Gastro Šulc s.r.o.

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení produktů. Vhodný pro menší prodejny.Široké spektrum využití. Promyšlená konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i odlehčený kovový vozík s ložnou plochou a polohovatelná plastová přítlačka s bezpečnostními zákryty zabezpečí nejlepší výsledky krájení. Optimální přístup a komfort při čistění. Vysoký hygienický standard. Nůž hladký teflonový O190 mm - vhodný pro krájení sýrů. Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 185 W motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem). Tloušťku řezaného produktu lze nastavit od 0 - 15 mm. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení: 230V. Max. řez: 145 x 200 mm. Rozměry: 335 x 455 x 275 mm. Hmotnost: 10 kg

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení produktů. Vhodný pro menší prodejny. Šíroké spektrum využití. Promyšlená konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i odlehčený kovový vozík s ložnou plochou a polohovatelná plastová přítlačka s bezpečnostními zákryty zabezpečí nejlepší výsledky krájení. Optimální přístup a komfort při čistění. Vysoký hygienický standard. Nůž zubatý ocelový O190 mm. Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 185 W motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem). Tloušťku řezaného produktu lze nastavit od 0 - 15 mm. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení: 230V. Max. řez: 145 x 200 mm. Rozměry: 335 x 455 x 275 mm. Hmotnost: 10 kg

Profesionální nářezové stroje linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízením. Model EURO 2720 CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje. hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/300W. Průměr nože 270 mm/hladký. Maximální řez 167 x 230 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 15 mm. Rozměry: 510 x 540 x 390 mm. Hmotnost: 25 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3020 CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje. Hladký ocelový nůž. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 300 mm/hladký. Maximální řez 195 x 260 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 570 x 600 x 420 mm. Hmotnost: 37 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3020 VS #38;quot;Vario-Slice#38;quot; Rychlá a bezpečná práce při optimální ergonomii.Model EURO 3020 VS CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje Díky V-tvaru pojezdového stolu (Vario-Slice) zůstává i výrobek malého kalibru dobře fixován i bez přídržné lišty. Od 160 mm lze každý výrobek jistě posouvat přítlačkou krájeného výrobku (ježkem). Jednoduchá změna polohy stolu do rovného stavu. dlouhého a vysokého zboží. Snadné a bezpečné krájení až do posledního kolečka. hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 300 mm/hladký. Maximální řez 195 x 260 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 600 x 600 x 420 mm. Hmotnost: 38 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3310 DS - dvojité sáně pro krájení masa a roládových výrobků Velkoplošný pojezdový stůl umožní vložit vnitřní přiváděcí desku s hroty, která umožňuje snadné krájení čerstvého masa a roládových výrobků. Vnitřní příváděcí pojezdová deska je opatřena kuličkovým ložiskem umožňujícím velmi lehký posun. Lze ji snadno vyjmout pro krájení standardních výrobků a pro čistění. hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 330 mm/hladký. Maximální řez 223 x 300 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 605 x 650 x 445 mm. Hmotnost: 38 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3310 EA Otevřený krájecí vozík vhodný zejména pro krájení velkých kalibrů. Rychlé a snadné upevnění krájeného materiálu. hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 330 mm/hladký. Maximální řez 223 x 300 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 605 x 650 x 445 mm. Hmotnost: 38 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3310 CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje. Hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 330 mm/hladký. Maximální řez 223 x 300 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 605 x 650 x 445 mm. Hmotnost: 38 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3370 CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje. hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/450W. Průměr nože 330 mm/hladký. Maximální řez 244 x 300 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozměry: 620 x 660 x 470 mm. Hmotnost: 40 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

Nářezový stroj manuální pro lehký provoz a domácnost. Celokovový design, plastový vozík s přítlačkou a nerezovou ložnou plochou. Odkládací plocha je nově vyrobena z nerozbytného skla (větší hygiena, odolnost a pěkný design) Zubatý nůž O170 mm s nepřilnavým povrchem na pečivo. Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 170 W motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým kroutícím momentem) vhodný také pro krájení sýrů a pečiva. Tloušťku řezaného produktu lze nastavit od 0 - 20 mm. Bezpečnostní zámek nože a dětská pojistka. Provedení : lakovaný kov rozměr:331x373x255mm Uložení stolu : vodorovný Maximální průměr řezu: 220x141mm Druh pohonu: šnekový Průměr nože: 170mm Nastavení síly řezu: 0-20mm Typ nože: zubatý, ocel Hmotnost v kg: 7,28 Zatížení max.do 10min. Zařízení broušení nože: ano

Nářezový stroj manuální se šikmo uloženým vozíkem pro lehký provoz. Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s přítlačkou a ložnou plochou. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Druh pohonu řemenový Uložení stolu šikmé Napájení/Příkon 230V/140W Průměr nože 250mm/hladký Max. průměr řezu 165mm Nastavení síly řezu 0 - 11mm Rozměr 480 x 365 x 340mm Provedení stroje eloxovaný hliník

Nářezový stroj manuální se šikmo uloženým vozíkem pro lehký provoz. Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s přítlačkou a ložnou plochou. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Druh pohonu: řemenový Uložení stolu: šikmé Napájení/Příkon: 230V/160W Průměr nože: 300 mm / hladký Max. průměr řezu: 185 mm Nastavení síly řezu: 0 - 14 mm Rozměry: 570 x 480 x 400 mm Provedení stroje: eloxovaný hliník

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení. Model EURO 3020 W CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje hladký ocelový nůž Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Uložení stolu: vodorovné. Napájení/Příkon: 230V(400V)/500W. Průměr nože 300 mm/hladký. Maximální řez 195 x 260 mm. Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm. Rozsah vážení: 0 - 5 kg s přesností na 1 kg. Tára: 100%. Cejchuschopnost: NE. Rozměry: 570 x 600 x 420 mm. Hmotnost: 37 kg. Provedení: eloxovaný hliník/CERA3

průměr 4,2 cm délka 150 cm

Ergonomická násada s pohodlným úchytem nahoře zaoblená s okem pro zavěšení. Průměr 3 cm, rozměry: 1x65 cm.

Nástavba se používá pro zvýšení při mytí vysokých sklenic, nebo talířů. Nástavby lze štosovat na sebe. Rozměry: 500 x 500 mm, výška 50 mm.

• Nůž, mixovací rameno z nerezové oceli. • Uzavřené nerezové mixovací nástavce 250 umožňují maximální ponor od 170mm.

Nástavec mixovací 300 mm pro pohonnou jednotku 500W • Nůž, mixovací rameno a šlehací metly z nerezové oceli. • Snadno a rychle vyměnitelný mixovací a šlehací nástavec. • Uzavřené nerezové mixovací nástavce 250-500mm umožňují maximální ponor od 170 do 345mm.

• Nůž, mixovací rameno a šlehací metly z nerezové oceli. • Snadná manipulace díky hmotnosti jednotky pouze 1,95kg. • Snadno a rychle vyměnitelný mixovací a šlehací nástavec. • Uzavřené nerezové mixovací nástavce 250-500mm umožňují maximální ponor od 170 do 345mm.

• Nůž, mixovací rameno a šlehací metly z nerezové oceli. • Snadná manipulace díky hmotnosti jednotky pouze 1,95kg. • Snadno a rychle vyměnitelný mixovací a šlehací nástavec. • Uzavřené nerezové mixovací nástavce 250-500mm umožňují maximální ponor od 170 do 345mm.