Robustní celonerezové provedení (chrom-niklová ocel 1.4301). Kvalitní provedení, tuhá rámová nosná konstrukce a použité komponenty umožňují spolehlivé využití i v náročných provozních podmínkách. Hygienická hladká pracovní deska, jedna velká varná plocha 540x310mm (individuální regulace pravé a levé varné zóny). Přesná regulace topného výkonu každé zóny (O 230 mm / 5 kW). Konstrukce sporáku umožňuje snadné čistění a servisní údržbu. Provedení s otevřeným podstavcem (příplatkově dvířka, police). Součáští zařízení 1x škrabka na keramiku. Volitelně na vyžádání: Možnost využívat zařízení samostatně, nebo v sestavě (linie 500). Napětí: 400 V/3N/50Hz. Příkon 10 kW. Ovládání: 2x (přesná regulace výkonu). Rozměr varné plochy 540 x 310 mm. Varné zóny: 2x (průměr 230 mm/5 kW). Rozměry přístroje: 600 x 506 x 850 mm. Stupeň krytí: IPX5. Hmotnost 35 kg.