Optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua. Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro delší tepelné zpracování. Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování. Zesílené provedení nerezové GN (18/10 - 1,5 mm) a polykarbonátového víka s ventilem a těsněním. Použitelný ke všem stolním modelům vakuových baliček