Gastro Šulc s.r.o.

#38;nbsp;

#38;nbsp;

#38;nbsp;

#38;nbsp;

#38;nbsp;Sada 3 kusů silikonových fólií o průměru 15, 20 a 26 cm, vhodných pro zakrytí nádob, misek, sklenic, hrnků nebo hrnců, aniž byste museli hledat pokličku. Chrání potraviny, pokrmy před osycháním Opakovaně použitelné silikonové fólie#38;nbsp;nahradí víčka nebo pokličku, díky pružnému materiálu je lze snadno natáhnout#38;nbsp; přes hrany nádob,#38;nbsp;ideálně také kulatého tvaru, přes#38;nbsp;misky, sklenice, hrnky, hrnce, skleněné dózy apod.#38;nbsp;Chrání jídlo před osycháním, uložené pokrmy, saláty, kaše atd. udrží déle čerstvé, marinované maso se dokonaleji uleží a bude připraveno ke grilování. Jsou vhodné na keramické, porcelánové, nerezové a skleněné nádoby s hladkou hranou, na které přilnou, případně stačí lehce hranu navlhčit. Používejte hladkou stranou dolů. Lze je mýt v#38;nbsp;myčce#38;nbsp;nádobí. Můžete je#38;nbsp;využít také jako protiskluzovou podložku pod talíř nebo misku.#38;nbsp;

#38;nbsp;

#38;nbsp;Potravinářská síťka Vám pomůže nejen při přípravě masových rolád a závitků, ale i při uzení masa a ryb. Odpadá zdlouhavé vyvazování masa a maso bezpečně drží svůj tvar. Síťku navlékáme přímo na maso nebo si pomůžeme jejím navléknutím na dutý válec (využijete různé odříznuté PET lahve). Podle potřeby síťku odříznete a zavážete. Odolná teplotám do 225 #38;deg;C. Materiál: guma, polyester. Rozměry: max. pr. 15 cm, d. 5 m.

#38;nbsp;

#38;nbsp;

#38;nbsp;

Skleněná konvička Animo (1,8 l)

•vysoce klenutá poklice průměr 28 cm •tělo nádoby borokřemičité sklo •plastový úchyt odolávající 220 °C

Šálek Boston z tvrzeného skla na čaj, kávu nebo kakao.#38;nbsp;Hrnek je odolný vysokým teplotám.

Čirá sklenice 25cl je odolná vůči nárazům

Čirá sklenice 36cl je odolná vůči nárazům.

Šálek#38;nbsp;z tvrzeného čirého#38;nbsp;skla na čaj, vídeňskou kávu nebo horkou čokoládu.#38;nbsp; #38;nbsp; Hrnek je odolný vysokým teplotám.

Robustní celonerezové provedení (chrom-niklová ocel 1.4301). Kvalitní provedení, tuhá rámová nosná konstrukce a použité komponenty umožňují spolehlivé využití i v náročných provozních podmínkách. Hygienická hladká pracovní deska, jedna velká varná plotna 543x333 mm (individuální regulace pravé a levé varné zóny). Regulace výkonu každé zóny v 5 polohách, kontrolka chodu. Konstrukce sporáku umožňuje snadné čistění a servisní údržbu. Provedení s otevřeným podstavcem (příplatkově dvířka, police). Volitelně na vyžádání: Možnost využívat zařízení samostatně, nebo v sestavě (linie 500). Napětí: 400 V/3N/50Hz. Příkon 6 kW. Počet ploten: 1x (2 zóny 3 kW). Ovládání: 2x (přesná regulace výkonu). Rozměr plotny 543 x 333 mm. Rozměry přístroje: 600 x 506 x 850 mm. Stupeň krytí: IPX5. Hmotnost 40 kg.

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o O250 mm a výkonu 2,5kW dosahují při vaření v kruhových zónách. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle kterého je určena správná poloha hrnce. Světelná signalizace zbytkového tepla do 60#38;deg;C při vypnutí každé zóny pro ochranu uživatele. Varná deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty a výkonu(zóna 3,5 kW). Během několika sekund dosáhne deska teploty až 500#38;deg;C. Obsluha ocení indikaci přítomnosti zbytkového tepla až 60#38;deg;C. Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%). Elektrické sklokeramické sporáky s otevřeným podstavcem nebo elektrickou troubou (FE - statická pro GN 2/1 s ovládáním jednotlivých těles, nebo horkovzdušná FE1 pro GN 1/1). Nadstandardní tloušťka varné desky 60/10, přesné nastavení výkonu umožňuje zcela bezpečnou práci. Výkon varných zón 2,5kW (lze ovládat v kruhových zónách O160 a 250mm, příkon 1 + 1,5kW). Rychlé dosažení nejvyšší teploty (500#38;deg;C), signalizace nahřátí a stavu zbytkového tepla až 60#38;deg;C. Úspora energie oproti tradičním varným zařízením až 20%. Příkon/Napájení: 10 kW/400 V. Příkon varných zón 4x 2,5 kW (1+1,5 kW). Varné zóny 4x (průměr 250 mm). Rozměry 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost 50 kg.

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o O250 mm a výkonu 2,5kW dosahují při vaření v kruhových zónách. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle kterého je určena správná poloha hrnce. Světelná signalizace zbytkového tepla do 60#38;deg;C při vypnutí každé zóny pro ochranu uživatele. Varná deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty a výkonu(zóna 3,5 kW). Během několika sekund dosáhne deska teploty až 500#38;deg;C. Obsluha ocení indikaci přítomnosti zbytkového tepla až 60#38;deg;C. Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%). Elektrické sklokeramické sporáky s otevřeným podstavcem nebo elektrickou troubou (FE - statická pro GN 2/1 s ovládáním jednotlivých těles, nebo horkovzdušná FE1 pro GN 1/1). Nadstandardní tloušťka varné desky 60/10, přesné nastavení výkonu umožňuje zcela bezpečnou práci. Výkon varných zón 2,5kW (lze ovládat v kruhových zónách O160 a 250mm, příkon 1 + 1,5kW). Rychlé dosažení nejvyšší teploty (500#38;deg;C), signalizace nahřátí a stavu zbytkového tepla až 60#38;deg;C. Úspora energie oproti tradičním varným zařízením až 20%. Příkon/Napájení: 5 kW/400 V. Příkon varných zón 2x 2,5 kW (1+1,5 kW). Varné zóny 2x (průměr 250 mm). Rozměry 400 x 700 x 900 mm. Hmotnost 31 kg.

#38;nbsp;