Domácí šunkovary - masivní šunkovar

Koření Petr Stupka - Česnekové čarování 90g Česnekové čarování - s kousky česneku a sekanými listy medvědího česneku pouze 10% soli nejenom jako syrový česnek do pokrmů ale i do pomazánek, studených omáček, marinád Baleno v praktickém plastovém kbelíčku Hmotnost: 90g

Grilovací koření 70g Koření na ochucení mletých mas i směsí pro vegetariány Ochutí omáčky i salsy Složení: paprika sladká, cibule, kmín drcený, sůl mořská 15%, česnek, koriandr, rozmarýn, tymián, chilli

Grilovaný sýr Kulinář 80g Koření na grilování, nakládání a ochucování Složení: Paprika, cibule, mrkev, sůl mořská 10 %, pepř černý, koriandr, česnek, paprika sladká, kmín, petržel nať, bazalka 20, oregano, kurkuma, tymián Grilovaný sýr: na nejrůznější rozpečené sýry také na přírodní farmářské sýry skvělý do marinád a láků pro nakládání sýrů do zapékaných, zeleninových i vegetariánských jídel zavoní a chutná ve slaných koláčích a pizze nezbytný ke každému rakletovači a grilu

Marináda na gril - 70g Stačí namíchat do oleje a potírat maso, sýry i zeleninu Speciální suchá marináda – nejprve ji rozmíchejte s trochou oleje nebo vody Nazlátlá barva a skvělá chuť zaručena   Složení: paprika sladká,cibule mletá, sůl mořská max. 15%, česnek mletý,koriandr mletý, kmín mletý, rozmarýn mletý, tymián mletý, chilli Hmotnost: 70g Skladujte v suchu a při pokojové teplotě

Koření Petr Stupka - Pepř černý 70g Pepř černý – celý Kvality pepře nejlépe odkryje mlýnek na koření Země původu: Indie Vhodné: čerstvě pomlít na talíř na pokrm Celý do vývarů, směsi divokého koření, k pečením i do láků k nakládání Hmotnost: 70g

Popis šunkovaru Mozart: Uzenářská forma na domácí šunku. Šunkovar Mozart je vyrobený z kvalitní a silné hliníkové slitiny. Hlavní výhodou tohoto šunkovaru je přítomnost dvou pružin, které vytvoří potřebný a velmi silný tlak. Na běžných nerezových, hliníkových nebo plastových šunkovarech je pouze jedna pružina. Často bývá velmi slabá a následek je ten, že se šunka nespojí a rozpadá se. Už mnoho našich zákazníků zakoupilo právě tento šunkovar, protože se svým původním měli špatné zkušenosti. POZOR: Chtěli bychom Vás upozornit na příliš levné šunkovary, které se na internetu nabízejí. Často se jedná o mimořádně nekvalitní produkty. šunkovar Mozart malý - forma na výrobu domácí šunky tato forma na cca objem: 1 várka šunky z cca 0,6 - 0,8 kg masa rozměry nádoby uvnitř: průměr 14 cm, výška 6,5 cm /měřeno v nejhlubším místě/ rozměry venkovní celkové: výška 18-20 cm (záleží, jak je víko stlačené), délka 21 cm, šířka 16 cm silný tlak pružin hmotnost formy 1,22 kg nádoba, víko a ramena jsou vyrobeny ze silnostěnné slitiny hliníku hliník výborně vede teplo, proto se snadno reguluje teplota pružiny a šrouby jsou z nerezové oceli vhodný i pro profesionální použití vyrobeno v České republice mytí v myčce - NE Často se nás ptáte, jestli není lepší nějaký obyčejný nerezový šunkovar kvůli zdravotní nezávadnosti. Odpovídáme že není. Je to jen trik výrobců. Nezapomínejme, že hliníkové nádobí začne uvolňovat hliník jen v přítomnosti kyselého prostředí jako např. ocet. Při běžném používání se hliník neuvolňuje. Tzv. obyčejný šunkovar, byť i nerezový má velmi slabou pružinu a šunka se Vám nepodaří Šunka se v každém šunkovaru vaří v potravinářské fólii. Čili je úplně jedno, zda vaříte v nerezi nebo hliníku. Žádné kyselé prostředí, které by začalo uvolňovat hliník tam není.

Popis šunkovaru Velká debrecinka: Tento šunkovar je určený pro profesionální řezníky do provozu na šunky a debrecinky, na výrobu velké domácí zabíjačkové šunky, do restaurací na výrobu vlastní podnikové šunky a pro početné rodiny i na výrobu domácí velké šunky. Uzenářská forma na domácí šunku. Šunkovar Velká debrecinka je vyrobený z kvalitní a silné hliníkové slitiny. Hlavní výhodou tohoto šunkovaru je přítomnost dvou pružin, které vytvoří potřebný a velmi silný tlak. Na běžných nerezových, hliníkových nebo plastových šunkovarech je pouze jedna pružina. Často bývá velmi slabá a následek je ten, že se šunka nespojí a rozpadá se. Už mnoho našich zákazníků zakoupilo právě tento šunkovar, protože se svým původním měli špatné zkušenosti. POZOR: Chtěli bychom Vás upozornit na příliš levné šunkovary, které se na internetu nabízejí. Často se jedná o mimořádně nekvalitní produkty. šunkovar Debrecinka velká - forma na výrobu domácí šunky tato forma na cca objem: 1 várka šunky z cca 6 kg masa kulatý tvar - průměr 100 mm délka: 550 mm silný tlak pružin hmotnost formy 4,62kg nádoba, víko a ramena jsou vyrobeny ze silnostěnné slitiny hliníku hliník výborně vede teplo, proto se snadno reguluje teplota pružiny a šrouby jsou z nerezové oceli vhodný i pro profesionální použití vyrobeno v České republice mytí v myčce - NE Často se nás ptáte, jestli není lepší nějaký obyčejný nerezový šunkovar kvůli zdravotní nezávadnosti. Odpovídáme že není. Je to jen prodejní trik výrobců. Nezapomínejme, že hliníkové nádobí začne uvolňovat hliník jen v přítomnosti kyselého prostředí jako např. ocet. Při běžném používání hliník neuvolňuje. Tzv. obyčejný šunkovar, byť i nerezový má velmi slabou pružinu a šunka se Vám nespojí Šunka se v každém šunkovaru vaří v potravinářské fólii. Čili je úplně jedno, zda vaříte v nerezi nebo hliníku. Žádné kyselé prostředí, které by začalo uvolňovat hliník tam není.