Gastro Šulc s.r.o.

Nízkotlaký hrnec s poklicí šetří energii a zkracuje dobu přípravy potravin. Při vaření s nasazenou a zajištěnou poklicí se snižuje ztráta páry na minimum. Část páry vznikající v hrnci kondenzuje na potravinách a svou energii tak předává připravovaným potravinám. Další část páry kondenzuje na samotném hrnci a ve formě horké vody padá zpět do hrnce. Díky tomuto procesu lze v hrnci vařit s podstatně menším množstvím vody a tím se spotřebuje až o 50 % méně energie než při běžném vaření. Také dochází k zachování cenných látek v potravinách a stejně tak je zachována vlastní chuť potravin. V pokličce hrnce je umístěn parní ventil, který zajišťuje neustálé vyrovnávání tlaku mezi vnitřkem hrnce a okolím. Díky tomu je již od začátku vaření zabráněno případnému nebezpečí z důvodu přetlaku, které může vzniknout u tlakových hrnců. Poklice se uzavře posunutím horní části uší směrem ke středu. Pokličku hrnce lze díky neustálému vyrovnání tlaku kdykoliv sejmout a hrnec používat ke klasickému vaření. Energeticky úsporný hrnec je vhodný pro všechny druhy sporáků, tedy plynové, elektrické, se sklokeramickou deskou a indukční. Není určeno pro použití v troubě. Materiál: hliník s povrchovou úpravou - uvnitř hrnce je 2vrstvý nepřilnavý povrch, vně je vrstva PTFE, sklo, plast, nerez, bakelit. Hrnec lze mýt v myčce na nádobí, poklice ne. Rozměry: o. 5,5 l, pr. 26 cm, š. s uchy 37 cm, v. 14/23 cm.

Masivní hrnec s poklicí s velmi kvalitním nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT. Můžete v něm vařit, smažit, dusit, opékat a zapékat s minimální potřebou tuku. Připravovaný pokrm se nepřipéká. Poklice s otvorem pro únik přebytečné páry. Vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce a trouby. Materiál: hliník s vynikajícím nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT a s profilovaným dnem. Rozměry: objem 2,3 l, pr. 20 cm, v. 8,5/14 cm. Doporučujeme použití kuchyňské chňapky. U plynových sporáků volte správnou velikost plamene, u elektrických, sklokeramických a indukčních vařičů je nutné zvolit odpovídající velikost ploténky. Připravovaný pokrm lze na sporáku připravit a pak jej vložit do trouby. Připravené jídlo můžete pohodlně skladovat v hrncích také v chladničce. Při použití v troubě poklice max. do 200 #38;deg;C. Lze mýt v myčce na nádobí.

Masivní hrnec s poklicí s velmi kvalitním nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT. Můžete v něm vařit, smažit, dusit, opékat a zapékat s minimální potřebou tuku. Připravovaný pokrm se nepřipéká. Poklice s otvorem pro únik přebytečné páry. Vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce i trouby. Materiál: hliník s vynikajícím nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT a s profilovaným dnem. Rozměry: objem 4 l, pr. 24 cm, v. 10/16 cm. Doporučujeme použití kuchyňské chňapky. U plynových sporáků volte správnou velikost plamene, u elektrických, sklokeramických a indukčních vařičů je nutné zvolit odpovídající velikost ploténky. Připravovaný pokrm lze na sporáku připravit a pak jej vložit do trouby. Připravené jídlo můžete pohodlně skladovat v hrncích také v chladničce. Při použití v troubě poklice max. do 200 #38;deg;C. Lze mýt v myčce na nádobí.

Masivní hrnec s poklicí s velmi kvalitním nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT. Můžete v něm vařit, smažit, dusit, opékat a zapékat s minimální potřebou tuku. Připravovaný pokrm se nepřipéká. Poklice s otvorem pro únik přebytečné páry. Vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce i trouby. Materiál: hliník s vynikajícím nepřilnavým povrchem PFLUON GRANIT a s profilovaným dnem. Rozměry: objem 7 l, pr. 28 cm, v. 12,5/18 cm. Doporučujeme použití kuchyňské chňapky. U plynových sporáků volte správnou velikost plamene, u elektrických, sklokeramických a indukčních vařičů je nutné zvolit odpovídající velikost ploténky. Připravovaný pokrm lze na sporáku připravit a pak jej vložit do trouby. Připravené jídlo můžete pohodlně skladovat v hrncích také v chladničce. Při použití v troubě poklice max. do 200 #38;deg;C. Lze mýt v myčce na nádobí.

#38;nbsp;Všestranný hrnec s#38;nbsp;antiadhezním povrchem, díky němuž objevíte#38;nbsp;nový rozměr při vaření, restování, smažení i zapékání.#38;nbsp;Hliníkový korpus je potažen kvalitní nepřilnavou vrstvou PFLUON GRANIT, která umožňuje vaření#38;nbsp;s#38;nbsp;minimem tuku, ale i snadnou údržbu a možnost mytí v#38;nbsp;myčce. Omáčky, krémy i zredukované šťávy snadno stáhnete třeba stěrkou. Velký masivní hrnec je opatřen skleněnou poklicí s#38;nbsp;nerezovým lemem a otvorem pro únik přebytečné páry, budete tak mít přehled nad stavem připravovaného pokrmu. S#38;nbsp;nádobím Grande bude radost vařit. Tato velikost se hodí pro přípravu silného hovězího vývaru, vydatné krémové polévky, hovězího guláše#38;nbsp;pro větší rodinu nebo když čekáte hosty, k vaření oblíbených omáček, příloh apod. Přednosti nádobí GRANDE: vyrobeno ze slitiny hliníku potaženého#38;nbsp;velmi kvalitním antiadhezním povrchem PFLUON GRANIT pevné rukojeti#38;nbsp;zajistí bezpečnou manipulaci nádobí je kompatibilní se všemi druhy varných desek#38;nbsp;včetně indukce lze v#38;nbsp;něm zapékat i v#38;nbsp;troubě, s poklicí až do 200 #38;deg;C silné sendvičové dno šetří energii naakumulovaná energie předává teplo rovnoměrně dále do nádoby, proto lze sporák vypnout s předstihem a nechat pokrm #38;quot;dojít#38;quot; lze umývat v myčce,#38;nbsp;avšak vlivem agresivních čisticích prostředků může dojít k nepatrné oxidaci (tento stav nemá vliv na proces vaření, není zdravotně závadný a nemůže být důvodem reklamace). Doporučujeme: při intenzivním ohřevu#38;nbsp;používejte chňapky nebo samostatně prodávané silikonové úchyty používejte velikost plotýnky úměrnou průměru nádoby a dřevěné, silikonové nebo nylonové náčiní

#38;nbsp;Smaltovaný litinový hrnec s poklicí Vám pomůže při přípravě chutných a zdravých pokrmů z masa, zeleniny, brambor, omáček, polévek. Umožní například i pečení chleba... Oblíbenost tohoto materiálu stále roste díky jeho skvělým vlastnostem. Nádobí je velmi odolné, pevné a nabízí možnost přípravy jídel v jednom hrnci, což šetří čas, energii a špinavé nádobí. Zároveň postupné přidávání jednotlivých ingrediencí pokrm skvěle chuťově vyladí. Také umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Víka hrnců jsou opatřena výstupky-kondenzačními body, které přispívají během vaření k zachování šťavnatosti pokrmu. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží. V troubě krásně opéká ze všech stran. Litinové nádoby jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je rozpálit i na vysokou teplotu (až 250 #38;deg;C) při opékaní masa zprudka. Připravovat pokrmy lze v troubě, na všech typech vařičů včetně indukce, na grilu i na přímém ohni. Nádoby můžete mýt v myčce, ale jejich ruční údržba je tak snadná, že pravděpodobně zvolíte raději tento způsob mytí, který také doporučujeme spíše než mytí v myčce. Hrana nádoby bez povrchové úpravy se ošetřuje jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Smaltovaný povrch je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Další výhodou tohoto materiálu je odolnost proti poškrábání a velmi dlouhá životnost. Materiál: litina, smalt, nerez. Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Litinové nádobí není vhodné do MVT. Rozměry: pr. 22 cm, v. 10,5/16 cm, š. s uchy 29,5 cm, o. 3,3 l.

#38;nbsp;Smaltovaný litinový hrnec s poklicí Vám pomůže při přípravě chutných a zdravých pokrmů z masa, zeleniny, brambor, omáček, polévek. Umožní například i pečení chleba... Oblíbenost tohoto materiálu stále roste díky jeho skvělým vlastnostem. Nádobí je velmi odolné, pevné a nabízí možnost přípravy jídel v jednom hrnci, což šetří čas, energii a špinavé nádobí. Zároveň postupné přidávání jednotlivých ingrediencí pokrm skvěle chuťově vyladí. Také umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Víka hrnců jsou opatřena výstupky-kondenzačními body, které přispívají během vaření k zachování šťavnatosti pokrmu. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží. V troubě krásně opéká ze všech stran. Litinové nádoby jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je rozpálit i na vysokou teplotu (až 250 #38;deg;C) při opékaní masa zprudka. Připravovat pokrmy lze v troubě, na všech typech vařičů včetně indukce, na grilu i na přímém ohni. Nádoby můžete mýt v myčce, ale jejich ruční údržba je tak snadná, že pravděpodobně zvolíte raději tento způsob mytí, který také doporučujeme spíše než mytí v myčce. Hrana nádoby bez povrchové úpravy se ošetřuje jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Smaltovaný povrch je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Další výhodou tohoto materiálu je odolnost proti poškrábání a velmi dlouhá životnost. Materiál: litina, smalt, nerez. Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Litinové nádobí není vhodné do MVT. Rozměry: pr. 26 cm, v. 11,5/18 cm, š. s uchy 34,5 cm, o. 5,2 l.

#38;nbsp;Hrnec kyseláč najde všestranné uplatnění ve Vaší kuchyni. Slouží zejména k přípravě doma nakládaných pokrmů, jako jsou kvašáky, utopenci, ryby, sýry a další lahůdky nakládané do oleje nebo octového nálevu. Hrnec je vyroben z užitkové glazované keramiky, která nepropouští světlo, udržuje stálou teplotu a potraviny pak získají lepší podmínky pro dozrání a správnou chuť. Součástí hrnce je keramická poklička a dřevěné kleště na vyjímání uložených potravin. Hrnec má 2 boční ucha a kapsu na zachycení odkapávající tekutiny z kleští. Rozměry: objem 2,5 l, pr. 15 cm, v. 21,5 cm.

#38;nbsp;Hrnec na těstoviny je vhodný pro vaření těstovin i jiných příloh, zeleniny, využijete ho také pro vaření v páře, napařování knedlíků i klasické vaření. Sestava obsahuje hrnec se sendvičovým dnem, 19 cm hluboký napařovací hrnec s otvory a skleněnou poklici s otvorem pro únik páry. Materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10, sklo. Rozměry: objem 6 l, pr. 22 cm, v. celé sestavy 26 cm. Hrnec je vhodný na všechny typy tepelných zdrojů.

sendvičové dno nerezová ocel 304 - 18/10

Konfortní nerezové hrnce a kastroly vyrobené s kvalitní nerezové#38;nbsp;oceli 18/10, zdobené kombinací leštěného a matného povrchu.#38;nbsp;Sendvičové dno s termoakumulačními vlastnostmi Vám nabízí rychlé a ekonomické vaření s výraznou úsporou energie. Vhodné na všechny typy spotřebičů včetně indukce.Vhodné do myčky nádobí. Rozměry: pr.26/v.20cm

Hrnec nerez ANETT 14l

sendvičové dno nerezová ocel 304 - 18/10 Rozměry: pr.16/v.12cm

sendvičévé dno nerezová ocel 304 - 18/10 Rozměry: pr.18/v.14cm

sendvičové dno nerezová ocel 304 - 18/10 Rozměry: pr.20/v.15cm

sendvičové dno nerezová ocel 304 - 18/10 Rozměry: pr.22/v.18cm

sendvičové dno nerezová ocel 304 - 18/10 Rozměry: pr.24/v.19cm

Napařovací hrnec je vhodný pro klasické vaření - těstoviny i jiné přílohy, zelenina... Využijete ho také pro vaření v páře, napařování knedlíků. Sestava obsahuje hrnec se sendvičovým dnem, 9 cm hluboký napařovací hrnec s otvory a skleněnou poklici s otvorem pro únik páry. Materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10, sklo. Rozměry: objem 5 l, pr. 22 cm, v. celé sestavy 26 cm. Hrnec je vhodný na všechny typy tepelných zdrojů i do myčky na nádobí.

Hrnec nerez vysoký se skvěle hodí pro přípravu - dušení šunky v šunkovaru, pro vaření chřestu, špaget. Materiál: kvalitní nerez. Vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce. Lze mýt v myčce na nádobí. Rozměry: objem 3,2 l, pr. 14 cm, v. 21 cm.

#38;nbsp;Nerezový hrnec LIVING 11,1 l, skleněná poklice, nerezový knob i držadla, lesklý povrch uvnitř i vně, vnější strana má tři matné pruhy. Hrnec lze použít na všechny typy varných desek včetně indukce.