Desky jsou vyrobeny z jakostního polyethylenu PE500, osazeny 4 protiskluzovými gumovými nožičkami (vyjímatelné pro čištění), odkapová drážka po celém obvodu (zachytávání tekutin). Rozměry (š x d x v): 350x500x15 mm. Podložky šetřící nože. Pevný a současně mírně elastický materiál podložek působí na používané řezné nástroje velmi šetrně. Způsobilost nožů pro krájení zůstává zachována dlouhou dobu. Snadné čištění podložek. ORBILAN podložky na krájení a pracovní desky nepřijímají vlhkost, jsou odolné vůči horké vodě, kyselinám a louhům. Proto jsou čistitelné bez problému.