Gastro Šulc s.r.o.
Dodavatel gastronomie
Délka ostří:#38;nbsp;230 mm ČEPEL#38;nbsp;nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro zajištění výjimečně dlouhé životnosti ostří a mimořádné ostrosti. ERGONOMICKÝ TVAR#38;nbsp;rukojeti s lehkým zaoblením hran. Perfektní přilnavost pro zajištění přesného vedení. Z plastu speciálně vyvinutého pro styk s potravinou. Pevně přidělána třemi nýty. Každý nůž ze série#38;nbsp;BestCut#38;nbsp;má přiděleno UNIKÁTNÍ ČÍSLO a nedochází tak k záměně nožu mezi kuchaři.
0,00 Kč
Délka ostří:#38;nbsp;250 mm ČEPEL#38;nbsp;nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro zajištění výjimečně dlouhé životnosti ostří a mimořádné ostrosti. ERGONOMICKÝ TVAR#38;nbsp;rukojeti s lehkým zaoblením hran. Perfektní přilnavost pro zajištění přesného vedení. Z plastu speciálně vyvinutého pro styk s potravinou. Pevně přidělána třemi nýty. Každý nůž ze série#38;nbsp;BestCut#38;nbsp;má přiděleno UNIKÁTNÍ ČÍSLO a nedochází tak k záměně nožu mezi kuchaři.
0,00 Kč
Nože speciálně určené pro práci v#38;nbsp;kuchyních a při vaření. Nože Giesser PrimeLine mají ergonomickou gumovou rukojeť s tvrdým jádrem a obsahem stříbra pro maximální úroveň hygieny. Každý nůž řady PrimeLine má unikátní identifikační číslo pro perfektní přehled v provozech. Materiál:#38;nbsp;nerez / plast / guma Délka čepele:#38;nbsp;18 cm
0,00 Kč
Kuchařský nůž GIESSER s#38;nbsp;čepelí z#38;nbsp;chrom-molybdenové oceli, která dosahuje 56-57 stupňů tvrdosti podle Rockwella. Hodí se zejména pro krájení ovoce a zeleniny. Zvlněné ostří s jemným povrchem umožňuje hladký řez surovinami. Rukojeť se skládá ze dvou částí. Pevné jádro zajišťuje stabilitu a měkká vnější vrstva umožňuje pohodlný úchop. Díky neklouzavému materiálu se s#38;nbsp;nožem dobře manipuluje. Nástroj je vhodný pro kontakt s#38;nbsp;potravinami a splňuje hygienické standardy. Dá se mýt v#38;nbsp;myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční čištění. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů. Materiál:#38;nbsp;nerez / plast / guma Délka čepele:#38;nbsp;18 cm
0,00 Kč
#38;nbsp;Kuchařský nůž GIESSER z#38;nbsp;vakuově kalené chrom-molybdenové oceli. Jedná se o jeden z nejpoužívanějších profesionálních kuchyňských nožů na světě. Hodí se na krájení široké škály surovin. Ručně broušená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Díky zaleštění dobře odolová rzi. Ergonomická rukojeť umožňuje pevný a pohodlný úchop. Nůž splňuje přísné hygienické standardy a lze mýt v myččce. Pro zachování optimálního stavu ostří ale doporučujeme ruční mytí. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů. Materiál:#38;nbsp;nerez / plast Délka čepele:#38;nbsp;23 cm
0,00 Kč