Dios Vinotéka

Pátá lahev sběratelské edice Jack Daniel´s Master Distiller je věnována období 1966 - 1988, kdy zastával funkci master distillera Frank Bobo, jež během sedmdesátých a především osmdesátých let 20. století dohlížel na historický vznik výjimečné Jack Daniel's Whisky Old No. 7 Brand. Během této doby nikdy nevyráběl více whisky, aby uspokojil tehdejší poptávku, raději hleděl na kvalitu whisky, aby každá kapka byla vyrobena podle speciální receptury. Frank Bobo říkával: ""Raději budu lidi žádat o trpělivost než o odpuštění."" Každá lahev má na své zadní straně unikátní číslo, které můžete zaregistrovat přímo na stránkách výrobce a získat tak certifikát o vlastnictví. Další lahev s pořadím no.6 je věnována - Jimmy Bedford's - 1988 - 2007. Lihovar Jacka Daniela je nejstarším registrovaným lihovarem v zemi a byl zařazen mezi národní historické památky. Licenci získal lihovar v roce 1866 a od té doby pokračuje ve výrobě staré srkací Tennessee whiskey přesně tím způsobem, jakým ji tenkrát v roce 1866 vyráběl pan Jack. Zůstává tak věrný jasnému mottu svého zakladatele: ""Každý den vyrábíme naši whiskey, jak nejlépe umíme.""

Pátá lahev sběratelské edice Jack Daniel´s Master Distiller je věnována období 1966 - 1988, kdy zastával funkci master distillera Frank Bobo, jež během sedmdesátých a především osmdesátých let 20. století dohlížel na historický vznik výjimečné Jack Daniel's Whisky Old No. 7 Brand. Během této doby nikdy nevyráběl více whisky, aby uspokojil tehdejší poptávku, raději hleděl na kvalitu whisky, aby každá kapka byla vyrobena podle speciální receptury. Frank Bobo říkával: ""Raději budu lidi žádat o trpělivost než o odpuštění."" Každá lahev má na své zadní straně unikátní číslo, které můžete zaregistrovat přímo na stránkách výrobce a získat tak certifikát o vlastnictví. Další lahev s pořadím no.6 je věnována - Jimmy Bedford's - 1988 - 2007. Lihovar Jacka Daniela je nejstarším registrovaným lihovarem v zemi a byl zařazen mezi národní historické památky. Licenci získal lihovar v roce 1866 a od té doby pokračuje ve výrobě staré srkací Tennessee whiskey přesně tím způsobem, jakým ji tenkrát v roce 1866 vyráběl pan Jack. Zůstává tak věrný jasnému mottu svého zakladatele: ""Každý den vyrábíme naši whiskey, jak nejlépe umíme.""

Jack Daniel's Master Distiller Edition je nová limitovaná edice pro fanoušky této značky. V historii palírny bylo pouze sedm mužů, kteří dohlíželi na provoz a výrobní postupy této legendární whiskey. Edice Master Distiller jim tímto chce vzdát hold. Každá ze sedmi lahví této edice bude věnovaná jednomu z těchto mužů. Jack Daniel's Master Distiller Series je limitovaná série delikátních lahví whiskey vyobrazujících ""master destillery"" palírny Jack Daniel's. Na čísle 6 je vyobrazen master distiller Jimmy Bedford . Jedná se o sběratelskou limitovanou edici, každá láhev nese svoje unikátní číslo.

Tennessee whiskey Jack Daniel’s Old No. 7 se dodnes vyrábí dle původního receptu Jacka Daniela z roku 1866. I výroba v Lynchburgu v Tennessee probíhá tradičními postupy. Základem je 80 % kukuřice, 12 % sladového ječmene a 8 % žita. Protože jde o Tennessee Whiskey, prochází po destilaci velmi pomalou filtrací přes třímetrovou vrstvu dřevěného uhlí z javoru cukrodárného. Tento proces trvá několik dnů a whiskey dodává typicky jemný závěr. Poté zraje 4 až 6 let v nových, ručně vyráběných a dvakrát vypálených sudech z amerického bílého dubu, kde získává jemně kouřové aroma a nezaměnitelný charakter. O tom, proč Jack Daniel nazval svou whiskey Old No. 7 koluje dodnes řada legend. Podle jedné z nich byla sedmička Jackovo šťastné číslo. Aroma: kouř dřevěného uhlí spolu s dubovými tóny. Chuť: vyvážené spojení karamelu, vanilky a dřevitých tónů s nádechem ovoce. Závěr: jemný a zakulacený, se suchým dozvukem.

K příležitosti partnerství whiskey Jack Daniel’s s týmem McLaren Formule 1 dáváme fanouškům příležitost vlastnit kus historie značky. Design naší limitované edice lahví Jack Daniel’s Tennessee Whiskey připomíná dva průkopníky, kteří stojí za vznikem každé z těchto ikonických značek. Jack Daniel a Bruce McLaren založili své značky s neustálou snahou o dokonalost. Jedná se o dvě ikonické značky, které spojuje nezávislost, odvážný a zodpovědný život. AROMA: Karamel s jemným nádechem banánu CHUŤ: Středně plná směs s vyváženými tóny karamelu, vanilky a spáleného dubu ZÁVĚR: Krémový a čistý.

K oslavě partnerství whiskey Jack Daniel’s s McLaren Formula 1 Team vznikla druhá limitovaná edice v novém designu, který ctí vášeň pro závodění. Na etiketě Jack Daniel’s McLaren 2024 40% se poprvé objevuje logo Old No. 7 v barvách McLaren Formula 1 Teamu. Závodní pruhy na etiketě ukazují, že tohle bude jízda. Další změnou oproti první edici je rovné logo Jack Daniel’s, které můžete v této podobě vidět i na přídi závodních vozů McLaren. Jack Daniel’s s McLaren Formula 1 Team 2024 voní po karamelu s jemným nádechem banánů. V jemné a plné chuti si užijete vyvážené tóny vanilky, karamelu a spáleného dubu. Závěr je čistý a krémový. Tak co, startujeme

Palírnu Jack Daniel založil v roce 1866 tehdy sedmnáctiletý Jack Daniel v Linchburg u pramene Cave Springs. Byla první registrovanou americkou palírnou. Z důvodu zdejší prohibice byla palírna přestěhována v letech 1910 až 1930 z Tennessee do St. Louis a její whiskey byla nazývána bourbonem z Missouri. V Tennessee byla vyhlášena prohibice o 10 let dříve a zrušena o několik let let později než celostátní prohibice. Po skončení prohibice v Tennessee se palírna vrátila zpět do Lynchburg. Od roku 1956 je majitelem palírny společnost Brown-Forman Corporation, která ji koupila za 20 milionů dolarů. Zajímavostí je, že v okrese Moore, kde se whiskey vyrábí, se nesmí alkohol prodávat. Později byla udělena vyjímka povolující prodej alespoň v palírně. Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchburgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.

Palírnu Jack Daniel založil v roce 1866 tehdy sedmnáctiletý Jack Daniel v Linchburg u pramene Cave Springs. Byla první registrovanou americkou palírnou. Z důvodu zdejší prohibice byla palírna přestěhována v letech 1910 až 1930 z Tennessee do St. Louis a její whiskey byla nazývána bourbonem z Missouri. V Tennessee byla vyhlášena prohibice o 10 let dříve a zrušena o několik let let později než celostátní prohibice. Po skončení prohibice v Tennessee se palírna vrátila zpět do Lynchburg. Od roku 1956 je majitelem palírny společnost Brown-Forman Corporation, která ji koupila za 20 milionů dolarů. Zajímavostí je, že v okrese Moore, kde se whiskey vyrábí, se nesmí alkohol prodávat. Později byla udělena vyjímka povolující prodej alespoň v palírně. Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchburgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.

Destilace začíná smícháním těchto zrn s vodou. A stejně jako pekař připravuje chléb z kynutého těsta, přidáním trochy startovacího droždí z předchozí dávky začínají destilaci přidáním vlastní startovací kaše (,,mash"") pro konzistentní a kvalitní whisky. Použití startéru je důvodem, proč se Jack Daniel's nazývá „Sour Mash"" (kyselá kaše). Rmut se fermentuje 6 dní a poté se jednoduše destiluje ve velké měděné nádobě vyrobené na míru podle přesných specifikací. Aby si whisky zachovala více chutí, namísto běžné dvojité nebo trojité destilace, která se běžně používá, se zde odpařuje a kondenzuje pouze jednou. Po destilaci se syrová whisky vydá na náročnou cestu. Kapka po kapce se plazí přes ručně vyrobené dřevěné uhlí tempem, které určuje pouze gravitace. Proces trvá 3 - 5 dní a po jeho dokončení dosáhne whisky té správné chuti. „Dřevěné uhlí dokáže za několik dní dosáhnout toho, co v sudu trvá několik let,"" tvrdí mistr lihovarník Jeff Arnett. A právě proto se Jack Daniel's nazývá Tennessee Whiskey a ne „bourbon"".

Destilace začíná smícháním těchto zrn s vodou. A stejně jako pekař připravuje chléb z kynutého těsta, přidáním trochy startovacího droždí z předchozí dávky začínají destilaci přidáním vlastní startovací kaše (,,mash“) pro konzistentní a kvalitní whisky. Použití startéru je důvodem, proč se Jack Daniel's nazývá „Sour Mash“ (kyselá kaše). Rmut se fermentuje 6 dní a poté se jednoduše destiluje ve velké měděné nádobě vyrobené na míru podle přesných specifikací. Aby si whisky zachovala více chutí, namísto běžné dvojité nebo trojité destilace, která se běžně používá, se zde odpařuje a kondenzuje pouze jednou. Po destilaci se syrová whisky vydá na náročnou cestu. Kapka po kapce se plazí přes ručně vyrobené dřevěné uhlí tempem, které určuje pouze gravitace. Proces trvá 3 – 5 dní a po jeho dokončení dosáhne whisky té správné chuti. „Dřevěné uhlí dokáže za několik dní dosáhnout toho, co v sudu trvá několik let,“ tvrdí mistr lihovarník Jeff Arnett. A právě proto se Jack Daniel's nazývá Tennessee Whiskey a ne „bourbon“.

Dárkový set dvou litrových lahví. Jack Daniel's, kultovní značka s kultovním statusem, se vyrábí v nejstarší americké registrované palírně od roku 1866. Mottem Jacka Daniela bylo „Každý den, kdy to zvládneme, vytvoříme to nejlepší, co dokážeme"""". Stejně jako ostatní značky se vyrábí z vody, kukuřice, žita a ječmenného sladu, ale jako jediná na světě se po kapkách filtruje přes třímetrovou vrstvu uhlí z javorového cukru. O sedm generací později je whisky stále filtrována stejným způsobem jako tehdy Jack.

Palírnu Jack Daniel založil v roce 1866 tehdy sedmnáctiletý Jack Daniel v Linchburg u pramene Cave Springs. Byla první registrovanou americkou palírnou. Z důvodu zdejší prohibice byla palírna přestěhována v letech 1910 až 1930 z Tennessee do St. Louis a její whiskey byla nazývána bourbonem z Missouri. V Tennessee byla vyhlášena prohibice o 10 let dříve a zrušena o několik let let později než celostátní prohibice. Po skončení prohibice v Tennessee se palírna vrátila zpět do Lynchburg. Od roku 1956 je majitelem palírny společnost Brown-Forman Corporation, která ji koupila za 20 milionů dolarů. Zajímavostí je, že v okrese Moore, kde se whiskey vyrábí, se nesmí alkohol prodávat. Později byla udělena vyjímka povolující prodej alespoň v palírně. Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchburgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.

Palírnu Jack Daniel založil v roce 1866 tehdy sedmnáctiletý Jack Daniel v Linchburg u pramene Cave Springs. Byla první registrovanou americkou palírnou. Z důvodu zdejší prohibice byla palírna přestěhována v letech 1910 až 1930 z Tennessee do St. Louis a její whiskey byla nazývána bourbonem z Missouri. V Tennessee byla vyhlášena prohibice o 10 let dříve a zrušena o několik let let později než celostátní prohibice. Po skončení prohibice v Tennessee se palírna vrátila zpět do Lynchburg. Od roku 1956 je majitelem palírny společnost Brown-Forman Corporation, která ji koupila za 20 milionů dolarů. Zajímavostí je, že v okrese Moore, kde se whiskey vyrábí, se nesmí alkohol prodávat. Později byla udělena vyjímka povolující prodej alespoň v palírně. Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchburgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.

Dárkový set dvou lahví. Jack Daniel's, a Honey kultovní značka s kultovním statusem, se vyrábí v nejstarší americké registrované palírně od roku 1866. Jack Daniel's Tennessee whiskey je vyráběna v Lynchburgu (jak jinak než v Tennessee). Přestože etiketa hlásá, že Lynchbourg má 361 obyvateli, v současnosti jich má již více než 5000. Za datum založení palírny se pokládá rok 1866, kdy ji Jack Daniel (plným jménem Jasper Newton Daniel) nechal registrovat. On sám ji nevybudoval, ale koupil v r. 1863 od Dana Calla. V té době Jack pro Calla již několik let pracoval a údajně mu teprve 13 let. (Přesný rok narození Jacka Daniela není znám, protože požár zničil matriku.) Jack Daniel zemřel r. 1911 na otravu krve, kterou si údajně přivodil zraněním palce, když vztekle kopl do trezoru, který nemohl otevřít, protože zapomněl číselný kód. Tennessee whiskey se podobá bourbonu. Hlavním rozdílem je filtrace destilátu přes javorové uhlí před plněním do sudů, které zlepšuje jeho chuť.

Lahev převážně vycházející z klasiky No.7. Red Dog je ale se 43 % alkoholu o něco silnější. Ve jeho vůni zaujme hlavně měkké zralé ovoce. V chuti pak karamel, vanilka a pálený dub. Zážitek uzavírá opět dub, jemný pepř a hnědý cukr. Lynchburg v Tennessee byl donedávna maličkým městem s jen několika málo stovkami obyvatel. Přesto jde už více než 100 let o jedno z hlavních míst milovníků americké whisky. Právě tady se totiž Jack Daniels narodil. Právě tady postavil svou palírnu. Právě tady dodnes vzniká oblíbená whisky. V roce 1892 založil Jack Daniels v městečku také saloon. Red Dog Saloon. Místo, ve kterém se scházeli místní, zaměstnanci palírny i Jack Daniels. Místo plné hudby, rozhovorů a skvělé whisky. Na počest 125. výročí Red Dog Saloon vznikla tato speciální edice.

Lahev převážně vycházející z klasiky No.7. Red Dog je ale se 43 % alkoholu o něco silnější. Ve jeho vůni zaujme hlavně měkké zralé ovoce. V chuti pak karamel, vanilka a pálený dub. Zážitek uzavírá opět dub, jemný pepř a hnědý cukr. Lynchburg v Tennessee byl donedávna maličkým městem s jen několika málo stovkami obyvatel. Přesto jde už více než 100 let o jedno z hlavních míst milovníků americké whisky. Právě tady se totiž Jack Daniels narodil. Právě tady postavil svou palírnu. Právě tady dodnes vzniká oblíbená whisky. V roce 1892 založil Jack Daniels v městečku také saloon. Red Dog Saloon. Místo, ve kterém se scházeli místní, zaměstnanci palírny i Jack Daniels. Místo plné hudby, rozhovorů a skvělé whisky. Na počest 125. výročí Red Dog Saloon vznikla tato speciální edice.

Jack Daniel's Tennessee Straight Rye kombinuje delikátní chuť žitné s klasickou chutí Jacka . Výsledkem je velice jemná a kořeněná rye whiskey.

Jack Daniel's Tennessee Straight Rye kombinuje delikátní chuť žitné s klasickou chutí Jacka . Výsledkem je velice jemná a kořeněná rye whiskey.

Frank Sinatra je již dlouhou dobu fanouškem Jack Daniel 's Tennessee Whiskey a často ho bylo vídat s pohárem v ruce, zatímco zpíval' Fly Me To The Moon 'or' My Way '. I díky němu se Jack Daniels stal nejprodávanější whisky v Americe, právě proto mu Jack Daniel Sinatra Select vzdává hold. Vůně: Výrazný dubový tón, jemný med a čerstvá jablka Chuť: Náznaky pomerančové hořkosti a jemná kouřivost. Bohaté tóny karamelových tónů. Závěr: Plný vanilky a hladký jako Sinatrův hlas.

Franka Sinatru pohřbili s krabičkou cigaret, ruličkou mincí na telefon a lahví Jacka. Jack Daniel’s je legenda, nejprodávanější americká whiskey na světě. Single Barrel Rye je odpovědí na stále rostoucí poptávku po žitné whiskey. A tuhle odpověď můžete bez obav použít na jakoukoli otázku. První plně vyzrálá žitná whiskey z dílny Jacka Daniela odpočívala ve vypálených sudech z bílého dubu. Jako správná Tennessee whiskey ale ještě před tím prokapala přes dřevěné uhlí a získala svou typickou kouřovou chuť. Ochutnejte 47% verzi téhle lahůdky, určené původně pro americký trh. Oproti jemné chuti, na jakou jsme u Jacka zvyklí, se u téhle temně zlatavé whiskey můžete těšit na intenzivnější zážitek. Kromě klasických kouřových tónů na vás čeká výrazně obilná chuť, kterou doplňuje trocha zralého ovoce, vanilky a dalšího koření. Starý dobrý Jack je tu v novém kabátu. Dopřejme mu vřelé přivítání. Kromě americké verze máme v nabídce i 45% Single Barrel Rye určenou pro Evropu.