Klášterní světlé svrchně kvašené pivo.
Tripel Karmeliet je poměrně nový druh svrchně kvašeného piva, vařený ve vlámském pivovaru Bosteels podle klášterní receptury ze 17. století ze tří druhů obilí – ječmene, pšenice a ovsa. Je to pivo silné, silně kořeněné s překvapivě květinovou vůní a smetanovou pěnou. Podává se chlazené na 10°C v elegantní sklenici, zdobené heraldickými liliemi.