a Cabernet vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché. Velmi moderní víno Morellino pochází z oblasti Maremma. Tamní slunné počasí dodává vínu na síle a vášnivosti. Odrůda Sangiovese ze které je víno vyráběno dává vínu nádhernou rudou barvu, ovocnou vůni a vyváženou chuť. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Sangiovese, 5% Ciliegiolo, 5% Alicante a 5% Colorino vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché. Podere 414 byl evidenční název parcely, když ji Simone Castelli koupil a vysadil vinice. Název zůstal a nyní Podere 414 produkuje vlídná, přístupná vína pro široké spektrum obdivovatelů vína. Nyní velmi moderní víno Morellino (místní název pro Sangiovese) pochází z oblasti Maremma. Tamní slunné počasí dodává vínu na síle a vášnivosti. Odrůda Sangiovese, ze které je víno vyráběno dává vínu nádhernou rudou barvu, ovocnou vůni a vyváženou chuť. Pro výrobu tohoto vína se používají domorodé divoké kvasinky, které jsou identifikovány přímo ve vinicích. Víno je oděno do rubínového roucha a pyšní se elegantní vůní zralých červených bobulí, černých třešní, fíků a sušených švestek. Chuť je plná, harmonická, se sametovými tříslovinami a hedvábnou dochutí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 95% Sangiovese ( Morelino tamní název ) a 5% ostatní vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché Výrazné víno odrůdy Sangiovese ze samého jihu Toskánska. Barva je ryze rubínová s lehkých odleskem fialové . Aroma připomíná vyzrálé červené ovoce, zejmé na višně, třešně a švestky s lehkým dotykem ušlechtilého dřeva. V ústech je plné , bohaté na ovoce stóny dřeva. Delší dochuť a vynikající vyváženost. Jih Toskánska, Grosseto, Poggio la Mozza. Nejjižnější část Toskánska, Scansano. Nadmořská výška vinic: 150m.n.m.. Hustota výsadby: 5000 keřů/ha. Výnosnost: 7t/ha. Systé m vedení ré vy: Cordon. Ruční sběr hroznů na konci září. Jemné lisování, následuje tradiční rmutace v nerezových kádích a fermentace v malých nerezových nádobách při 28°C po dobu 18 dní. Víno zraje 5 měsíců v dubových sudech Barrique a dále dozrává tři měsíce v láhvi. Skvělá kombinace s pečeným masem, hovězím i vepřovým. K výraznějším omáčkám. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Sangiovese ( Morelino tamní název ) a 10% ostatní vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Maremma - Scansano - suché Velké červené víno připravené z odrůdy sangiovese, v jedné ze svých nejznámějších podob. Rubínová barva s výraznější viskozitou je doprovázena bohatým aroma se spoustou vjemů černých lesních plodů a peckovin. Na chuti rovněž plné s nepřeberným množstvím ovocných tónů, s pevnou kostrou a tříslovinou. V pozvolné dochuti se stále opakují jemné niance vanilky a ušlechtilého dřeva. Jih Toskánska, Grosseto, Poggio la Mozza. Nejjižnější část Toskánska, Scansano. Nadmořská výška vinic: 150m.n.m.. Hustota výsadby: 5000 keřů/ha. Výnosnost: 4t/ha. Systé m vedení ré vy: Cordon. Ruční sběr hroznů na konci září. Jemné lisování, následuje tradiční rmutace v nerezových kádích a fermentace v malých nerezových nádobách při 30°C po dobu 26 dní. Víno zraje 12 měsíců v dubových sudech Barrique a dále dozrává 8 měsíců v láhvi. Skvělá kombinace s pečeným masem, hovězím i vepřovým. K výraznějším omáčkám. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Morelos „ Gold ” original Mexican mixto tequila 38% vol. 0.70 l

Morelos „ Silver ” original Mexican mixto tequila 38% vol. 0.70 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Nádherná struktura. Pevný tanin dává kostru vyzrálému bobulovitému ovoci a jemné mineralitě. Velmi tradiční a slavná doména z Morey St. Denis. Vinici Clos de Lambray vlastní až na malinký kousek celou a vyrábí tak na Burgundsko rozumné množství tohoto Grand Cru vína. Ceny tudíž zůstávají na relativně slušné úrovni. Vinice jsou opečovávány dle organických principů. Styl vína je spíše elegantní než mohutný. Vydržíte-li nepít tato vína aspoň 10 až 20 let, odmění se Vám fantastickou delikátní mnohavrstevnou chutí s dlouhou perzistencí. Clos de Lambrays Grand Cru mírně vybočuje z řady ostatních Grand Cru (sousedí s Clos de Tart a Clos St.-Denis). Bylo vyhlášeno Grand Cru teprve v roce 1981. Nový majitel Domaine des Lambrays (jde o monopolní vinici v držení jediného vlastníka) vinici v osmdesátých letech znovu osázel, takže mladé výsadby zprvu nedávaly tak seriózní vína a Cru bylo poněkud opomíjeno. Nyní se vinice dostala do uznalejšího věku, čím se zvýšila její reputace. Přirozeností jsou organické postupy. Vinifikace probíhá tradičním způsobem v otevřených nádobách s celými hrozny. Vína nejsou nijak krášlena ani filtrována. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Nádherná struktura. Pevný tanin dává kostru vyzrálému bobulovitému ovoci a jemné mineralitě. Velmi tradiční a slavná doména z Morey St. Denis. Vinici Clos de Lambray vlastní až na malinký kousek celou a vyrábí tak na Burgundsko rozumné množství tohoto Grand Cru vína. Ceny tudíž zůstávají na relativně slušné úrovni. Vinice jsou opečovávány dle organických principů. Styl vína je spíše elegantní než mohutný. Vydržíte-li nepít tato vína aspoň 10 až 20 let, odmění se Vám fantastickou delikátní mnohavrstevnou chutí s dlouhou perzistencí. Clos de Lambrays Grand Cru mírně vybočuje z řady ostatních Grand Cru (sousedí s Clos de Tart a Clos St.-Denis). Bylo vyhlášeno Grand Cru teprve v roce 1981. Nový majitel Domaine des Lambrays (jde o monopolní vinici v držení jediného vlastníka) vinici v osmdesátých letech znovu osázel, takže mladé výsadby zprvu nedávaly tak seriózní vína a Cru bylo poněkud opomíjeno. Nyní se vinice dostala do uznalejšího věku, čím se zvýšila její reputace. Přirozeností jsou organické postupy. Vinifikace probíhá tradičním způsobem v otevřených nádobách s celými hrozny. Vína nejsou nijak krášlena ani filtrována. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Nádherná struktura. Pevný tanin dává kostru vyzrálému bobulovitému ovoci a jemné mineralitě. Velmi tradiční a slavná doména z Morey St. Denis. Vinici Clos de Lambray vlastní až na malinký kousek celou a vyrábí tak na Burgundsko rozumné množství tohoto Grand Cru vína. Ceny tudíž zůstávají na relativně slušné úrovni. Vinice jsou opečovávány dle organických principů. Styl vína je spíše elegantní než mohutný. Vydržíte-li nepít tato vína aspoň 10 až 20 let, odmění se Vám fantastickou delikátní mnohavrstevnou chutí s dlouhou perzistencí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Nádherná struktura. Pevný tanin dává kostru vyzrálému bobulovitému ovoci a jemné mineralitě. Velmi tradiční a slavná doména z Morey St. Denis. Vinici Clos de Lambray vlastní až na malinký kousek celou a vyrábí tak na Burgundsko rozumné množství tohoto Grand Cru vína. Ceny tudíž zůstávají na relativně slušné úrovni. Vinice jsou opečovávány dle organických principů. Styl vína je spíše elegantní než mohutný. Vydržíte-li nepít tato vína aspoň 10 až 20 let, odmění se Vám fantastickou delikátní mnohavrstevnou chutí s dlouhou perzistencí. Clos de Lambrays Grand Cru mírně vybočuje z řady ostatních Grand Cru (sousedí s Clos de Tart a Clos St.-Denis). Bylo vyhlášeno Grand Cru teprve v roce 1981. Nový majitel Domaine des Lambrays (jde o monopolní vinici v držení jediného vlastníka) vinici v osmdesátých letech znovu osázel, takže mladé výsadby zprvu nedávaly tak seriózní vína a Cru bylo poněkud opomíjeno. Nyní se vinice dostala do uznalejšího věku, čím se zvýšila její reputace. Přirozeností jsou organické postupy. Vinifikace probíhá tradičním způsobem v otevřených nádobách s celými hrozny. Vína nejsou nijak krášlena ani filtrována. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Nádherná struktura. Pevný tanin dává kostru vyzrálému bobulovitému ovoci a jemné mineralitě. Velmi tradiční a slavná doména z Morey St. Denis. Vinici Clos de Lambray vlastní až na malinký kousek celou a vyrábí tak na Burgundsko rozumné množství tohoto Grand Cru vína. Ceny tudíž zůstávají na relativně slušné úrovni. Vinice jsou opečovávány dle organických principů. Styl vína je spíše elegantní než mohutný. Vydržíte-li nepít tato vína aspoň 10 až 20 let, odmění se Vám fantastickou delikátní mnohavrstevnou chutí s dlouhou perzistencí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Clos de Tart je vinařství hned s několika nej. Je to největší monopol klasifikovaný grand cru v Burgundsku. Jeden z pouhých pěti monopolů a jediný mimo katastr Vosne-Romanée. Je to jedno z nejznámějších červených burgundských vín. Toto vinařství mělo od svého založení řádem cisterciáckých sester jeden z nejnižších počtů majitelů - ctihodné sestry, rodinu Marey-Monge a rodinu Mommessin. Je to vinařství, jehož vinice od vytyčení ve 12. století nebyly nikdy rozděleny. Jejich celková rozloha je 7,53 ha. Do příběhu tohoto vinařství se neodmyslitelně zapsal Sylvain Pitiot, jenž měl vinařství na starost 20 let. Za tu dobu se kvalita vína významně zlepšila, i proto je dnes považován tento Pinot za jeden z nejvytříbenějších na světě. Je to víno s výraznou texturou, plné a hedvábné, přesto si zachovává svěžest a ovocnost, které dominuje aroma borůvek, doplněk květinovým aroma a aroma uzeného masa. Sylvain Pitiot je také autorem dnes velmi populárního kartografického zpracování burgundských vinic. Jeho mapy zdobí nejednu pracovnu milovníků burgundských vín. Nástupcem Sylvaina je Jacques Devauges, který po jeho boku pracoval již několik let. Od roku 2015 je tento skvost tedy již pouze v jeho rukou, protože pan Pitiot odešel do důchodu. Majitel zámku Château Latour Francois Pinault získal renomované vinařství Clos de Tart prostřednictvím své rodinné investiční společnosti za nezveřejněnou částku v roce 2017. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Objemné burgundské s parádním potenciálem ke zrání. Intenzivnější aroma připomínající zralé červené třešně, cassis a lesní ovoce. Chuť je elegantní, uhlazená, se stopou peckového ovoce, tmavého koření a tuhy. Středně dlouhý závěr s výraznými terroirovými rysy. Skupina LVMH, světová jednička v oblasti luxusního zboží, získala na jaře 2014 Domaine des Lambrays, sváděnou vášní, divočinou a závazkem ke kvalitě vinařského týmu Domaine a také možností vlastnit výjimečný terroir, který má vyrábí vína považovaná za jednu z nejlepších elit v Bourgogne. LVMH se zavázala respektovat vinařské zvyky Bourgogne a je odhodlána zajistit stálost Domaine. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Objemné burgundské s parádním potenciálem ke zrání. Intenzivnější aroma připomínající zralé červené třešně, cassis a lesní ovoce. Chuť je elegantní, uhlazená, se stopou peckového ovoce, tmavého koření a tuhy. Středně dlouhý závěr s výraznými terroirovými rysy. Skupina LVMH, světová jednička v oblasti luxusního zboží, získala na jaře 2014 Domaine des Lambrays, sváděnou vášní, divočinou a závazkem ke kvalitě vinařského týmu Domaine a také možností vlastnit výjimečný terroir, který má vyrábí vína považovaná za jednu z nejlepších elit v Bourgogne. LVMH se zavázala respektovat vinařské zvyky Bourgogne a je odhodlána zajistit stálost Domaine. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits - Morey Saint Denis - suché. Příjemně bohatá vůně s tóny ostružin, borůvek, v pozadí s nádechem grafitu a tuhy. Chuť je středně silná s již jemnými taniny, dobře strukturovaná a uhlazená. Delší, příjemně ovocitý a minerální závěr. Skvělé víno. Skupina LVMH, světová jednička v oblasti luxusního zboží, získala na jaře 2014 Domaine des Lambrays, sváděnou vášní, divočinou a závazkem ke kvalitě vinařského týmu Domaine a také možností vlastnit výjimečný terroir, který má vyrábí vína považovaná za jednu z nejlepších elit v Bourgogne. LVMH se zavázala respektovat vinařské zvyky Bourgogne a je odhodlána zajistit stálost Domaine. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.