Obchod Svět-piva.cz

Chl. smyčka vnitřní pro AS-110 - kompletní (2x8m) průměr (cm): 21,5 výška spirály (cm): 25 výška celková (cm): 38 délka (m): 2x14,5 označení bílá, žlutá průměr trubky (mm): 8x0,5

Poměrně mladá odrůda amerického chmele, střední hořkosti a výrazným citrusovým a květinovým aroma. Alfa kyseliny: 8.0-11.0% Beta kyseliny: 4.5-7.0% Aroma: květinv a citrusy Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s mírnou hořkostí, výrazné citrusové a květinové aroma. Použití: hlavně americké Ale,IPA -druhé a třetí chmelení

Nová Česká aromatická odrůda, vzniklá křížením odrůd Žatecký poloranný červeňák a Sládek. Alfa kyseliny: 5,0-8,0 %Aroma: slabě kořenité, chmelovéPoužití: Ležáky,Ale - druhé chmelení

Jedná se o hybrid anglického Fuggle a ruské Serebrianky. V USA používaná od roku 1972 pro výrazné citrusové aroma. Alfa kyseliny: 4.5-7.0% Beta kyseliny: 4.5-7.0% Aroma: květinv a citrusy Forma: granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s vyváženou hořkostí, květinové aroma a citrusy. Použití: hlavně americké Ale, IPA, Porter – druhé a třetí chmelení.

Citra je v nedávné době nově vyšlechtěný aromatický chmel, známý pro svoji chuť a aroma. Název naznačuje, že popis jeho chutí zahrnuje citrusy (citron a limetku), grapefruit i charakter dalšího tropického ovoce. Alfa kyseliny: 11 - 14 % Aroma: silné citrusové,nádech tropického ovoce Použití: převážně americké typy piva Ale

Tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele. Alfa kyseliny: 4,5- 5,5 % Beta kyseliny: 2,0-3,0 % Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech Charakteristika: aromatická odrůda s dobrým aroma profilem Použití: hlavně britské Ale, Ležáky, Lambic – druhé a třetí chmelení

Má úžasnou vůni citrusů, broskví a mučenky, zejména když se použije jako pozdní přídavek. Chuť je při výrobě často poměrně intenzivní, ale s dozráváním se zjemňuje. Alfa kyseliny: 13.0-15.0% Beta kyseliny: 5.0-6.9% Aroma: citrusové, sladké ovoce Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s vůní citrusů, broskví a mučenky, aroma se s dozráváním zjemňuje Použití: IPA, pozdní studené chmelení  

Alfa kyseliny: 4,0- 5,5 %Beta kyseliny: 2,0-3,5 %Aroma: jemná, příjemná chmelováCharakteristika: aromatická odrůda s dobrým aromatickým profilem.Použití: hlavně Bitter, IPA, britské a belgické Ale - třetí chmelení. Sklizeň 2019:Alfa kyseliny: 5,3%Beta kyseliny: 2,8%

Starověká tradiční odrůda Hallertau s elegantní a příjemnou vůní květin.  Jedná se o tradiční německou aromatickou odrůdu. Alfa kyseliny: 3,5-6,0%Beta kyseliny: 3,0-5,0%Aroma: příjemné s květinovým nádechemCharakteristika: klasická aromatická odrůda chmele s velmi dobrým aroma profilem.Použití: hlavně Ležáky, Belgické Ale, Kolsch - druhé a třetí chmelení.  

Odrůda s vysokým obsahem alfa kyseliny, původem z Anglie se nyní pěstuje v Německu, Belgii, Španělsku a USA. Alfa kyseliny: 7,0-10,0% Beta kyseliny: 3,5-5,5% Aroma: středně kořeněné Charakteristika: hořko-aromatický chmel s dobrým obsahem alfa kyselin a zároveň dobrým aroma. Použítí: Pale Ale, Portery, Ležáky - první a druhé chmelení

Tradiční aromaticko-hořká britská odrůda chmele vyšlechtěná z odrůdy Northern Brewer a samčích rostlin původem z Německa. Alfa kyseliny: 6,5-8,5 % Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aroma: kořeněné chmelové Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromaticko-hořká odrůda s dobrým aroma profilem Použití: hlavně britské Ale, Stout, Porter – první a druhé chmelení

Chinook je hořká odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1985. Získaná z křížení odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Alfa kyseliny: 12 - 14 % Beta kyseliny: 3,0-4,0 % Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech Forma: Granule typ 90 Charakteristika: hořká odrůda s kořeněno-ovocným aroma Použití: hlavně britské a americké Ale, IPA, Stout a Porter, pro první, druhé a suché chmelení

Idaho 7 je zralý chmel s pikantní mandarinkovou příchutí, která připomíná marmeládu. Jeho jedinečnost se projevuje příjemným bylinným charakterem, který se snoubí s citrusy a dodává jemnou příchuť čaje Earl Grey. Idaho 7 je dvouúčelový chmel schopný hrát v receptu sólo jako single hop, ale stejně tak dobře fungující ve spojení s chmely Mosaic, Citra, Chinook, Simcoe, Lotus, Centennial a Azacca. Alfa kyseliny: 9.0-12.0% Beta kyseliny: 4-5 ml/100g Aroma: citrusové, bylinné, sladké a tropické ovoce Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s hořkostí, výrazné citrusové a bylinné aroma Použití: IPA, Pale Ale, Wheats  

Kazbek je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem, povolená od roku 2008. Alfa kyseliny: 5,0-8,0 % Beta kyseliny: 4,0-6,0 % Aroma: kořeněné s nádechem citrusu. Forma: granule typ 90 Charakteristika:  specifický aromatický chmel Použití: Ležáky, Ale - Třetí chmelení,suché chmelení

Chmel Krush (původně HBC 586) je aromatický chmel pro whirlpool a suché chmelení. Vyznačuje se intenzivními tóny tropického ovoce, manga, guavy, citrusů. Alfa kyseliny: 10.00-14.00% Beta kyseliny: 7.0-9.0% Aroma: intenzivní tropické a citrusové Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s hořkostí, výrazné citrusové a tropické aroma. Použití: IPA a chmelená piva, včetně stylů Wheat Ale, Golden Ale, American Lager, Pale Ales, India Pale Lager, Session IPA, New England IPA a Imperial IPA  

Německá odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin, vyšlechtěná roku 1980, s netypickým původem v americké Galeně. Alfa kyseliny: 12,7 % Aroma: výraznější chmelové, lehce květinové Použití: Ležáky, Ale, pro první chmelení

Americká aromatická odrůda, která nabízí jedinečný a velmi komplexní mix květinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru.V ovocném aroma převládá hruška, angrešt, mandarinka a broskev v kombinaci s jasmínem, jablkem a květy třešně. Vše je doplněno citrusovým charakterem limetky, zeleninovým nádechem cibule, papriky a zakončeno kořeněným aroma kari a chilli. Alfa kyseliny: 11,5 - 13,5 %Beta kyseliny: 3,2-3,9 %Aroma: hruška, angrešt, mandarinka a broskevCharakteristika: citrusový charakter limetky, zeleninovým nádechem cibule, papriky a zakončeno kořeněným aroma kari a chilliPoužití: americké Pale Ale a IPA  

Palisade® kříženec chmele Tettnag z údolí Yakima, středně hořká odrůda s ovocným aroma. Alfa kyseliny: 5,5- 9,5 % Beta kyseliny: 3,0-3,5 % Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech Charakteristika: středně hořká odrůda s příjemným ovocným (ne citrusovým aroma) se zemitými podtóny. Použití: hlavně britské a americké Ale – druhé a třetí chmelení  

Česká hořko-aromatická odrůda vyšlechtěná z hybridního potomstva odrůdy Žatecký poloraný červeňák.Vzhledem k vyššímu obsahu alfa hořkých kyselin a neutrálnímu aroma patří do skupiny chmelů dvojího použití. Užitím této odrůdy se dosahuje neutrální hořkosti což znamená, že nezanechává nepříjemnou hořkost ústech po napití piva. Alfa kyseliny: 8,0-12,0% Beta kyseliny: 3,5-7,0% Aroma: chmelové,mírně kořeněné Charakteristika: hořko-aromatická odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin s kombinací dobrého aroma profilu Použití: Ležáky, Ale, Stout, Porter, Weizen - první a druhé chmelení

Riwaka je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze při pozdním přidávání do varu, včetně suchého chmelení. Specifické aroma chmele Riwaka zahrnuje silně aromatické tropické mučenky s grapefruitovými a citrusovými znaky. Tato odrůda má nadprůměrný obsah oleje, téměř dvojnásobný oproti své mateřské odrůdě Saazer. Alfa kyseliny: 4.5-6.5% Beta kyseliny: 4.0-5.0% Aroma: silné citrusové a tropické Forma: Granule typ 90 Charakteristika: aromatická odrůda s hořkostí, výrazné citrusové a tropické aroma. Použití: Pilsner, IPA, Pale Ale, suché chmelení