Popis šunkovaru Debrecinka 3kg: Uzenářská forma na domácí šunku. Šunkovar Debrecinka 3 kg je vyrobený z kvalitní a silné hliníkové slitiny. Hlavní výhodou tohoto šunkovaru je přítomnost dvou pružin, které vytvoří potřebný a velmi silný tlak. Na běžných nerezových, hlinikových nebo plastových šunkovarech je pouze jedna pružina. Často bývá velmi slabá a následek je ten, že se šunka nespojí a rozpadá se. Už mnoho našich zákazníků zakoupilo právě tento šunkovar, protože se svým původním měli špatné zkušenosti. POZOR: Chtěli bychom Vás upozornit na příliš levné šunkovary, které se na internetu nabízejí. Často se jedná o mimořádně nekvalitní produkty. šunkovar Debrecinka velká - forma na výrobu domácí šunky a debrecinky tato forma na cca objem: 1 várka šunky cca 3 kg oválný tvar - průměr 120 mm délka 275 mm silný tlak pružin hmotnost formy 2,63kg nádoba, víko a ramena jsou vyrobeny ze silnostěnné slitiny hliníku hliník výborně vede teplo, proto se snadno reguluje teplota pružiny a šrouby jsou z nerezové oceli vhodný i pro profesionální použití vyrobeno v České republice mytí v myčce - NE Často se nás ptáte, jestli není lepší nějaký obyčejný nerezový šunkovar kvůli zdravotní nezávadnosti. Odpovídáme že není. Je to jen trik výrobců. Nezapomínejme, že hliníkové nádobí začne uvolňovat hliník jen v přítomnosti kyselého prostředí jako např. ocet. Při běžném používání hliník neuvolňuje. Tzv. obyčejný šunkovar, byť i nerezový má velmi slabou pružinu a šunka se Vám nespojí Šunka se v každém šunkovaru vaří v potravinářské fólii. Čili je úplně jedno, zda vaříte v nerezi nebo hliníku. Žádné kyselé prostředí, které by začalo uvolňovat hliník tam není.