Gastro Šulc s.r.o.

Tvrzené sklo

Tvrzené sklo

Rozměr 68/168mm, váha 52g KDS#38;nbsp;Sedlčany

Elektrický gril na kuřata E-36PB-S6 - černá. Celonerezové provedení, ovládání jednotlivých jehel, prosklená přední dvířka, vnitřní osvětlení, spodní odkapová miska, výpustný kohout. Možno dodat náhradní jehly, koše, spony atd. Zařízení je dodáváno včetně pojízdného podstavce se spodní policí. Napájení/Příkon: 400 V/18,7 kW. Rozměry: 1270 x 500 x 1650 mm. Počet jehel: 6x. Vsádka dle velikosti max. 36 kuřat.

Elektrický gril na kuřata E-36PB-S6 - nerez. Celonerezové provedení, ovládání jednotlivých jehel, prosklená přední dvířka, vnitřní osvětlení, spodní odkapová miska, výpustný kohout. Možno dodat náhradní jehly, koše, spony atd. Zařízení je dodáváno včetně pojízdného podstavce se spodní policí. Napájení/Příkon: 400 V/18,7 kW. Rozměry: 1270 x 500 x 1650 mm. Počet jehel: 6x. Vsádka dle velikosti max. 36 kuřat.

Elektrický gril na kuřata E-36PB-S6 - červená. Celonerezové provedení, ovládání jednotlivých jehel, prosklená přední dvířka, vnitřní osvětlení, spodní odkapová miska, výpustný kohout. Možno dodat náhradní jehly, koše, spony atd. Zařízení je dodáváno včetně pojízdného podstavce se spodní policí. Napájení/Příkon: 400 V/18,7 kW. Rozměry: 1270 x 500 x 1650 mm. Počet jehel: 6x. Vsádka dle velikosti max. 36 kuřat.

Zařízení CSC-052E (5x GN2/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teplotě komory, teplotě jádra (vybaveno vpichovou teplotní sondou), možnosti nastavení času a snadnému systému mechanickému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny, včetně obalovaných pokrmů. Statický kruhový topný systémem bez ventilátoru (velice rovnoměrné a šetrné vaření), přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i v jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, vyjímatelné zásuvy pro GN 1/1 s roztečí 70 mm. Zařízení je stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +120#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zařízení je dodáváno bez GN. Kapacita : 5x GN 2/1-65 (případně 2x GN 2/1-150). Kapacita : 10x GN 1/1-65 (případně 4x GN 1/1-150). Nízkotelotní pomalé vaření (dle času / dle teploty jádra). Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo; (úprava dle nastaveného času a teploty komory). Sonda teploty v jádru (úprava dle teploty jádra s nastavením teploty komory). Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; (automatický přechod na nastavenou nižší teplotu pro pomalé dlouhodobé vaření). Regulace teploty od 30#38;deg;C až do 120#38;deg;C. Zvuková signalizace ukončení cyklu.. Klapky mechanického odvlhčení (v čele a zádech zařízení). Možnost bezpečného stohování více zařízení na sebe (úspora místa). Prolisovaná postranní madla (snadná, bezpečná manipulace a transport). Celonerezové hygienické provedení s oblými rohy uvnitř komory. Dveře a komora s dvojitou stěnou a kvalitní izolací. Vyjímatelné vnitřní zásuvy s roztečí 70mm. Kvalitní tepelně odolné těsnění dveří s dlouhou životností. Dveře vybaveny magnetickým uzavíráním. Možnost dodatečné změny směru otevírání dveří dle potřeby provozu. Bezpečnostní protiskluzové nohy, výškově stavitelné. Napájení 230V (je možno umístit a snadno přemístit kamkoliv ..). Kapacita: 5x GN2/1, nebo 10x GN1/1, rozteč zásuvů 70 mm. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 655 x 755 x 550 mm. Příkon/Napětí: 1500 W/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;quot;časování#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení.

Zařízení CSC-031E (3x GN1/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teplotě komory, teplotě jádra (vybaveno vpichovou teplotní sondou), možnosti nastavení času a snadnému systému mechanickému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny, včetně obalovaných pokrmů. Statický kruhový topný systémem bez ventilátoru (velice rovnoměrné a šetrné vaření), přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i v jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, vyjímatelné zásuvy pro GN 1/1 s roztečí 70 mm. Zařízení je stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +120#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zařízení je dodáváno bez GN. Kapacita : 3x GN 1/1-65 (případně 1x GN1/1-200 nebo 1x GN1/1-150 + 1x GN1/1-65) Nízkotelotní pomalé vaření (dle času / dle teploty jádra). Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo; (úprava dle nastaveného času a teploty komory). Sonda teploty v jádru (úprava dle teploty jádra s nastavením teploty komory). Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; (automatický přechod na nastavenou nižší teplotu pro pomalé dlouhodobé vaření). Regulace teploty od 30#38;deg;C až do 120#38;deg;C. Zvuková signalizace ukončení cyklu.. Klapky mechanického odvlhčení (v čele a zádech zařízení). Možnost bezpečného stohování více zařízení na sebe (úspora místa). Prolisovaná postranní madla (snadná, bezpečná manipulace a transport). Celonerezové hygienické provedení s oblými rohy uvnitř komory. Dveře a komora s dvojitou stěnou a kvalitní izolací. Vyjímatelné vnitřní zásuvy s roztečí 70mm. Kvalitní tepelně odolné těsnění dveří s dlouhou životností. Dveře vybaveny magnetickým uzavíráním. Možnost dodatečné změny směru otevírání dveří dle potřeby provozu. Bezpečnostní protiskluzové nohy, výškově stavitelné. Napájení 230V (je možno umístit a snadno přemístit kamkoliv ..). Kapacita: 3x GN1/1, rozteč zásuvů 70 mm. Max. vsádka produktu 10 kg. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 450 x 635 x 400 mm. Příkon/Napětí: 700 W/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;quot;časování#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení.

Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN. Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; - nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení. Kapacita: 1x GN1/1, rozteč zásuvů 150 mm. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 660 x 585 x 295 mm. Příkon/Napětí: 700 W/230 V/50 Hz.

Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN. Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; - nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení. Kapacita: 2x GN1/1, rozteč zásuvů 150 mm. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 660 x 585 x 505 mm. Příkon/Napětí: 1000 W/230 V/50 Hz.

Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN. Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; - nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení. Kapacita: 3x GN1/1, rozteč zásuvů 150 mm. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 660 x 585 x 715 mm. Příkon/Napětí: 1000 W/230 V/50 Hz.

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení #38;rdquo;přes noc#38;rdquo;, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory. Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací. Dálemáte možnost ukládat až 30 různých teplot v jádru a s USB portem (příplatkově) také data HACCP až 13 dnů po 24 hodin. Nízkoteplotní zařízení nevysušuji potraviny a výrazně snižují ztráty hmotnosti, šetří energii (pouze 3,0kW), napětí pouze 230V, nepotřebuji zvlhčování a připojení na odpad. Nepřekonatelný konečný výsledek úpravy masa. Typ FA-052E je navíc vybaveno vyvíječem kouře a umožňuje uzení(#38;rdquo;za tepla a za studena#38;rdquo;), možnost přípravy řady inovativních receptů. Zařízení v celonerezovém hygienickém provedení, komora s oblými rohy a sběrnou vanou na kondenzát. V ceně : vyjímatelné nerezové zásuvy pro GN2/1 (1/1) a teplotní vpichová sonda. Kapacita: 5x GN2/1 (10GN1/1), rozteč zásuvů 70 mm. Max. vsádak produktu 46 kg. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický. Regulace teploty +30 až +160#38;deg;C. Rozměry 785 x 860 x 900 mm. Příkon/Napětí: 3 kW/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; pomalé pečení. Funkce #38;quot;udržení#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Nemá funkci #38;quot;uzení#38;quot;. Pojízdné provedení.

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení #38;rdquo;přes noc#38;rdquo;, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory. Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací. Dálemáte možnost ukládat až 30 různých teplot v jádru a s USB portem (příplatkově) také data HACCP až 13 dnů po 24 hodin.Nízkoteplotní zařízení nevysušuji potraviny a výrazně snižují ztráty hmotnosti,šetří energii (pouze 3,0kW), napětí pouze 230V, nepotřebuji zvlhčování a připojení na odpad. Nepřekonatelný konečný výsledek úpravy masa. Zařízení v celonerezovém hygienickém provedení, komora s oblými rohy a sběrnou vanou na kondenzát. V ceně: Vyjímatelné nerezové zásuvy pro GN 2/1 (1/1) a teplotní vpichová sonda. Kapacita: 8x GN2/1 (16 GN1/1), rozteč zásuvů 70 mm. Max. vsádka produktu 55 kg. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický. Regulace teploty +30 až +160#38;deg;C. Rozměry 785 x 860 x 1120 mm. Příkon/Napětí: 3 kW/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; pomalé pečení. Funkce #38;quot;udržení#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Nemá funkci #38;quot;uzení#38;quot;. Pojízdné provedení.

Zařízení CHC-282E (dvě komory) je určeno k nízkoteplotnímu pečení, pečení #38;rdquo;přes noc#38;rdquo;, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory. Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací. Dálemáte možnost ukládat až 30 různých teplot v jádru a s USB portem (příplatkově) také data HACCP až 13 dnů po 24 hodin. Nízkoteplotní zařízení nevysušuji potraviny a výrazně snižují ztráty hmotnosti, šetří energii (pouze 3+3kW), napětí pouze 230V, nepotřebuji zvlhčování a připojení na odpad. Nepřekonatelný konečný výsledek úpravy masa. Zařízení v celonerezovém hygienickém provedení, dvě oddělené komory (2x elektronické ovládání) s oblými rohy a sběrnou vanou kondenzátu. V ceně vyjímatelné nerezové zásuvy pro GN 2/1 (1/1) a teplotní vypichová sonda. Kapacita: 8 + 8 GN2/1 (16+16 GN1/1), rozteč zásuvů 70 mm. Max. vsádka produktu 55+55 kg. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický. Regulace teploty +30 až +160#38;deg;C. Rozměry 785 x 855 x 1930 mm. Příkon/Napětí: 3+3 kW/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; pomalé pečení. Funkce #38;quot;udržení#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Nemá funkci #38;quot;uzení#38;quot;. Pojízdné provedení. Ovládání samostatné pro 2 komory.

Zařízení CSC-051E (5x GN1/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení #38;ldquo;přes noc#38;rdquo;, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teplotě komory, teplotě jádra (vybaveno vpichovou teplotní sondou), možnosti nastavení času a snadnému systému mechanickému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny, včetně obalovaných pokrmů. Statický kruhový topný systémem bez ventilátoru (velice rovnoměrné a šetrné vaření), přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i v jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, vyjímatelné zásuvy pro GN 1/1 s roztečí 70 mm. Zařízení je stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +120#38;deg;C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zařízení je dodáváno bez GN. Kapacita : 5x GN 1/1-65 (případně 1x GN1/1-200 nebo 1x GN1/1-150 + 1x GN1/1-65) Nízkotelotní pomalé vaření (dle času / dle teploty jádra). Funkce #38;ldquo;časovaní#38;rdquo; (úprava dle nastaveného času a teploty komory). Sonda teploty v jádru (úprava dle teploty jádra s nastavením teploty komory). Funkce #38;ldquo;HOLD#38;rdquo; (automatický přechod na nastavenou nižší teplotu pro pomalé dlouhodobé vaření). Regulace teploty od 30#38;deg;C až do 120#38;deg;C. Zvuková signalizace ukončení cyklu.. Klapky mechanického odvlhčení (v čele a zádech zařízení). Možnost bezpečného stohování více zařízení na sebe (úspora místa). Prolisovaná postranní madla (snadná, bezpečná manipulace a transport). Celonerezové hygienické provedení s oblými rohy uvnitř komory. Dveře a komora s dvojitou stěnou a kvalitní izolací. Vyjímatelné vnitřní zásuvy s roztečí 70mm. Kvalitní tepelně odolné těsnění dveří s dlouhou životností. Dveře vybaveny magnetickým uzavíráním. Možnost dodatečné změny směru otevírání dveří dle potřeby provozu. Bezpečnostní protiskluzové nohy, výškově stavitelné. Napájení 230V (je možno umístit a snadno přemístit kamkoliv ..). Kapacita: 5x GN1/1, rozteč zásuvů 70 mm. Max. vsádka produktu 15 kg. Ovládání E-elektronické-programovatelné. Systém ohřevu statický kruhový. Regulace teploty +30 až +120#38;deg;C. Rozměry 450 x 635 x 550 mm. Příkon/Napětí: 1000 W/230 V/50 Hz. Funkce #38;quot;HOLD#38;quot; nízkoteplotní pomalé pečení. Funkce #38;quot;časování#38;quot;. Sonda teploty v jádru. Klapky odvlhčení, stohování. Celonerezové provedení.

Elektrické nožní ovládání k vyvalovacím lisům (příplatkově pro modely MR32A a model MR42A) (nutno objednat společně se strojem - dodatečná montáž není možná)

El. grilovací plotna EGP 15.6: celonerezové provedení, odkapová miska, kontaktní plochy - zesílená 15mm hladká ocelová grilovací deska s velkou akumulační schopností, snadné mechanické ovládání. Rozměry: 608 x 530 x 305 mm. Rozměr gril. desky: 555 x 400 mm. Celkový příkon: 4 kW. Napětí: 400 V. Regulace grilovacích zón: 2. Ovládání elektromechanické.

Celonerezové provedení, odkapová miska, kontaktní plochy - zesílená 15mm hladká ocelová grilovací deska s velkou akumulační schopností, snadné mechanické ovládání. Rozměry: 808 x 530 x 305 mm. Rozměr gril. desky: 755 x 400 mm. Celkový příkon: 6 kW. Napětí: 400 V. Regulace grilovacích zón: 2. Ovládání elektromechanické.

Model je v nerezovém dvouplášťovém provedení #38;ldquo;bain-marie#38;rdquo; s výkonnou topnicí 1,3 kW, která šetrně ohřívá vodu v plášti, zabraňuje připalování a znehodnocení mléka a dalších nápojů. Uvedený termos je vhodný pro přípravu, udržení a výdej různých druhů nápojů (mléko, vodu, kávu, čaj atd.) Termos je ovládán pomocí regulačního termostatu do 85#38;deg;C, dále je vybaven kontrolkou chodu a hladiny vody v plášti, anti-kondenzačním systémem, vyjímatelnou vložkou, poklicí a výpustným kohoutem (se snadnou údržbou), centrálním síťovým vypínačem a výškově stavitelnými nohami. Napětí: 230 V/1/50 Hz. Příkon: 1300 W. Rozměry: 280 x 360 x 530 mm. Obsah 6 litrů. Regulace teploty: do 85#38;deg;C. Hmotnost 10 kg.

Robustní celonerezové provedení (chrom-niklová ocel 1.4301). Kvalitní provedení, tuhá rámová nosná konstrukce a použité komponenty umožňují spolehlivé využití i v náročných provozních podmínkách. Hygienická hladká pracovní deska, jedna velká vana Bain Marie (510x305x210mm) pro GN1/1-200 (případně menší). Snadná regulace teploty vodní lázně 30-100°C, kontrolka chodu. Konstrukce umožňuje snadné čistění a servisní údržbu. Provedení s otevřeným podstavcem (příplatkově dvířka, police). Volitelně na vyžádání: Možnost využívat zařízení samostatně, nebo v sestavě (linie 500). Napětí: 400 V/3N/50Hz. Příkon 2,35 kW. Kapacita vany: 1x GN 1/1-200. Rozměr vany 510 x 305 x 210 mm. Regulace teploty 30 - 100°C. Rozměry přístroje: 600 x 506 x 850 mm. Stupeň krytí: IPX5. Hmotnost 45 kg.