Zdravé oleje

Bonbóny obsahují extrakt z 21 bylin, neobsahují umělé aroma ani barviva, chuť i barvu získávají z extraktů z bylin. SLOŽENÍ: sladidlo: isomalt, přírodní bylinný extrakt z 21 bylin Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a chladu. Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota: 985 kJ/235 kcal; Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 98 g, z toho cukry: 0 g, z toho polyalkoholy: 98 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0 g Balení: 100 g

Minimální trvanlivost: 30.11.2025 (4 ks skladem) Amarantová mouka používaná tradičním způsobem v peruánských Andách je ideální pro pečení všech druhů chlebů a pečiva (dortů, palačinek, sušenek...). PŘÍPRAVA: Smícháme amarantovou mouku s běžnou jinou moukou (v poměru 1:4 až 1:1 – podle chuti). Amarantová mouka je velmi výživná. Neobsahuje lepek.   Je vyráběna společností APCO (Association de Producteurs de Culture Oraganique – Asociace výrobců ekologického pěstování) v údolí Cotahuasi v oblasti Arequipa.   SLOŽENÍ: 100% amarantová mouka* *produkt ekologického zemědělství   NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100g výrobku: En. hodnota: 399 kcal / 1685 kJ bílkoviny: 14g tuky: 7,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 1,62g sacharidy: 67,9g z toho cukry: 1,6g sůl: 0,01g vlhkost: 10%   SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte v suchu a temnu.   OBSAH: 500 g

Malá amarantová semínka z And. PŘÍPRAVA: Amarantová semínka mají stejné využití jako quinoa. Před vařením necháme semínka namočená přes noc ve studené vodě, v poměru 1 díl Amarantu a 2 díly vody. Vodu se semínky pak přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Semínka jsou ideální jako příloha k zeleninovým jídlům, masu a rybám. Za studena lze semínka jemně pomlít, nebo navločkovat a přidat k müsli do snídaně se šťávou nebo mlékem. V jakékoliv úpravě je Bio amarant vždy lehce stravitelný. Amarantová semínka neobsahují lepek.   Amarant na sladko Semínka amarantu je možné použít při přípravě dezertů nebo místo pšeničné krupice.   Amarantová semínka jsou zpracovávána společností APCO (Association de Producteurs de Culture Oraganique – Asociace výrobců ekologického pěstování) v údolí Cotahuasi v oblasti Arequipa.   SLOŽENÍ: 100% amarantová semínka* *produkt ekologického zemědělství   NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100g výrobku: en. hodnota: 389kcal bílkoviny: 12,7g tuky: 7,7g sacharidy: 67g vlhkost: 10%   SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte v suchu a temnu.   OBSAH: 300 g

Minimální trvanlivost: 31.5.2026 (5 ks skladem) Amarantové vločky používané tradičním způsobem v peruánských Andách jsou výborné na přípravu všech typů energetických nápojů (na bázi vody i mléka – živočišného i rostlinného), do polévek, dortů, jogurtů... PŘÍPRAVA: Vločky nejdříve řádně povaříme ve vodě nebo v mléce, pak jsou připraveny k přímé spotřebě nebo je můžeme zamíchat do jogurtů, sýrů apod.   Neobsahují lepek.   Vločky jsou vyráběny společností APCO (Association de Producteurs de Culture Oraganique – Asociace výrobců ekologického pěstování) v údolí Cotahuasi v oblasti Arequipa.   SLOŽENÍ: 100% amarantové vločky* *produkt ekologického zemědělství   NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100g výrobku: En. hodnota: 389kcal bílkoviny: 12,7g tuky: 7,7g sacharidy: 67g vlhkost: 10%   OBSAH: 500 g

V čem jsou olivy vyrobené a balené v Řecku něčím výjimečným?   Na rozdíl od jiných národů, které se věnují olivám, si Řekové nejdéle zachovali tradici nesnaží se olivy znehodnotit tím, že by se strojově sbírali a pak se podřadné olivy fermentovali, aby se dali prodat.   Řekové jsou na své olivy hrdí.   Starověcí Řekové byli a jsou a jistě budou zanícenými kuchaři a kulinářskými experimentátory. To staletími vedlo k tomu, že Řekové v rámci tradic zpracovávají řecké „olivy“ tak, aby si zachovali svou tradiční plnou chuť a marinády, do kterých se olivy nakládají, olivu dochutí tak, že jde o kulinářskou delikatesu. Každá oblast v Řecku si drží v tajnosti způsob marinování oliv. Někteří nakládají olivy do olivového oleje, vinného octu, vína či kombinace vína a medu. K dochucování oliv používají Řekové aromatické byliny, jako je divoký fenykl a oregano. Šťavnaté olivy se marinují jinak, než masité olivy a samotnou kapitolou je úprava tradičních řeckých oliv Kalamata. Jinak se nakládají zelené olivy se světle hnědou barvou, jinak se upravují červené až do fialova zbarvené olivy a jinak se dochucují plně dozrálé olivy.   Co je ale podstatné, koupí řeckých oliv nikdy neuděláte chybu, protože půjde vždy o gurmánský zážitek. Je pravda, že jsou cenově dražší, ale o to větší zážitek zažijete při jejich konzumaci.   SLOŽENÍ: olivy Kalamata, nálev, ocet, olivový olej 0-1%, E270 (kyselina mléčná), E211 (benzoan sodný)   NÁVOD K PŘÍPRAVĚ: K přímé spotřebě.   VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 1000g výrobku: energetická hodnota: 270 kcal / 1110 kJ; sacharidy: 2,0g, z toho cukry 1,0g; tuky: 28,0g; z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8g; bílkoviny: 13g; vláknina: 67g; sůl: 7,0g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Po otevření uchovejte v lednici.   OBSAH: 1 kg bez pecky

Olivy Kalamata s peckou 1kg, Extra Jumbo   U těchto oliv v kilovém balení si přijdou na své jak znalci tak milovníci oliv, kteří ocení olivy s peckou, čímž si olivy znatelně více uchovávají původní chuť.   Tyto velmi chutné, křupavé a masité olivy mají velikost Extra Jumbo (161/180) a jsou charakteristické svou lehce kořeněnou chutí.   V čem jsou olivy vyrobené a balené v Řecku něčím výjimečným?   Na rozdíl od jiných národů, které se věnují olivám, si Řekové nejdéle zachovali tradici - nesnaží se olivy znehodnotit tím, že by je strojově sbírali a pak se podřadné olivy fermentovali, aby se dali prodat.   Řekové jsou na své olivy hrdí.   Starověcí Řekové byli a jsou a jistě budou zanícenými kuchaři a kulinářskými experimentátory. To staletími vedlo k tomu, že Řekové v rámci tradic zpracovávají řecké "olivy" tak, aby si zachovali svou tradiční plnou chuť a marinády, do kterých se olivy nakládají, olivu dochutí tak, že jde o kulinářskou delikatesu. Každá oblast v Řecku si drží v tajnosti způsob marinování oliv. Někteří nakládají olivy do olivového oleje, vinného octu, vína či kombinace vína a medu. K dochucování oliv používají Řekové aromatické byliny, jako je divoký fenykl a oregano. Šťavnaté olivy se marinují jinak, než masité olivy a samotnou kapitolou je úprava tradičních řeckých oliv Kalamata. Jinak se nakládají zelené olivy se světle hnědou barvou, jinak se upravují červené až do fialova zbarvené olivy a jinak se dochucují plně dozrálé olivy.   Co je ale podstatné, koupí řeckých oliv nikdy neuděláte chybu, protože půjde vždy o gurmánský zážitek. Je pravda, že jsou cenově dražší, ale o to větší zážitek zažijete při jejich konzumaci.   SLOŽENÍ: olivy Kalamata, nálev, ocet, olivový olej 0-1%, E270 (kyselina mléčná), E211 (benzoan sodný)   NÁVOD K PŘÍPRAVĚ: K přímé spotřebě.   VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 1000g výrobku: energetická hodnota: 270 kcal / 1110 kJ; sacharidy: 2,0g, z toho cukry 1,0g; tuky: 28,0g; z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8g; bílkoviny: 13g; vláknina: 67g; sůl: 7,0g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Po otevření uchovejte v lednici. OBSAH: 1 kg s peckou

Ananasový džem s třtinovým cukrem. Na přípravu bylo použito min. 60% ovoce, celkový obsah cukru min 55%. SLOŽENÍ: ananas*, citrónová šťáva*, třtinový cukr*, pektin *produkty ekologického zemědělství   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, po otevření uchovávejte v chladničce.   OBSAH: 225 g

Doplněk stravy. Probiotikum. SLOŽENÍ: v 1 želatinové kapsli (540 mg): Saccharum Lactis 280 mg Oxid Magnesium 195 mg Mikrobiální pr. BA1 45 mg Vitamín C 13 mg Extrakt z květu heřmánku - 7 mg Obsah balení: 32,4g   DÁVKOVÁNÍ: Doporučená denní dávka - dospělí 3× denně 2 kapsle po jídle, děti od 3 let 2× denně 1 kapsli po jídle. Není vhodné pro děti do 3 let. Ukládat mimo dosah dětí! Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy!   Několik doporučení pacientům se střevní dysbiozou:   K dosažení co nejlepších výsledků při nápravě střevní flóry je třeba upravit životosprávu tak, aby nedocházelo znovu k jejímu porušení. Překyselení vnitřního prostředí je jednou z příčin dysbiozy. Nápravou tohoto stavu je vytvářen předpoklad pro řešení Vašeho problému.   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a chladu.   Je třeba dbát na dostatek pohybu, pokud možno na čerstvém vzduchu. Cvičením bychom měli nekolikrát denně zvýšit frekvenci dechu a pulzu. Strava by měla být vyvážená, pokud možno bez metabolických zátěží.   BALENÍ: 60 kapslí

cukrovinky, drops   Pro dobrou funkci dýchacího a trávicího systému. SLOŽENÍ: cukr, glukózový sirup, kandysový sirup, karamelový sirup, lekořicový extrakt (3 %), přírodní aroma (anýzová silice 0,1 %, fenyklová silice 0,1 %)   Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota: 1663 kJ/392,5 kcal; Tuky: 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; Sacharidy: 96 g, z toho cukry: 70,3 g; Bílkoviny: 0,2 g; Sůl: 0,4 g SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a chladu.   BALENÍ: 100 g

cukrovinky, drops   Pro dobrou funkci dýchacího a trávicího systému. SLOŽENÍ: sladidlo: isomalt, aroma (anýzová silice 0,13 %, fenyklová silice 0,05 %), koncentráty (jablko, citrón, mořena barvířská) Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.   Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota: 991 kJ/238 kcal; Tuky: 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; Sacharidy: 98 g, z toho cukry: 0 g, z toho polyalkoholy: 98 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0 g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu a chladu.   BALENÍ: 100 g

Arašídy jsou jádra plodů byliny zvané podzemnice olejná. Pěstuje se v subtropickém a tropickém pásmu. Olej z podzemnice olejné využijete zejména v asijské kuchyni. Snese vysoké teploty, takže se hodí ke smažení, fritování a grilování. Hojně se používá také k pečení, dušení, fritování, do omáček, majonéz, salátů a zeleninových pokrmů. Olej má uplatnění i mimo potravinářství. Používá se například při výrobě mýdel, šamponů, krémů na holení a barev. Je to výborný kosmetický a vlasový prostředek. Jen velmi pomalu se vstřebává. SLOŽENÍ: 100 % panenský olej lisovaný za studena z arašídů. Bez přídavných barvících a konzervačních látek.   Dávkování: vnitřně - ráno (nalačno) a večer (před spaním) jednu čajovou lžičku vnější použití - dle potřeby dochucení pokrmů - dle chuti   UPOZORNĚNÍ: Může obsahovat stopy mandlí, sóji a sezamu! Nevhodný pro děti do tří let.   ALERGENY: Obsahuje arašídy.   SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 22°C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. Nutriční hodnoty ve 100ml produktu: Energetická hodnota 3700 kJ (900 kcal) Proteiny: 0g Uhlohydráty: 0g Tuky 100g, z toho: nasycené mastné kyseliny 17g, mononenasycené mastné kyseliny 47g, polynenasycené mastné kyseliny 36g Sůl: 0mg BALENÍ: 250ml

Arašídy jsou jádra plodů byliny zvané podzemnice olejná. Pěstuje se v subtropickém a tropickém pásmu. Olej z podzemnice olejné využijete zejména v asijské kuchyni. Snese vysoké teploty, takže se hodí ke smažení, fritování a grilování. Hojně se používá také k pečení, dušení, fritování, do omáček, majonéz, salátů a zeleninových pokrmů. Olej má uplatnění i mimo potravinářství. Používá se například při výrobě mýdel, šamponů, krémů na holení a barev. Je to výborný kosmetický a vlasový prostředek. Jen velmi pomalu se vstřebává. SLOŽENÍ: 100 % panenský olej lisovaný za studena z arašídů. Bez přídavných barvících a konzervačních látek.   Dávkování: vnitřně - ráno (nalačno) a večer (před spaním) jednu čajovou lžičku vnější použití - dle potřeby dochucení pokrmů - dle chuti   UPOZORNĚNÍ: Může obsahovat stopy mandlí, sóji a sezamu! Nevhodný pro děti do tří let.   ALERGENY: Obsahuje arašídy.   SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 22°C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. Nutriční hodnoty ve 100ml produktu: Energetická hodnota 3700 kJ (900 kcal) Proteiny: 0g Uhlohydráty: 0g Tuky 100g, z toho: nasycené mastné kyseliny 17g, mononenasycené mastné kyseliny 47g, polynenasycené mastné kyseliny 36g Sůl: 0mg BALENÍ: 500 ml

Olej lisovaný za studena z jader stromu Argánie trnité (Argania spinosa). Argánie trnitá je strom dorůstající se výšky asi 10m a žijící 150 až 200 let. Tento strom roste pouze v jihozápadní části Maroka. Ze zralých žlutých plodů jsou vyloupávány pecky, které obsahují jádra ve tvaru mandlí. Z těchto jader se pak po jejich rozemletí lisuje arganový olej. SLOŽENÍ: 100 % panenský olej lisovaný za studena z jader Argánie trnité BIO, nepražený Bez přídavných barvících a konzervačních látek.   Dávkování: vnitřně - ráno (nalačno) a večer (před spaním) jednu čajovou lžičku vnější použití - dle potřeby dochucení pokrmů - dle chuti   UPOZORNĚNÍ: Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a sóji! Nevhodný pro děti do tří let.   Skladování: Skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 18°C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100ml produktu: Energetická hodnota 3747 kJ (896 kcal); Bílkoviny: 0,0g; Sacharidy: 0,0g, z toho cukry 0,0g; Tuky 98,9g, z toho nasycené mastné kyseliny 18,8g; Sůl: 0,0g; Omega 3-6-9: 0,1/34,3/45,7g OBSAH: 100 ml, sklo

Olej lisovaný za studena z jader stromu Argánie trnité (Argania spinosa). Argánie trnitá je strom dorůstající se výšky asi 10m a žijící 150 až 200 let. Tento strom roste pouze v jihozápadní části Maroka. Ze zralých žlutých plodů jsou vyloupávány pecky, které obsahují jádra ve tvaru mandlí. Z těchto jader se pak po jejich rozemletí lisuje arganový olej. SLOŽENÍ: 100 % panenský olej lisovaný za studena z jader Argánie trnité BIO, nepražený Bez přídavných barvících a konzervačních látek.   Dávkování: vnitřně - ráno (nalačno) a večer (před spaním) jednu čajovou lžičku vnější použití - dle potřeby dochucení pokrmů - dle chuti   UPOZORNĚNÍ: Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a sóji! Nevhodný pro děti do tří let.   Skladování: Skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 18°C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100ml produktu: Energetická hodnota 3747 kJ (896 kcal); Bílkoviny: 0,0g; Sacharidy: 0,0g, z toho cukry 0,0g; Tuky 98,9g, z toho nasycené mastné kyseliny 18,8g; Sůl: 0,0g; Omega 3-6-9: 0,1/34,3/45,7g OBSAH: 250 ml, sklo

Bylinná směs vytvořená podle tradiční čínské medicíny - doplněk stravY   Každá šarže bylinných tablet a nápojů je testována v akreditované laboratoři Phytax Laboratory ve švýcarském Schlierenu a to na identifikaci bylin, dále na těžké kovy (rtuť, kadmium, olovo, arsen a měď), baktérie (E.coli, Salmonely, celkový počet baktérií), plísně, kvasinky a aflatoxiny. Všechny bylinné tablety a nápoje naší firmy TCM Herbs mají jako jediné v ČR každou šarži bylin navíc testovanou mimo jiné i na 460 druhů pesticidů (4 skupiny), neboť pesticidy se dnes stávají celosvětovým problémem, obzvláště u produktů z tzv. Třetího světa. Často se stává, že zákazníci v domnění, že užívají bylinné preparáty, jsou naopak "zanášeni" dalšími nežádoucími "chemikáliemi". Byliny v našich tabletách nejsou ionizovány a bylinné tablety neobsahují žádné chemické a konzervační látky (jako jediná pojivová látka je používaná přírodní mikrokrystalická celulóza v obsahu do 1%) ani lepek a kyselinu aristolochovou.   Z výše zmíněného vyplývá, že bylinné tablety a nápoje TCM Herbs patří z hlediska kvantity (koncentrace bylin ve směsi je 5 x vyšší, tzn. že 1 gram bylinných tablet odpovídá 5 gramům syrových bylin) a kvality (naprosto bezprecedentní testování a to každé šarže) k tomu nejlepšímu, co si dnes můžeme v oblasti čínské medicíny a přírodní medicíny vůbec, představit a dopřát!   SLOŽENÍ: Listoklasec černý / Zhu ru Mandarinka obecná (oplodí) / Qing pi Pinellie trojčetná (oddenek) / Zhi ban xia  Mandarinka obecná (perikarp) / Chen pi Pornatka kokosová (plodnice) / Fu ling Lékořice lysá (kořen) / Zhi gan cao Zázvor obecný (oddenek) / Sheng jiang  Jujuba čínská / Da zao Mikrokrystalická celulóza (MCC) 1% UPOZORNĚNÍ: Není určeno pro děti do 3 let. Nepřekračujte doporučení denní dávkování. Není náhrada pestré stravy. Uchovejte mimo dosah dětí! Nevhodné pro těhotné ženy. SKLADování: Skladujte v suchu při teplotě do 25 stupňů v uzavřeném obalu.   Dávkování: 3x denně 4 tablety, děti od 3 let 3x denně 2 tablety. Tablety by se měly užívat nejlépe 15 minut před jídlem nebo 30 minut po jídle.   Obsah: 100 tablet / 30 g (obsah bylin v tabletách je v maximální možné koncentraci 1:5)   Neužívat (dle TCM) u stavů: Horko RE XU z nedostatečnosti jin YIN XU. Opatrně užívat v těhotenství. UPOZORNĚNÍ: Není určeno pro děti do 3 let. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není náhrada pestré stravy. Uchovejte mimo dosah dětí. Čínský název: WEN DAN WAN Doba odeslání do 3 dnů  

100% čisté BIO nerafinované bambucké máslo, vyráběné ze sběru z divokých rostlin, nerafinované, s vlastní přirozenou vůní. Vyživuje a zklidňuje velmi suchou pokožku těla. Je zvláště vhodné pro nejcitlivější pokožku kojenců, pro atopickou pokožku, i pro alergiky. POUŽITÍ: Používejte po koupeli, rozpusťte malé množství másla v dlaních a naneste jej na postižené místo (nohy, lokty, kolena, tělo ...). Na jemnou pokožku používejte máslo po celý rok.   SLOŽENÍ: Butyrospermum parkii (bambucké) máslo BIO 100% ingrediencí je přírodního původu   NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku: energetická hodnota: 3670 kJ/877 kcal; tuky: 99,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 39,2 g; sacharidy: 0,0 g; z toho cukry: 0,0 g; bílkoviny: 0,0 g; sůl: 0,0 g, Omega 3-6-9: 7,1/0,0/53,1 g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém, suchém místě, mimo dosah světla a tepla.   OBSAH: 200 ml

100% čisté BIO nerafinované bambucké máslo, vyráběné ze sběru z divokých rostlin, nerafinované, s vlastní přirozenou vůní. Vyživuje a zklidňuje velmi suchou pokožku těla. Je zvláště vhodné pro nejcitlivější pokožku kojenců, pro atopickou pokožku, i pro alergiky. POUŽITÍ: Používejte po koupeli, rozpusťte malé množství másla v dlaních a naneste jej na postižené místo (nohy, lokty, kolena, tělo ...). Na jemnou pokožku používejte máslo po celý rok.   SLOŽENÍ: Butyrospermum parkii (bambucké) máslo BIO 100% ingrediencí je přírodního původu   NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku: energetická hodnota: 3670 kJ/877 kcal; tuky: 99,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 39,2 g; sacharidy: 0,0 g; z toho cukry: 0,0 g; bílkoviny: 0,0 g; sůl: 0,0 g, Omega 3-6-9: 7,1/0,0/53,1 g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém, suchém místě, mimo dosah světla a tepla.   OBSAH: 350 ml

100% čisté BIO nerafinované bambucké máslo, vyráběné ze sběru z divokých rostlin, nerafinované, s vlastní přirozenou vůní. Vyživuje a zklidňuje velmi suchou pokožku těla. Je zvláště vhodné pro nejcitlivější pokožku kojenců, pro atopickou pokožku, i pro alergiky. POUŽITÍ: Používejte po koupeli, rozpusťte malé množství másla v dlaních a naneste jej na postižené místo (nohy, lokty, kolena, tělo ...). Na jemnou pokožku používejte máslo po celý rok.   SLOŽENÍ: Butyrospermum parkii (bambucké) máslo BIO 100% ingrediencí je přírodního původu   NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku: energetická hodnota: 3670 kJ/877 kcal; tuky: 99,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 39,2 g; sacharidy: 0,0 g; z toho cukry: 0,0 g; bílkoviny: 0,0 g; sůl: 0,0 g, Omega 3-6-9: 7,1/0,0/53,1 g   SKLADOVÁNÍ: Skladujte na tmavém, suchém místě, mimo dosah světla a tepla.   OBSAH: 700 ml

Vyzkoušejte naši bezkofeinovou kávu, která chutná k nerozeznání od kávy s kofeinem. Naše bezkofeinová káva v sobě dokonale spojuje nasládlou chuť, oříškovou vůni a jemnou citrusovou kyselost. Kofein je odstraněn šetrnou metodou CO2, která zaručuje minimální ztrátu chuti a aroma.   Bez kompromisů v chuti. Tato bezkofeinová káva arabica zpracovávaná přírodní metodou CO2 si zachovává svoji přirozenou sladkost a jemnou čokoládovo-oříškovou chuť.   Tělo této kávy je hladké a celistvé s výrazným aroma.   Ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat kávu kdykoli během dne – také večer – bez kofeinu, s plnohodnotným zážitkem.   Stejně tak je vhodná pro těhotné ženy a všechny, kteří kofein z jakéhokoli důvodu pít nechtějí anebo nemůžou.   Bezkofeinovou kávu si můžete připravit v automatickém kávovaru nebo po rozemletí ve french pressu, přes moka konvičku, filtr nebo jinou alternativní metodou přípravy kávy.   Oblast: 100% arabica Chuť: nasládlá, kakao, oříšky Aroma: oříšková Kyselost: nízká, jemná citrusová Zpracování: mokrá metoda/CO2 Tělo: hladké a konzistentní Pražení: Full City Klasifikace: L&B Decaf Special blend   Doplňující informace ke kávě bez kofeinu: Záleží nám hlavně na tom, aby odstraněním kofeinu káva neztratila chuť a aroma. Právě proto kupujeme kávu, kde je kofein odstraněný metodou CO2.   Další informace o bezkofeinové kávě: Kofein se z kávy odstraňuje tak, že se káva nechá v určité kapalině (rozpouštědlo, CO2, voda), do které se extrahují aromatické látky i s kofeinem. Následně se z této kapaliny odstraní kofein a kávová zrna se opět ponoří do kapaliny, aby se aromatické látky vrátily zpět do zrna. Nejlevnější bezkofeinovou kávu lze získat při používaní rozpouštědel, nejdokonaleji se kofein odstraní při použití vody (Švýcarská metoda), ale zároveň se odstraní i navíce aromatických látek. Aby byl rozdíl chuti mezi kofeinovou a bezkofeinovou kávou minimální, používáme metodu CO2.   SLOŽENÍ: Pražená bezkofeinová zrnková káva 100% arabica.   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, dobře uzavřené.   OBSAH: 1000 g

Směs na chléb rustikální je nejnovější z řady Pro zdraví od firmy Nominal! Jedná se o tmavý chléb s jedinečnými vlastnostmi, připomínající klasické a dnes velmi moderní chleby s obsahem barevných sladových mouk a sladových extraktů. Vyznačuje se plnou chutí a specifickou vůní. Při zadělávání těsta je možné chléb „vylepšit“ přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně, …) pRŮMĚRné výživové hodnoty pro 100g směsi: energie: 1448kj/343 kcal, tuky 1,7g z toho nasycené 0,45g, sacharidy 71g, z toho cukry : 3,7g; vláknina 8,2 g, bílkoviny 6,6g; sůl 2g   skladování skladujte v suchu vždy dobře uzavřené. OBSAH: 500g SLOŽENÍ: Deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, maniokový škrob, bramborové vločky, vláknina (lněná, jablečná), cukr, sůl, zahušťovadlo: guarová mouka, maltodextrin, jablkový prášek, koření SUROVINY: 500g směs 475 ml(g) vody 20 ml oleje 13g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny - voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká dvouhodinových programů „gluten free“ či sprint (PANASONIC, ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pícky chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic. Postup pro pečení v běžné troubě: Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500g směsi. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi. Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45-60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě (nejprve 200 °C, pak stáhněte na 180 °C) asi 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí. Z těsta můžete připravit i jiný typ pečiva např. Slunečnicové bulky: vytvarujte asi 100 g kuličky, obalte ve slunečnicových semínkách a uložte na plech. Nechejte kynout asi 40 min. (dle teploty), chraňte před okoráním, nestlačujte. Pečte při 200 °C asi 20 min. Rustikální kostky: těsto dlaněmi roztlačte na vrstvu 2-3 cm silnou a rozkrájejte na obdélníčky (přibl. 10 × 15 cm). Přeložte na plech (můžete horní plochu vtlačit do semínek) a nechte asi 40 min. kynout. Pečte při 200°C asi 20-25 min.