Pravebio.cz
Čokoládové pecky přímo od pěstitele na Madagaskaru, odeslány čerstvé a na objednávku přímo k nám do České Republiky, jsou to nejlepší, co můžete použít při svém pravidelném cukrářském umění. Není na trhu lepšího produktu!
Chocolat Madagaskar
Čokoládové pecky přímo od pěstitele na Madagaskaru, odeslány čerstvé a na objednávku přímo k nám do České Republiky, jsou to nejlepší, co můžete použít při svém pravidelném cukrářském umění. Není na trhu lepšího produktu!
Chocolat Madagaskar
Hledáte jemnou, nealkalizovanou bílou čokoládu, která má plnou, čistou chuť bez umělých aromat, chemického zpracování a zbytečných přísad? Tato 37% „Fine White Gold“ čokoláda z Madagaskaru má vyvážený chuťový profil s tóny mléčné smetany, jemné sladkosti a lehkých ovocných nuancí.
Krémová textura kakaového másla dodává sametový pocit v ústech a skvěle se hodí do ganache, mousse, polev i omáček. Čokoláda je bez alkalizace a deodorizace kakaového másla, vyráběná přímo na Madagaskaru v podobě snadno dávkovatelných drops pro profesionální i domácí cukráře.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Hledáte jemnou, nealkalizovanou hořkou čokoládu, která má plnou chuť bez kyselosti, přepražené hořkosti a zbytečných přísad? Tato 68% madagaskarská čokoláda s kakaovými boby má čistý chuťový profil s tóny červeného ovoce, karamelu a lehké citrusové svěžesti. Křupavé kakaové boby dodávají intenzivní kakaový charakter i výraznou texturu. Čokoláda získala stříbrná ocenění Academy of Chocolate (2019 a 2021).
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Hořká čokoláda 65 % kakaa nabízí jemně vyvážený chuťový profil, který zvýrazňuje kvalitu madagaskarského kakaa. Tóny červeného ovoce, karamelu a lehké citrusové svěžesti podtrhují její původ i pečlivý způsob zpracování. Vyrábí se přímo na Madagaskaru v režimu tree-to-bar / raise trade, tedy ze stejných bobů, které byly sklizeny, fermentovány i zpracovány na místě. Bez alkalizace a vanilky - skvělá pro pomalé vychutnávání i pro tvorbu prémiových dezertů, brownies či lanýžů.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Hořká čokoláda 70% kakaa je intenzivní, ale stále jemně vyvážená tmavá čokoláda z Madagaskaru s tóny citrusů, červeného ovoce a karamelu. Vyrábí se z kvalitních kakaových bobů ze Sambirana, třtinového cukru a kakaového másla z téhož kakaa, díky čemuž má plnou chuť a hladké tání.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Mléčná čokoláda 50 % kakaa nabízí jemnou, ale plnou chuť, která zvýrazňuje kvalitu madagaskarského kakaa a přirozenou sladkost plnotučného mléka. Tóny lesního ovoce, jemného karamelu a smetanové hebkosti podtrhují její původ i pečlivý způsob zpracování. Vyrábí se přímo na Madagaskaru v režimu tree-to-bar / raise trade, tedy ze stejných bobů, které byly sklizeny, fermentovány i zpracovány na místě. 50% obsah kakaa, bez alkalizace a vanilky – skvělá pro pomalé vychutnávání i pro tvorbu jemných dezertů, krémů či polev.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Mléčná čokoláda 80 % kakaa je intenzivní, ale nečekaně jemná. Kombinuje vysoký podíl kakaa se sušeným mlékem pro sametovou, plnou chuť. Tóny rozinek, banánu a lehké citrusové svěžesti vytvářejí výjimečně bohatý profil, který zaujme i milovníky klasických hořkých čokolád.
Vyrábí se přímo na Madagaskaru v režimu tree-to-bar / raise trade, tedy ze stejných bobů, které byly sklizeny, fermentovány i zpracovány na místě. Bez alkalizace a vanilky - skvělá pro pomalé vychutnávání i pro tvorbu prémiových dezertů, brownies či lanýžů.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Nemůžete se rozhodnout, která čokoláda je ta pravá pro vaše chuťové buňky? Máte možnost si je nyní vyzkoušet. Jedná se pouze o tmavé, vysokoprocentní čokolády bez obsahu mléka.
Chocolat Madagaskar
Hledáte intenzivní, nealkalizovanou hořkou čokoládu, která nabídne plnou chuť kakaa bez umělých aromat, chemického zpracování a konzervantů? Tyto ručně zpracované madagaskarské kakaové boby obalené 70% hořkou čokoládou mají výrazný, ale vyvážený profil s tóny praženého kakaa, červeného ovoce a jemné kakaové hořkosti, zvýrazněné lehkým poprášením přírodním kakaovým práškem. Křupavé celé kakaové boby uvnitř dodávají autentickou texturu i intenzivní kakaový charakter. Čokoláda je vyráběná jako single origin z Madagaskaru z čistého madagaskarského kakaového másla, bez deodorizace, bez přidaných aromat, bez lepku, vhodná pro vegany i vegetariány – ideální na pomalé mlsání, k vínu i kávě.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Hledáte intenzivní, nealkalizované kakao, které nabídne plnou chuť pravého kakaa bez umělých aromat, chemického zpracování a konzervantů? Tyto jemně pražené madagaskarské kakaové nibsy mají výrazný, ale vyvážený profil s tóny praženého kakaa, lesního a červeného ovoce a jemné kakaové hořkosti, dané terroirem Sambirano.
Křupavé kousky kakaových bobů (nibsy) dodávají autentickou texturu i intenzivní kakaový charakter. Nibsy jsou single origin z Madagaskaru z bobů z oblasti Grand Cru de Sambirano, bez alkalizace, lepku, vhodné pro vegany i vegetariány – ideální do dezertů, granoly, snídaňových kaší, zmrzliny i na finální dozdobení sladkých i slaných pokrmů.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Hledáte skutečně intenzivní hořkou čokoládu bez kompromisů? Tyto ručně zpracované celé, křupavé kakaové boby z Madagaskaru, obalené 100% hořkou čokoládou, přinášejí čistou, autentickou chuť kakaa v jeho přirozené podobě.
Chuťový profil je plný a vrstevnatý, s tóny praženého kakaa, červeného ovoce typického pro madagaskarské kakao a jemnou, přirozenou kakaovou hořkostí, podtrženou lehkým poprášením přírodním kakaovým práškem. Skvěle se hodí k pomalému vychutnávání, kvalitní kávě nebo suchému vínu.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Tóny citrusů a svařeného vína se prolínají s oceněnými Grand Cru de Sambirano kakaovými boby, čímž vzniká cukrářská hořká čokoláda s 65% obsahem kakaa, sametovou texturou a dlouhým finišem. Importovaná přímo od pěstitele.
Chocolat Madagaskar
Tóny citrusů a svařeného vína se snoubí s Grand Cru de Sambirano kakaem, čímž vzniká čokoláda s mahagonovou barvou, sametovou texturou a dlouhým finišem. Je bez mléka, doslazená raw třtinovým cukrem a pochází přímo od pěstitele z Madagaskaru.
Chocolat Madagaskar
Tóny citrusů a svařeného vína se prolínají s oceněnými Grand Cru de Sambirano kakaovými boby, čímž vzniká nejlepší 70 % hořká čokoláda na pečení. Ohromí vás sametová textura a dlouhý finiš. Importována přímo od pěstitele.
Chocolat Madagaskar
Bílá čokoláda 45 % kakaa je výjimečně jemná a přirozeně sladká bílá čokoláda z Madagaskaru, která kombinuje vysoký podíl kakaového másla s plnotučným mlékem pro sametovou, hebkou chuť. Tóny karamelu, mléčné smetany a lehké ovocné svěžesti vytvářejí harmonický, elegantní profil. Tato bílá čokoláda obsahuje 2,25x více kakaa a o 73 % méně přidaného cukru než standard EU. Čokoláda vzniká přímo na Madagaskaru v režimu tree-to-bar a férového raise trade, bez alkalizace i chemické deodorizace kakaového másla.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Hledáte jemné, přirozené kakaové máslo, které dá receptům plnou chuť a vůni kakaa bez umělých aromat, chemického bělení a deodorizace? Chocolat Madagascar nabízí čisté madagaskarské kakaové máslo s vyváženým profilem: tóny kakaových bobů, lehkého ovoce a jemné čokoládové krémovosti. Hladce se rozpouští a pomáhá vytvořit sametovou texturu, lesk a autentický kakaový charakter.
Máslo je single origin z Madagaskaru z kakaa Grand Cru de Sambirano, přirozeně bez lepku, vhodné pro vegany i vegetariány. Skvěle funguje do čokolád, polev, dezertů, domácích pralinek, do pečení i nápojů. Tato varianta je bez bio certifikace; pokud je pro vás hlavní špičkový původ Sambirano a přirozená chuť, je tohle kvalitní volba.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Hledáte skutečně kvalitní nealkalizované kakao, které nabídne plnou a přirozenou chuť madagaskarského kakaa bez umělých aromat, chemického zpracování a zbytečných přísad? Toto 100% přírodní kakaové kakao v prášku Grand Cru de Sambirano je určeno pro ty, kteří chtějí pracovat s kakaem v jeho autentické podobě.
Chuťový profil je výrazný, ale vyvážený, s typickými tóny červeného ovoce, jemných citrusů a přirozené kakaové acidity, kterou u běžného „holandského“ (alkalizovaného) kakaa z obchodů často vůbec nenajdete. Díky šetrnému zpracování si tento jemně mletý nealkalizovaný kakaový prášek zachovává svou přirozenou barvu, aroma i komplexní chuť. Obsah přirozeného kakaového másla přispívá k plné, sametové struktuře v nápojích i při pečení.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar je výrobce, který provozuje celý proces výroby čokolády v zemi původu. Běžně se kakao vyveze jako levná surovina, zpracuje se až v Evropě a farmář z toho dostane jen zlomek hodnoty. Zde se boby pěstují, fermentují, suší i melou přímo na Madagaskaru, takže větší část ekonomického přínosu zůstává místním lidem.
Tento model (tree-to-bar a Raise Trade) je odlišný od klasického bean-to-bar. Kakaové boby se nezpracovávají po měsících skladování a přepravy, ale čerstvě po sklizni, což se projeví na chuti – více ovoce, méně hořkosti a žádná zatuchlost starých bobů.
Chocolat Madagascar pracuje s výběrovým kakaem ze Sambirano údolí a získává opakovaná ocenění na soutěžích jako Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Složení neobsahuje žádný GMO sójový lecitin, žádné palmové či jiné rostlinné tuky místo kakaového másla, žádná umělá aromata typu vanilin ani další emulgátory, které se do běžných tabulek běžně přidávají kvůli ceně a trvanlivosti.
Chocolat Madagaskar
Bílá čokoláda 37 % kakaa je jemná, krémová a elegantně sladká bílá čokoláda z Madagaskaru, která kombinuje vysoký podíl přírodního kakaového másla s plnotučným mlékem a bohatou dávkou bourbon vanilky. Drobná „zrníčka“ vanilkového kaviáru z madagaskarských lusků dodávají čokoládě výrazné vanilkové aroma, jemně květinové a ovocné tóny a sametovou, dlouhou dochuť.
Vyrábí se přímo na Madagaskaru v režimu tree-to-bar / raise trade, tedy ze stejných bobů, které byly sklizeny, fermentovány i zpracovány na místě. Bez alkalizace – pro pomalé vychutnávání i tvorbu prémiových dezertů, brownies či lanýžů.
Proč jsme Chocolat Madagascar zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Chocolat Madagascar vyrábí čokoládu přímo na Madagaskaru už od roku 1940 a celý proces drží v zemi původu. To znamená, že kakao se zpracuje krátce po sklizni a původ bobů je plně dohledatelný až ke konkrétním plantážím. Oproti běžnému modelu, kdy se boby vyvážejí jako anonymní surovina a zpracují se až jinde, je to nejspolehlivější způsob, jak zachovat čerstvost, chuťový profil i transparentní řetězec. Značka pracuje s místním fine flavour kakaem ze Sambirano údolí a její čokolády jsou opakovaně oceňované na mezinárodních soutěžích – včetně Golden Bean (Academy of Chocolate), International Chocolate Awards, Great Taste Awards nebo Cocoa of Excellence. Pro nás je to výjimečně konzistentní producent s jasným původem, čistým složením a špičkovou kvalitou potvrzenou odbornými porotami.
Chocolat Madagaskar
Luxusní bílá čokoláda na vaření z madagaskarského kakaového másla. Delikátní krémová textura a komplexní chuť s tóny ovoce. Je skvělá pro profesionální i domácí cukráře.
Chocolat Madagaskar