Gastro Šulc s.r.o.
Dodavatel gastronomie
#38;nbsp; materiál: nerez 18/0 mechanicky leštěno síla materiálu:#38;nbsp;1,5 mm délka: 180 mm šířka: 43 mm hmotnost výrobku: 39 g vhodné do myčky
40,00 Kč
Délka vidlice: 175 mm Celková délka: 315 mm Hmotnost: 136 g Kované kuchařské nože nejvyšší kvality, které splňují i nejnáročnější požadavky profesionálů, stejně dobře se však uplatní i v kuchyni běžné domácnosti. Materiál čepele: Speciální francouzská ocel s obsahem 0,50% C, 14,50% Cr, 0,70% Mo, 0,12% V. Tvrdost min. 52 HRc. Střenka: Dělená, vyrobená ze speciální plastické hmoty se zvýšenou odolností proti teplotě. Opracování rukojeti zaručuje odstranění veškerých nehygienických spár, které by se mohly vyskytnout mezi kovovou a plastovou částí rukojeti. Zpracování: Čepele jsou vykovány za tepla, zakaleny a popuštěny, aby bylo dosaženo velmi jemné struktury materiálu.
1 817,00 Kč
Délka čepele: 150 mm Celková délka: 260 mm Hmotnost: 65 g Výrobky TREND tvoří typovou řadu, která se od standardních výrobků liší zejména použitím vysoce kvalitní oceli s přísadou molybdenu a vanadu. Tyto prvky zvyšují životnost čepele a zajišťují její vyšší tvrdost (52 - 54 HRc). Upevnění střenky k čepeli je řešeno klasickým způsobem - nýtováním, což vylučuje vylomení čepele ze střenky. Tyto výrobky jsou určeny pro náročné zákazníky preferující kvalitu. Umožňují mytí v automatických myčkách. Výrobky řady TREND byly hodnoceny kladně Státní zkušebnou a jsou hygienicky nezávadné.
417,00 Kč
#38;nbsp;#38;nbsp;Nerezové vidlice využijete na přípravu trhaného masa z grilu, trouby i udírny. Pomocí těchto vidlic maso velmi snadno a skvěle maso natrháte na drobné porce. Dobře poslouží pro otáčení a manipulaci s masem. Vidlici využijete také při krájení masa na jeho přidržení. Sada 2 ks. Materiál: nerezová ocel, plast PP. Rozměry: 12x10,5x2 cm. Lze mýt v myčce. Po umytí v myčce dobře vysušte. Častým používáním myčky dochází k postupnému tupení ostří.
160,00 Kč